★物凄い勢いで紅茶通が答えるスレ 21ポット目★at POT
★物凄い勢いで紅茶通が答えるスレ 21ポット目★ - 暇つぶし2ch703:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/10/29 18:50:43 xrNWNUx4
>>702
それはアダワテ2009?
別の紅茶店でアダワテ買ったら、メントールの香りがすごかった。
2009ウバの作柄は賛否あるけれど、今年よりは良いのでないの?
ルピシアは、アイスレビのみたいだね。

704:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/10/29 19:36:20
>>696
ルフナはストレート?
前にシルポで扱ってたやつが好きだったんだけど、他で買ったら渋くてストレートはきびしかった。
農園によるのかもねl。
今、見たら、シルポのYahooサイトなくなってた。


705:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/10/29 21:36:47
ルフナは渋くて美味しくないですよ

706:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/10/29 22:41:11
あら、わかりやすいw

707:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/10/29 22:42:30
>>698
自分もそれは知りたい。買っておいしくなかったり、マスカテル香(は無理だと
しても、ダージリンらしい香り)がしないと、損だし、消費に時間がかかるため
次の品物に移るのに時間がかかる。知ってる方がいたら押しててほしいです。

ちなみに、成城石井のキャサリンは、香りが弱いけど、するっと飲める感じで
オータムナル?と思った。今、ブロディーズとフォションで悩み中。


708:707
10/10/29 22:43:29
すいません。 ×押しててほしい ○教えてほしい でした。


709:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/10/29 23:06:59 4oh2jY1e
今年のダージリンはマスカテルする銘柄ほとんどありませんでした
しかしマスカテル求めたい人いますよね
茶の席でマスカテルを出したい時もあるでしょう
その場合今年はどうすればいいか?

HOJOの蜜香黄金芽
Gクレフの2010文山東方美人

この2銘柄は今年とても良いマスカテルです
寒い時に紅茶の甘い味わいも欲しい場合は自ら工夫して
Gクレフの2010 蜜香紅茶 春茶 高肇句作をブレンドしましょう
とても美味しくてお洒落なお茶になります
2010年一番の紅茶通の集大成です

710:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/10/30 00:47:10
>>703
09のはず。
正直その時は10だと思って買ったんだ、はまったばかりで時期よくわかってなくてw


舌は肥えてないから細かいこと言えないけど、ルピで春辺りに買ったハイランズよりも好き。
で、今ウバ入荷に気付いたので近くルピシア行って来る。

711:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/10/30 08:24:40 AgSL8TRA
>>710
読んでいるかな?
11月1日が、店頭でもネットでも1割オフですよー。


712:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/10/30 14:42:36
>>711
情報ありがとう!
一日かぁ、時間あるかな……ちょっと遠いから閉店間際になりかねない。

713:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/10/30 16:25:27
セレクティーで紅茶の日セールしてる
対象は2008、2009のダージリンだけだけど
同時開催のナッツの500円セールの方がおすすめだな
マジで期待以上においしかった


714:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/10/31 01:40:00
ミルクに合うように作られた紅茶、ってあるの?ミルクに合う紅茶、ならあるけど…。そういう話を聞いたんだが、あるのかどうか、あるとしてもなんていう紅茶なのかわからない(´・ω・` )

715:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/10/31 02:22:58
>>714
ブレンドとかで見かけるよ。
BOPにCTC混ぜてあったからブレンド買ったことない自分には不思議な光景。
ケニアがよく使われてるんだったかな、味は勿論水色も考慮されてる。

716:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/10/31 10:19:18
そもそも English Breakfast って基本ミルクティーだと思ってたけど…

717:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/10/31 15:06:02 oMfoJRd8
紅茶の喫茶店ってしょうが紅茶ある?(´A`)
だが男だから行きにくいな(・3・)

718:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/10/31 15:14:35
>>717
TWG TEA ティーサロン&ブティック 東京都目黒区自由が丘1-9-8
フレーバー豊富で話題の有名店
歴史ある随一の名店ですよ
いつも客が沢山いて大人気です

719:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/10/31 15:25:43 oMfoJRd8
>>718 男の客も沢山いますか?(・ω・)/

720:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/10/31 15:38:58
>>719
老若男女大盛況です

721:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/10/31 16:34:23
>>719
喫茶店入るのに性別なんか関係ないよ、
良さそうな雰囲気の場所があれば臆さず入るといい。そうして客層も広がっていくのさ。

