11/10/07 21:11:32.32
§ 俺作成安い通販店リスト＠2011
★西山珈琲 URLﾘﾝｸ(www.nishiyama-coffee.com)
○定番。ダテハ中煎りが特におすすめ。ﾎﾟｲﾝﾄ購入、メールのおまけを合わせると100g250～280円くらい。
○会員登録で100gプレゼント。いきなりタダでくれるのは知る限りここだけ。
○送料200円、メール便80円、3000円以上無料 ○メール購読＋２個以上買いで100gプレゼント
○5000円分ポイント購入で200gおまけ。 ○誕生日に100gプレゼント ・ブレンド1Kg2415円、ダテハ1Kg2520円
★田代珈琲 URLﾘﾝｸ(www.rakuten.co.jp)
×スペシャリティ豆以外のブレンドはダメ。セット以外のストレート豆はかなり割高。
○豆はよくふくらむ。○スペシャリティ豆だけのブレンドがある（ブレンドエクセレンス）
・Ｑグレードセット1600g2980円、COEセット850g3500円、選べるセット2kg3000円
●加藤珈琲 URLﾘﾝｸ(www.rakuten.ne.jp) URLﾘﾝｸ(shop.gnavi.co.jp)
・ブレンド1.5kg1999円。Ｘ2kg1999円から値上げした。
○近年企業努力によりグレードの高い豆も安く売るようになった。Ｘ焙煎浅い、シティでも実際はミディアム～ハイ
●パオコーヒー URLﾘﾝｸ(www.paocoffee.co.jp) URLﾘﾝｸ(www.rakuten.co.jp)
○200g単位、他店の100g単位並の値段。・ブレンド200g380円～
●ダイワ珈琲（旧ペルティアラ） URLﾘﾝｸ(www.daiwacoffee.jp)
・大窯出しコーヒー 3kg4470円～。2kg2980円○大釜の大量焙煎だとおいしくなるのだろうか、値段以上の価値あり。
●ばいせんや応援団 URLﾘﾝｸ(www.baisenya.net)
・1kg1050円（1g1円）。△ＨＰがｋ藤に似てる。1g1円はその店よりいい。
●ボンバパ URLﾘﾝｸ(www.rakuten.co.jp)
・卸し直営 ・2kg3820円 500g1125円～ ○安い豆の種類多い（安い豆屋には珍しくストレートも多い）
──謎のライン──
●百合コーヒー URLﾘﾝｸ(www.yuricoffee.com) ・ブレンド500g1050円～
●モルティブ下北沢 URLﾘﾝｸ(www.rakuten.co.jp) Ｘカルモシモサカの取り扱いがなくなった
・ブレンド200g630円～
●カフェ工房 URLﾘﾝｸ(www.cafe.co.jp) ・500g600円 3.5kg3600円～等大量購入向け ﾄﾞﾘｯﾌﾟﾊﾟｯｸ200p3600円(9g1p18円)。
●カルディ URLﾘﾝｸ(store.shopping.yahoo.co.jp) ・200g399円～
●豆蔵 URLﾘﾝｸ(www.rakuten.co.jp) ・お試しが安い ○ディードリッヒ焙煎機
●ＴＯＡコーヒー URLﾘﾝｸ(www.toa-coffee.co.jp)
・卸し直売 ・COE豆が比較的安くて種類が多い COE200g850円～ ﾌﾞﾚﾝﾄﾞ200g630円～
●澤井 URLﾘﾝｸ(www.rakuten.co.jp) ・500g525円（1g1円）、福袋2kg3148円
●古川珈琲 URLﾘﾝｸ(www.rakuten.co.jp) ・500g640～ ・鉄人シークレット2kg2870円～
＜味方塾系＞
○そこそこ良質な豆のブレンドをまとめ買いで安く提供。
×高いスペシャリティ豆を横目で見つつ安いブレンドを買うことになる。
・2008年度から比べて値上げした店が多い。
●横井 URLﾘﾝｸ(www.yokoi-coffee.com) ・500g1050円
●コーヒー・ア・ゴー！ゴー！ URLﾘﾝｸ(www.mameuri.com) 500g945円
●伊藤屋珈琲 URLﾘﾝｸ(www.itoyacoffee.com) ・500g1050円
●ヴォアラ URLﾘﾝｸ(www.umaicoffee.jp) ・1kg2000円
──500g1000円（税抜）ライン──
●カフェ・カーファ URLﾘﾝｸ(www.cafecafa.com) ・400g900円 ・味方塾脱退？
●いわい URLﾘﾝｸ(www.iwaicoffee.com) ・500g1200円
●丸山 URLﾘﾝｸ(www.maruyamacoffee.com) ・500g1260円
●あだち URLﾘﾝｸ(www.adachicoffee.com) ・500g1575円
Ｘ安くて味方塾の中ではおいしかったので値上げが残念。COE豆が倍以上になった。
●さかもと URLﾘﾝｸ(www.sakamotocoffee.com) ・楽天ショップ改装中 ・500g1400円
●ナチュカフェ URLﾘﾝｸ(beans-club.com) Ｘ楽天撤退 ・500g1575円
●めいぷる URLﾘﾝｸ(www.cafe-maple.com) ・500g1200円
●くれあーる URLﾘﾝｸ(uchidacoffee.com) ・500g1200円
＜番外＞
●ブルックス URLﾘﾝｸ(www.brooks.co.jp)
・ここのお試しより安くてうまい店を探すことから始まった。 お試し10g75p1980円 10g200p3980円
3:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/07 21:12:15.07
§ 俺作成珈琲通販スレで話題の自家焙煎屋リスト＠2011
■御三家（+1）系
◎ランブル
●ランブル URLﾘﾝｸ(www.h6.dion.ne.jp)
山猫珈琲店、カフェ・ドゥ・ワゾー、ミネルヴァ →ＨＰなし
移山房、十一房珈琲店（銀座・店は存続）→没
◎もか
●珈琲美美 URLﾘﾝｸ(www.cafebimi.com)
●交響楽 URLﾘﾝｸ(www13.ocn.ne.jp)
●コフィア →ｈｐなし
◎襟立博保
●倉敷珈琲館 URLﾘﾝｸ(www.kurashiki-coffeekan.com)
●ダフニ URLﾘﾝｸ(apollon.jp)
●蘭館コーヒーハウス URLﾘﾝｸ(www.rankancoffee.co.jp)
●リヒト →ｈｐなし
◎バッハ
●バッハ URLﾘﾝｸ(www.bach-kaffee.co.jp)
●ヴェルディ URLﾘﾝｸ(www.verdi.jp)
●バーンホーフ URLﾘﾝｸ(bahnhof.jp)
■コーヒーグループ
◎味方塾系
●丸山珈琲 URLﾘﾝｸ(www.maruyamacoffee.com)
●さかもと URLﾘﾝｸ(www.sakamotocoffee.com)
●ヴォアラ URLﾘﾝｸ(www.inouecoffee.com)
●よこい URLﾘﾝｸ(www.yokoi-coffee.com)
●あだち珈琲 URLﾘﾝｸ(www.adaticoffee.com)
●ハニー珈琲 URLﾘﾝｸ(www.honeycoffee.com)
●いわい URLﾘﾝｸ(www.iwaicoffee.com)
◎ＬＣＦ
●珈琲工房ホリグチ URLﾘﾝｸ(www.kohikobo.co.jp)
◎ＯＣＫ
●マツモト URLﾘﾝｸ(www.matsumotocoffee.com)
・兼松の仕入？
●カフェロッソ URLﾘﾝｸ(www.caferosso.net)
○バリスタ日本優勝、世界２位
■その他気になる店
●フレーバーコーヒー（松屋式） URLﾘﾝｸ(www.flavorcoffee.co.jp)
●ストリームバレー URLﾘﾝｸ(www.streamvalley.jp)
●サザ（品川駅他）URLﾘﾝｸ(www.saza.co.jp)
●土居 URLﾘﾝｸ(www.doicoffee.com)
●森彦 URLﾘﾝｸ(www.morihiko-coffee.com)
●ニシナヤ
◎ねらー推薦
●宮本珈琲店 URLﾘﾝｸ(www.miyamotocoffee.com)
・バッハ系
●レコルト URLﾘﾝｸ(www.recolte-net.jp)
4:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/07 23:27:39.83 Q62ZHQez
乙
5:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/08 06:16:56.70
1 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ 04/07/30 13:02 ID:GvStspuA
通はコーヒー豆現受け。あたりまえ。問屋の劣化豆じゃ無くムキムキ新鮮豆を
直で受け取ってこそ通！大黒行った。マジ行った。某有名業者が引っ切り無しに
動いてる。満を持して１枚分の証券渡した。バイトの兄ちゃん笑ってる。超笑ってる。
だが超スムース。豆選別させてくれんの。超優しい。2日前の便で到着したての豆。
でも全部少し酸化劣化(w 新鮮豆なんて収穫現場行かなきゃ見れねえよ(爆
一枚分超多い。果てしなく多い。個人でやるもんじゃねぇ(超爆笑 軽トラ2台
知り合いの京浜島の倉庫へ。空調怪しい零細倉庫に個人の豆が場所とってやがんのw
マジやばい。てかコーヒー基地害。略ってコヒキチだから超嬉しい。アレドナリン
放出しまくり。焙煎しまくり。飲みまくり。美味過ぎ。一袋担いで隣の奥さんに
分けてんの。超迷惑そう(w うちの奥さん怒った。生豆枕なんか作りやがって
超もったいねえw ふざけんな。てか激しくスヤスヤ。コロンビア人もびっくり(禿ﾜﾗ
6:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/09 01:20:25.80
AAとかSHBとかG1とか、最高級の豆は簡単に手に入るのに、
ちょっと下のランクの豆はどんな味がするのか気になります。
どこか通販で買える店ってないんでしょうか。
7:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/09 11:48:10.17
下のランクを売ると、両方買って比較して同じだということがバレるだろ
8:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/09 11:55:50.81
某有名AV男優の名前のところで深入り福袋買ったけどホヌコペの苦さに驚いたw
挽きや温度や入れ方色々変えたけど俺にはブラックじゃ厳しいな。エスプレッソ用のは良い感じだが
頑固を試すのが怖くなったのでまだ開けてない
今まで酸味が無く苦みが強いコーヒーが好きだと思っていたけど考えてしまった
9:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/09 15:49:00.14 wersxVc+
>>8
チョコボールか
それとも、加藤か
10:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/09 16:12:25.01
焙煎珈琲なめだるま
11:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/09 16:56:46.33
タブチ
12:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/09 20:05:55.96
>>8
チョコボールかｗｗｗｗｗっうぇｗっうぇｗｗｗ
13:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/11 08:00:30.51 eNyDPYlF
体験したことのある方、います？
贈答用とはいえ、200gで5250円とは、珈琲のことを知らない
素人を欺いているとしか思えない。
マイナーな銘柄をチョイスしてプレミアム性を謳ってはいるが、
どう考えてもボッタクリでしょ。
カフェ・インフィニティ
URLﾘﾝｸ(www.cafe-infinity.com)
14:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/11 08:47:11.30
コーヒーメーカーが付いて初めて許せる値段w
15:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/11 08:50:00.38
>>13
入れ物が高いんだと思う、結婚式のお返しとかで使いそう、
送料も無料だからその分も入ってるだろうし。
16:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/11 08:53:24.42
>>13
豆自体より入れ物の方がが高そうだな
17:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/11 11:33:36.70
味や見栄えはともかく
得体の知らない会社で買うより、
ＵＣＣかＫＥＹの高級品かモンプチでも買っちゃった方が後悔しなそうだな。
あげる方もあげる方も
18:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/11 11:34:15.45
あげる方も もらう方も
19:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/11 12:47:03.73
>>16
錦松梅みたいだw
20:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/11 12:50:21.09
モンプチって猫のエサだろ
そんなの贈られてもなあ
21:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/11 13:20:13.55 eNyDPYlF
>>13
マスコミに取り上げられたとのことで記事のPDFのっけているが、
あれ、開業したての零細個人商店を狙ったXX的ビジネス誌の一種なり。
記事ではなく、あくまで有料のパブリシティー。女優のXXさんとの対談記事を掲載させてくれと、
電話がありって、キャラクター料と称して1ページだと30万円も取られる。
発行部数は極めて限られている、広告にもならないどうしようもない雑誌。
