10/05/09 21:05:48 OjZoQS1i
久しぶりに井之上屋に行ってきた。日曜の昼時なのに客はまばら。というか少ない。
「塩旨らぁ麺(にんにく)」を頼んで配膳されたスープを一口啜り、あれ? と思った。
味が薄い。元からこんなだったっけ。麺もなんだかぼやけた感じ。
春日部の塩で旨い店を、との連れの要望で自分のお粗末なデータベースの中から
ここをピックアップしたわけだけど、はっきり言って失敗だった。
これなら3日前に行った和の「会津山塩らーめん」の方が旨い。
連れには申し訳ないことをした。たぶん俺も行くことはもうないだろう。
本当は中庸を紹介したかったんだ。塩ならあそこが春日部で一番旨い。