★物凄い勢いでコーヒー通が答えるスレ 12★at POT★物凄い勢いでコーヒー通が答えるスレ 12★ - 暇つぶし2ch■コピペモード□スレを通常表示□オプションモード□このスレッドのURL■項目テキスト250:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 11/09/27 15:36:13.54 最近コーヒーを飲み始めた初心者です 豆から挽くのと、粉を買うのは雲泥の差があるものなのでしょうか? また、苦味と酸味が少なく後味すっきりのコーヒーを探しているのですが中々見つかりません おすすめありますでしょうか? 251:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 11/09/27 16:19:51.08 >>250 >豆から挽くのと、粉を買うのは雲泥の差があるものなのでしょうか? あります。 但し、焙煎後の日数が長すぎる場合は鮮度が落ちていますので、 豆でも劣化している場合があります。 >苦味と酸味が少なく後味すっきりのコーヒーを探しているのですが中々見つかりません 産地(銘柄)による違いはもちろんありますが、 風味は焙煎により大きく変わる要素でもありますので、 なかなか難しいところです。 252:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 11/09/27 18:45:58.81 >>250 >>豆から挽くのと、粉を買うのは雲泥の差があるものなのでしょうか? 差が有ると感じる人も居れば、全然差を感じない居ます。 差が有るとしても大きいと感じる人も居れば小さいとしか感じない人も居ます。 自分がどう感じるタイプの人間かは 自分で飲んで判断するしかないと思います。 まあ世の中には自分で飲んでるにもかかわらず 美味しいかそうでないかを他人に決めてもらわないと 判らないって人も居ますが(汗 次ページ最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch