11/05/10 01:15:28.10
スタバのケニア豆(深煎り)を挽いて飲んだとき、但し書き通りにかなり強烈な柑橘系の
風味があったのだが、スタバ豆って香料使ってたりするの？
あと、自家焙煎店で炒ってもらった豆、買った当日より二、三日おいたほうが
何というか味が落ち着いてて美味い印象があるんだが、これはどういう原理？
あ、保存は密閉容器で常温です
11/05/10 01:15:28.10
スタバのケニア豆(深煎り)を挽いて飲んだとき、但し書き通りにかなり強烈な柑橘系の
風味があったのだが、スタバ豆って香料使ってたりするの？
あと、自家焙煎店で炒ってもらった豆、買った当日より二、三日おいたほうが
何というか味が落ち着いてて美味い印象があるんだが、これはどういう原理？
あ、保存は密閉容器で常温です