09/04/16 23:59:27 KQfSg0Gl
けど、磯子もただのチェーン店スープだねやっぱり。
15年前の美味いスープはもう幻だね。
232:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/18 02:38:38 FUS0L0y7
チャーハン専門店にしたら、いいかも!チャーハンうまいからな!
233:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/18 02:39:49 FUS0L0y7
チャーハン専門店にしたらどおかな?
234:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/22 19:59:42 3KWblSgt
>>231
まったく同意。
当時は美味しかったね。
235:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/22 21:48:27 u1ucrlD8
>>234
あら…、本店も工場で作ったスープを使ってるんだ？ それはヤだなぁ…。
今日、今度、行ってみようと計画立てなのに…ｗ
236:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/23 10:37:23 lNBBSIS0
大船一号店はちゃんとガラ入れてるよ!工場スープのがうまいけどw
237:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/23 12:13:08 YvSjDGTR
そういうシステムにしたんだから全店配送スープじゃないの？
238:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/26 12:46:48 j3RSUS9I
>>229
フリーズドライ
239:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/27 01:24:16 n9ki3zoS
磯子店 近くて味も好きなんですが
全員分いっせいに作るのが・・・
だから覗いて混んでたら家でカップメン食べます
240:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/28 00:20:48 WjPyXlmD
>>224
あ、一度あった
二週間前くらいかな
そん時はもみあげがやっちゃったのか、と思ったけど
今日はひょろい人だったのでまぁまぁ旨かった
工場でスープ作ってる割には、作り手によってかなり味が違うぞ
241:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/28 05:27:11 DK07WLf3
>>240
麺は店でゆでているから。
湯切りの良し悪しだけでも、スープの味が変わってくる。
242:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/28 20:58:11 btNKZ+l3
今大船１号店で塩トンコツ食って来た。
あんなチャーシューで旨いとか騒がんでくれって感じ。
スープも麺も中途半端！
もういいわ、セントラルキッチン。
243:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/28 21:44:22 O9tJPKx6
>>242
えっ？ あのチャーシューで喜んでた奴がいたの？？(ﾟoﾟ;;
244:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/28 22:59:32 btNKZ+l3
>>242
>>232
別に信じちゃいなかったが何をどうしたらあんな発言が出るのか・・・
245:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/28 23:00:59 btNKZ+l3
>>242じゃなくて>>243へのレスだった、すまん。
246:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/01 00:07:21 MuRYluGl
>>241
それにしても、瀬谷のもみあげが作るとまずいんだよ
何かの分量を間違えてるとしか思えない
スープザラザラの時は、食感だけでなく味もまずかった
スープ一切飲めなかった
247:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/01 03:22:49 0Nm0b3qp
まずいと何故突っ込まない?遠慮すんなや!
248:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/01 03:32:56 oiZypuDX
仕事中に客がいる前でスタッフ同士が文句言ってたりしてるの見てから
もう2年以上行ってないけど店にいる中国人のスタッフって永住権あるのか？
249:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/01 03:35:18 iBfyN8sw
たしかにもみあげの湯切りは甘いけど味は秀逸だぜ、いつもブレないし。
磯子のがブレが多い、磯子の新人みたいのがオーダーよく忘れるのをフォローしながらスープ合わせてるもんなあ
250:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/01 06:54:05 N7HpVZc8
もみあげって店長さんのことじゃないだろ？？？
251:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/02 12:07:17 2vq3Srds
やっぱり今は大和店かな
252:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/02 18:46:41 GjejjVrI
>>1 ～ >>251
オマイラァ～ゼンインタンロンカァ～？
253:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/02 19:24:01 uO4GLcF7
>>252
日本語で、おｋ。
254:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/03 02:18:38 XqXlEVl3
タンロンこっちまで来るなよ。
さすがにそれはNGだぞ。
吉村家に粘着してる。
255:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/05 17:09:49 waT1Z4gg
今日、久しぶりに大船の壱六家に行ってきたんだけど、あの大和店にも居る中国人店員を多く雇ってるみたいだけど、社長の趣味なのか？ｗ
大船店では、だいぶ邪魔ったがられてるみたいだｗ ちゃんと日本語でオーダーを言えなくて、日本人店員にウザったがられてた(爆)
いつも、思うんだが、中国人って、ホント愛想が無いね。愛想のない民族なのかね、中国人って(^_^;)
まぁ、それはそれで見てて楽しいんだが…ｗ
256:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/10 00:35:35 NyT0Jc0c
生粋の中国人は客にサービスする概念が無いんだろ
まぁ「お客様は神様」なんて思ってる国民なんて日本くらいだろうし
257:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/11 07:50:30 rpXA4ubr
>>256
日本でも、中国人は安く雇えれるのかね？ って、そんなハズないか。
あんなんで、店の評価は落ちないものだろうか。俺は、あのラーメンの個性が好きだから、ほとんと気にしては無いけどね(^_^;)
258:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/16 13:14:38 LIGjOrVU
大船店 ルミネよりの壱六家に行ってきたんだけど、今日のスープは、片栗粉を入れたみたいに、やけにトロみがかかってたんだが、なんだったんだろう…。まぁ、これはこれで美味かったけど…^^;
259:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/16 19:30:44 1MoITmFp
>>258
ラーメン屋も毎年少しずつ味を変えるっていうから、
もしかしたら新作かもよ。
レポート第一弾、おめでとう。
260:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/21 09:53:38 3QkRCR5y
こないだ大和で食べたら、ﾚﾝ草が匂ってた、これから暑いから生物とか衛生面には気を付けてもらいたい
261:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/21 17:52:55 ibaog5oq
>>260
漏れもレンソウが臭かったが喰っちまった。
韓国人？中国人？の女店員さんに言えばよかったかな
262:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/21 22:14:36 jc1Ho43Z
>>261
基本的に、中国製のにんげんは信用したらダメ。
263:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/23 03:25:41 WpvYXrX4
>>257
ルミネよりは一号だな｡
えーと、一番まずいです｡
264:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/23 07:28:18 Z+bQn7IK
俺の会社にいる中国人はよく働くぞ
家族に金を送るって休み時間も働いてる
265:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/23 11:29:27 zonrwCqB
>>263
不味いかなぁ…。タバコ辞めれば味覚も回復して壱六家のイメージも変わるかもよ？
>>264
フリでしょ？ 仕事を探してる人はたくさん居る、解雇されないための演技。 たまたまかもしれないけど、俺は貴方の言う「一生懸命な中国人」なんて見たこと無い。
266:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/23 14:14:12 EDqKR7aO
蛇頭とか曝盗団にいっぱいいるよ
「一生懸命な中国人」
267:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/27 15:33:18 0ofz0FQt
>>265壱六のラーメンは喫煙者しか食えないだろW
非喫煙者は壱六なんて食わないからW
268:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/28 06:46:52 LgT8aNBw
壱六のホームページ
関内店２２時閉店なのに２６時(午前２時)までとか書いてあったり
いちろく家２２時まで(現行は２３時まで)とか
行ってからでは遅いからきちんと直してくれ！
269:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/28 07:27:51 qK/p8j2a
>>267
そうかぁ？ んー。
270:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/28 11:50:43 F9nVM39S
>>267
非喫煙者でも食ってるし
うまいと思うよ
271:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/28 11:52:08 W0OCXsx/
>>267
非喫煙者だが食ってるぞ。
まあ、旨いとは思わんが。
272:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/28 13:03:39 1nlk8iwA
一口目のミルク臭が嫌だね。味を濃いめにしないとつらい。
273:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/28 23:07:19 FvakJkOt
いつ解散しても気にしないから全然大丈夫。
274:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/29 06:38:46 R1dhg2ia
ラーメンも好みがあるからな。壱六家のラーメンも好みの問題だなってことで、俺は大好きなラーメンだす。ちょっと、社長好みの中国人女店員の存在が邪魔っけだけどｗ
275:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/29 19:58:03 mZBw/T/Y
いちろくに細麺が増えてる
276:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/30 07:36:07 7UR4OGVF
>>275
まぢ？
どこ
277:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/04 08:57:32 x6jA3jAR
長多屋ならその方が良いかもね。
もともと大して美味い麺じゃないし。
278:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/05 03:32:08 FGZpWK+9
ルパン
キモイ
279:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/05 09:02:22 JZrcqyuA
粘着
ま
ず
｜
280:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/06 15:38:54 Md6A1eIH
練乳スープのラーメン？
281:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/06 15:56:33 5FyySY/v
>>278-279
あぼーん。
URLﾘﾝｸ(beebee2see.appspot.com)
282:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/07 15:03:30 xzYvJCT6
俺は酒井より長田屋の方が好きだけどな
283:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/08 08:19:56 Zm7jTdZI
>>282
つけ麺で食ってみ｡｡
284:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/08 18:53:45 u82ojFBg
大船の寺田家から名前変えた浜風って、
まんま寺田家じゃん。やられたわ…
285:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/08 19:37:19 b7rn4KuI
>>284
あっちこっち書くなよバカ！
店に入らないと気づかないお前が悪い！！
286:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/10 14:52:10 eMGvlOcr
細麺どこよ
287:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/12 17:18:30 e/6vZ6Gj
ないあるよ
288:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/13 02:04:07 88H+8WEA
細麺よりも大船２号店にいる童顔の女の従業員の方がいいよ
289:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/13 11:52:36 a4JVj1wP
大森のあゆみは？
290:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/14 19:28:18 ad5nDdUX
あゆみって、未だに働いてんの？
結構長いよよね。バイトかと思ってたんだが違うのかね？
291:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/15 12:07:54 /U2ZNTHZ
昨夜の大和のラーメンは神の領域で感動したわ
292:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/15 23:26:41 0TGcK/ev
もみあげ
293:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/15 23:36:06 P95vUFb7
一口目にツーンと鼻を突くミルク臭は何なんだ？
294:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/16 06:08:38 8uAn6f4Y
あれは臭いよね。何だろうね。
295:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/16 08:33:00 gQGVWruN
>>289-290
昨夜はいなかったぞ！？
296:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/18 08:34:56 HVqSJVMR
>>286
だからいちろく家だってばw
297:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/19 01:59:48 Wui7McDS
牛乳入れてんだろ!塩も飽きてきたなー｡チャーハン大盛って出来る?
298:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/21 14:22:41 Jy+csu0k
なんだかんだで壱六家は最後は醤油へ戻るな。
塩って最初は新鮮だけど次第に飽きる上、麺や具の欠点をカバーし切れない。
先日久々に醤油を食ってよくわかった。
大森店で食ったが久々に壱六家で美味いと感じたよ。
どこぞの松野軍団よりはマシだと思う。
299:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/21 15:08:59 TDVSdLbY
>>298
俺は、最近、塩から醤油になって、また塩に戻したｗ 塩トンコツも、やはりイケるなぁと思った。
300:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/21 20:26:28 EfBDmC6x
空気読まずに300ゲット♪
301:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/22 02:26:18 5Y8Q+/ui
３年くらい前によく通ってた大船２号店が一番うまかったなぁ
いつも同じおっちゃんが仕切ってたんでいついってもブレがなかった
いま東京に住んでるんでもう大船にいく機会はなくなってしまったが。
話変わるけど系列？かどうかしらないが壱蔵家とか濱壱ってどうなの？
302:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/22 18:21:31 Lu+6VXsX
そりゃ2号店はプリン使用だからよっぽどのことがない限りぶれないよ。
1号は最近あんまり美味くなくなったよなぁ…
前はブレはあったが2号より遥かに美味かったのに。
303:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/23 17:37:52 UfIOtgSO
新スレがたってるが｡
304:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/23 17:47:10 C6lkQVZv
久々に関内行ったら太麺細麺が選べた
305:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/23 19:26:03 mGiH9wc8
大森って地名なの？
大盛りかと思ったよ
どんだけ田舎もんだテブ
306:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/28 07:21:09 hPN7DkYi
昨夜1時ぐらいに関内店に行ったら閉まってた
閉店って2時じゃなかったのね
307:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/04 10:57:35 DUqEbsza
>>305
田舎モンじゃなくどんだけ２ちゃん脳だよ？の間違いだと思う。
308:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/05 11:44:07 3at6qC4p
酒飲みながら仕事しちゃいけないと思うんだ。
そりゃ味も落ちるよな。
309:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/05 12:10:23 FblmUM7w
どこの店舗か言うてみ？
310:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/05 17:55:33 gke0Xkup
スープの味が店によってそれほどばらばらでないのは
スープを買ってたからなのか
大船関内大森にしかいったことないが
どこも誤差の範囲内だわ
塩並 小ライス 海苔orうずら が最近の俺のパターン
311:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/05 20:59:56 3at6qC4p
>>309
あえて店舗名は言わないけど去年から目に見えて味が落ちた店舗。
氷結飲んでた。
で、なんでそんな上から目線なのさ？関係者か何かか？
312:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/10 00:29:00 y3aHqJds
竜さんは独立、どこかに開業したの？
もう一度彼のラーメン食べてみたいのです
313:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/10 18:18:47 HhX2Vy+x
大船の大原家っての同系？店主態度悪いな。偉そう。
つけ麺はなんだか苦いし。煮干し煮過ぎなんじゃねえかと。
いちろくでもつけ麺やってくれ。大船にはつけ麺がないの
314:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/10 22:51:21 Xk4RdhFc
シーッ!声でかいぞ!あの少林寺は町田家の出だからロックオンされんぞ｡気をつけろ!
315:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/12 00:22:45 5Orvpd0H
昔本店行った時チャーシューが美味しかったけど
関内店も同じタイプのチャーシュー？
家系でよくあるパサパサ肉じゃないよね？
316:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/12 00:26:14 5Orvpd0H
ちょっとこのスレ見てたら
今は出来合いスープでやってるのか……
行くのやめよ……
317:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/16 23:31:48 5fcAKyNd
アイスクリームって美味いの？
318:名無し
09/07/20 18:44:20 3IRZJesR
瀬谷店、糞まずいな。定員の態度激悪だし最悪だ。社長も終わってるし客が入っているが馬鹿なの？
319:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/20 19:11:26 VDWYJi8m
社長ってどこにいるの？ どんな人？
320:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/20 19:38:26 xMbC4LuI
本店をなんとかしてくれ
321:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/20 19:41:53 ysWT6uCM
所詮なんちゃって家系だからいいんじゃない?でも店員がヨレヨレのシャツでいきがって馬鹿丸出しだなw
322:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/20 21:32:18 uiLbuzxs
瀬谷店のカレー食べた人いる？
もう何でもありになってきたな
323:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/21 04:50:22 XJFmmgi1
店舗閉めてスープ業者になればいいのに。
どうせ工場スープなんだから。
324:あ
09/07/23 11:06:38 rrhIskbA
３２３ 賛成です。
325:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/25 09:59:00 ZZdmaMAX
塩うまっ！
326:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/26 11:36:29 yKpbxTUG
頭の悪い戸塚の客を全部刈り取るぜ！
ビバ！壱六家！
327:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/26 11:37:52 yKpbxTUG
特に松○堂方面は仕込みもオッ・・・
328:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/26 14:54:42 BtQ0U42h
横須賀中央駅近くに有る壱六家に行って来た。味は、まぁ普通に良かったです。接客もまぁ普通。
だけど、俺の他に丸刈りの高校生の団体客が入ってきて、皆、醤油味だったり麺固めだったりとバラバラな注文をしていた、そいつらにラーメンを出す時に、店員同士の会話で「はい、丸刈りの醤油固め」だとか「はい、ショートヘアの塩濃いめ」だの悪口にも取れる会話が。
いくら年下の客とはゆえ、店主の教育がなってないのにガッカリした。
URLﾘﾝｸ(beebee2see.appspot.com)
329:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/26 15:34:57 mztB6IOV
それは最悪の対応だ。
席番で把握するだろ普通。
規模が大きくなるとどこも変な社員やバイトが増えるよなｗ
330:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/26 16:10:18 uZ1+Bv/j
いくら何でもそれはないだろ
嘘くさいな
331:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/26 17:08:16 hPFleq6U
>>330
マジマジ。もちろん、その高校性に聞こえるとこで言ってたんじゃなくて、店員から店員にラーメンを手渡して客に持って行く前での会話だから高校性らには、聞こえてないはず。
だけど、びっくらしたねｗ そんなこと言えちゃう人間が居るんだってｗ 自分の耳を疑ったよｗ
子供空いてだと舐めてかかる店員さんみたい。
332:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/30 01:28:35 YBoQlTIf
本店でゆずに遭遇した人居る？
333:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/06 16:20:43 kaI+R+kJ
ゆずラーメン、ゆず多めな
334:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/09 17:49:36 UVnnMSr0
>>331
横須賀は昼に入ってる禿以外は特に気にならないなあ
あの禿だけ接客出来て無くて浮いてる。
335:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/09 18:52:36 n1Ix9tWs
大船一号の昼に居る店員麺茹で最悪だな、だまになってるし全然茹で上がってないし。
336:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/10 14:28:19 vbyekYl3
横須賀の壱六屋凄いマズくなってた・・スープさ、ぬるいっていうか
あれもう冷めてるだろ。完全に。殆ど食べないで帰ったわ
337:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/10 14:54:24 wkMA0A09
>>336
横須賀店は基本的にやる気のない店員しかいないから仕方ない。今度から行かないことだね。
338:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/11 02:32:48 FcJ5rBW3
地方勤務になり、食べたくて食べたくて仕方なかった塩をこの前約１年ぶりに瀬谷で食ったんだが
味変わったのか…
スープがなんか違う、味も…
なめらかでクリーミーがザラッとした舌触りで粗い味になっていた。
もう悲しい限りです
あの時の味を食べる事の出来る店舗はないのだろうか…
339:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/11 13:55:51 Oz+b3aD8
[ なめらかでクリーミーがザラッとした舌触りで粗い味になっていた。]
出たよ食通きどりがw
見るからにキモ客のお前はやんわりと
『２度と来ないで欲しい』って意志表示として
スープに砂でも入れられてたんじゃねーの？w
340:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/11 14:34:06 i1imeKzv
豚骨なのに、何故か牛乳の臭い（≠香り）がするんだよな。
341:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/11 18:58:20 t0qQV5EN
横須賀でネギ抜き注文したら
ほうれん草二倍増しが出てきた。もちろんネギin
342:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/11 19:23:37 FcJ5rBW3
>>339砂は入ってなかってですがね。あの部分があなたの中では食通きどりな文章になるんですか？なるほど。なら食べ物関係の感想を含む雑誌やTVは食通きどりだらけで見れないでしょう？
343:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/11 20:00:42 mfmZAZdl
>>342
2ちゃんの鉄則：バカは放置
344:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/12 05:34:06 IcZf4Y4K
>>338
そういう苦情は本部へ言おうよ。
もうお店じゃスープ仕込まないんだからさ。
345:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/12 07:23:33 wH57mA9z
>>338
瀬谷店でも同じだよ。店でスープ仕込まなくなってから変なざらつきがあるんだよね。憶測だけど、プリンかどうかはわからないけど、スープの素を戻す時に完全にスープに戻らなくてなんらかの固形物が残ってしまうんじゃないかな？スープが完全に分離してない感じ？
346:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/12 10:04:21 PPJMFx52
>>345分離してないと言うか、明らかにスープの色も違う気がしました。残念な事に「また食べたい」がなかったです。
347:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/12 10:40:00 mBH12qce
なんかもうスープ自体がミルク色だった。
一風堂みたいに店舗統一の業務用スープになっちゃったの？
348:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/14 18:41:33 gwP/6UJU
横須賀ないわ。本当にぬるマズだった
関係無いけど横須賀の店員て「そっち」の気アリ？
何人か気持ち悪いのが・・ｗｗ
349:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/15 09:16:51 ARAL5XOh
なに、てことはスープってインスタントなの？マジ！？
350:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/15 09:45:34 muJ4zrdL
>>349
セントラルキッチン方式と呼んで欲しかった。
351:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/15 16:40:25 ARAL5XOh
>>350
要はインスタントなんだろ？ｗ
352:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/16 19:50:53 4FjyBefm
>>351
お前にはまだまだ時間が必要みたいだな
353:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/16 23:06:58 KfeKUFUT
>>352
インスタントみたいなもんだろ。
354:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/17 09:52:07 d3i1mjuF
俺、ツーデーパースの旅の最中で一昨日は大船の２号店、昨日は１号店に
寄って食べてみたけど、どっちも美味かった。ただ、大船２号店のセルフ
サービスの水入れ機の氷が一気にあふれ出ていた（故障）のを目撃した。
毎日、点検してもらいたい。それで、俺は２８歳の高機能自閉症の障害持ちの
２８歳だけど、壱六家の大船１号店か２号店に転職しようかなと考えている
けど、やめた方が良い？俺はラーメン食べて感動して、興味を持ったから
今、検討中のところです。現役の従業員の皆さまの意見も募集中です。
355:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/18 19:25:01 KPjRiHVl
ガンバレ。
お前が店の怠惰を変えてくれ
356:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/20 13:25:11 7b51u7O6
大森のスープ、ミルク色ミルク臭。段々やばくなってきてる。
357:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/22 12:15:34 hkcwUZHw
昨日の夜大森行ってきた
白いスープの色にもびっくりしたけど格段に美味しくなくなってたのに驚いた
あとあゆみはもう辞めたのかね？？
358:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/23 20:19:53 OJSVa3+X
横須賀は閉店しろよ！
あんな温いラーメン出して客から金取るな！
359:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/23 20:56:45 3TuK4tSL
>>358
そういうことは直接言わなきゃだめだよ
俺厚木店で餃子頼んだんだけど、出てくる前から店が焦げ臭かった
案の定出てきた餃子が黒焦げ
店で大声出したくないから奥に呼んでみっちり説教
横須賀に限らず壱六系列、言われなきゃ儲けもん位思ってるからね
味は好きだから、残念
長々すいません
360:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/24 04:15:53 YylNkGs0
二年ぶりに壱六行ったけど、スープ不味くなったなー
いつ頃からスープ工場製になったんだ？
361:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/24 06:35:26 qLTaq8Vx
>>358
みんなに聞いて欲しけりゃ言葉使いに気をつけろ。
362:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/28 21:40:04 m592Fb/b
>>360
ボスが金儲けにめざめてからだよ
363:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/05 06:05:37 zGVZgnw3
インスタントになってたのか・・・
一番旨かったのは鳥浜の所だったんだけど
数年前にいきなりとんこつ止めたのはインスタントに変えさせられたからかな・・・
今はもう店名変えて他で店やってるみたいなんだけど
つーかもう7-8年前なんだがね＾＾；
364:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/07 10:31:07 QRtjRpcz
昨日も休み、今日も休み、今時定休日とかあるんだ
365:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/07 18:50:32 wbcmzQSo
>>363とんこつ家を知ってるんだぁ。あの店長はどうしたかなぁ～
366:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/12 22:09:38 f2eO3VpM
本店も振りザルやめて麺がだまになってるし、注文忘れるし最悪。
367:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/13 02:35:36 9YOlYRmV
大船一号夜旨かったぞｗアレもインスタントか？
368:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/13 08:24:17 j2Ia7zHW
一号、どこから見ても一斗缶に入ってる味です。
昼店長のやる気の無さ、支那人のムカつく接客、ぬるいスープあれで上手いと感じるなら二号もさぞかし上手いと感じるでしょう。
369:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/13 08:31:08 LnKkrkqv
大森店を利用していましたが、先日久々に食べて味の変化にガッカリです。
前を通るたび、お客さんが減っているような気はしていましたが…
あの周辺はラーメン屋に困らないのが、せめてもの救いです。
370:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/13 11:37:09 09YA6y+n
>>369
大森店は店員がガラリと変わってませんか？
この間行ったらみたことない人ばかりでした、、、
371:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/13 15:24:08 xFzwGX9N
スープになってしまったからね
372:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/13 20:20:04 j2Ia7zHW
バイトで充分作れる味だから。
373:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/17 16:36:11 nF28SmtC
前の味を食したいと思っても、もう無理なんだろうな…
食べるたびにあの味を忘れそうだからもう行くの止めたよ… 金儲けもいいけどプライド捨てたら先はないよ
374:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/17 23:45:40 johT52cY
量少ない、トッピング冷え冷え。
500円ならOK。
375:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/30 05:13:48 gzBnJRtf
スープに普通に豚骨入れてるの見てしまった。
同時に2chというものの怖さを知った。
完全にスープはインスタントだと思ってた…
376:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/05 11:42:03 QAheE9A7
>>375インスタントだよ店員さん
隣で味噌ラーメンを頼んだ客がいた。
自分が食べながら作っている様子を見ていたらなんと、
よくインスタント麺でありがちな「スープの素」を袋から店員が破りスープ
だかお湯だかと混ぜて客に出していた。。。
マジです。大量生産されてるっぽいから全店共通でしょ
見たのはｙ店
377:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/05 13:33:45 6u90OueY
ここってセントラルキッチン方式なの？
378:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/05 13:35:21 1BvxXQj7
しらね
379:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/06 00:10:16 C35A1ObS
瀬谷の食品衛生責任者の神○さんってもみあげの男の人かな？
つまり店主ってことかな？
380:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/06 09:15:48 5oUeWRqd
嘘も大概にしろよ。
常識で考えてろ。
381:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/07 04:47:00 MNZR7mYf
瀬谷の壱六家のすごく太った男の店員はどうなったのかな？
最近みかけない。
382:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/11 03:51:10 Goxyxhjp
しばらく大和店にいたけどね、今はどんな業務をしてるんだろう。
383:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/11 17:43:48 mfYsjLnd
あげ
384:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/14 00:49:23 RwWgUrG+
もう簡易スープ（当時の店員はプリンと言っていた）になって
３年は経つのでは？
本店によく通っていたころ店員さんが
今日のスープは生ガラじゃないんですがわかります？
と言ってきた。
だがとても美味しく感じた！
もちろん当時は移行期間での試験施工だと思うが今となってはほとんどの
お店がプリンを使っていると思われる
スープの鍋、飲み干したどんぶりの底を見れば素人の自分でもわかります
その結果、職人の扱う簡易スープから
バイトの毛が生えた程度が扱う簡易スープになってしまった
誰にでもおいしいラーメンをつくれるように開発したはずなのに
それすらも扱えない今のスタッフ
作り方は問いません
美味しければ・・・・
385:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/17 22:34:57 C+qajXtN
おう、おつかれ。
噂の巨乳妻ブログだがな
URLﾘﾝｸ(ykhmjp.livedoor.biz)
青森りんごジュースの記事も相変わらず凄いな・・・
ただ僕はな、こう思うんだ
もしかして服の中に特大りんごでも隠してるのかと
そんなことを考えてたらいいことを思いついてしまったんだよ
桃を隠し味に使ってる店あるだろ？
だから、りんごを隠し味に使ってみては？と。
りんご隠し乳→りんご隠し味 って閃いちゃったんだな
ま、厳しい世の中だから色々試して行こうと思う
おまえらも常に時代の最先端を行くんだぞ
じゃあな！
386:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/18 01:20:12 arlle4NJ
普通にガラ入れてたぞ。
ガラ使うときとそうでないときがあるのかな？
387:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/18 12:50:07 JOpd5zD5
>>386
２ちゃんの書き込みを信じるなんて素直な子だなｗ
ここに書いてあることその通りにしたら即つぶれるだろｗ
388:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/19 23:03:18 Q9iirMXn
普通に時間によって、すごい豚骨ダシ出てるときと、
ダシがあんまり出てなくて薄い感じのときもあるしな。
389:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/25 00:20:56 5oXT5u96
金沢区に壱銀家と言うラーメン屋が出来るけど系列？
初日は一杯１００円だって
390:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/06 22:50:29 GUH/mzaP
>>385
URLﾘﾝｸ(image.blog.livedoor.jp)
うーん、マスクはちょっと残念か
391:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/08 06:23:32 c9tSDHlS
壱六家。
URLﾘﾝｸ(www.ichirokuya.co.jp)
ねぎラーメンを食べてみたが、ネギのせいで、スープの温度が下がっていた。
今度は、普通のラーメンにしよう。
トッピングは、のりとうずらの卵くらいか。
麺は長多屋製麺。
太いストレート。
392:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/15 01:17:54 kxWpp6qx
変なフラッシュ止めたんだ
393:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/15 01:22:35 qvPlQQgU
ノーマル680円？
本店はまだ600円な気がしたけれど
394:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/15 21:46:12 QD9hOM3Y
やっぱうまいな、壱六家
395:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/22 02:33:48 1wvDUktj
プリンて横浜刑務所付近の元店舗で作っているのかねえ？
396:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/23 23:24:42 m7TIOpSE
>>369
私も久々に行ったがマジで飽きれた。
何か胃がむかむかして気持ち悪くなってきた。
行った自分が悪かった。もう二度と行きません。
Sayonara!
397:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/24 00:57:35 gEiKqQW6
>>396
美味しくないってことですかね？
それとも接客が悪いとか？
あゆみちゃんはまだいるんですかねー？
398:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/24 23:41:32 67LFYx2n
新宿の壱蔵家というふざけたラーメン屋をなんとかしてくれ
あんなクズ店に横浜家系を語ってほしくないな
399:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/25 02:48:19 B/1TXB4Q
大船三号店もなんとかしてくれ!店員ビール飲んでタバコ吸って頭大丈夫?宴会してんのかと思った｡
400:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/25 03:40:17 waPnLqWz
3号店は、量と麺がなんか気に入らない…
401:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/25 18:22:51 hkxaymeg
大船三号店チャーシューが豚バラで厚めだったから好きだったんだけど先日行ったらすげー薄くなってた
もういかね
402:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/26 01:38:55 L6/N5Jej
本店も大船も駄目だな
鳥浜のとんこつ家のラーメンは二度と出て来ない
403:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/26 01:43:32 L6/N5Jej
>>398
麺にタレが染み込んでいて驚いたよ
チーユの量も異常だと思う
ドカタの人に出すラーメンだよあれはｗｗｗ
MAX(?)とか言う人もいるみたいだけど、スープ全部飲めるのか？と言いたい。
404:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/26 19:23:30 pGD6WtO/
やっぱ一号店がいいな
405:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/27 15:32:08 21GN9bUM
大船は何故3店もあるのだろうか。
俺は仲通りの店ばかりだな。チャハーンしか食わねえけど
あそこのラメーン食うと必ず腹痛起こすんだ
406:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/27 17:08:46 LCZycIfJ
２号店はもともと支那壱で別物だった
支那そばが売れないから今の家系豚骨になったんだよ
３号店は知らん
407:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/27 20:13:13 jF+tm9o2
>>406
金沢区鳥浜のとんこつ家でしなそば食べた事あるよ。
ちなみにスープ工場ラーメンメインになってからの壱六は、
俺にとってはもはや夜遅い時間の営業以外メリットないけど。
408:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/30 10:18:13 GTq2letG
ひでーなこのスレ
ここまで情報が全部嘘なのも珍しいわ
新参の人はとりあえずageてる人のレスは信用しないほうがいいよ
409:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/01 16:48:05 4KeKkobY
スープ工場ラーメン化はよく知られているだろうさ。
ダシパックとか貰いに行けば？
410:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/01 22:49:31 OrGY4dK6
どこの店舗行っても汚らしい店員達w多分あれがイケてると勘違いしちゃってんだろーな｡
うぃらっしゃいませうぃ～
411:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/02 08:25:42 hAuuNUkK
４０８は、きびしいね。工場スープはマジネタだよ。
412:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/02 08:32:11 hAuuNUkK
この店の従業員は勘違い君が多い、特に瀬谷店。まぁ～社長があれだからしょうがないと思うよ。
413:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/02 09:45:22 dW80eyd4
>>409
よく知られている？ｗｗｗｗ
ソースがこのスレしかないんだがなｗｗｗ
それも貰いに行きたいんで、それがどこの工場か教えてもらえませんか？
それとソースもな
出 せ る よ な ？
414:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/02 10:33:58 HwF4kkBy
>>413
横浜刑務所近くの元店舗で待ってれば？＾＾
目で見て確認しろ＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
■元店舗は食中毒出してからそのまま営業しなくなり、
そしていつしか店内で作業しているのが目撃される様になり、
スープだけ作っているのでは？と近隣やラーメン関係者で噂になり、
そしてそれは真実だったのが判明したんだよ。
415:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/02 11:45:01 dW80eyd4
>>414
あのねボクｗｗｗ
ソースがない限りスープ工場はボクの頭の中にしかないんだよｗｗｗｗ
ソースを出せって言ってるのに脳内ワールドの話されても困るんですが＾＾＾＾＾＾＾
416:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/02 11:47:38 HwF4kkBy
>>415
目で見て確認しなさい
417:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/02 11:59:51 dW80eyd4
ソースがない時点で
スープ工場関連の情報はガセだと確定しましたｗｗｗｗ
本当にありがとうございましたｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
新スレ立ったらこれらのやり取りをテンプレにしとくわｗ
418:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/02 12:30:15 HwF4kkBy
だから現地で確認すれば一目瞭然だと何度orz
419:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/02 16:20:23 dW80eyd4
>>418
今行って帰ってきたぞ
お前一目瞭然だと言ったな？
シャッターはピッタリ閉まってるわｗｗｗｗｗｗ
中に人の気配はしねーわｗｗｗｗｗｗｗ
肝心のスープの匂いは全くしねーわｗｗｗｗｗｗ
どこがだよｗｗｗｗ
どうせお前もいったことねーんだろｗｗｗ
適当言いやがってコラｗｗｗｗ
で、ソースはあるの？ないの？ｗｗｗ
どうせないんだろうがなｗｗｗｗ
大体あんなとこでスープ作るより
店舗でそのまま作ったほうが効率がいいに決まってるだろうがｗｗｗｗ
420:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/02 16:47:39 HwF4kkBy
シャッターは閉まっていて当たり前だろpu
それにスープ作るのは別の時間帯だよ？＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
421:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/02 16:59:30 dW80eyd4
>>420
どうして閉まってて当たり前なのかな？pu＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
別の時間帯っていつだ？＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
まあ答えられないだろうが＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
422:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/02 17:44:41 CZLVx3e+
壱六家は一応スープは仕込んでるみたいだけど
半完成品を持ち込んで店で仕上げてるのか一からやってるのかはわからん。
独立店は例外なく仕込んでるからじゃんがらみたいな工場システムじゃないと思う。
423:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/02 19:11:56 HwF4kkBy
>>421
夜中行ってごらん＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
424:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/02 19:33:24 dW80eyd4
>>423
何時かは言えないのな＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
何故か当てようか？＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
お前の脳内ワールドの話だからだよ＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
大方２ちゃんのどっかのガセネタ掴まされて
信じちゃったんだよな＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾ボーヤ＾＾＾＾＾＾＾＾＾
puｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
425:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/02 22:21:46 SvHFHQd5
大船一号は、少し入れてるよ!頭みたから｡二号、３号は工場スープだよ!狭いスペースで開店可能ゴミも出ませんて何とかシステムって店舗で宣伝してんだろ!アホ!
426:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/02 22:25:52 HwF4kkBy
>>425
スープ工場ラーメンだと思っていないんだから言うだけ無駄だよ
427:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/02 22:58:13 HwF4kkBy
すべて嘘だと思いたいアホはダシパック貰えばそれでいいじゃん
428:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/02 23:37:08 SvHFHQd5
こわいよなーwどっかの店員なんじゃねー?
429:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/03 00:13:11 dMHgxLwb
まあとりあえず一号店は豚骨入れてたのは見たことある。
430:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/03 01:15:36 DXNEf5lG
>>425
その工場スープはどこで作ってるの？
↓
横浜刑務所前の店舗。行けばわかる。
↓
行ってみたけど作ってないみたいだよ？
↓
時間帯が違う。
↓
じゃあ何時に行けばわかるの？
↓
夜中。
↓
夜中って何時？
↓
・・・。← 今ここ
この質問に答えがないのは何でなんだぜ？
そもそもHwF4kkByは夜中に見に行ったんだよな？
431:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/03 01:41:20 4E4rAgqT
ミクシィの家系コミュで工場について書いてる人がいたな
432:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/03 01:46:47 4E4rAgqT
ログインして確認して来たけど、やはり工場について書かれていた
433:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/03 02:01:36 DXNEf5lG
>>432
その工場の所在地をｋｗｓｋ
434:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/03 03:21:00 +Z6jJqHS
えと、工場で作るとなにがまずいの？
専用の設備で大量に作ったほうが、レシピさえきっちりしてれば
均質かつ安定した品質のものが作れそうだけど。
時間とともにどんどん劣化するものは当地で作らなきゃまずいだろうけど
ラーメンのスープってそういうものか？
実際に自分で作ったものでないと、どうしてもサービスがおろそかになるだろう
と思われることや、大量生産しようとするメーカーは素材も安価な粗悪品を使うはずだとか
そういうことかな？
本来、ホントのホントに妥協なしの、究極のラーメンがあるとするならば
開発＆完成品確認担当、、スープ担当、麺担当、盛り付け担当、サービス担当は
分業して行われるはずだと思うので、工場ってきいてもイコール悪とは思えないけど。
435:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/03 09:52:02 4E4rAgqT
>>433
ミクシィの家系コミュって書いただろう？
そちらを参照
436:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/03 15:58:36 SJBAfNnL
本店不味い チビ兄ちゃんみたいなの作ると不味いな うぃらっしゃいませぇい！タコ坊主みたいなのは新米？
437:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/03 16:06:03 GnKMbP2p
>>434
同意
でも工場で出来たスープの特徴や
扱い方を知らない人がラーメン作ることもあるんで
安定してるとはいえ、美味くないが出来るもの事実。
438:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/03 19:41:07 PwDcuiKH
したら今日仕事帰りに1号店確認してくかな
あそこだけスープ取ってんだ。知らなかった
ついでにチャハーンもやってくんないかなあ
439:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/04 00:29:22 TIRmKM1m
>>434
工場なのがまずいんじゃなくて
工場じゃないのに工場と書かれることはよくないと思う。
>>430のレス見る限り嘘っぱちみたいだな。
440:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/04 01:01:03 WMb/Dokw
壱六のフランチャイズ資料請求しろよ!おまえ、しつこいんだよ!
真正のアホだろwww
441:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/04 01:10:08 Hy5G+Z3b
うぃらっしゃいませぇい！！
442:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/06 22:23:32 4nVBlxC2
インスタントラーメン
443:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/06 22:42:52 j8tqmqpo
の方が旨いと感じる時もあるw
444:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/07 00:30:21 5bak76vt
いつも美味いと感じる店舗を探したいねぇ。
445:ワロタ
09/12/08 20:26:10 ujUpHYZA
壱六店員火消し必死ｗｗｗｗｗ
446:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/08 21:09:42 c+8HufLZ
必死ｗｗｗｗｗｗｗ必死ｗｗｗｗｗっうぇｗっうぇｗｗｗｗｗｗｗｗ
・・・なんだ何もねえじゃん
何の火だ？
447:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/08 21:54:39 5AWEWxcY
最近の壱六家はスープが不味くなったね。また食べに行きたいって思わなくなったなぁ。
448:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/08 22:23:34 OYQ5NavE
工場なのかそうでないのかわからんけど、
かならずしも店でスープ作ってないのが悪いわけじゃないでしょ。
レトルトの、インスタントみたいなスープならまだしも、
ちゃんと豚骨で煮込んでてそれが１カ所で大量にってだけのことなんだろうし。
たとえば縁やなんて池袋東部で出店したとき、
話題集めのためもあってわざわざ札幌で作ったスープを
空輸してたりしたけど、いってみればそれとおんなじだよね？
449:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/08 22:36:20 XnzZx2Ff
一箇所で大量にって事から想像されるのは、どっちかっていうと
「レトルトの、インスタントみたいなスープ」なんだがｗ
450:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/08 22:56:20 OYQ5NavE
想像力の差だろう、そんなのｗ
451:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/08 23:13:41 u6UlFRoM
手作りだろうがインスタントだろうが
旨ければいい不味ければダメ
それ以外の何者でもない
そんでもって最近はまずい
452:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/09 00:15:44 mE7ajcqX
２ちゃんでこのラーメンはまずいって言われてたら必ず行くようにしてる
大抵うまい
ほめられてるようなのはまずいことが多い
453:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/09 02:36:23 zJl0qrtj
鳥浜のとんこつ家の頃のラーメンとは掛け離れたラーメンになってるのは確か
454:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/09 02:37:14 zJl0qrtj
sage忘れた、店員さんｽﾏｿ
455:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/11 21:27:23 6XBtacto
でも美味いって！
456:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/12 19:49:27 fFrxdADy
一年ぶりぐらいに食べたくなって食べた。
中盛り油多め濃い目固めでガッツリ食べたよ。
久々だったからか、うまかったー。あと並盛りってあんな少なかったっけ。
中盛りにして良かったよ。
457:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/13 03:11:16 RQd2l1D4
磯子行き終電でさっき本店の前を通ったけど、15人位は並んでいたな。
458:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/13 12:01:57 fJ60HMM5
磯子は店汚い
459:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/19 13:51:15 oeBgW8Q2
仕事は雑だけどな
460:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/23 16:36:16 IqPtXpYH
今日、横須賀店での話なんだけど、
大盛＋ライスを食べている人がいた。
すごいなあ！
461:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/08 17:03:32 4wdYeTwr
>>460
横須賀店て潰れたのかと思ってた。いつ行ってもやってないし
462:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/08 21:40:07 eu9FRWMG
>>461
昔、火事になったの、知ってる？
正月は休んでたよ。
定休日は、月曜日。
463:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/14 17:00:20 /el+qTa8
初めて本店に行ったんだが、スープ濃いね。
後から薄めてもらった。
店は混んでたよ。
ガテン系の客が多い。
すごい太った客が座っていて、後ろを通るのがたいへんだった。
店、狭い。
464:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/17 02:12:18 V5fdoL7L
大森の壱六はミルクゲロ
465:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/22 07:31:22 6jygZB2Y
点数上げたい警察は本店前で違反キップ切まくればいい
466:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/23 01:50:46 r8qqiIjd
さっき1年ぶり位に行ってきた。@磯子本店。
ネギ固め薄め少なめ。旨かったよ。
もちろん開店当初の味は今更求めてないけど、、、
467:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/24 23:29:38 KH1i5qIc
定期的に通ってるけど
開店当時から味は一切変わってないぜ
1年とか空けるから忘れちまってんじゃね？
468:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/25 01:47:14 iKjN56vM
相模大野に支店できるってホントですか？
情報あったらよろ
469:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/25 10:26:23 q3folpJs
>>466
思い出は美し過ぎて・・・。
中学校、高校の同窓会には行かないほうがいいぞ。
470:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/25 12:03:15 fvuEwxnw
刑務所前をよく平日夜10時ころ通るが
そのスープの匂いなんてしたことないな
けど工場の可能性はありそうだ。ずっとあのまんまだし窓越しにたまに物が見えるよね。
471:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/28 03:30:07 bvkLMWb7
本店
温いって言う人増えたね
472:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/28 09:53:38 AdlHB8qo
昨日横須賀店久しぶりに行ったが
なんかがっかりした
473:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/28 12:08:02 maYs+TEM
>>472
横須賀店はスープが温い。
474:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/29 00:27:00 pjNbPWA3
スープ温いのはセントラル仕込み故に、沸騰させられない為だよ｡
おまえらバカばっかだなーwちょっと考えたら分かりそうな事だが｡
475:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/29 04:08:24 E5jXiWwX
>>474
お前の方がバカそうだとみんな思ってると思うぞ？ｗ
476:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/29 12:22:35 t07003Qn
>>474
何故それを知っている？
477:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/29 15:42:49 pjNbPWA3
家系で働いてたから、それ位わかるよ｡
478:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/29 16:14:37 t07003Qn
>>477
家系で働いてた位じゃあそんなことはわからないな。
元、もしくは現従業員ですか？
479:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/29 16:52:22 pjNbPWA3
違うけど、理屈は合ってるはず｡壱系は旨いとは感じない｡
480:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/29 17:06:17 Z9zJDAah
瀬谷のカレーてうまいの？
481:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/29 18:30:17 GXgBE9C/
杉田家のが好き
482:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/29 20:13:14 xkybT+I8
>>474
沸騰させた味噌汁が不味いようなもん？？
483:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/30 18:31:34 eBvyAIGA
>>474
温いラーメン＝まずいって言ってるんだろ？
その店の仕込みの事情なんて知るか。
484:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/30 20:36:01 1rGF/vRh
壱國家ってここの系列店かな
485:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/02 18:51:40 MMs4cCCY
ネギラーメン(醤油)固め薄め少なめと
ネギラーメン(塩)固め薄め少なめの味の違いってわかりますかね？
486:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/02 18:55:54 IO/WR2zS
>>485
味覚障害でも、目はあるだろ？
視覚障害もあるのか？
たいへんだなあ。
487:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/03 02:37:39 iKLRfnkY
俺猫舌だから
あれくらいの温度が助かる正直
488:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/11 20:39:05 w0l94d6E
保守
489:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/12 16:34:13 UhQ0pYaU
あげ
490:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/12 23:54:01 mK2BQgdi
磯子並盛少ねえｗ
まあ600円だからいっかｗ
491:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/13 17:10:00 qSlYDL2r
相模大野オープンで今日だけ200円で食べれる
492:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/21 12:35:20 E8cHR7hZ