まー誰か突っ込むとは思うが>>718は日本での歴史は無いからな。国内初オープンは今年だ。
シンガポールの店らしいからおそらく今絶賛嫌われ中の華僑だろう。
ただメニューは確かに多いようだから喜ぶ人はいるだろうね。

722:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/10/31 16:54:43
まあ >718 = >719 = >720 だろ、常識的に考えて


723:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/10/31 17:38:28
すみません、初心者なのでちょっとわかりにくいんですが・・・
>>719はこのところ中国茶をしきりにすすめる例の人とはまた別の方でしょうか・・・?




724:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/10/31 17:47:09
そんなこと気にしても禿げるだけですよ
自分であれこれ判断出来ない人はこんな荒んだ掲示板来ない方が良いと思います
ぶっちゃけ大抵の事はグーグル先生で分かります

725:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/10/31 17:51:43
>>717
神保町のタカノは場所柄、比較的男ソロ客も多いし
内装も女性向けって感じじゃないから入りやすいよ。
朝や夕方以降は空いててソロでも奥のソファー席陣取って
のんびりできるからおすすめ。
お望みのジンジャーティーもあったよ。

726:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/10/31 18:22:58
>>723
高確率で同じ方なんじゃないでしょうかねえ

吉祥寺のティーブレイクならスパイスも売りなので
生姜紅茶飲むのには良いのでは
客の構成はよく知らないけどマスターは男の人

727:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/10/31 18:25:44
自由ヶ丘みたいにどっちかってーと
女性向けに偏った街であのマリフレやラデュレみたいな
内装で男客もいっぱいってありえねーだろ…

基本女の園でチラホラいなくもない男も
カップルばかりとかで一番男ソロで入りにくい店じゃねーの?

728:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/10/31 18:56:55
TWG TEAの格調高さを知ると
他の店は安っぽくて薄汚い内装で
使用人のサービスも悪いの強く感じるようになりました

729:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/10/31 19:39:23
ここの中華は最早営業妨害レベルだなw

730:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/10/31 21:09:48
TWG TEA、自由が丘行くたびに気になってて、今度友人と行こうかと
思ってたけど、すっかり行く気が失せました。マジ営業妨害だと思う。

731:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/10/31 22:15:26
>>717-730
ここまで全部
ネットウヨクの似非中国人が一人でやってる嫌中国を煽るネガキャン工作

732:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/10/31 22:39:44
>>731
730だけど、他のレスと同一人物じゃないし、ネガキャンもしてないよ。
ネガキャンは店名あげて誇大なほめ文句で煽ってるレスじゃん。
718と720と728はそうなんじゃないの。げんなりする。

知り合いもいるし、歴史あるすばらしい文化の国だと思っていたけど、
近年の横柄かつ独善的な外交にあきれ、失望している。このスレでも同じ。
その国のお茶に興味があるし好きな味もあるけど、根拠なく他を貶める
やり口が最低。当分その国の紅茶、お茶全般は飲まない。

紅茶スレの住人は、好みが違ってもバカにしたり煽ったりしないはず。
それがここまで嫌われるのは上のようなレスがあるからじゃん。よく読め。

733:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/10/31 22:48:47
>>732
そいつ何スレも前からずーっと居座ってる中華のお仲間だよw

734:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/10/31 22:56:06
>>732
馬耳東風って言葉知ってる?

735:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/10/31 23:02:27
うん、何言ってもムダだったね。理解力ゼロだもんな…。スルーすべきだったか。
スレ汚しスマソ
>>733-734 ありがとう

736:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/10/31 23:18:17
スレ始めて見る人のために
>>732みたいな良心的なレスも必要

加減が難しいけどねえ

737:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/10/31 23:20:06
>>735
まあキニスンナ
いくら荒らされたってちゃんとした人のレスはきちんと届くし、第3者が見てもちゃんと分かっている
変に触ったところでどうなるモンでもないし、かえってレスが埋もれるだけだ

738:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/10/31 23:33:27
>>732->>737
いつまで独り言垂れ流してるんだ
>>732なんかあからさまに世界情勢に無知な低学歴丸出しの
ネトウヨの嫌中国思想じゃないか
それを自分で擁護して補強するなんて流石酷使様