客が欲しくてしようがない、開業間もない個人商店や開業医を狙った
詐欺まがいのあくどい商売なり。オレ経験者だから知っている（爆）
あと、人気ランキング首位とか云ってるが、買わなくても投票できるこれまた
いい加減なランキング。やっぱりボッタクリにしか見えない。
珈琲ビジネスって、ホント、生豆の原価がオブラートに包まれているから
やりたい放題なんだよネ。
あ。でも私は珈琲屋ではありませんよ（笑）
22:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/11 13:40:08.26
誤）モンプチ → 正）モンダミン
23:17
11/10/11 16:10:08.65
間違えたーぁ(汗)
モンプチ→モンカフェ
今日 珈琲やめておくorz
24:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/11 16:34:31.78 DaZBqPdC
ひゃひゃひゃひゃ
おもしろかったｗ
25:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/11 16:54:38.98
おいなんだこのドジっ子
26:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/11 17:26:35.17
モンダミンw 口臭乙
27:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/11 18:50:05.16
モンデタヨ山形
28:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/11 23:14:39.87
モンブラン最近食べてない
29:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/12 14:17:31.66
モンブラン珈琲って なんだ？
ケーキじゃろ
30:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/12 15:21:59.00
キリマンジャロでも飲んでモチツケ
31:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/12 16:02:27.20
>>30
きれいなキリマンジャロもいいですね☆彡
32:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/12 17:40:43.11
>>31 出てきちゃだめよ
33:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/13 00:01:28.07 EfJ9k/KO
カルディのコーヒーは普段は古くて膨らまず不味いんだけど、季節ごとに限定発売のコーヒーを出すが、
それは新鮮で美味い。
いま、ハロウィーンブレンドが売られているが充分膨らみ新鮮で美味しい。
２００ｇ ６５０円程
もちろん豆で買って自分で挽くことをお勧めする。
34:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/13 00:07:20.91
高すぎるだろ・・
35:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/13 00:07:29.02
>>13
ほんと、大阪は詐欺師が多いな。
まあ、こいつも一年もしたら消えてるだろうがなｗｗｗ
36:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/13 00:15:02.09
カルディは安ければまだ可愛げがあるのに
37:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/13 00:22:51.44
カルディはたまに送料無料とかやってほしい
38:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/13 00:34:50.46
カルディはコーヒーも売ってる輸入雑貨店かと思ってた・・・コーヒーが主なのここ？
でも何度か店の中見てみたけど、店内の9割は輸入食料品と雑貨だった記憶が
パスタとドライフルーツしか買ったことないやｗ
39:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/13 00:42:06.11
>>33
買ったことないけど、おまいが美味いっていうなら買ってみるかな
40:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/13 01:10:58.46
季節限定はもうカルディ
41:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/13 12:03:05.32
誰がなんたらかんたら！
42:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/13 12:22:11.89
よっちゃんイカなんて山梨の零細企業のお菓子だろうよ！！
43:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/13 12:22:54.58
誤爆したoz
44:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/13 13:35:41.66
どうせ30円と思って食ってると、10袋くらい食ってて、
むしろ高くついたりする
45:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/13 14:56:26.09
モンプチによっちゃんイカ
次は何が来るのか
46:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/13 15:12:50.89
よっちゃんイカ45個入り983円
47:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/13 18:40:33.55
おまいら、楽天が大好きなんだろ？
48:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/13 20:25:02.87
>>47
広告がでかすぎて好かん。
買う気満々でいくのにあれ見るとうざくて萎える。
結局違うところで買う。
49:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/13 20:43:12.08
>>47
ああ
50:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/13 21:01:10.91
>>34>>36-40
そんなあなた方にお勧めなのは次回、ずうっと先だけど、
今も売られている安いマイルドブレンド２００ｇ ４００円くらいだったかな？
これのクリスマスバージョン
去年、これを飲んでぶっ飛んだ
ここでは名前出さないが日本一と名高い超有名店よりも旨かった。
普段はクソ不味くて２００ｇ１０円でも買う価値は無いが、限定バージョンはお勧めですよ。
という事で、まあ、通販スレなので消える事にする。
51:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/13 21:48:25.31
そう言いながら
カルディの店頭で毎日無料珈琲をもらう常連の>>50のであった
52:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/13 21:49:53.05
あれ砂糖入ってるから味の比較ができん
53:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/13 23:27:24.46
>>51
俺も最初に店に行ったときだけ貰ったけど、あれ逆効果だろ・・・
自分とこのコーヒーを自虐してどうするんだ、とマジで心配になったわ。いや煽り抜きで
54:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/14 00:18:38.96
日によってムラがあるから、それも楽しめばいい
55:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/14 00:32:54.34
それでも半額の日にはびっしりとおばさんが並ぶんだよ
56:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/14 19:14:48.60 wF6aTIp0
西山のダテハをはじめて飲みました。
皆さんおっしゃるとおり本当に美味しいですね。
違う焙煎元（熱風焙煎）の同じブルボンアマレロ種と飲み比べてみましたが、味の奥行きというか、
コクというか、味のベールが何層にも折り重なって厚みを増しているような感じです。
単純比較して、味は格段に上だと感じました。試しにコーヒーにはとんと無関心の女房にも飲ませてみましたが、
「こっちのほうが美味しい」と、西山のダテハを指差しました。やはり熱風と直火の違いなのでしょうか？
コーヒーに対する考え方を一から見直さなくてはならない、そんな気にさせられました。
57:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/14 19:39:56.57
うむ、ここはコーシー板の重鎮１０１氏に違いを一刀両断してもらえまいか。
58:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/14 20:18:28.24
西山のいいところはいっぱい下にスクロールしなくても読めるところ。
１００ｇ単位で買えるところ。
ふくらみのいいあそこは広告がでかすぎて萎える。
１袋がでかい。
味の違いは正直よくわからん。
59:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/14 20:42:08.37
焙煎が浅い豆を淹れると、膨らみ方がアナルファックしてる肛門みたいな形に膨らむのがちょっと気になる
60:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/14 20:43:38.09
食事中だ
気をつけてくれ給え
61:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/14 21:01:37.33
>>59
AFしなくても膨らむよ
ソースは俺
62:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/14 21:38:57.04
ラストAFでドスンである
63:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/14 23:17:36.07 PE5a8gmI
>>51
あんな不味いもの飲むわけねえだろヴァカかお前はｗｗｗ
味音痴のお前じゃねえんだよクズ（嘲笑ｗｗｗ
64:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/14 23:31:51.69
>>63
何で味知ってんの？
65:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/15 10:06:13.06
一行おきに書く奴の相手をするな
66:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/15 16:28:17.67
休日のひととき。みんなはどんな珈琲を飲んでるんだい？
67:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/15 18:16:58.44 ZPnqclZ3
今日は古川のシークレットコレクション買ってみた。初だよ初！w
68:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/15 18:24:14.31
今日はカロシブレンド淹れました
酸味苦手ですが、これはコクもあり味わい深いです
「バランスがいい」ってのとはまた別な感じです
69:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/15 19:50:02.63
協同購入したインテリジェンシアの珈琲
70:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/15 20:23:00.29
>>69
焙煎してから数週間経ったやつですね。わかります。
71:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/15 21:58:43.76 1mFRTJoO
いつも大体モルティブ、西山あたりで買ってるけど今回は下赤塚にある
さかい珈琲というところで買ってみた。
明日届くので楽しみ(^o^)
72:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/15 22:42:10.19
業務スーパーの500g548円でも十分おいしい
73:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/15 23:42:56.04
今日は釣り針が多いな（笑）
74:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/16 00:57:12.29
どれ釣られる？
75:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/16 00:58:07.77
>>73
ヌルポ
76:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/16 12:50:06.64
>>75
ｶﾞｯ!ｶﾞｯ! ｶﾞｯ!ｶﾞｯ!
