11/10/20 19:14:57.88
ポッド用のホルダーは無いの？
43:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/20 21:15:24.24
プレッソはポットも使えたような…
44:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/21 14:27:03.51
コーヒー豆が入ったカートリッジは ポット じゃなく ポッド だからな。
○ポッド（pod）
×ポット
アイポットって言ったら象印の老人の見張り番機能付き電気ポットだからな。
45:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/25 00:02:24.13 G+UyZGiT
昔はどうやって作ってたんだろうな
46:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/25 00:23:45.18
最近これかってやっと少しまともなエスプレッソ出た。
タンピングはかなり弱めでよさそうね。
47:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/25 12:08:53.54 1zCiG98x
そうなの？強くタンピングした方がいいと思ってガンガンやってたよ。
俺田舎で飲み比べが出来ず店で出すようなこれぞエスプレッソってのがどんなのかよく覚えてないんだよね
48:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/25 16:26:51.17
>>45
機械が出来るまでエスプレッソは無かった
初期のエスプレッソマシンは蒸気の圧力を使った
次いでレパーでピストンを押す方式
動力付きポンプを使う方式の順に開発された
Presso は昔の方式に近いが、ずっと安いタイプと言っていいんじゃないかな
49:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/25 23:28:49.58
エスプレッソ始めたいんだがこれとパッシオーネだったらどっちがいい？
50:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/26 00:59:11.13
初心者は手動式を買わないでマシンを買ったほうがいい。それで慣れてきたら手動式でやったほうが幸せになれる。
51:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/26 10:47:28.52
理由を詳しく
52:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/26 13:33:42.09 vKMsZEA3
パッシオーネって直火のやつだよね？それで作るエスプレッソは本当のエスプレッソではないと言われている。でもうまいぞ
機械は手間が掛かるらしいからめんどく下がりならプレッソにしとけ！俺が買った理由は台所にこれ以上コンセントを刺す場所がないからだが
53:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/26 18:19:06.24
両方もってるけどプレッソはマシンより手間かかる
54:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/26 18:31:14.32 6eV7g2fZ
機械とプレッソっやっぱり違う？
55:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/26 18:31:33.01 6eV7g2fZ
あ、味の話ね
56:53
11/10/26 18:59:43.32
マシンはgaggia carezza使ってるけど違うって言えば違う
でもマネキッタとマシンみたいに別物と言うわけじゃない
プレッソは上のプランジャー(お湯を入れる所)に
空気層が残ってると圧力が十分に掛からないみたいなので
目盛り無視してギリギリまで熱湯を入れて25～30cc抽出すれば
そこそこマシンに近いエスプレッソになる
57:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/26 19:13:05.76
プレッソて2cup用となってるけど抽出量は調整できる？
58:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/10/26 19:32:02.55
なるほどね。ちなみに下ろすスピードは早い方がいいのかな？
プレッソは説明書になるべく2cpでやってくれと書いてある。でも56みたいにやれば変わらないかもね
59:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/11/03 01:49:02.49 o6vQ9I0e
買った。
クレマが綺麗に出るように修行中。
60:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/11/03 02:55:17.98
>>59
新鮮な豆ほど出るぞ、何故なら豆の中にガスが含まれてるから。
61:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/11/03 04:21:14.71
д
62:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/11/03 13:07:23.19
新しいハンドプレッソ注文してみた。楽しみ