age
493:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/21 22:19:58 OUJTvCXv
相模大野だめだこりゃ
494:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/27 04:43:36 2hbOx24O
そーいえば大船１号に居たデカイ兄ちゃんドコ行った
詳細よろ
495:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/27 20:54:57 XkizscUr
URLﾘﾝｸ(plaza.rakuten.co.jp)
496:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/27 23:36:59 W2fCx3nu
>>493
いや、壱六家自体ふざけてる。
その中で相模大野店がトップクラスだね。
497:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/05 11:39:32 hPUi5NfO
本店でチャーシューのサイズが毎回全然違うけどなんで？
めっちゃでかいときとその逆がある。
味はなんだかんだ美味い
498:昨日食べたよ
10/03/05 14:06:39 nuOfxsPC
大野の壱六家いってみました。
かなりガッカリ、チエーン展開という面では同じの横浜家よりかなり特徴が消されている。
フィリーズドライのほうれん草にも困った。。
デカイ兄ちゃんて、昨日大野店でネクタイ姿で管理職よろしく大声で指導していた人かな。。
厚木の、二代目梅家が良いかな。。
499:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/06 02:43:54 dAAmB8RG
フィリーズドライ
500:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/06 11:05:47 /WEfDGXm
いちろくは終わってるよ。
接客が最悪だもん。たまたま相模大野に行く用事が有って、相模大野店に行ってみたけど、二度と行きたくないと思ったね。
501:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/06 12:48:16 VoTvCMay
烈しく同感
502:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/06 13:12:59 KjhoA6CX
相模大野店って何処にあるんですかね？
駅から近くですか？
もしよろしければ、場所を教えて下さいな。
503:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/06 13:25:11 VoTvCMay
「相模原市相模大野6-14-9」でググってみそ
504:昨日食べたよ
10/03/06 15:16:19 Q2y6Do0p
北口そばのモアーズ６階だよ！
途中のパチンコ屋がうざいけど！
505:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/10 16:26:38 e9UjwUkw
ふざけてる＞どうふざけてるのか？
接客が悪い＞どう悪いのか？
終わってる＞どう終わってるのか？
相変わらず具体性のない話題しかないな
小学生ですよね？
506:昨日食べたよ
10/03/11 10:29:55 NukF+Nqw
思い起こせば。。（大野店ですが）
”ふざけてる”＝”厨房内の店員さんが客室（？）に聞こえるくらいの声でおしゃべりしている。
客から見える場所に段ボール山積み。”
”接客悪い”＝”チャイニーズ系のお姉さん１人に全部やらせている。無理がある？”
”終わっている”＝”家系の独特な部分が無くなっている？ 修行していないからセンターキッチンのファミレスと同等？”
と解釈してました。
507:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/15 13:42:21 GUpMB2eo
磯子本店
ふざけてる＞店員同士の無駄しゃべりが多い。50過ぎの店員を若い2人の店員が小汚く扱っていた
接客が悪い＞始めてくる感じの老人がどうしていいのかわからない様子で入口でモジモジしているのにスルー。「空いてる席どうぞ」くらい言えや。かわいそうだったよ・・
終わってる＞味のブレがかなりある。チャーシューのサイズが目茶苦茶。豚骨と醤油のバランス悪い。すべての面で終わってる
508:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/15 16:15:59 5IQbyaig
ここはチェーン展開してダメになった見本のような店ですよね。
味を人工的な濃厚さとうま味でごまかしている感じ。
509:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/15 22:56:44 4h3bL1Tq
>>508
そもそも、最初からFC化を計画していた家系インスパイヤだったわけだし。
ダメになったとか、昔は良かったとかいう問題ではない。
人工的な濃厚さとうま味でごまかされる客が多ければ、ビジネスとしたは合格。
510:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/16 01:21:02 G9s9k+VZ
大野行ってきた
まずかった
511:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/16 02:11:23 ZPS3lsWb
本店店長だった竜さんは今どこの店舗に居ますか？
独立されたのですか？
512:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/18 19:58:48 zOkiR6cV
大野行ってきた。
店内どころか外に響く声でバイトを怒鳴りつけていた
餃子も一緒に頼んだけど
間違えて違う人に出してしまったらしく
あげくに「お客さん、席移動しましたよね？」
と、こっちに責任転嫁。
さすがに店出ました
さすがにここはもう行かないなー
513:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/01 22:51:52 +2xNMTCI
大原家は本当に美味いよね。
大原家の悪口を言う奴は壱○家って奴か？
それか壱○家信者のボケ共達なんだろうけど
壱○家がまずいからって涙目になって大原家の事を僻んでるんだろうね。
壱○家なんて全てにおいて、大原家の足元にも及ばないのに笑っちゃうよ！
家系最強NO.1は大原家
あと、他の家系はドングリの背比べで何処も大した味じゃない！
壱○家は店主がセコイからトッピング類はチョボ盛りで雀の涙程度しか入ってないので
客離れが酷くなって悪循環より、食材をケチる様になってスープが劣化し始めて
どうしようもなくなり壱○家は家系の底辺に君臨していたのだが、考えようによっては
昨年末で店を潰しといて良かったんじゃないかな！借金が増えるだけだしね。
514:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/02 00:20:53 Ql8t5Gdi
>>513
これ、何かのコピペ？
大原家は粘度が高いだけで旨味のかけらもねぇっつーの
壱六も大概だが大原家は無いわ、マジで
515:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/05 01:42:43 0nf5JSgv
汁がヌルいのを除けば合格なんだけどなあ。惜しい
516:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/09 18:15:58 0pYbmqyT
なんだ、最近の磯子の味は？
別物で不味すぎ
517:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/10 01:26:25 QXk/Rdgb
イチロクは味は正直好き。
ただ既にかかれているように、ぬるいのと量が少ないのが不満かな。
518:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/13 22:47:19 Ct+PE/aL
大船の１６うまいで。熱いし。
519:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/13 23:10:27 fjohjI79
藤沢店に久しぶりに行ったら、スープの味が良くなっていた気がする。一時的かな。
520:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/17 16:33:06 CZLRm1ED
脂少なめで注文したら、イマイチおいしくなかった。
結局、脂がうまいの？
521:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/18 00:38:28 tVPe3U2K
>>520
そうだとおもう。
もう10年くらい前の上に派生だけど、東陽町の大黒家に、友人4人といったとき。
俺だけ油少なめで頼んだら、すげえ不味かった。
なんというか、味にカドが立った状態なのな。友人のスープはバランスよく美味しくて
家系ラーメンに関心持つようになったｗ
522:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/19 22:45:25 oMD4eYdU
>>川崎東口オープン誰か食べた？
ニコチン臭いらしいけど？
523:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/19 22:46:17 oMD4eYdU
>>川崎東口オープン誰か食べた？
ニコチン臭いらしいけど？
524:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/22 20:04:01 vK+X+JXB
>>初期投資回収何年掛かるかな
525:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/23 16:45:00 NSJp/5dW
>>川崎「壱六家」餃子の「大将」に負けてる
専門店が泣く！
526:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/23 18:49:00 3mGKenee
>>525
餃子屋と比較する意味がわからん。
527:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/23 23:53:27 NSJp/5dW
>>526
生き残るか、残れないかだよ
●ヶ
528:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/24 00:17:25 5U9MbLlK
>>527
じゃあ、マックとも比較するの？
529:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/24 02:41:55 lYqsehgk
あぁ、もちろんさ！
530:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/24 12:16:29 Vsf+yfvm
>>「川崎家」あんな場所で従業員二人、年商五千万らしい
「壱六家」店主知ってるのか！
531:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/25 01:34:33 eUnl5MWL
>>「壱六家」から半径一キロ以内
リサーチしたか？市民のこよなく
愛する500円ラーメンサービスご飯付き
「壱六家」ヤンキー店主ニコチンラーメン
532:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/28 22:21:12 /hT/lkiY
壱六家は、磯子本店以外行かないけど、発足当時とは比べようも無いね。
まぁ、仕方ないと思う。
自分自身もコッテリが厳しくなりつつある。
533:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/29 05:35:27 m5/qC9k1
>５２５
大将じゃないよ
まちがえてるよ
534:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/03 00:02:58 Qd6dcZ+3
>>↑「王将」だね
川崎「壱●家」接客最低川崎市民
馬鹿にしとる、トッピングも
ケチケチ
535:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/04 18:33:34 W3TQki2X
>>川崎「壱●家」店先で店員２人
うんこ座りでタバコ、下品通り越してる
客に来るな！宣言だね
536:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/04 21:00:45 0seO8oLH
>>535
そういうデマを流して営業を妨害する奴は一度逮捕されろよ・・・
537:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/04 21:33:04 W3TQki2X
>>↑従業員だね
538:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/04 23:09:48 0seO8oLH
>>537
デマを流して営業を妨害してることは否定しないんだなｗｗ
539:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/05 00:44:19 Ww+2YRZv
>>538
否定しない事実だから、バス停にいた多くの人も
見ている、5時～6時頃
540:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/05 00:59:44 yBSLJKoZ
デマを流して営業を妨害してることを否定しないとは・・・
悪質だな。
541:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/05 01:17:05 Ww+2YRZv
>>540
違うならきちんと反論せい、修行、タバコ
調理人としてのアイデンティティ、商売の
数値管理、客をなめてるのが一番の問題
当局も注目してる！
542:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/05 01:38:14 yBSLJKoZ
>>541
＞当局も注目してる！
こういうデマはかなり悪質だぜ。
さも当局にマークされるような犯罪を犯しているかのように思わせようとしてるからな。
おまえこそ、威力業務妨害で一度捕まれよ・・
543:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/05 02:09:59 phehLieX
壱六家ねえ。
数日前に相模大野で食べてきたけど、ずいぶんとひどくなったねえ。
単独店舗時代の磯子の壱六は大好きだったけど、もう、昔の面影はないね。
個性派家系の雄だったのは、今は昔。
シャチョーは、儲かってウハウハなんだろうけど、こんな家系は、いらない。
チェーン化自体に無理があるんだろうね。
544:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/06 00:34:41 ptqy1q/v
当局がどうのとかで脅したり、故意にイメージを落とそうとしてた奴、消えたなｗ
捕まったのかなｗ ずいぶん悪質な書き込みで粘着してたからなぁ・・
545:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/09 00:20:37 x4X5FFlD
悪質な中傷をしてた奴、消えましたね。
マジで警察沙汰になったのかもしれませんね。
546:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/10 18:28:59 14cgu3Ca
「いちろくや」居直り？
547:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/10 18:42:13 mWO0V/OE
最近は確かに味が猛烈に落ちたけど磯子本店は近所なんで、たまーに行くよ。
開店当初は脂多目とか頼んだけど、最近は少なめ。
ネギラーメンのネギに混ぜる豆板醤を多目にしてもらえる事を最近知りました。
「ねぎのりましかたうすすくとうばんおおめ」と店の人が言ってた。
ここの醤油ラーメンは昔から、吉村家みたく醤油のエッジが立って無いのがよろしい。
ただ、薄め少なめの塩ラーメンと余り味が変わらないかもねｗ
548:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/11 00:19:20 URUJh3ZP
最近本店いいんじゃない
一時期の低迷よりは良くなってる。
しかし注文をなかなか覚えられない目の大きい店員がいるねｗがんｂ
549:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/11 01:16:30 mH6zJFJ7
本店にいけるヤツは幸せだよなー。
550:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/11 06:08:14 Zjelwtqm
かわさき店 店前で従業員集団タバコ写メ撮ったどうしよう？
551:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/11 08:09:03 ozHT9vd4
>>550
おまえのやってることは営業妨害だし、他人のプライバシーを侵害する盗撮行為。
いい加減逮捕されてください。その話はこのスレと何も関係ありません。
552:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/11 18:32:48 Zjelwtqm
営業妨害？盗撮？条例違反の証拠でしょ写メはボカシ入れたから市役所に
553:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/11 19:08:28 ozHT9vd4
>>552
そんなとこで断りもなく赤の他人を撮影してるおまえが条例違反だろ。
ふざけんなよ、おまえがやってることも犯罪行為だということも忘れんなよ。
554:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/11 21:14:30 u7xela5c
ぶっちゃけうまいラーメン食わせてくれれば
いくらタバコ吸っててもいいお
>>550もとっとと警察にでも持って行くなりうｐするなりすればいいと思うお
ドン引きされるのがオチだお
555:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/11 22:27:17 Zjelwtqm
>>赤の他人が条例違反者、良く思考しろ
553神奈川人権庇護委員連合会
相談済み川崎合同法律事務所
相談済み
556:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/12 13:32:01 gRzlTNYi
>>555
それ何の意味もない。
557:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/12 23:18:29 KY1EVv6m
>>556少し勉強せい！
558:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/13 00:08:55 bUuoBo8d
？？
559:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/13 23:43:24 zNs4GeLz
>>夏の新メニュー決まったか
能力無いから無理！
560:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/14 06:55:17 WGciEsrn
>>559
>>←これ何？
それと日本語でしゃべってくれる？
外国の方ですか？
561:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/14 15:09:18 2ogTtkeK
さっき大和店行ってきた
久し振りに食ったらうまかったな～
562:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/14 22:38:25 B10BG+S6
このスレの半分は従業員かよｗ
お前らとっとと上手いラーメンでも一生つくってろ
563:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/15 00:18:04 JDNGscd7
ばかばっかり
564:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/15 03:52:56 WStWPKPy
昼食べに行くから仕込みいれて上手いの用意しとけよ
565:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/15 23:57:58 7TC19lDA
チャーシュウ無しラーメン出したって、別スレで苦情すごい
566:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/16 15:05:16 baT6ig2o
>>565
その別スレ教えて下さい。
567:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/16 23:55:11 3WiTZmkj
>>566
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)l50
568:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/17 00:28:11 ol6AtNcy
川崎か。
まあ、あんなチャーシュー載ってても載ってなくてもドーデもいーんだけどね。
もとから、肉としての存在感なんて期待してないし。そもそもたいしてウマくもない肉だし。
チェーン展開してる壱六には、なーんの期待もしてません。
相模大野のモアーズで食べて、そう思いました。
569:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/17 05:36:28 LnlH1qyz
埼玉県久喜市の店で食べて来た
味云々より、値段高過ぎだよ
量も少ないし
二度と行かない
570:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/17 18:04:23 Ds5BbSG0
最近ラーメンの味じゃなくタバコ本当に吸うの見に客が行くらしい
571:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/17 21:26:06 /Ko/9ScX
横須賀中央のモアーズに壱六家ができたんだが、
あの場所、前は何の店だったっけ？
572:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/18 05:22:42 y1eGqwL1
>570
川崎、いちろくや？
573:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/18 17:48:03 y1eGqwL1
川崎いちろくや今日も３人でバス停横でニコチン会議
574:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/19 05:28:42 rFjO1Uad
川崎いちろくや、タバコ居直り警察「生活安全課」に相談元ヤンキーには
警察
575:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/19 09:49:03 2KLEkKQp
>>574
何言ってるのか分からないから
日本語勉強してから書き込め
576:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/19 18:06:42 rFjO1Uad
川崎いちろくや雨の日傘さしてニコチンやらんのか根性無し
577:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/19 18:19:36 DFuPiYkN
>>576
デマを並べての誹謗中傷。いい加減捕まってください。
あなたのやっていることは犯罪です。
578:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/19 20:22:43 rFjO1Uad
川崎いちろくや店内にデカイ店内禁煙の看板笑える店主の良識疑う
579:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/20 22:43:48 t5R4aC5Q
>>578
それのどこが悪いの？
580:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/20 23:02:31 eKtTNo8H
579
自分らで店頭ニコチン集会、彼らの目の前路上に条例違反のプレート
良識、モラル、無しじゃない？ラーメン屋の前に一人の社会人では
581:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/21 01:24:42 q/2w4rpz
>>580
俺が言ってるのは「店内喫煙禁止の看板」が笑える事なのか？ということ
どう笑えるのか説明してくれませんかね？
店員が店内で吸ってるなら笑えるけどそうじゃないんだよな？
ところであなたはどこの国の人？もっと日本語勉強しようね
文法がメチャクチャだぞ
582:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/21 14:56:01 KNOZ57yy
瀬谷の壱六家にいてその後大和の壱六家に移った
ものすごく太った男の店員はまだ大和店にいるのかな？
583:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/21 20:55:52 zccTAE7P
前にもその事聞いてる人いたよね。
そのデブが好きなの？？
584:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/21 23:45:18 tTGmMs/K
本店がナンバーワン
585:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/23 10:08:04 kwBghFer
>>保守
586:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/23 10:39:33 S8tITtX1
>>584
換言すると支店はそれ以下ね。
考えてみれば本格的フランチャイズ前に笹下店とかあったけど、その頃も磯子の方が遥かに美味かった。
587:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/23 12:01:34 +QJTSnpO
ここ数年の本店の味は・・・
588:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/23 12:51:17 kwBghFer
>>581
「店内禁煙」は回転率上げる為自分の利益
が一番なんだよおまえは、歩行者、バス待ち
の人達ニコチン煙、迷惑関係無いしな
おまえみたい卑しい人間は生きる資格無い
589:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/23 12:56:46 kwBghFer
>>581
「店内禁煙」は回転率上げる為自分の利益
が一番なんだよおまえは、歩行者、バス待ち
の人達ニコチン煙、迷惑関係無いしな
おまえみたい卑しい人間は生きる資格無い
590:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/23 23:51:00 W4f/GOlY
>>589
店内禁煙のどこが悪いのか聞いてるのに
何で生きる価値が無くなるの？
店内禁煙は回転率を上げる為なんだな
それはいいことだな儲かるし
何が笑えるの？
お前の理屈だと営業店はラーメン屋に限らず
みんな卑しい事になるよな？
儲かる事しか考えてないんだから
ところで答えてほしいんだけど
あなたはどこの国の人？
591:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/24 00:11:24 MVgpRVSo
今の本店に不満あるやついるの？
592:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/24 01:33:21 bfqjI9ip
>>582
最近よく大和店行くけど一回も見てないよ
593:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/24 21:39:56 BfHSaxw4
モアーズ横須賀の壱六はなんか美味しくない。
塩だけど、食べた人いる？
594:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/26 18:00:57 K6pwSwmG
>>590川崎「壱六家」店内喫煙可でやれば問題ないのに「日高」に負けてる！
595:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/26 20:27:23 y0HlzxoB
>>594
日本語でたのむ。
596:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/26 22:13:14 K6pwSwmG
>>595肝心の事が出来ないんだな
川崎「壱六家」店主、父母のチンカス、マンカスの出来損ない
597:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/26 22:40:27 /XOLexmV
>>591
今となっては、他の店もイマイチになったし、
本店は本店でもうそれでいいよ。
納得というより妥協。文句なし。
598:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/27 11:52:53 ViL6um5t
>>596
意味がわかりません。
599:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/27 15:36:32 fD39UCjr
>>596
人のことを卑しい呼ばわりするくせに
チンカスだのマンカスだの汚い言葉使うんじゃねえよ
600:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/27 18:00:19 6jVUAFEL
>>599汚い言葉の説明して
601:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/28 00:10:58 G/rFjsgZ
>>600にとってはチンカスやマンカスは汚くないようです
602:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/28 05:19:17 EpvfPuvk
>>599こうゆう言葉は読めるんだ！川崎「壱六家」
603:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/28 18:23:09 EsLuzCM0
下らない喧嘩すんなよ。
ヌケサク小僧共ｗ
604:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/29 16:56:33 CJh9HLEc
>>630お前もな「ヌケサク」！
605:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/29 17:25:01 Xyzkn31Y
上大岡時代のヒロの遊び仲間だったけど、
ここのところ相手にしてくれなくなったな。
別に金貸してくれと言うわけじゃないし、
たまには昔みたいに飲みに行きたいものだがね。
606:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/29 20:49:31 LlpxyKvE
>>604
そのリンク603じゃね？
ボケナスがｗ
607:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/29 22:08:32 CJh9HLEc
>>606そうまちがいです「ボケナス様」
608:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/31 18:07:56 t2+L9nwQ
>>605
ヒロて??
609:ラーメン大好き＠名無しさん
10/06/01 20:23:19 xZhgIX8c
飛び入りで関内点入って味噌頼んだ俺はばかなのか？
うまかったけど
610:ラーメン大好き＠名無しさん
10/06/01 20:32:16 XZi6NwCj
ヒロさんは社長だよ
店舗をブラブラして不味いスープ作って帰っていくんだ
611:ラーメン大好き＠名無しさん
10/06/02 23:02:12 Ta3HkdxL
川崎のニコチン会議みたことないが
本店の痴話ゲンカ劇場ならみたことあるぞ
女はどうみてもまともだが
たぶん店員と思われる男は終始(ﾟAﾟ )ｱﾎﾞｰﾝ・・・
(ﾟAﾟ )ｱﾎﾞｰﾝも作ってんのか?
612:ラーメン大好き＠名無しさん
10/06/03 14:17:50 89VuVhHw
↑ただ単にマズ過ぎてクレームだろ
613:ラーメン大好き＠名無しさん
10/06/03 20:27:28 6Xt41AlD
>>川崎「壱六家」いよいよ・・・・・￥
614:ラーメン大好き＠名無しさん
10/06/04 17:48:39 X4WxIZhI
>>川崎「壱六家」懲りない・・・・
615:ラーメン大好き＠名無しさん
10/06/04 17:53:25 hZgLxVHn
川崎ニコチン会議の写真とやらを
早くうｐしてみろよ
616:ラーメン大好き＠名無しさん
10/06/05 00:04:10 1AdMxcSC
>>611
ガセやめろ・・・
ｲﾁﾛｸ店員がまともな女にモテて
俺が童貞なわけない
んなこたぁーーない!!!