ｶﾞｯ!ｶﾞｯ! ｶﾞｯ!ｶﾞｯ! ｶﾞｯ!ｶﾞｯ!
ｶﾞｯ!ｶﾞｯ! ｶﾞｯ!ｶﾞｯ! ｶﾞｯ!ｶﾞｯ!
ｶﾞｯ!ｶﾞｯ!ｶﾞｯ!ｶﾞｯ!ｶﾞｯ!ｶﾞｯ!ｶﾞｯ!ｶﾞｯ!ｶﾞｯ!ｶﾞｯ! ｶﾞｯ!ｶﾞｯ! ｶﾞｯ!ｶﾞｯ!
ｶﾞｯ!ｶﾞｯ!ｶﾞｯ!ｶﾞｯ!ｶﾞｯ!ｶﾞｯ!ｶﾞｯ!ｶﾞｯ!ｶﾞｯ!ｶﾞｯ! ｶﾞｯ!ｶﾞｯ! ｶﾞｯ!ｶﾞｯ!
ｶﾞｯ!ｶﾞｯ! ｶﾞｯ!ﾇﾞｯ! ｶﾞｯ!ｶﾞｯ!
ｶﾞｯ!ｶﾞｯ! ｶﾞｯ!ﾙﾞｯ! ｶﾞｯ!ｶﾞｯ!
ｶﾞｯ!ｶﾞｯ! ｶﾞｯ!ﾎﾟｯ! ｶﾞｯ!ｶﾞｯ!
ｶﾞｯ!ｶﾞｯ! ｶﾞｯ!ｶﾞｯ! ｶﾞｯ!ｶﾞｯ!
ｶﾞｯ!ｶﾞｯ! ｶﾞｯ!ｶﾞｯ! ｶﾞｯ!ｶﾞｯ!
ｶﾞｯ!ｶﾞｯ! ｶﾞｯ!ｶﾞｯ! ｶﾞｯ!ｶﾞｯ!
ｶﾞｯ!ｶﾞｯ! ｶﾞｯ!ｶﾞｯ! ｶﾞｯ!ｶﾞｯ! ｶﾞｯ!ｶﾞｯ!
ｶﾞｯ!ｶﾞｯ! ｶﾞｯ!ｶﾞｯ! ｶﾞｯ!ｶﾞｯ! ｶﾞｯ!ｶﾞｯ! ｶﾞｯ!ｶﾞｯ!
ｶﾞｯ!ｶﾞｯ! ｶﾞｯ!ｶﾞｯ! ｶﾞｯ!ｶﾞｯ! ｶﾞｯ!ｶﾞｯ! ｶﾞｯ!ｶﾞｯ! ｶﾞｯ!ｶﾞｯ!
ｶﾞｯ!ｶﾞｯ! ｶﾞｯ!ｶﾞｯ! ｶﾞｯ!ｶﾞｯ! ｶﾞｯ!ｶﾞｯ! ｶﾞｯ!ｶﾞｯ!
ｶﾞｯ!ｶﾞｯ! ｶﾞｯ!ｶﾞｯ! ｶﾞｯ!ｶﾞｯ! ｶﾞｯ!ｶﾞｯ!
ｶﾞｯ!ｶﾞｯ! ｯ!ｶﾞｯ!ｶﾞｯ!ｶﾞｯ!ｶﾞｯ! ｶﾞｯ!ｶﾞｯ!ｶﾞｯ! ｶﾞｯ!ｶﾞｯ!
ｶﾞｯ!ｶﾞｯ! ｶﾞｯ!ｶﾞｯ!ｶﾞｯ!ｶﾞｯ! ｶﾞｯ!ｶﾞｯ!ｶﾞｯ!ｶﾞ ｶﾞｯ!ｶﾞｯ!
77:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/16 13:24:05.59
フルボッコだなおい
78:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/16 22:01:51.06 u+zcRZ/e
>>64
お前ヴァカだろｗ
普段売ってるマイルドブレンドは不味いと書いてあるだろｗ
79:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/17 19:27:10.79
さっきNHKラジオで丸山珈琲の社長が出てたね。
うまいのは間違いないけど、高いんだよな。
送料も高い。メール便やればいいのに。
80:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/17 22:50:47.48 pBtOfdoe
>>79
>送料も高い。メール便やればいいのに。
200グラム買ったら、送料いくらくらいになるの？
81:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/17 22:57:26.11
ggrks
82:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/17 23:05:05.51 pBtOfdoe
ググっても書いてないだろ
83:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/18 02:47:28.17
>>82
URLﾘﾝｸ(www2.enekoshop.jp)
>>81をもう一度読み返そう。
84:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/18 13:35:32.33
上記にある店はほとんど使ってみたけど、
結局、田代Qグレードと古川プレミアムとここでは晒されてない店のブレンドの
三店舗のリピートで落ち着いた。つーか、ここまで西山がプッシュされる理由がよく解らん
楽天大手の激安豆よりはマシって程度で、品質や味は中堅店とほとんど変わらんじゃん
平均で100g400円は高すぎ
85:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/18 14:56:46.02
古川って送料500円もとるじゃん。話にならないんじゃない。
つか珈琲って200ｇぐらいだろう。一回に買える量って。
500ｇも買って冷凍保存したって味は落ちるよ。しかも
古川プレミアムとやらでも500ｇ840円。
古川の送料無料って3700円ぐらいだろう。
社内で飲むみたいな消費の仕方じゃないかぎり
コーヒーをキロで買うなんてありえないね。
86:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/18 15:01:09.30
うちでは煎り立てを飲んでもらいたいのでね
到着までに日数がかかるメール便はお断りしてるですよ
87:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/18 15:23:43.70
ぐだぐだ言わずに自分にあった店探せ
俺は100ｇ90円単価の業務用使ってるけど
88:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/18 15:28:38.65
大量買いして煎りたてもなにもないだろう（笑
89:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/18 16:05:33.59 CHPW4sZ6
前スレにも似たような話があったけど、
西山のストロングポイントは少量低送料でしょ。
90:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/18 16:06:11.10
鮮度が重要な要素だからな
パンとか牛乳みたいに少しずつこまめに買うのがいい
もっとコーヒー人口が増えれば、スーパーやコンビニで
炒りたてのが少量ずつ買えるだろうに
91:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/18 19:59:13.20
その延長線がジェットなありさまな訳で・・・
92:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/18 20:12:34.40
何の豆を使ってるかもわからないブレンドの、
いつ焙煎したかもわからないのを買うくらいなら
ジェットでオンデマンドの方がいいな俺は
93:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/18 20:53:10.32
外国の一流ロースターの珈琲なら数週間経っても美味しいんですよ。知りませんでしたか？
94:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/18 21:00:14.79
少量直火か半熱風でメール便が情強
俺くらいの通になると通勤途中に自家焙煎屋がいくつかあるんだが
95:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/18 22:20:35.18
西山のダテハ特別仕様飲んでみました。
ノーマルのブルボンアマレロに比べて、カツーラらしい酸味が前面に出てくる感じです。
やっぱりノーマルダテハの方が良いですね。西山ファンの皆さん、いかがですか？
96:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/18 22:46:12.28
>>俺くらいの通になると通勤途中に自家焙煎屋がいくつかあるんだが
通ではないと同じ通勤経路で通勤は禁止でもされているか？
97:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/18 23:38:44.36
丸山珈琲を安く飲むのに
ツルヤオリジナルマイルドブレンド
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
自分は近くにツルヤあるのでこれをたまに飲んでます
長野に知り合いいるならお願いしてみたら？
98:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/18 23:42:55.77
前に勤めてた外資系の会社は、通勤経路は毎日変えろと指示されてた
99:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/18 23:47:49.34
通勤なんかして社畜になったら負けだと思っている
100:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/19 00:28:54.90
>>97の商品って、
ツルヤなる店の担当が好みや利益的事情で
委託で作らせてしまっているものもあるから、
本体と別物になってしまっている可能性もあると思う。
商品の否定はするつもりはないが・・・
101:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/19 00:30:02.89
>>98
ゴルゴ13が女に「タクシーを3回乗り換えて帰れ」って言うの思い出したw
102:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/19 08:49:10.11
一流の焙煎機を使ってようが数週間経ったコーヒーなんかイラネーw
103:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/19 09:36:11.17 i9TPhYEk
>>84
自分も結局そのへんかな。
今は古川の鉄人いろいろ試してるとこ
104:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/19 09:36:35.62 i9TPhYEk
>>84
自分も結局そのへんかな。
今は古川の鉄人いろいろ試してるとこ
105:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/19 09:43:56.15
大事なことなので二度言いました
106:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/19 09:59:47.30
ボッタクリの店で被害に遭った後は尾行されてるから、
その足で警察に行くならタクシー乗り換えとかの技術が本当に必要
107:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/19 11:39:45.51
>>84
糞舌乙としか言えないな。
その2つと比べたら明らかに上だよ。
てか、熱風式の大量生産と職人の直火式を比べてあまり変わらないとか。。
>>3で上げられてるような店には負けるけど、言ってしまえば値段なり。
108:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/19 11:54:05.78
古川は買ったことないから知らないけど、
同じ種類の豆で、しかも同じパチュージ農園でいうと、
田代Qグレードのグアテマラと、西山のグアテマラは、まずグラム当たりの値段が三倍違う上、
品質は明らかに田代Qグレードの方が上だと思ったけどね自分は
まぁ100gと500gじゃ単位あたりの値段が違うとはいえ、同じ豆の同じ農園でここまで価格が違うのは・・・
毎日飲むし、冷凍保存すれば一ヶ月はまったくといっていいほど品質は変わらないから、
俺は田代のQを買って自分で小分けにして飲んでるわ。貧乏人には助かる
ただ、西山は他では扱ってない美味しい豆も確かにある。そういうのを飲みたいときは注文する
いろんな豆を少しずつ飲みたいときは、西山に軍配があがると思う
109:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/19 12:14:47.43
俺は西山のグァテマラの方がずっと上だと思ったけどね。
てか、田代も含めて熱風式は「専門店並においしいカップラーメン」としか思えない。
田代で西山よりうまいと思ったのはブレンドエクセレンスくらいだな。
まぁ、値段が全然違うから田代で買う方が多いんだけどさ。
１ｇ１円復活しないかな。
110:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/19 12:30:35.85
ま、西山は基本、比較的裕福な人向けの店だよ
もしくは、たまにしかコーヒー飲まなくて、100gがちょうどいい人向け
金持ちなら、100g1000円超えが最低ラインなんだろうがｗ
ここの住人みたく毎日何杯も飲むような人にはあまり向かんわな
111:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/19 13:01:07.37
ここ見て、ちょい前にQ頼んだが全然減らんｗ
112:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/19 13:12:05.28
>西山は基本、比較的裕福な人向けの店
そ そうか？w
古川田代澤井あたりは元々は業務用珈琲の店が本業かもしれないけど、
西山は町の焙煎屋だと思う。
だから 古川田代澤井は５００グラム１キロで売りたがっている傾向があるものに対して、
西山は１００グラム １００グラム×３袋売りがメインだったりする
113:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/19 13:39:44.59
問題は、まとめ売りとコーヒー豆の相性が悪い事じゃん。
だから西山が味以外で評価される。
逆に言えば、味に自信があるなら、西山っぽくやれば良いと思うんだけどな。
費用が掛かって、なかなか出来ないかもしれんが。西山も宛名書きがアレだしｗ
114:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/19 13:48:14.41
>>112
あなたは今の格差日本において、裕福な部類の人なんだよ
おめでとう。年収300程度の自分は、とても毎度100g400円で買ったりできない
115:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/19 13:54:46.88
300あれば西山余裕じゃね。飲んでも1日に二杯とか三杯だろうし。
116:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/19 14:37:14.79
100gとか200gくらいの単位で焙煎できる器具があればいいんだけどな
全自動で部屋が汚れなくて安くて小さいの
炊飯器くらいのサイズで作れそうなもんだけど
豆屋なんてみんな、どうせ自宅で焙煎できないだろと
足元をみてる商売ばっかりなんだから
117:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/19 14:39:18.12
白黒屋がちょうどいいじゃまいか
５００ｇで１３００円ぐらいだし（送料込み）
118:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/19 15:10:39.95
直火式はね、硬い豆には向かないとされてるんだよ
向かないのを無理やり使いこなしてるだけなんだよ
それをテクニックていうんだよ
向いてる釜を使うほうが確実だよね
119:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/19 15:13:05.98
白黒屋、
田代派はいいかもしれないけど
古川派 西山派は好みではない気がする。
基本 熱風焙煎だからな・・
120:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/19 15:17:56.46
アンチ直火珈琲屋店主 乙
121:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/19 15:19:17.73
あのさ
高級機であるPROBATは熱風だぞ元来
小型は半熱風だが。
それを買えない弱小が安い国産を購入してたわけ
白黒屋は年商がかなりでかい卸の店
122:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/19 15:27:11.27
古川のファーストクラスって飲んだ人います？
あの謳い文句に誘われて買ってみようかと思ってるんですが・・。
それかうなら、こっち買えってオススメの古川商品あります？
シティー前後のやや深煎りが好みです。
123:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/20 09:12:08.56 VJ4zsWLd
飲んだことありますよー！
結構苦味もしっかりしてるんだけど、嫌な苦味じゃなくて
かなりのみやすかった！もう３回目くらい。ｗ
ファーストクラスか秘伝のコーヒー？かなんかが
オススメかな。
124:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/20 10:35:02.76 TyF3XbWS
花王 vs 花王不買運動主婦
花王の代理「インターネット風評監視サービス会社」の暗躍
新しいネット戦争です のぞいてください
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板:219番)n-
125:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/20 17:11:12.72
ファーストクラスはミクを意識した配色だなｗ
126:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/20 18:04:12.55
8月に珈琲の世界にはまりこんだ初心者です。
いろんな店を渡り歩く過程で、ネットの広告に釣られて
「きゃろっと」で注文しました。
が、あっさりというか、薄いというか、商品説明の美辞麗句に比べれば、
ずいぶんインパクトのない味に正直ガッカリさせられました。
熱風焙煎なのだろうと察しますが、実際どうなんでしょう？？
世界で一台しかない「らしい」特殊な焙煎機を駆使しているとのこと。
でも不味くはないものの、200ｇに1300円もの大金をはたく価値があるのか
どうか、少々疑問が残ります。
商品説明はくどい割りに、収穫年度や、ブルボン、ティピカ等の品種の
明示もありません。
きゃろっとさんの珈琲を飲んだことのある方、コメントいただければ幸いです。
127:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/20 18:43:23.82
価格と味が比例していくのって100g500円くらいまでだよ
128:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/20 18:53:22.30
値段で味が判断出来るなら、このスレなんか無いわなｗ
129:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/20 20:49:29.70 XjMNh+gd
きゃろっとはHR－２０６だったと思う
この井上製作所の最新鋭機の販売実績が当時で０台だったから
世界に一台と言ってたような
まぁ味については豆をまず疑うべきで
どこ産の豆を買ったのか言ってほしいね
130:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/20 22:58:48.00
焙煎の機械はまだ試行錯誤段階なので、
量産されてるのはなくてみんな手作りみたいなもんだ
生きてるうちに家電レベルまで完成されてくれるといいが
131:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/20 23:02:39.06
いやー家電レベルは今後も無いんじゃね。
需要がそんなに無いでしょ。
132:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/20 23:14:48.44
>>129
初めてセットの「スマトラタイガー」深煎り
グアテマラ、そして「甘い」「ミルクチョコレートのような」などの
商品説明に惹かれて買ったマサルシモサカ深煎りです。
スマトラタイガーは雑味がなくスバラシイと感じましたが、その他は
あまり印象がありません。マサルシモサカなら、西山のダテハの方が
段違いに美味しいと感じました。
133:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/20 23:23:13.29
家でパン焼く奴なんかおらんだろと思ってたのに、
ホームベーカリーとか商品化された
餅ついて食う奴なんかもっとおらんだろうに
134:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/20 23:31:58.58 pDGZSzEJ
>>126
>きゃろっとさんの珈琲を飲んだことのある方、コメントいただければ幸いです。
お試しを頼んだら、妙な酸味がしてまずかったな
135:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/20 23:35:06.11
ワインセラーや生ゴミ処理機なんかを買う人さえいるんだから、
焙煎機が家電メーカーから発売されても何の不思議もない
136:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/20 23:59:12.24
熱風方式がいいと思われてるのはムラが出にくいからで、
ムラさえ出ないなら加熱方式は別に何でもいい
家電化するならIHが最適
加熱速度も遅い方がプロセスが安定する
量産する訳ではないし、飲むのは翌日以降の方がいいので、
時間はかかっても構わない
このへんの事情も家電向き
発熱して回転するドラムの構造さえいいのが思い付けば、
すぐにでも製品化できる
137:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/20 23:59:59.02
100ボルトでどれだけカロリーを与えられるか？と、煙の処理が難しいと思う。
138:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/21 00:15:52.31
熱は少なくていいんだって
500Wくらいで足りる
煙は密閉してるから出ない
その分汚れるから、掃除できる仕組みにはなってないと困る
139:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/21 00:18:12.73
131みたいな事を書いておいてなんだが、
まずは家電レベルの定義から始めないと駄目だわな。
140:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/21 06:04:10.96
>>132
うんまぁトバコ周辺のマンデリンは間違いない
マサルシモサカは不味いかぁ・・カルモシモサカのブルボンは評判良かったけど
調べると、カツアイ・ムンドノーボだな。ブルボンやティピカと違いそこまで美味しくなる豆ではない（フクダさんは例外）
が印象薄いってのはそう悪くないかも、下手が作るとこれらはかなり不味い豆になる
ダテーラサンライズだが、URLﾘﾝｸ(www.coffee-network.jp)
にあるとおり小さくまとまった味わいでブレンドベースに向くってのが一般的な評価だが
俺も好きな味だが、西山の直火式であの澄んだ味わいを出せるのかはちょっと気になる
ただ以前使われてたイエローブルボンをあなたは飲んだことが無いので
西山の現ダテハを素直に美味しいと言えるのでは無いかな。以前のは格が違った
結論から言えば、あなたの評価はそう無茶な印象ではない
きゃろっとの品揃えも高級店に相応しいものだけどね、商売されちゃったかな
141:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/21 06:52:32.38
World Beans Shopってところで焙煎豆買ったことある人いる？
生豆板のテンプレに載ってるんだけど焙煎豆のことは書いてないので
購入者の感想が聞きたい
142:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/21 07:12:31.12
>>141
132です。何度も買っていますよ。
エチオピアG2
ハワイコナエクストラファンシー
トミオフクダドライオンツリー
コロンビアハニー
コロンビアサンアグスティン
ゴールドトップマンデリン
コロンビアアピア
ケニアレッドマウンテン
をこれまで買っています。
注文後焙煎は間違いなく、焙煎度合いが選べます。届いたその日に淹れると、
焼きたての独特の香味が味わえて良いです。
ただし、一般的な感覚で云うと、同社の煎り加減は深めで、「ハイロースト」は
一般のシティーローストに相当し、「シティーロースト」は、フルとフレンチの
中間くらいに焼かれます。
なので、エチオピアの場合、「ミディアム」を指定しないと柑橘系風味が消えてしまいます。
しかし、酸味コントロールは適正で、熱風焙煎ながら結構コクのあるしっかりした
味が再現されていると思います。
いつも５００ｇを注文しますが、焙煎されて概ね４１０ｇ位になります。
143:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/21 07:24:07.77
>>142
参考になりました、1回買ってみます
144:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/21 08:47:15.52
ダイニチが焙煎機を出してるでしょ、
あれってダイニチだから売れない
仮に全く同じ物でも、松下とか東芝からの発売で、
電気屋に展示されたら、100倍は売れると思う
145:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/21 10:16:23.23
おれさぁ、焙煎機自体の話が好きなんだよ。専スレだと荒れるからこのスレ使わせてもらうわwwwwwww
146:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/21 10:18:13.37
購入チャンスは増えそうだけど
コーヒー関係は松下東芝の名で売れるかな・・・。
ネスレみたいに強力な力が働かないとなかなか置いてもらえないかも。
時勢的にデロンギかサエコあたりの方が何か乗っかる可能性があるかも。
147:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/21 10:48:59.40
URLﾘﾝｸ(www.winwinhonpo.com)
なんか、見た目が洗練されてないんだよな
148:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/21 11:55:09.37
初めて西山のキリマン飲んだけど美味いなぁ
すごいフレッシュな酸味で後味もいい
ただ全然膨らまないのはどうかと思ったが
まぁメール便コミで100ｇ500円だからね・・・不味いと怒るけど
こんな高い豆は数ヶ月おきにしか買えないけど
やっぱカネはないよりもあったほうがいいわ( ´ω｀)-3
つか、いい豆だといいミルも欲しくなる
ザッセンもみるっこもカットミルも、店で挽いてもらうヤツに比べたら糞同然だった
手動でも自動でもいいから、早くまともな家庭用ミルをどっか出さんもんか・・・
この業界のヤル気のなさは異常
149:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/21 12:41:28.87
今時の炊飯ジャーって物凄い火力があるじゃん
家電メーカーならジャーくらい作ってるから、
ちょっと応用すれば焙煎機もすぐ出来ると思う
150:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/21 12:47:27.43
炊飯器に撹拌機能を付けたら殆ど完成だよな
151:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/21 12:51:57.51
それで3万くらいなら爆発的に売れるな
1万とか2万するコーヒーメーカーだって人気なんだし
152:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/21 12:54:18.10 gn5BCw0B
相変わらず自分の書き込みにレスつけるひとがいるんだが・・・・・・・・
153:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/21 13:12:10.88
生豆の取り扱いが殆ど無いからな
それをスーパーに置かせる努力を平行して進めないと売れない
それには生豆の安さをアピールする方向になるけど、
ボッタクリがバレるので既存の豆屋はやらない
154:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/21 13:47:59.39
オーブンでチン
155:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/21 14:45:37.00 zz7GBc5H
>>148
>まぁメール便コミで100ｇ500円だからね・・・不味いと怒るけど
>こんな高い豆は数ヶ月おきにしか買えないけど
おいおい、100㌘500円で高いって。。。。
156:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/21 14:52:02.30
高々500円だしな
ティッシュ1枚が500円でも別に高くない
157:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/21 15:23:24.07
どんな金銭感覚だよw
158:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/21 15:51:17.44
TENGA EGGは1個400円
159:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/21 16:11:54.43 gYZ3/iYk
>>いやあー！！うまかった！！つられて買ってしもた。ｗ
160:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/21 16:12:12.33
>>144
こんな商品があったんだなあ。
これはもう家電レベルと言っていいね。
161:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/21 16:14:40.14 gYZ3/iYk
>>123
昨日注文して今日届いて飲んだ。
これは旨いわ！！！
162:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/21 16:17:32.66
自分で焙煎するとお店で買うよりさらにおいしく
なる訳でもないからなあ
単に長期的に安上がりになるというだけなので、
本体価格は最重要ファクター
2万は切らないと手を出さない
月にコーヒー代を2000円使ってる人が、
半額で済ませて2年くらいで元が取れる計算
163:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/21 16:21:05.54
古川は売り文句がうっとうしくて駄目だわ
イラっとするｗ
164:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/21 16:25:19.47
古川のＦＣってやつか。気になるけど高いな
５００ｇで１７００円ならタシーロのCOE ２０１０が入ったお試しセット買う
165:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/21 16:31:40.20
／￣＼
| |
＼＿／
|
／ ￣ ￣ ＼
／ ＼ ／ ＼
／ ⌒ ⌒ ＼ よくぞこの鉄人のHPを開いてくれた
| （__人__） | 褒美として「ファーストクラス」（鉄人カスタムエディション） を買う権利をやる
＼ ｀ ⌒´ ／ ☆
/ヽ､--ー､＿＿,-‐´ ＼─／
／ > ヽ▼●▼<＼ ||ｰ､.
/ ヽ､ ＼ i |｡| |/ ヽ (ニ､｀ヽ.
.l ヽ l |｡| | ｒ-､y ｀ﾆ ﾉ ＼
l | |ー─ | ￣ l ｀~ヽ＿ノ＿
こんな感じかｗ
166:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/21 16:37:37.16
ワロタ
そんな感じｗ
167:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/21 16:48:15.03
>>163
朝倉南 乙
168:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/21 20:10:14.90
>>163
楽天基準に沿って作成してるんだろけど、なぜか逆に胡散臭くなるからな
169:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/22 00:57:00.48 QdI1WPPL
>>148
＞ただ全然膨らまないのはどうかと思ったが
焙煎してから日が経っている古い豆を売っている
要は、売れない店ってことだ。
そんな舐めた店で豆を買ってはならない。
プライドがある店なら、売れ残った豆は捨てるか、こまめに焙煎する。
170:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/22 01:42:00.44
なんで行をあけるんだ
171:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/22 04:17:14.89
>>142
あそこやっぱり焼きすぎだよなｗ
初めて注文したときは「ハイローストでここまで焼くんかい！」と思ったわ
サイトの見やすさ、良心的な価格が気に入ってけっこう利用してるけどな～
172:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/22 07:11:49.00
なw
わ
な～
アホに人気の店かい。
173:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/22 11:01:57.20
>>170
アメブロでもやってんだろ
最近はサーバーの容量を無駄に使う奴が多い
174:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/22 11:08:50.86
ガスコンロで焙煎という手もあるようだが、どうか
URLﾘﾝｸ(www.cafegoju.com)
175:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/22 11:52:37.04
家で焙煎はいいけど
お前の家はコーヒー屋かよと思われるほど、
匂いが充満するからな・・・マンションアパートは注意w
たとえ１００グラムでも。
176:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/22 12:28:37.35
天津甘栗の機械ってあるでしょ
あれなら大量に焙煎できそうだけど、
どんなもんなんだろう
177:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/22 12:34:12.22
自宅で備長炭を使う方法はありですか？
178:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/22 12:54:06.77
>>142
焙煎頼むときハンドピックはしてくれてそう？
少量ずつ頼めるからやはり熱風焙煎機なのかな。
179:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/22 13:13:51.54
このスレを見て、田代とかばいせんやを検討していたが、
結局また西山にしてしまった
他の所も試してみたいけど結局500g1,000円で送料500円とかいう所が多くて、
西山なら豆は少し割高になるけど、送料は210円
プレゼントの100gを入れれば400gで1,300円弱で、そんなに差はなくなる
白黒屋は見つからなかった
180:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/22 13:29:16.46
>>178
ハンドピックはそこそこやってくれているような気がします。
焙煎方式は電話で問い合わせて尋ねたのですが、熱風焙煎で、注文数量によって
最も小型の１ｋｇ焙煎機から数台備わっているそうです。
181:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/22 13:35:00.52
「味」を楽しむより
「送料」を楽しむひとが多いのか
182:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/22 13:35:11.85
西山の宣伝うぜえ
183:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/22 13:47:27.61
>>179
白黒屋は白豆屋黒豆屋と思われる
>>180
数台あるとはすごいね。地元では焙煎販売でもしてるんだろうか。
184:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/22 14:08:10.22
>>181
味を楽しむなら、なおさら送料が大事でしょ。
焙煎したてをこまめに買う方がよくね？
185:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/22 14:13:57.52
メール便で送料安い店なんていっぱいあるしな
西山の宣伝って言われても仕方ないと思う
186:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/22 14:16:18.03
そんなたくさんあるのか。知らんかった
どこら辺がお勧め？
187:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/22 14:21:28.37
具体的な店名・料金を出さずに叩くだけの奴は
ただのアンチ西山と言われても仕方ないだろう
188:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/22 14:25:18.05
アンチなんているのか。2chは難しいなｗ
189:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/22 14:32:35.47 zeG7CeEK
>>185
>メール便で送料安い店なんていっぱいあるしな
西山以外に送料安い店教えてくれない？
190:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/22 14:33:34.10
白豆屋黒豆屋は確かに安いね
送料込で1,000～1,300円くらい？
191:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/22 14:54:07.51 zeG7CeEK
>>190
>白豆屋黒豆屋
珈琲の味はどんなもんですか？
192:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/22 15:04:44.21
>>191
俺はまだ飲んだことないw
上の方に載ってたから調べただけ
193:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/22 15:16:09.60
石焼焙煎はどんな感じなんだろう。今度、頼んでみるわ
194:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/22 15:33:24.05
味はともかく
カルディもメール便はじめたら西山のライバルになりそう。
195:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/22 15:40:15.77
>>185
パオ辺りか？
196:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/22 16:04:44.77
西山ってカルディレベルなんだ・・・・・・・
197:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/22 17:36:18.63
パオは2,000円以上買えば送料無料か
198:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/22 18:06:21.95
>>196
そらそうよ。
199:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/22 18:11:31.49
なら実験室で委員じゃねぇの？
200:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/22 18:15:21.25
珈琲実験室ってとこ？
カタログ取り寄せからはハードル高いな
201:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/22 18:16:05.39
と思ったら、アマゾンで売ってた
202:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/22 19:51:19.87
カルディレベルにならない店もある
203:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/22 23:48:31.95 N8i2YJku
西山は工作員の擁護書き込み多し。
酸っぱくてエグ味があるのでもう買わない。
204:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/23 00:42:45.67
パオも酸味系だよな、もう通販酸っぱい系総合とか立てたらいいんじゃね
205:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/23 05:14:06.62
西山は宣伝をネット専門の広告店に依頼してるからな
206:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/23 06:17:06.87
西山だけじゃ無いだろ～
ネット広告結構依頼費高いぞ---
それだけ ネット売り上げデカイの駄老が---
207:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/23 06:50:28.37
西山最強というつもりはないけど
味・価格・送料の総合値がいいんだよな
似たような店があればぜひ紹介してほしい
このスレって新規店ネタ不足なんだよな
208:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/23 08:40:17.37 v8EbnLE1
>>203
>
>酸っぱくてエグ味があるのでもう買わない。
酸っぱいのは一部じゃないかな。
最近少しエグ味が増したような印象はあるが
209:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/23 08:46:06.60
>>207
かなり同意
西山を叩く奴は是非紹介して欲しい
俺も西山以外の店を試してみたいんだ
210:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/23 09:29:25.30
問屋
211:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/23 10:01:59.15
送料ケチって味に文句言うなよ。
212:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/23 11:08:32.15
旭川北珈館オススメ
213:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/23 11:41:59.87
>>203
つﾐ 加藤
214:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/23 13:02:42.24
毎回買う気満々で田代に行くんだがあのでかい広告で萎えて買わない。
あれ何とかして欲しいな。
あのよくふくらむ豆はいい。
215:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/23 14:37:03.03
通販も 「高級指向：絶対味優先」 と 「庶民一般：価格優先」 に分けたほうがいいよな・・・・
216:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/23 14:58:35.94
楽天って画像で書かれた文字にしか無い情報って無いよね?
うまい具合にフィルタをかけると、すっきり見やすい画面にならないかな
217:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/23 15:11:40.72
西山みたいな店を紹介して下さいって
なんでマイナーな店知ってるのに他の店知らんのか
おかしいやろ
218:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/23 15:22:30.23
自分は、通販に関してはここだけで情報を取得してるからなあ。
>>215
100g500円以上スレがあるぞ。
訳分からん流れになってたけどｗ
219:215
11/10/23 15:35:17.89
>>218
このスレのテンプレにも書いてあった orz すまん。
そのスレ見てきたけど荒れてるね、味にこだわれば主義主張がぶつかるのは仕方ないとはいえ。
その分、値段ってのは客観的なデータではありますね。
つかこんなスレもあるのね、ほぼ死んでるけど・・・・
【ここの珈琲通販怪しい】
ｽﾚﾘﾝｸ(pot板)
220:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/23 15:59:52.95
>>217
マイナーな西山はこのスレで知ったので
新しい店もこのスレで見つけられるといいです。
味が良くて値段が安く少量ずつ買えるならメジャーでもマイナーでもどっちでもいいです。
221:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/23 16:07:41.17
>>220
このスレで紹介されてる店ぜんぶ試したの？
222:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/23 16:27:20.51
>>221
いいえ
223:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/23 16:29:47.73
>>222
練りコーシーのお味はどうでしたか？
224:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/23 16:56:42.72
何ですかそれは？
225:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/23 17:23:33.94
>>169
西山の膨らまない豆は田代や同価格帯の他の店の膨らむ豆よりうまい。
そもそも、膨らむかどうかは味と直接の関係は無い。
焙煎後の時間のある程度の目安になるだけ。
226:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/23 17:38:14.19
焙煎直後は不味いよ
田代のやり方はどうかと思ってる
227:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/23 18:20:50.54
西山さんは誕生日にプレゼントくれるからついつい勝っちゃう
228:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/23 18:28:02.32
>>227
どんぐらい買ってればくれるんだ
229:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/23 19:59:58.91
>>228
一回でもくれるんじゃないの？
初めて買ったときも１個くれた。
230:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/23 20:20:57.40 uT68sR5H
いま、西山のブラジル飲んでるんだけど、酸っぱい。
まるでキリマンのようだ。後味も悪いし。
エグさを出したくないのでやや荒引き目にして、短時間でサッと淹れたんだけど、
これはないだろって感じ。
直火うんぬんじゃなくって、焙煎が下手だわ。
それか、生豆の質が悪いか。
231:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/23 20:31:44.80
いるんだよな、通を気取って浅煎りを買うシト
フルーツのような酸味とか言うわりに、スッパイスッパイと飲めない子供舌なシト
成熟した大人の味覚を持ってないのに焙煎のせいにするシト
業界では地雷っていうんだけどね
232:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/23 20:45:19.33
ブラジルで酸味は珍しいな。よっぽど浅かったのか？なんていう豆？
233:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/23 20:58:24.42
浅きゃブラジルでもなんでも酸味はでると思うぞ。
234:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/23 21:07:58.89
>>233
西山のはフルシティだから浅くはない。
他店のやや浅煎りのブラジルで酸味を感じたことはあるけど、それとは違う。
>>231
お前が工作員だろ。黙れ
235:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/23 21:13:25.22
ああ、ごめんフルシティならおかしいな。
それだとブラジルだろうがなんだろうが酸味が立つのはへんだ。
だが、キリマンのようだといってるけど、キリマンでもフルシティなら酸っぱくないと思うけど。
236:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/23 21:33:47.05
西山すっぱいと思ったことないわぁ・・・。
浅煎り系少ないと思うが。
ってか今のメルマガ特典ダテハだよ。
237:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/23 21:34:07.44
何の豆か判らないくらい深く煎るのが好きだ
238:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/23 21:47:37.67
>>230
ダテハ特別仕様はノーマルのアマレロブルボンではなく、カツーラ種だから
酸味はあります。荒挽き、85度位で淹れるとかなり酸味が出るはずです。
西山はやはりダテハノーマルが最高です。
239:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/23 22:00:54.55
>>237
加藤
240:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/23 22:06:25.95
>>238
ダテハじゃないよ。具体的な商品を挙げてどうこう言いたくなかった。
西山のは何種類か飲んだけど、全て共通して感じられるのが
酸味とエグ味。100gで315円ならまあこの程度か、と思うけど、
100ｇ400円だともっと美味しい豆を出す店はいくらでもある。
このスレで賞賛されるほどの店なのかなあ、と思うわけ。
241:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/23 22:12:57.44
結局嫉妬か
242:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/23 22:23:39.18 v8EbnLE1
>>240
>100ｇ400円だともっと美味しい豆を出す店はいくらでもある。
たとえば？
243:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/23 22:49:43.26
全部に酸味とエグ味があったのか
そこまで言ったらついでに酸っぱいという豆の名前出しちゃおう。
244:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/23 22:52:02.03
>>225
私もそう思います。特に直火焙煎の豆は熱風よりも膨らみがおとなしいというのが
定説ではなかったでしょうか？
楽天に出ている「ビーンズコーヒーセルズ」で購入したコロンビア・アピアは
ほとんど膨らまないのですが、風味はよくコロンビアマイルドの王道を行く味がします。
業務用なので毎回２ｋｇで注文していますので、間違いなく注文を受けてから
焙煎していると思うのですが、あまり膨らみません。
それとも焙煎から時間が経過しても味が長持ちするのが直火焙煎の特徴なのでしょうか？
お詳しい方、ご教示いただければ幸いです。
245:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/23 22:58:17.89
なぜ言いたくないのかわからないが、西山のブラジルで400円/100gって
セルトン、ハベーリョ、バウしかないな。
246:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/23 23:55:56.73
勝手に西山をライバルと思っている珈琲屋でもいるか？
花巻の店厨兼古川廚のオイラは面白くない。
他所行ってくれ。
美味しい店情報や適当な自慢話は面白いが。
247:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/23 23:58:42.80
微粉を取らないと、エグみというか
苦すぎるように感じるときはあったね
取ったときは、その違いに愕然とした
248:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/24 00:01:18.66
豆が膨らまないのは焙煎してから時間が経ったのではなくて、
豆を挽いてから時間が経ったのだと思う
249:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/24 01:17:58.72
焙煎したてがいい、というのは少し間違いで、正確には焙煎して数日経ったものの方が美味い
が、まったく膨らまないのは、それはそれでちょっとありえない。よほど環境が悪くない限り、
焙煎したてで密閉さえしていれば、この季節、常温でも一週間は絶対に膨らむ
西山は何度か買ったことあるけど、届いた次の日に封を開けて挽きたてを入れた時点で
まったく膨らまなかったんで、確かにおかしいなとは思う・・・膨らまないどころか、
お湯がそのまま浸透しちゃうんだよ。すーっと。だから十分に蒸らしもできない
俺は以前、店に出てたこともあるんで一応そこそこ腕がある方だと思う。だから飲めるけど、
シロウトが入れたら水っぽくて酸味がききすぎてキツイ、ってのは理解できるよ
ただ、一応、超基本的な確認をしときたいんだが、ここで膨らまないと言ってるヤツで、
まさかとは思うが挽いたヤツを買って抜かすヤツがいるんじゃなかろうな・・・？ だとしたら話にならんがｗ
250:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/24 01:38:04.77
俺が豆で買った西山の場合、到着直後から４，５日はよく膨らんだ。
二週間経ったら、あんまり膨らまない。
他店だと二週間程度でもしっかり膨らむ。とくに古いとは感じられない。
西山は焙煎日が記入されてるから、誤魔化してるわけでもなかろう。
だから、焙煎の技術が他店とは違うんだと思う。
251:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/24 01:57:02.17
要は西山はヘタクソと
252:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/24 01:57:44.77
俺が思うに、西山で焙煎してる人は他店の豆を買って味見したことが
ないんじゃないかと。
特にブラジル。まずいブラジルはどこにでもあるけど、他店の美味しいブラジルは
西山のモノとはちょっと違う。それは実際に飲めばわかること。
だいたい、ダテハ、ダテハ特別、セルトン、ハベーリョ、バウ、サンタアリーナ、
なんでこんなにブラジルばかりを仕入れる必要があるのか？
客は何を買えばいいのか迷うだけ。