もう反論いらないし嫌中国節はスレ違いだから
ここからは普通に紅茶の話のレスだけでいいよ

739:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/10/31 23:49:29
ほら出たスルー検定

740:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/01 00:39:06 sT6kAnYP
ルピシアの2010ウバ、袋入りは11月1日日替わりのころで、売れ切れだ。

741:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/01 00:46:56
>>740
店頭も閉店間際だと厳しいかな。凹む……再入荷ないかなぁ

742:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/01 04:56:05
牛乳をダボダボ入れて飲むのが好きで、普段はブランドのアッサムやセイロンブレンドを飲んでいるのですが、
こんな私にアッサムやウバの農園ものは豚に真珠でしょうか?
農園ものってストレートで飲まないともったいないような繊細な味?

743:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/01 04:59:27
在日に豚みたいな感じ

744:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/01 06:38:15
>>742
さすがに農園物はもったいないと思う。

ふぐの刺身にカレーをかけて食べるみたいな。

745:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/01 09:22:42 sT6kAnYP
>>742
自分は、 クオリティーシーズンのウバにミルク入れることがあります。
美味です。が、やはり香が薄まりますね。また、コクの少ないものだと、
物足りなく感じます。が、強いものを飲みたければチャイにするしかないです。
それはそれで、良いと思います。

746:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/01 10:46:12
>742
コストパフォーマンスがよいかはともかくとして…
単一農園のものも当然ミルクの美味しさが楽しめると思います

興味があるのなら
アッサム辺りのそんなに高くないタイプとかから試してみては如何?


747:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/01 13:23:41
>>744-746ありがとうございます
私に農園ものの味の違いが分かるかどうかは謎ですが、
アッサムもウバの農園ものもお値段は普段飲んでいるものとあまり変わらない
ものが多いようですし、試しに購入してみることにします。
ストレートで飲む楽しみも見つかるかもしれないし、
ミルクを入れて香りが飛んでしまうようなら茶葉の量や蒸らし時間を変えたり
チャイにしてしまえばいいんですよね。(もったいないですけど。)
この貧乏舌に合うものが見つかったら儲けものだと思ってポチってきます!


748:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/01 15:07:36
>>678 699
今日マハガストッテ届いた。
金柑が漂ってる、甘い香り。 コクがあるし、試してよかった。ただ後味くっきりとした
渋みがほしい自分には幾分エレガントすぎたみたい。たてかた色々工夫してみようと思う。
サンクス!!!

749:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/01 20:55:46
>>747
自分も濃いー(しかも牛乳たっぷりの)ミルクティー大好きです。
イングリッシュブレックファストとかで飲むとおいしいんだよね~!
で、去年メガネのアッサム買って、牛乳入れて飲んだらこれがおいしい!
ストレートもおいしいし、ミルクもいけたので、今年も福袋で買おうかな
と思ってます。農園物で飲むのも楽しいですよ。

750:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/01 22:33:49
今年のウバのんだ。昨年の方がよい気がするね。

751:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/01 23:46:18
真面目な相談です。
事情があって4年ほど自分の持ち物をしまいっぱなしにしていました。
保管していたのはアスベストもある地下室。
ほこりをかぶった荷物の中に、自分の愛飲している紅茶のティーバッグが
(アルミ個装もの)10種類20pくらい、クッキーの缶の中に入って保管されています。
開けて、飲んでも、問題ないと思いますか?
あきらめて新しいの買う方が、心身ともに安全かな…みなさんの考えを聞かせてください。

752:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/02 00:07:20 67fPzV4o
問題ないと思う

心配なら、水に沈めてみればいい
アルミパックから泡が出てこないなら、
きちんと包装されており問題なし

ついでにアルミパックごと洗っておけば、
開封時に混入することもないからさらに安心

753:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/02 00:18:31
大丈夫って言ったってどうせ心配なんだろ?
捨てちまいな

754:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/02 00:22:35
752の通りだけど

>751
アスベストが何なのかすら理解していないだろ
でなきゃそんな質問するわけないし…


755:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/02 00:33:27
年数は別として、ある程度の規模の輸入業者の保管状態なんか>>751と遜色ないんじゃないかな

756:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/02 00:38:18
>>742
同じ産地のタイプの違うのを、同時に二つ飲んでみたら?
説明文で一番タイプが違うものを選んで
飲んでみると差がはっきりわかる

特にアッサムは物によってかなり差が大きいし
飲んで区別がわからない人はまずいないと思う
ルピ、シルポ、ジークレフはアッサムを複数扱ってるので
選びやすいんじゃないかな~

757:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/02 14:14:39
コクのある強めのブレンドというと、何がおすすめでしょうか?
フォートナム&メイスンのイングリッシュ・ブレックファストは
上品すぎるのか、自分にはパンチが足りずいまいちでした。
というか、本当にミルクティー向けかと思うほど薄かった・・・

758:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/02 14:41:51 PgIaH9kf
>>757
アーマッドなら基本全部パンチがある。

759:757
10/11/02 15:37:39
>>758
アーマッドためしてみます。
ありがとうございます。

760:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/02 21:33:41
>>757
ビューリーズとかいいかも

761:751
10/11/02 22:38:52
>>753-755
みなさんありがとうございます。「んなもん捨てちまえ!」とか「愚問だ、訊くな」
と叱られるかも…とびくびくしていましたが、具体的なアドバイスもいただき、
とてもうれしく思っています。缶の中、そのアルミパックの中、だし、よーし、
いれてみよう!と決心しました。後日レポさせていただきます(いらない?)

762:751
10/11/02 22:39:50
アンカー間違えてる…
>>752さん失礼しました。しっかり洗うことにします。


763:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/03 00:07:32
元のスレがあまり動いてないみたいなのでこちらで聞いてしまいますが、
フレーバーティは、お湯何グラムに対し何CCで入れるとおいしいでしょうか。
手元にアールグレイが3種類、アップルが1種類開いているのですが、
濃くなったり薄くなったりで今ひとつつかめません。
また、何かコツのような物があればそちらもご教授お願いします。

764:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/03 00:19:53
>>763
一応覗いてはいるんだけど全く動かないよね、フレーバースレ。
でも淹れ方はフレーバーとかそういうのあまり関係ないと思うよ。
リーフもティーバッグも普通のものと同じように淹れる。
その際時間や、茶葉の量、お湯の量等一定にすれば濃さも変わらないはずだけど。

765:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/03 00:29:08
>763
フレーバーティはごく一部の例外を除けば
「香料の調合を楽しむもの」だと思うので
自分でよしと思える感じならそれでいいんじゃない?

味はおまけ… ^^;

766:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/03 00:32:40
フレーバーであるかどうかで味が一定しないって事は無い
764の言うようにいれる条件を同じにすれば殆ど変わらないはず

767:763
10/11/03 22:05:31
>>764-766
ご回答ありがとうございます。香りは確かにいいのですが、濃く入ると
香料の分よけいに苦く感じてしまい、おいしくなかったので、ノンフレーバーの
普通のお茶とブレンドとか、何かいい方法があるのだろうかと色々考えて
いました。量の調節、やってみます。

768:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/05 12:42:30
初心者です。
フォションのファイブオクロックとアップルをいただいたのですが、
入れ方に疑問があります。
丸いポットに勢いよくお湯を注ぎ入れた後、そっと茶葉を落とすのでいいのですよね?
先に茶葉を入れてはダメなんだすよね?
それから、いつもカップ二杯分作るのですが、
最初に飲む一杯は普通の味でも、茶葉が浸かったままの茶は苦くて渋くなります。
こういう場合、どうしたらいいのでしょうか。

769:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/05 13:33:16
茶漉し付のポットを使う

あと、茶葉は先
事前にポットにお湯を入れて温めるのもお忘れなく

770:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/05 14:44:50
>>768
後入れの場合は本当に沸騰直後じゃないとうまくいかないと聞いたことがある。
茶葉入れてから注いだ方が簡単だよ。

渋くなるのは差し湯って手があるけど、
別のポットを用意できれば二杯分ともそっちに注いじゃった方がいい。
茶漉し付きポットは茶葉が踊らない云々で、この板では評価が偏る。

771:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/05 19:55:43
>769
>770
ありがとうございました。
この板内で、茶葉に湯を叩きつけてはダメ、と読んだものですから……
茶葉が開いたら別のポットに移し替えたいと思います。

772:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/05 22:18:14
>>771
それはティーバッグの事だと思う<叩きつけるからダメ

