【方法】珈琲の淹れ方・器具総合スレPart13【器具】at POT
【方法】珈琲の淹れ方・器具総合スレPart13【器具】 - 暇つぶし2ch432:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
11/02/19 15:39:18
鼻はよっぽどひどくなきゃいい。
脳の原始的な部分だけあって、異臭があれば気づくようになってる。
好みはあれど、悪臭をいい匂いだと思う奴なんてほとんどいないだろ。

味覚に関しては、脳のスイッチが入らなきゃうまいと認識しないことがある。
白人・黒人はグルタミン酸のうまみを理解できないし(イタリア人除く)
五大味覚(甘・酸・塩・苦・うま味)のうち、酸味と苦味については生後の経験によっておいしさだと認識するようになるらしい。


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