617:ラーメン大好き＠名無しさん
10/06/06 16:58:42 5skptqhM
>>川、壱、やっちまったな
618:ラーメン大好き＠名無しさん
10/06/06 22:32:37 GweLrOnA
数年ぶりに壱六家食べた
大船二号店
明らかに不味かった
619:ラーメン大好き＠名無しさん
10/06/08 22:49:23 84X2evGo
川崎で食べたけど落ち着かねー一蘭で慣れてるせいか隣と近いと嫌だな、もう行かね
620:ラーメン大好き＠名無しさん
10/06/09 19:13:49 5a6/VY0t
>>619一票不潔だし！
621:ラーメン大好き＠名無しさん
10/06/10 03:25:05 VTJ2YR5y
sage
622:ラーメン大好き＠名無しさん
10/06/10 09:44:25 kp7/xDXs
つうか、しつこく中傷してる奴はさっさと捕まれよ・・・
ブログでファミマ中傷 業務妨害で大学生逮捕
URLﾘﾝｸ(netafull.net)
mixiの中傷投稿により名誉毀損で逮捕
URLﾘﾝｸ(netafull.net)
知人タレントをブログ中傷、ストーカー社員逮捕
URLﾘﾝｸ(www.sponichi.co.jp)
ホームページで中傷容疑、千葉の男逮捕
URLﾘﾝｸ(www.asahi.com)
同級生の女子生徒をネット掲示板で中傷、高２男子逮捕
URLﾘﾝｸ(www.milkcafe.net)
623:ラーメン大好き＠名無しさん
10/06/10 17:58:39 nLmeNUte
>>622残念！川崎「壱六」事実だから！
624:ラーメン大好き＠名無しさん
10/06/12 00:30:13 JGrZ+L3J
>>622
もうほっとけよ
この中傷してる奴って日本語できてないから
何言ってるかわかんないし無害だろ
625:ラーメン大好き＠名無しさん
10/06/16 18:45:49 4LW3hzd5
>>624自演店主お疲れ様、隠れニコチンかわいそう
626:ラーメン大好き＠名無しさん
10/06/16 18:48:07 c/Q9LbKC
>>625
デマやめろ、バカ。
627:ラーメン大好き＠名無しさん
10/06/16 21:46:52 4LW3hzd5
>>注文を良く間違えるデブ、まだ居るのか
628:ラーメン大好き＠名無しさん
10/06/19 22:36:19 8KLZ5A0j
注文を暗記する意味がわからんよな
メモでも食券でもなんでも導入しろや
629:ラーメン大好き＠名無しさん
10/06/20 00:43:22 Nnl8gOHG
メールの会員始めたよね
630:ラーメン大好き＠名無しさん
10/06/21 14:02:29 n6eNAWSt
1ヶ月くらい前に、本店で、
ねぎのりましかたうすすくとうばんおおめ
を食べたよ。昔はともかく、結構美味しかったよ。
631:ラーメン大好き＠名無しさん
10/06/21 18:36:09 1MDBDWGk
川、壱六、ちくり郵便局裏で隠れニコチン背の高い馬鹿風背中看板背負ってた
632:ラーメン大好き＠名無しさん
10/06/21 21:20:21 PFJvRc/A
>>631
何言ってるかわかんないです
ちゃんとした日本語を書きましょう
633:ラーメン大好き＠名無しさん
10/06/22 20:33:10 JZZe9jVk
語らん！
634:ラーメン大好き＠名無しさん
10/07/02 21:07:22 XGKE1HnS
磯子本店の壱六家のトイレでけんすけとアナルセックス余裕でした。
635:ラーメン大好き＠名無しさん
10/07/03 00:26:17 QGF0p/kU
で？
636:ラーメン大好き＠名無しさん
10/07/07 10:14:09 J/mQmqdH
けんすけって誰だよ
637:ラーメン大好き＠名無しさん
10/07/11 23:47:50 4GhQEfx7
大原家の方が絶対美味いと思いながらも
揚げニンニクの魅力に勝てずに壱六家に足が向く
なあどうしたらいい？
638:ラーメン大好き＠名無しさん
10/07/18 20:12:27 BLWrUz9+
久々に行ったら味がちょっと復活してたかな。でも19時なのに客が少なかったのが心配だ。昔の味に戻ってくれ～～～
639:ラーメン大好き＠名無しさん
10/07/19 13:27:52 cXOG1sda
31:神奈さん(2010/07/18(日) 21:16:45 ID:VchqXf6g)
知り合いの女が横須賀中央の壱六家のバイトの面接にいったら
おっぱい触られたらすぃｗ
まちＢＢＳ神奈川のラーメンスレ。
やばくね？
640:ラーメン大好き＠名無しさん
10/07/20 17:54:39 uYSUMIm3
>>639
本当かどうかの確認も取らずにコピペして大丈夫なの？
デマならコピペでもアウトだよ？
641:ラーメン大好き＠名無しさん
10/07/21 15:26:20 KwHxvwsv
>>637
揚げニンニクをタッパーにこっそり入れてけよ
642:ラーメン大好き＠名無しさん
10/07/24 18:31:36 k4b5PhdO
>>634
＞ 磯子本店の壱六家のトイレでけんすけとアナルセックス余裕でした。
643:しろう
10/07/24 18:32:29 k4b5PhdO
>>634
＞ 磯子本店の壱六家のトイレでけんすけとアナルセックス余裕でした。
644:しろう
10/07/24 18:35:59 k4b5PhdO
何をしたいの？あまりふざけた真似すると・・・まっ煜好きにやってよ～・・・ただ車の事故には気をつけてね>>634
＞ 磯子本店の壱六家のトイレでけんすけとアナルセックス余裕でした。
645:しろう
10/07/24 18:38:07 k4b5PhdO
何をしたいの？あまりふざけた真似すると・・・まっ煜好きにやってよ～・・・ただ車の事故には気をつけてね最近多いらしいから>>634
＞ 磯子本店の壱六家のトイレでけんすけとアナルセックス余裕でした。
646:しろう
10/07/24 18:44:53 k4b5PhdO
＞ 磯子本店の壱六家のトイレでけんすけとアナルセックス余裕でした。
あっ？ けんすけって誰？の前に テメーは誰だ？
の前に ホモ瀇 うわぁ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～気持ち悪りぃ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
647:ラーメン大好き＠名無しさん
10/07/24 20:54:59 +0UBcE+v
お前必死だなw
648:ナウ（今まさに旬）
10/07/24 21:00:55 GRZ22XzY
ら・ら・ら・ら・らーめん
649:ラーメン大好き＠名無しさん
10/07/25 15:47:45 2wAfy5nJ
>>646
店員乙
何がしたいのってお前に言いたいよ
650:ラーメン大好き＠名無しさん
10/07/26 23:48:34 62IGO+07
久々に瀬谷店行った
さすがに店員は入れ替わってたが、昔よく怒鳴られてた皿洗いなど雑用係の人はまだいた
未だに皿洗ってたがｗ
651:ラーメン大好き＠名無しさん
10/08/07 14:37:54 jl4tIuDm
>>川、壱、またしくじったな！
652:ラーメン大好き＠名無しさん
10/08/07 20:35:09 gGLfQFR+
>>651
デマ乙
653:ラーメン大好き＠名無しさん
10/08/08 13:09:32 Je45bYgD
小杉の壱丸ってここ系列なのか？昔タオルもらったことあるぞ
654:ラーメン大好き＠名無しさん
10/08/18 21:11:31 sC97ZU4y
>>川、●六家、坊主頭増えたな！馬鹿？勘違いしてる！
655:ラーメン大好き＠名無しさん
10/08/19 00:10:08 ZKf+G4qP
各支店は自家製太麺ドカ盛 マッチョ が守る
男道咲かせてみよう浪速道 我が人生浪花ラーメン道
大阪から出た直営代表店 二郎にマッチョあり！！！！！！！！！
＜二ｌ郎＞
／ ＼
／ ＼
.／ ＼
/＿＿.＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ヽ
＼ | 。 ｜＿_ノ
|:: ,,,..... ...,,,,, | わしも首相
,ヘ; ,,-・‐, ‐・= .| マッチョが二郎NO.１も
（〔y -ｰ'_ | ''ｰ | 時の流れ
ヽ,,,, ／(,､_,.)ヽ .| やっかむまえに応援
ヾ.| ヽ-----ﾉ / していこうじゃないか
＼ ￣二´ /
ﾁﾘﾝ♪ 人 ....,,,,.／ヽ､ 二郎直系代表三田2代目
,...-'"■|:|彡''" ／'■ ヽ､ ＜関ｌ西＞
,...-'" ■ |.○ヽ ／' ■ ヽ､ 自家製太麺ドカ盛
. / ■ .（（◎））' ■ ヽ､ マッチョ
/ ■ .| | ■ ヽ､
_|へ￢ / // |
656:ラーメン大好き＠名無しさん
10/08/29 20:00:01 XGfWVlSh
ここって塩美味いよな
脂多め味濃い目で頼むのが好き！
657:！
10/09/04 20:10:22 4XQiKR5h
>>656↑店員だな
658:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/05 22:11:02 4N/Fx6Gj
会員始めたね
659:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/08 03:03:03 MROxzQzu
680円になったの？
660:！
10/09/08 18:46:25 dyd1S+VK
>>川、壱、タオルのお地蔵さん居るな
661:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/19 05:48:11 Qn3gJ1nw
昨日大森店行った
なんか店員微妙
662:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/20 14:54:26 NV8HzrXP
これ家系ラーメンじゃないね！乳製品？
663:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/20 20:38:51 quUcoCE5
牛乳みたいに白いよね。
664:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/20 22:20:36 V82CIiwq
豚骨を煮込んで乳化させずに脱脂粉乳かなんかで乳化させた
ミルクラーメンだね。
これで家系を名乗るのは辞めて頂きたい。
665:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/21 03:14:17 Vah62+uI
>>脱脂粉乳かなんか
666:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/21 19:03:51 1OGnYl8H
脱脂粉乳なんぞ今時ないわｗ
それより乳化の意味を取り違えてるぞｗ
667:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/21 19:38:21 9hJa3vHJ
大森の中国人の女まじうぜぇ
668:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/22 10:02:46 e78eO6Sc
いや乳製品で似非乳化させてると思う。
669:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/22 19:12:12 rnBIs2KM
大原家は本当に美味いよね。
大原家の悪口を言う奴は壱六家って奴か？
それか壱六家信者のボケ共達なんだろうけど
壱六家が潰れたからって涙目になって大原家の事を僻んでるんだろうね。
壱六家なんて全てにおいて、大原家の足元にも及ばないのに笑っちゃうよ！
家系最強NO.1は大原家で、NO.2が中島家で
NO.3は家系じゃないけど、せんだいだな。
あと、他の家系はドングリの背比べで何処も大した味じゃない！
壱六家は店主がセコイからトッピング類はチョボ盛りで雀の涙程度しか入ってないので
客離れが酷くなって悪循環より、食材をケチる様になってスープが劣化し始めて
どうしようもなくなり壱六家は家系の底辺に君臨していたのだが、考えようによっては
店を潰しといて良かったんじゃないかな！借金が増えるだけだしね。
670:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/22 20:29:21 RYbMDs+w
壱六家のトッピングってチョボ盛りじゃなくね？ｗ
671:ラーメン
10/09/22 20:35:42 PY4cDlGD
ドコの壱六が潰れたの？？
672:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/23 19:27:28 3wbqeniD
>>川、壱、また長身不潔従業員、わかって無い！
彼が臭いのに・・・・
673:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/24 01:22:46 Ajkkv/5x
大原家が凄く美味いからって嫉妬して僻んでる
壱六家信者は惨めだな、客層も馬鹿面した奴ばっかりだし
中でも一番の狂信はチンカスかな。
殴ってやりたいけど何時も逃げてばかりなんだよな！
まるで、逃げながら遠くの方から石を投げて来るガキみたいだ
674:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/24 09:34:50 VPx6Fpz/
チンカスってだれ？
ちなみに俺は横須賀モアーズに行ったんだけど斉藤とか言う体のデカイやつ
なんだか体から異臭がしてラーメン半分も食わないで残したｗ
675:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/24 12:07:11 VMXSmuSP
>>672
おまえのやってること営業妨害だからな。
書き込みには気を付けろや。
捕まってから言い訳しても遅いんだぜ。
おまえは過去の書き込みで確実に営業妨害や誹謗中傷にあたる書き込みをしてることを忘れるなよ。
調子に乗って煽らない方がいい。
676:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/24 20:31:49 KXrEPk2b
>>675
川崎市条例違反と食品衛生法違反の謝罪が先！
677:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/24 21:33:33 VMXSmuSP
>>676
ん？
誰が？
678:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/25 14:43:01 MscbgPwk
>>675 証人には商道とゆう精神があるの知らんか！
心に後ろめたい事無いならニコチン会議やれよ前みた
何故辞めたんだ、赤タオル？
679:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/25 15:22:39 TtG8n7FZ
>>678
マジで言ってる意味がわからん。
具体的にたのむ。
680:!
10/09/25 21:48:46 MscbgPwk
>>679
川崎壱○家、喫煙問題
川崎東口銀柳街昇天連合会通報済み
川崎警察署生活安全課通報済み
食品衛生法違反
川崎市保健所通報済み
681:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/26 06:49:53 4FvRKQnw
>>680
食品衛生法違反なんて事実無根なことを書き込んでるのは完全に営業妨害だから覚悟しとけよ。
682:!
10/09/27 05:06:55 kZfvT5dI
>>681
保健所立ち入り調査
683:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/27 13:08:15 kYI/Oqcr
>>682
そんな事実はありません。
あなたのやっていることは悪質な営業妨害です。
684:!
10/09/27 18:54:18 kZfvT5dI
>>683
これからだよ「立ち入り」
685:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/28 06:31:28 v4iVcMDi
>>682>>684
うわっ、これは本当に悪質だな。
686:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/28 07:34:16 +4KGERms
>>684
通報しますたｗ
687:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/28 08:57:07 ZEaR6C5Q
真偽はいかに？
興味本位age
688:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/29 22:37:13 YLtJHoCr
美味いしいいじゃん？
俺は本店が家系でNo、1だと信じてる
689:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/30 10:35:32 xFw7ThtW
スープがザラザラでなければ旨いと思う。
昔は違ったように思う。
690:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/01 06:37:46 k1LEX0Em
そういやそうだな。
確かにざらざらや
691:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/01 08:17:20 LQMgzb/e
大森は以前はザラザラしてたけど今はサラサラだよ
本店は夜の方が好き
692:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/01 18:41:07 oeB4tNVP
骨まで砕いているとか・・・
そんな事しないでしっかりじっくり煮出してほしいんですけど。
量産スープだとムリですか？
今は同じチェーンでも大桜や横濱家の方がいいね。
嫌いじゃないだけに頑張ってほしい。
693:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/01 18:47:23 ijPx6N6X
＜二ｌ郎＞ 2代目ラーメン二郎 総帥 自家製太麺ドカ盛 マッチョ
健康を気遣うなら ……マッチョ
美味い麺食いたいなら……マッチョ
美味いスープ飲むなら……マッチョ
腹いっぱいになるなら……マッチョ
二郎が好きなら ……マッチョ
太麺好きなら ……マッチョ
旨い豚が食いたいならなら……マッチョ
九州系食いたい時には……マッチョ
家系食いたい時には ……マッチョ
札幌系食べようって時……マッチョ
辛いのが食べたい時は……マッチョ
694:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/01 20:07:49 k1LEX0Em
って二郎は菱なん？ｗ
695:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/05 20:36:03 JKz+Z5QS
>>685 自演
696:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/08 23:20:42 B+HiMcPo
薬味れんそう増し
697:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/13 01:20:55 T87470Hq
笹下のつぶれてるとこ通ったら
めっちゃ豚骨の匂いしたんだがなんでだ？？
698:名無しさん
10/10/13 13:19:45 HZxVy5L3
久しぶりに大船一号店に行ったけど…
麺とスープが全然絡んでなくておいしくなかくて
食べたあとの満足感がなかった
麺の湯切りが足りない？
699:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/13 14:40:44 YMeVDt6R
ルパンだからだよｗ
700:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/15 00:28:50 oRfCCvth
700ゲット
中盛700円♪
あー食べたい
701:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/15 02:07:19 YhAzw68V
RDB見て軽く吹かせてもらいましたが、finalさんとやらは、どちらの店員さんですかｗｗ
702:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/15 20:13:56 SVHfMHMj
このまえ瀬谷店にいったけど、
店員二人で、一人はどうみても新人で、作業の流れは最悪。
（注文とった後、目をつぶって5秒ぐらい一生懸命覚えてからオーダー通してたｗ
別に叩く気はない、頑張って成長してくれｗ）
でも、出来上がったラーメンに、特に問題は感じなかった。ｗ
シンプルに作れるチープでわりとうまい食い物として、よくできてるんじゃないか、壱六家。
703:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/19 23:59:35 Obbd1h2C
出汁の味かわるかわる～
704:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/03 17:54:12 5sSPVsiW
>>702
よくできてると思うよ。
昔よくあったスガキヤみたいなもんだろ？
値段もあのぐらいだったら誰も文句ないだろうなｗ
705:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/17 16:25:35 8UJKIol5
醤油もいいけどここの味噌もスキ
中盛・麺固め・味濃い目で！
706:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/24 21:31:54 cpEjr2HL
磯子本店。開店当初の神スープはもう望まない(無理だし)。
ネギ並硬薄少豆板多め750円を食ってきました。
実は昨日も食ったんだけど。
今のスープは今のスープで安定しているし、いい感じだね。
707:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/24 22:50:43 J+OerI0n
壱六本店、開店当初の店長って何処にいるの？
あの頃のラーメンがまた食べたい
708:ラーメン大好き＠名無しさん
10/12/02 05:30:23 eUtPRl2F
当初の店長って社長の渡辺さんのこと？
どうでもいいけど、壱六家の会社名ってセレブじゃなくてサミットジャパンになってたの？
エイトやら信越食品やら法人FC(VC)が増えて最近じゃ全然実態がよく分からんな
一方で関西展には最近出なくなってみたいだし(松野軍団との兼ね合い？)、何を目指してるんだ
709:ラーメン大好き＠名無しさん
10/12/09 02:56:18 mJfhkE5x
壱六の法人FCなんてもはや把握できないだろ
シンノオとかいう弁当屋が契約してたりするし
"壱"が付かない店も増えてるし
・屋号の前に「横浜家系ラーメン」
・デフォでウズラが入り
・白濁スープに、醤油か塩が選べる
豚骨醤油系でこの辺のどれか当てはまってりゃ大方は壱六のチェーンだろうよ
まあ食ってみりゃ分かる話だけど
最近は東京とか関東方面での勢力拡大が激しいみたいだから、関西方面は後回しなんじゃないの？
チェーン店だから既製品のスープだし、どこ行っても同じ味でバイトのさじ加減くらいでしか差が出ないんだけど、
それ故にある程度安定してるし、出先で昼飯時にこれ系の店が近くにあったりしたら行くかな
710:ラーメン大好き＠名無しさん
10/12/11 00:35:01 OmVuauW+
>>662
これも、十分家系だと思うよ。
昔は吉村家が醤油っ辛くてマズいと思った当時の壱六家のスープはとても美味しかったよ。
家系本山とか家系認定とかは、李氏こと吉村家店長がほざいている事だろ？
地元では、評価は美味いか不味いかだよ。
711:ラーメン大好き＠名無しさん
10/12/11 20:11:25 OYcb6BAO
>>710
裏ビデオ社長がどう言おうが関係ないけど、壱六は家系とは味も見た目も全然別の食い物だろ
展開も、パチンコ屋もチェーン展開できるほどお手軽インスタント料理な壱六ラーメン
美味い不味いはそれぞれあっていいと思うが
712:ラーメン大好き＠名無しさん
10/12/12 13:02:48 k8RAZ7oc
吉村の醤油っ辛い(関東人でも)ラーメンより、壱六家の方がマシ。
家系傍流の六角家、近藤家、横濱家…
どこも、あんな醤油っ辛い不味いラーメン出してねえよ。
出しているとしたら杉田家くらいだろうな。
713:ラーメン大好き＠名無しさん
10/12/13 21:06:19 8zc2e5Yl
俺も吉村家や六角家を食うくらいなら
壱六家のほうがよっぽど好きだな。
醤油が濃いのなら武蔵家とか黒が美味いし。
傍流で結構だよ。好みに合う「横浜風」ラーメン万歳だよ。
714:ラーメン大好き＠名無しさん
10/12/17 20:59:58 O5qiXbMS
油少なめでも
ちゃんとうまいとこがすごいわ
今の人気ラーメンはほとんど油に頼り切ってるのに
715:ラーメン大好き＠名無しさん
10/12/20 14:23:42 ms62oxuR
ﾌﾟｯ
716:ラーメン大好き＠名無しさん
10/12/20 15:17:43 0UIfdJpd
おれはいつも塩中麺硬め味濃いめ、だな
717:ラーメン大好き＠名無しさん
10/12/22 08:40:40 pMHo2GbF
家系の話はスレ違い
718:ラーメン大好き＠名無しさん
10/12/22 12:22:12 6RhBIWnQ
大船の馬鹿スクどければ客は増えそう
719:ラーメン大好き＠名無しさん
10/12/25 11:46:44 DFTFhafF
本店年末年始もやるお
720:ラーメン大好き＠名無しさん
11/01/01 08:16:38 Po05yBcz
>>719
元旦もやるのか？
721:ラーメン大好き＠名無しさん
11/01/03 03:07:52 QQW0mr2m
普段は大船にいるとかいうチビが磯子の深夜に働かせていたが
あいつ何歳？
どうみても１８歳以上に見えなかった。
法律違反じゃね？
722:ラーメン大好き＠名無しさん
11/01/04 06:05:25 DDS7vyWG
瀬谷の壱六家で働いていてその後、大和の壱六家で働いていた
ものすごい太っている男の店員はどうなったかわかる人いる？
723:ラーメン大好き＠名無しさん
11/01/04 08:42:18 XRR7agYQ
あのデブ本当に感じ悪かったよな
首じゃね？
724:ラーメン大好き＠名無しさん
11/01/04 18:51:04 QByIMujF
ひょろっとした痩せている身長の高くて年齢が若い１０代後半か２０代前半ぐらいの
やつも瀬谷の壱六家だけじゃなく大和の壱六家で働いているが
愛想がないね。
725:ラーメン大好き＠名無しさん
11/01/05 10:58:36 O/UhcS44
ラーメン屋に愛想なんているの？
コミュ障の俺はどうでもいいわ
726:ラーメン大好き＠名無しさん
11/01/05 21:31:33 w4x7cxUd
愛想はいらないけど
偉そうな態度だとか客を客とも思わない態度は
論外
727:ラーメン大好き＠名無しさん
11/01/05 21:43:54 gfx/Hc4y
身長の高い痩せている男の店員は愛想がないだけではなくて>>726が言うように偉そうな態度を
とってくるよ。瀬谷の壱六家のもみあげの男の店員もそうだしね。
もみあげ男の店員は最近見かけないけどさ。
728:ラーメン大好き＠名無しさん
11/01/06 11:22:05 6retL1DM
家系直系や二郎みたいな個人店なら、味さえ良けりゃ態度なんて全然気にしないんだけどね
個人店じゃなく、ファミレスチェーンの壱六ごときで態度がでかいからイラっとするんだよな
流通･調理面なんかは、同じような家系チェーンとしては寺田家系より全然マシだし、実際成功してるんだから、
社員やバイトの教育ももっとしっかりして欲しいよね
729:ラーメン大好き＠名無しさん
11/01/07 01:13:19 MbMfMKfT
もみあげ男？
もみあげが長い人か？磯子で見たぞ。なんかスープの改良してたな
チビ？
小さい子か。磯子で見たぞ。声がなんかハスキーだったこだろ
730:ラーメン大好き＠名無しさん
11/01/08 21:32:45 wzu6yqYj
>>728
そーゆーオメーは二郎とか強面親父の営んでるラーメン屋では
ビクビクしてるくせに、“ファミレスチェーン如き”のラーメン屋では
偉そうな態度とってストレス解消してんだろ？
コミュ力が著しく低下していて碌に仕事もできないニート君www
731:ラーメン大好き＠名無しさん
11/01/09 17:32:58 iC+zoxKf
最近スープの感じが変わった気がする
大和店
薄くしてない？
732:ラーメン大好き＠名無しさん
11/01/09 23:16:03 Lrh0kl+N
こないだ瀬谷が薄かったかと思えば
その次行ったら濃かった
733:ken
11/01/10 05:39:06 OOYZaGak
１月９日細めんを普通でたべた。関内のちかくで。なんと驚きゆですぎて麺がぐちゃぐちゃまるでおかゆだ。
気持ちわるくなった。何が味にぶれがないだ。味いぜんの問題だ。
734:ラーメン大好き＠名無しさん
11/01/10 07:52:04 XYeraRwH
FC統括してる大森はいいけどなｗ
家系は頭打ちだから壱系として発展して行ってもらいたい。
735:ラーメン大好き＠名無しさん
11/01/10 18:22:30 LRt4DD3b
細麺なんてあるのか？
あのスープに細麺は合わないだろ
736:ラーメン大好き＠名無しさん
11/01/14 16:21:42 nuWAr/j2
ないよな
ネタだろ
釣られたな♪
737:ラーメン大好き＠名無しさん
11/01/15 23:05:07 Uz44vZCG
最近だれか磯子行ってないか？
スープが良いように変わった気がするんだが
738:ラーメン大好き＠名無しさん
11/01/17 21:28:40 2Y/KeWoO
>>737
開店当初の味ではないけど、磯子本店のスープは、安定した味になっていると思う。
そもそものマイルドさのあるスープだし、磯子本店のスープは、今の壱六屋さんとしては、いいレベルの味で安定していると思います。
739:ラーメン大好き＠名無しさん
11/01/17 23:50:27 7+REh7JM
瀬谷も悪くない
740:ラーメン大好き＠名無しさん
11/01/18 06:56:27 +RBlC8P8
磯子本店のスープは店で生の豚骨を煮出してるの？
他の壱六家は工場生産のスープを使ってるんでしょ。
741:ラーメン大好き＠名無しさん
11/01/22 01:58:40 pDVfyk3E
大船１号は店員が替わったのかな、たいそうとろいヤツが仕切ってて、タルイタルイ。
深夜１２時過ぎに行ったら、席が空いてるのに５分近く立たされて、２０分も待たされたから、
「もーいらねーよ！」って言ったら、「今できますから」って。
フザケンナって。今さっきメン茹で始めたところだろ。とは言わなかったけど。
そしたら、８００円のネギラーメンで、１０００円バックしてくれた。
これからもその手でもうけちゃおう！って。
仕切ってるヤツは「純三」とか言ったかな、ねらい目だね。
あの店って、券売機から札しか回収しないから、自由になる小銭がないから、
札でしかバックできないダヨ、きっと。まさか、客に釣りくれとは言えねーもんネ。