自分でも気になって試してみたけど、
味にばらつきが出て美味しいとは思えなかったな。


773:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/05 22:35:15
まあ、所詮ティーバッグなんだし、とも思うのだが。丁寧に入れると違うって
話も聞くから、自分のももっとおいしくする手だてがあるのかもとは思っている。
リーフはポットの中をくるくる回ってくれた方が抽出にはいいんじゃないかな。

774:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/07 05:03:36
茶器の素材について教えてください。

陶器は熱しにくく冷めにくい。ガラスは熱しやすく冷めやすい。
あらかじめ茶器を温めておく場合は陶器のほうが熱い紅茶を飲める。
茶器を温めるのを省く場合はガラスのほうが熱い紅茶を飲める
って感じの認識でいいのですか?

それとも、気温で冷えた陶器と冷えたガラスの場合でも、陶器のほうが熱い紅茶を飲めたりするのでしょうか

775:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/07 05:52:52
ミルクティーが好きな>>742です
シルバーポットでミルクに合いそうなルンガゴラ茶園のアッサムCTCと、
アイズラビーのウバを頼んでみました。
普段飲んでいるものとはまた違って美味しかったです!
アドバイス下さった方々、ありがとうございました。
 
>>774
紅茶は高温(98℃~100℃)で成分がまんべんなく抽出されるそうなので、
ポットを温めておくのは省かないほうがいいんじゃないでしょうか?
単に熱い紅茶を飲みたいのなら、淹れた後にステンレスポットにでも移し替えておくとか。
見栄えは悪いですがw

776:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/07 08:55:03
>>774
ガラスでも温めておけばいいじゃん。
なんでそれを省略しようとするのか意味不明。

ポットを温めたお湯をカップに入れるだけだろ。

777:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/07 11:23:35
でも結構面倒だしお湯を入れて捨てても
茶葉計量・お湯投入までの間で結構冷めちゃう

きちんと実験的に計ったことはないけど
面倒なんで普段は余熱は省略してるな

ちなみに小型ガラスポット使用です


778:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/07 12:03:41
>>776
しょうもない回答ありがとうございます。聞かれたことだけ答えてくれれば結構です。
陶器が熱しにくいとしたら、温めるのにも時間がかかるだろうと思って聞いたまでです。
しかし、偉そうに言ってる割にポットを温めるのに使ったお湯をカップに使いまわしたりしてるんですか・・・?
あ、別に使いまわしても構わないと思いますよ(笑)

779:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/07 13:24:30
形式にこだわったらキリないわな
まぁポットはともかく、カップで抽出するわけではないからお湯使い回してもいいんじゃないかな・・・
カップに移したときに適度に冷めてくれるのも良いような悪いような

ガラスのカップと陶器のカップを温めないでティーインフューザーで淹れた場合、
ガラスのカップの紅茶の方がかなり熱く感じたよ
しばらく置いてもガラスのカップのほうがまだ熱かった
長期的に見れば温度は逆転するのかもしれないけど

素材だけじゃなくて厚さも関係するかもね

780:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/07 13:30:51
ついでに言うとガラスのほうが良い意味の渋みが出てた気がする。抽出温度の違いだと思う
冷えた陶器にお湯をぶち込むと結構ぬるくなる

781:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/07 15:21:32
定期的に出る話題だよね
あらかじめ容器を湯で温めるのをマンドクセがる人は、湯が沸いたら即効抽出に
とりかかりたいとか、その湯を捨てるのもシンクでやらないといけないとかが
イヤなんだと思う

そこで私が使ってるのがこれ。沸騰したら火を止めて直接投入してる
底が結構分厚い多重ステンレス構造なのでコゼーいらないと思うけど、
コンロからおろしてなんかかぶせてそのままテーブルに持っていっても
あまり違和感無いフォルム(マァお客さんには出せないけど)
金気が出るという人もいるけど、うちは繊細なライト・ティーは飲まないからモウマンタイ
ズボラなくせにリーフで淹れたいひとにはオヌヌメ

WMFアクアケトル0.5?
URLリンク(item.rakuten.co.jp)

782:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/07 15:26:15
ごめん、最後の ? は㍑ です

あと、これからの時期つめたいままのポットに沸騰した湯入れても
80~85℃くらいにさがってしまうと思う

783:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/07 16:24:10
電気な魔法瓶?が常に95度になってるから其れでポットを暖めておいて、
紅茶を入れるお湯はガスで沸かしてるな 沸かして余ったお湯は魔法瓶へ

784:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/07 17:00:26
>>774の文章の意味がわからん。
みんな辛抱強いな。

785:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/07 17:21:58
>>783
俺ガイル

786:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/07 19:20:12
質問したくせに回答者の口調に即反応して偉そうな態度とったりとかイラッと
するでもないが、結局ネタ投下→それについて回答を持ち寄り、あらたな知識を
増やし合う、というのがここの在り方なので、ま、いいか。

冬はカップに入れてても早々と冷めるよね。あれ、どうしたらいいのかなあ。

787:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/07 19:27:49
マグキャップおすすめ
特にシリコン製のやつ、密閉性がすごいから冷めにくい
ただしフレーバーティーに使うと匂いが移って一発でダメになるから気をつけるんだ…

788:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/07 23:15:23
>>778
気持ち悪い文体だな

789:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/08 00:58:06
>>778
おまえ友達いないだろ

そして反論も半笑いっぽく書くんだろ?

790:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/08 04:22:25
いいこと思いついた!
まず顔を上に向けて口を開けます。
茶葉を投入、沸騰したお湯を口の中に注ぎます。
3分ほど経ったら飲み込みます。
熱いお茶が飲めるし、ずぼらでずうずうしい>>774にはぴったりの方法だと思います!


791:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/08 08:03:40
天才あらわる

792:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/08 09:15:20
なんかマターリスレの熱湯紅茶風呂路線だな…

793:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/08 12:15:36
質問板なんて、スルーされたり煽られたりなんてよくあると思うけど、

> 聞かれたことだけ答えてくれれば結構です。

こういう書き方はないわな。
何様なんだか。


ちなみに、個人的にはデジカメ板の購入質問版が一番煽りが激しかった。
ほとんどの質問に対して、「カタログを比較したのか、ゴルァ!」っていう
内容の返信だったよ。
しかもそれが長文っていう怖さ。

794:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/08 12:59:56
>>778
>しかし、偉そうに言ってる割にポットを温めるのに使ったお湯をカップに使いまわしたりしてるんですか・・・?

このあたりから事前にポットを温めておく意味を理解していないと思われる
それくらい紅茶初心者さん
あと煽られ体制のなさからいって2chも初心者

795:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/08 14:02:46
もういいじゃん
質問者の態度の悪さはスルーして要点だけレスしてあげてる人もいたのに
24時間以上経ってるのに長々と引っ張る方もいいかげんウザイ

796:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/08 15:13:50
ストレート、ミルク、レモン以外でまあまあいける飲み方ってありますか?

ググッたら、紅茶+生姜+ハチミツってのがあったので、今度試そうと思っています。
たまには変化球も良いかなと思って・・・。

他にもあったら教えて下さい!

797:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/08 15:23:27
>>796
マサラチャイとか
ミルクティーのバリエーションみたいなもんだけど

798:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/08 15:51:43
砂糖を入れるなら種類を変えてみるのも良いんじゃないかな

799:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/08 16:21:15
>>796
ブランデーやリキュール垂らして好みを追求するのもいいよ。
私は好きじゃないけどジュースを入れるレシピもあるし。

800:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/08 23:00:25
養命酒も仲間に入れてください

801:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/08 23:08:09
ロシア風ジャム(名前忘れた)の汁垂らした紅茶も美味しかった

802:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/08 23:23:57
ウバにゆずジャムを入れた→不味くて飲めたものではなかった、なぜこんなことを。
そして薄めに入れたデインブラに入れた→美味しかった。

803:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/08 23:48:50
ウバといえば、今年のクオリティシーズンは、厳しい~。
飲んでがっかり。
昨年のを買い溜めしようかな。

804:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/09 00:36:37
何かと話題になってる福袋買ってみたい一方で、まだ初心者なので好み外したくないって気持ちもあり。
ひとまずヌワラエリヤかニルギリは好きなので、このどちらかが大抵入ってるお勧めのお店の福袋ってある?
出てからじゃなきゃわからないか。。

805:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/09 01:04:05
例年大抵入ってるのが
ヌワラエリヤならミツティ(…と紅茶屋さんorz)
ニルギリならシルバーポット