焙煎しすぎて、何が美味しいのかわからなくなっちゃったんだろうね。
253:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/24 02:01:28.99
と糞舌がなんか言うとりますな
254:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/24 02:04:51.38
>>253
工作員乙
255:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/24 02:45:24.06
古川も加藤も楽天とかアマゾンを販売拠点にして
500ｇロットで売っているとこが気に食わんね。
コーヒーとか茶ってのは売る量ってのがあるんだよ、嗜好品なんだから。
しかもHPとかえげつなくてダサいし。
西山はその点実直な感じ。
256:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/24 03:20:58.83
ここで評判いい鉄人なんたらっての、やっぱ値段並みの品だった
西山は評価高いダテハよりもバウが美味くてびっくり
257:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/24 07:25:04.51
西山美味いけどなぁ
でもあんた方の舌のほうが上等なのかもしれんし
西山以上という他店情報の期待感が高まるな。
258:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/24 07:50:13.21
>>257
加藤珈琲
259:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/24 09:36:12.42
もう西山はうんざりだYO
260:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/24 10:56:50.70
※無料豆目当ての乞食が多いだけ
261:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/24 11:41:42.46
誕生日に珈琲豆を貰う→寺院の豆まきで豆と景品を貰う→
カルディーで毎日店頭珈琲を貰う日々→
商店街の夏祭りの福引で缶珈琲を貰う→
夏の福袋で一袋プレゼント商品を買う→
カルディーで毎日店頭珈琲を貰う日々→
ハロウィーンパーティーで珈琲を貰う→
カルディーの半額豆を買う→誕生日・・・無期限ループ
262:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/24 12:30:22.64
北の大地の六花亭でお土産に珈琲豆を買う→ゴール！
263:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/24 13:16:32.04
おまえもう「西山」をＮＧにしとけよ
いちいち噛み付いてうざいわ
264:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/24 14:40:22.01
直火式の限界なんだよな。究極的には芯残りか中焦げの2択
大体の奴は芯残りを選ぶ。直火式は香りは立つが、芯残りだと味が犠牲になる
つまり焼ききれなかった渋みに近い雑味が残る。西山のせいにするのは違うな
265:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/24 14:54:39.13
>>252
やはり仕入れ値という事を考えるとブラジルが安いからな
ダテーラは通常のサンライズが一番安いが一番うまい
大体特別に育ててもカツーラごときが旨くなるわけもなく
かつてのイエローブルボンに戻して欲しいな。
266:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/24 15:07:31.42
（楽天）ポイントで買ってるから、ＦかＴになっちゃうんだよなあ
５００ｇぐらいならまだ保存も楽だし。Ｋはキロ単位だから買わない
267:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/24 15:09:22.03
白黒屋でキリマンブレンド買えて
268:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/24 15:23:06.04
>>264
おまえのレベルが低いことだけわかったわqqq
269:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/24 15:26:36.24
>>264
コメダにすら逝けない底辺はドトのミラノサンド持ち帰りにして部屋で香味焙煎でも啜ってなさい。
270:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/24 15:32:17.58
>>267
石焼と熱風があるけど、どっちがいいんだ
271:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/24 15:35:28.53
>>264
直火の認識が間違ってる、いまこのスレをかの『２ちゃん特級焙煎士１０１大老』がご覧になったら一喝されようぞ。
272:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/24 16:26:05.60
プレスで飲むのにおすすめの店ってあります？
273:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/24 16:35:55.39
>>272
プレスって時点であの店の工作員かと思う俺は珈琲板脳なんだろうなぁ
274:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/24 16:46:32.43
西山厨はすぐに逆ギレして怖いYO
黒コゲにするのはおまえのところの豆だけで十分だYO
275:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/24 18:25:34.61
西山っぽい店まだ？
味が良くて値段送料がお得な店。少量ずつ買えるメール便があると嬉しい
276:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/24 18:42:01.28
>>272
丸山。高いけどなｗ プレスで売ってる店だからうまいよ。
おれはプレスよりドリップ派なんで丸山で買ってもドリップで飲むけど。
西山は香りがな、特に売りのダテハはいまいち。味はまろやかなんだけど
もうちょいパンチがほしいと思うときがある。
でダテハ以外のコーヒーを頼んで試しているとこ。
ただ200ｇ 7-800円って値段はカルディなんかでも平気で売っている値段領域。
カルディのママサとか７５０円ぐらいか？
こんなの飲むんだったら西山のほうがよほどいい。
ただスペシャルティではないね。
スペシャルティはやっぱ100ｇ500円以上ださないとどこでも飲めないのかな
って最近思う。なんかこれはって店ないかな。
277:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/24 18:46:04.74
旭川なんとかって店が８０円ぐらいだったな
味はお試し品しか飲んでないからなんとも判断できんが
278:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/24 19:06:57.95
>>240
店頭で買った事があるのですが同じように酸っぱかったです。
その時は通販用と店頭用で違うのかと思っていたのですが、そうでもないようですね。
ここでは評判の良くない珈琲問屋の豆（ミディアムロースト）でもこんな味になったことはありません。
279:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/24 19:55:09.60
>>270
石焼焙煎についてだが、あの店では当初、焼いた石を豆と一緒に投入し
焙煎釜を大破させたとか言ってたな
そんな小話を聞いても石焼焙煎を頼もうなんて気は少しも起きなかった
280:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/24 20:02:39.24
西山のよいとこってサービスだろう。
サービスの重要さを西山から買うとよくわかる。
少量買いでもちゃんと個別のメールを送ってくるんだよな。
あれ大変な作業だと思う。
仮に味が同じならサービスの良いほうから普通客は買う。
商売の仕方を心得ているんだよ。
281:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/24 21:10:31.44
このスレは完全に我々西山工作員が占領した。
他の話題をしたい方たちにはお引き取り願おう。
282:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/24 21:15:19.59
このスレに載ってないけど
南青山マメーズって店がある。器具が安かったんで買ったら
おためし豆が入っていたので飲んでみたが、かなりうまい。
所謂、スペシャリティコーヒーの味。
だが蒲田にあるくせに南青山なんて名前つけて
その上豆が高い。
丸山並みの値段なんだな。まぁ近くに住んでいるやつは買って見るのもいいかも。
味はうまいけど、高いね。
283:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/24 21:27:11.37
綺麗すぎて新興宗教のお部屋みたい・・・
284:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/24 21:29:25.76
久しぶりに田代で買ってみた。
あのものすごくふくらむ豆がまた見たい。
285:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/24 21:39:00.28
連投は心の病気
286:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/24 21:59:21.25
Amazonでルパン豆とか次元豆なんて売ってる店が美味いわけがない。
287:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/25 01:30:38.66
>>286
ルパン豆ワロタｗ
>>282
マメーズ、3150円以上で送料無料かぁ。一人じゃちょっと多いか。
豆で買えば、アルミパックみたいだし。
近所だったら焙煎日も聞けて良さそうだね。
あまり詳しくないので、わからないけど、並び順を見るかぎり、
ブラジルのCOEはまだ2010年までで、別に古いのをセットで安売りってわけではなさそう？
オークション系は、ワタル経由で仕入れているみたいなのかな？
自分で落としている店にはやっぱり値段的には少し負けちゃうのかもしれない。
URLﾘﾝｸ(www.cupofexcellence.org)
288:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/25 03:01:51.16
澤井で初めて買った。中南米のスペシャルティセット。200g×3種、初回限定で確か1500円。
需要あればレポするけど、このスレでも何度も名前出てるから、要らんかな…
289:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/25 09:03:48.18
>>273
最近プレス買った新参ですｗ
>>276
ありがとうございます。参考にしながら色々試してみます。
290:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/25 10:31:06.83 Q1N61Z2F
>>122
私今日、鉄人FAMILYっていうのを買ってみました♪
明日届くので楽しみです＾＾
291:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/25 10:41:27.92 Q1N61Z2F
>>290
感想よろー
292:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/25 13:25:44.72
原材料：コロンビア ブラジル アメリカン
なんやアメリカンて・・まぁ浅煎り豆のことなんだろうけど
293:288
11/10/25 14:22:18.59
>>291 了解。多分今週中には来るとおもう
294:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/26 08:07:04.43
加藤の500gで600円くらいのやつってどんなもんなんだろう
誰か飲んだことある人いる？
295:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/26 12:43:48.30
台風みたいな西山連中は静かになったな
296:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/26 14:54:36.11
山ちゃんはやめへんでぇ！
297:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/26 18:04:32.66 cA36Uyn/
>>225
そもそも西山のコーヒーは美味しくない。
特に浅煎りは酷い。中まで火が充分に通ってなくて生の豆の味がするだけだ。
高いが、浅煎り本来の味を美味く出している、にしな屋、ストリーム・ヴァレーの味を学ぶべきだ。
西山は本当に酷過ぎる。
何年も買っていた私が言うのだから間違い無い。
ダテハが美味かったので「そんなわけは無い」と何年も買い続けてしまった。
今はもう二度と買わない、ただの安い店。
298:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/26 18:08:24.53
てか膨らまない豆で金取る店なんて論外
299:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/26 18:11:37.00
勃起豆厨もウザいYO
300:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/26 18:13:29.97
＞ダテハが美味かったので
西山美味しいよね！
301:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/26 18:31:36.26
豆の味じゃなくて、店舗ごとの癖がまとまってる情報が欲しいな…
そういうwikiとかってある？
302:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/26 18:42:49.82
なんで人任せなの？無能なの？
303:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/26 18:49:25.76
>>302
自己紹介乙であります！
304:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/26 21:45:58.75
>>297
一行おきに書く奴は信用するに値しない
305:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/26 22:27:50.98
西山より安くてうまい店を俺は知らないな。
高くて旨い店、安くて味が落ちる店はいくらでもあるけど。
直火・丁寧な対応とダテハの安定感だけで十分価値がある。
306:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/26 22:36:25.61
はいはい、わかったわかった（笑）
307:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/26 23:12:39.89
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
天才焙煎士に笑われるよ
308:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/26 23:35:42.98
浅煎りが不得意だったら販売しなければよいだけの話。
客のほとんどが酸味を嫌うのだから、あえて浅煎りを売る必要は無い。
それなのに品揃えとして妙な味のする浅煎りを置いておくということは、
きちんと焙煎できたかどうかが判っていないということだ。
309:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/26 23:56:04.29
味のレーダーチャートに雑味が無いのは何故だろう
310:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/26 23:57:15.99
>>305
ダテハオタク？前もおれが書いたの全否定しちゃった人かな。
だた、コロンビア・ナリーニョ・ガレラスは久々にキターって感じだった。
みんなあんまり買うなよ。飲み終わったらまた注文したいからｗ
311:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/27 00:40:09.09 qHGrH/pM
a
312:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/27 00:41:17.97
酸味嫌いな人多いの？俺は好きだけどなぁ
313:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/27 00:51:18.02
アメリカンどうよ
314:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/27 02:03:46.56 TXeOpjbP
>>225
そもそも西山のコーヒーは美味しくない。
特に浅煎りは酷い。中まで火が充分に通ってなくて生の豆の味がするだけだ。
高いが、浅煎り本来の味を美味く出している、にしな屋、ストリーム・ヴァレーの味を学ぶべきだ。
西山は本当に酷過ぎる。
何年も買っていた私が言うのだから間違い無い。
ダテハが美味かったので「そんなわけは無い」と何年も買い続けてしまった。
今はもう二度と買わない、ただの安い店。
315:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/27 02:10:30.82
浅煎り嫌いだからカンケーないねえ＾＾
316:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/27 02:15:23.37
大事なことなので二回（ry
317:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/27 03:12:50.03
>>314
> 西山は本当に酷過ぎる。
> 何年も買っていた私が言うのだから間違い無い。
> ダテハが美味かったので「そんなわけは無い」と何年も買い続けてしまった。
何年も買う前に気付けよ！
って突っ込んで欲しいの？？
318:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/27 07:52:35.64
いやお前ら全員、煽りでもなんでもなくてマジな話、シティ系のチェーン店で飲めばいいと思うよ
マックでもいいんじゃね
319:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/27 08:49:25.55 qHGrH/pM
>>318
>マックでもいいんじゃね
www
ただ、実際、スタバよりマックの珈琲の方が最近は
うまいだろ。スタバひどすぎだわ
320:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/27 10:50:12.60
スレチだが、更に下を行くのがサブウェイのコーヒー。最近行ってないけど
あれに比べれば、大抵の通販豆は旨く感じる
321:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/27 10:56:05.52
ほんとに好きな店はここに書くわけ無いだろ
322:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/27 11:35:54.06
既出店の悪口しか言わない奴って最悪だよな
否定するのは好きだけど否定されるのは嫌みたいな
323:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/27 11:36:01.63
>>321
だなｗ
324:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/27 11:48:18.72
>>314
なんだ にしな屋とかストリーム・ヴァレーの高級コーヒー屋の回し者か。
『高級ヒー』スレ落ちしたからここで八つ当たりするな
325:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/27 13:19:37.53
近くのカルディが半額セールだから買ってくるお(^ω＾）
326:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/27 13:24:08.51
>>323
自分がいつも贔屓にしてる安くて美味しい豆屋さんも、ここでは一度も出てきてないね
まあ業務用卸が主で、一般向けに何も宣伝してないし、サイトもチャチなんで仕方ないか
自分も偶然、見つけたようなもんだし。でも楽天以外のネット通販で、そういう店は少なくないと思う
なにがあっても、ここで絶対に言うコトはないな。他の人も、実はみんなそうだと思う。百害あって一利ない
>>2>>3で挙がってる店は、どれも2番手3番手の店として使ってるだけじゃないかな
327:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/27 13:32:05.67
うちの近所にも豆屋があって、ぐぐってみたらサイトがあって通販もやってる
店は客が入ってる感じがないので通販がメインなのかもしれないけど、
そもそもそのサイトを誰も見つけられないだろ
でもその店的にはそのくらいの規模が丁度よくて、楽天とかに店を出したら
やっていけないのかもしれないな
そういう細々とやってるとこはネットに晒しちゃいけない
味云々以前の問題として
328:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/27 13:47:44.09
突然割り込んですいません、エスプレッソの豆が充実してる通販店どこかありませんか？
329:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/27 13:49:45.33
んじゃ、このスレはそこそこ名の知れた店を評価するスレだね
330:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/27 14:01:28.25
>>328
URLﾘﾝｸ(www.rakuten.co.jp)
URLﾘﾝｸ(www.rakuten.co.jp)
331:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/27 14:39:16.73
>>330
さっそくありがとうございます
332:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/27 16:23:18.90
>>326
おいおい2番3番って。（笑
特定の店がもてはやされると妬むのもライバル業者としてはわからんでもないが
ランブルとか銀座でも老舗中の老舗だからな。
丸山なんかも今じゃ押しも押されぬブランドだし。
2CHのニュー速とか糞の役にも立たないストレス発散場所だが物を買ったり
選ぶのは2CHって結構真実ついているよ。
2CHの特徴はブランドマンセーにならない、理由は貧乏人が多いから。
必然的にコスパを考える。
珈琲は嗜好品だから金をだせばうまいものはいくらでもある。
結構参考になったね、俺の場合。
まぁ気に入ったならここで書いてみればいいだけ。
書かずに親族じゃあるまいし擁護するなんて滑稽なだけだぞｗ
333:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/27 19:48:35.93
>>332
かまってちゃんはほっとけお
334:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/27 20:41:10.59
風俗のオキニ隠しじゃあるまいし、いい店なら書けよw
335:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/27 20:52:18.66
普通は回転が上がった方がより新鮮な豆が届くよな
336:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/27 21:16:13.32
例えばの話
鹿児島の自家焙煎屋がネット通販してて送料が全国一律○円とか北海道○円と書いてあれば
全国に売りたい、もっと儲けたいと考えていいじゃないの？
細々とやりたいならネット通販などしないだろうし
鮮度の関係で県内のみネット販売可とか書かないかな？
337:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/27 22:09:56.71
コーヒー館のような、味が濃い目で苦くはなく酸味大目のありませんか？
グレートコーヒー飽きました
338:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/27 22:55:05.38
>>332
なんか勘違いしてないか？
2番や3番てのは、「使ってる（買ってる）頻度が」って意味だぞ？
別に店の評判やグレード（？）じゃない。一人で勝手に盛り上がるな鬱陶しい
339:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/28 00:15:02.69
暴風注意報が発令いたしました。
340:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/28 00:15:58.43
暴風注意報を発令いたしました。
大事なことなので書き直しました。
341:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/28 08:50:06.53
大して情報のないスレだ
342:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/28 10:50:19.83
禁止
343:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/28 11:20:55.77
少し前まではそれなりに役立つスレだったんだが
以前の住人はほとんど出て行ったみたいだな。今は見事にゴミしかいないねｗ
344:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/28 11:35:48.17
>ゴミしかいないねｗ
えっと >>343は・・・ry
345:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/28 15:41:59.42
みんながみんなダテハが好きなわけじゃないし、
みんながみんなキロ単位で買うわけじゃないのに、
一部の店の話ばっかなんだもん
346:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/28 16:09:09.58
>>343
ゴミのくせに生意気だぞ
347:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/28 16:11:25.71
自分が情報出して「役立ったよ」って言われるスレにすればいいじゃん
なんで人任せなの？無能なの？
348:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/28 17:47:57.38
>>338
お前の書き方が悪い
言葉を勝手に定義すんな
自分の常識が皆に理解されると思うな
一人で勝手に盛り上がんな
逆ギレすんな