全体の中身はミツティだと各種セイロン
シルバーポットならダージリンFF、SF、ニルギリ、アッサム、フレーバー
大体こんな感じ

リーフルかジークレフ辺りでうまく両方入らんものかな

806:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/09 07:47:16
福袋じゃないけど今出てるジークレフの
創業14周年記念セットは両方入ってるね。
ジャムがいらん人だとちょっと微妙なセットだけど。

807:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/09 12:21:26
オラはニルギリ好きなんだが

gclef はニルギリそれなりに仕入れるんだけど
福袋の時のメインの目玉はダージリンなんで
ニルギリは省略されちゃうこともあるんだよね
(福袋の時期がちょうど仕入れたニルギリが品切れになるタイミングってこともあるけど)

毎年はないかもしれないけど
ダージリン以外の農園もの福袋(だっけ?)なんかは
万遍なく入ってた印象ですね。

ちなみに「ヌワラエリヤ&ニルギリ」がメインの福袋、は
かなり難しいと思う :-P


808:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/09 18:19:54
もしかしたら既に出ているかもしれないけれど、
アッサリ派とコッテリ派(ストレート派とミルク派)として
福袋でないかなあ。

>>804さんみたいなタイプの方には、ニルギリ・ヌワラエリヤに、
キャンディやダージリン春摘、フレーバーはフルーツ物(柑橘系
必須)なのでしょうね。
私はコッテリ派なので、ウバ・ディンブラ(どちらもクオリティ
シーズン物)に、アッサムctc、ダージリン秋摘、フレーバーは
バニラとかチャイみたいなものが良いなあ。
標準タイプとして、ダージリン夏摘・ウバのクオリティシーズン・
ディンブラの大き目リーフ非クオリティ・アッサムのBOPで、
フレーバー物はキームンベースのアールグレイ。
これは、贈答用にもなるね。

お目汚し、失礼しました。




809:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/09 21:14:44
>>808
いいねえそれ!
自分も濃いーのが好きなので、欲しいです。

810:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/09 22:15:03 dM/69N45
初心者です 偉い人教えてください
お茶って 中国茶とアッサム茶があることはうっすらとわかるのですが
ミカンなどのようにハッサクとか温州とかグレープフルーツとか
いろいろな種類があるのでしょうか
お茶はなぜだか生産地と生産地の標高で区別されているようで
いまいち品種がわからないのですが偉い人おしえてください。



811:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/09 22:36:53
その聞き方はまずいです

812:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/09 23:23:37
いつもの人が来る予感。

813:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/09 23:58:57
つーか>>4じゃだめなの?

814:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/09 23:59:47
冬さめるのはポダムのWウォールなんたらグラスがお勧めですぞ
2重のガラスで間が真空だか空気の層になってるために、
夏も水滴まったく付かないし、冬もかなり保温される

300mlくらい入るでかいやつがお勧めです。
透明だから水色もわかるし、ビールその他に大活躍

欠点は紅茶的オサレ感の圧倒的な決如だな

815:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/10 03:59:41
>>814
ボダムな

>>810
中国種とアッサム種の2種類が主で標高、気温などで味が変わるのでどこで作られたかが重要になってくる

816:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/10 12:42:13
夏の残りのシルバーポットの水出し用ダージリンをホットで飲んでみたら
めちゃくちゃ美味しい
甘い香りがして全然渋くなくて飲みやすい
今まで渋みが苦手で、ダージリンは敬遠してたんだけどもっと飲んでみたい!
渋くないダージリン教えてください

817:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/10 15:57:51
>>815
気温というか時期(季節)かな


818:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/10 17:56:21
初心者の俺にオススメの紅茶教えてください。
ミルクティーに合う香りのいいものがいいです。
茶葉のやつと、できたら気軽に飲めるティーバッグのもお願いします。

819:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/10 20:11:59
Twiningの"Prince Of Wales"を購入しました。
無印のティーパックアッサムに心惹かれて、お茶っ葉に挑戦してみた訳ですが…
香りがアッサムの甘い香りと全然違う気がします。やっぱり種類によって全然違うものなのでしょうか。

もし葉っぱが原因なのでしたら、お勧めを教えてください。とはいえ、無印良品のアッサムしか知りませんが…。
よろしくお願いしますm(__)m

820:819
10/11/10 20:17:11
自分の初購入は「アッサム」ではなく「ダージリン」でした。
重ねがさねすみません

821:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/10 20:30:44
>>816
同じ農園でもロットでかなり変わるし、なんとも言えないなー渋みも含めてダージリンが好きな人が多いのは確か。
あとは都内住みだったらリーフルで試飲してみたらどうだろう?
好みは分かれると思うけど、ファーストフラッシュはどれも比較的飲みやすいはず。

822:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/10 20:40:29
>>819
無印の紅茶を飲んだ事がないのでなんとも言えないけれど、
無印のものは国内のメーカーが名前を伏せて作っているものがほとんどだったはずなので、
国内の大手メーカーのティーバッグのほうが味が近いんじゃないかな?
憶測でしかないんだけど。
紅茶は同じ味のものは殆どないので(特にダージリン)
イメージに囚われずに色々と試して見るのもいいと思うよ。

823:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/10 20:42:53
日本国内生産アッサムとな

824:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/10 20:50:24
>>823
違う違う、ブレンダーが違うんじゃないかって事。
国内メーカーは日本向けのブレンドにしてるんじゃないかと思ったんだ。

そして、質問者がアッサムじゃなくてダージリンって訂正してる

825:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/10 21:02:29
>>824
自己レスだけど、気になったから無印のダージリンを買ってのんでみるわ。
のんだら書き込みます。

826:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/10 21:16:09
無印のダージリンみたいなのが飲みたいのに買ったのはPrince Of Walesってことでいいの?
なんでキームンを買ったんだろ…

827:819
10/11/10 21:25:48
自分が珈琲派だった事もあって、興味心に買ったダージリンがとても甘い香りと
自分好みの渋みだったので凄く感動したんです。
確かに日本人好みのブレンドだと思います。紅茶は知らないので「英国の人はミルクでも入れてちょうどいいんだろうな。」
と勝手に納得してました。

なるほど、茶の種類もたくさんあるようですし、ダージリン一つをとっても味がやっぱり違うのですね。
自分にとって"Prince of Wales"は未知の紅茶のように思えて戸惑いましたが、紅茶の味を覚える為にもおいしく入れて味わいたいと思います。
ダージリンもやっぱり淹れたいですがw

>>826
本当に何も知らなかったんです。淹れてびっくりしました…

828:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/10 21:43:16
ラプサンの香りは燻して着くとわかったんだけど、キームンの香りって
どうやってつくのかな。
>>819 変わったものから買った感じだけど、違いのわかる種類を買ったのは
返ってよかったかもよ。ミルクティーもおすすめです。

ダージリンは、市販品と贈答用とネット(または店舗)販売の農園ものとは
(その上FFとSFで)味が全っ然ちがうのでびっくりした自分も初心者です。
品種(または茶樹)が違うと言われてもそうなのか~と思ってしまうほど。
待てよ、木は結構FF用とか分けてたりして…

829:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/10 22:56:59
プリンスオブウェールズはキームンだっけ
同じ品種でも全然違うのは確かだけど、大まかな品種の違いは掴んでおくと良いかも

830:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/11 16:06:08
ポットの余熱ネタ再び

余熱が面倒な人は

* ポットに茶葉入れる
* 室温のポットにそのままお湯入れる
* ちょっと温度が下がっちゃうから電子レンジにいれて10秒とか20秒チン

金属材料使ったりしてない白陶磁器とかパイレックス系のポットなら
これで実質余熱したのと同じだと思うんだけど如何?

831:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/11 16:41:12 HpmwEkhg
紅茶のカフェインはコーヒーより多いと聞いたんだけど夜に飲むと眠れなくなる?(´A`)
それから毎日飲んだって体に副作用はある?

832:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/11 16:48:52
紅茶ばっかり飲んでるとイギリス人になっちゃう。

>>830
それだったら余熱の方が楽だと思うんだが・・・

833:830
10/11/11 17:11:37
なんか個人的には
「余熱してる間に元のヤカンが冷めちゃう(その間ガスつけっ放しもちょっと…)」
「余熱に使う分、余分に水を沸かすのがもったいない」(ガス・水ともに)
って思っちゃうんだけど貧乏性なのかねー


834:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/11 17:34:58
>>831
同量なら茶葉>豆だけど、一杯分の量なら豆>茶葉
あと、紅茶とコーヒーでは成分が違うから吸収の仕方が違うらしい。紅茶のが穏やか。

>>833
でも再沸騰したりしたら煮出すことにならない?

835:816
10/11/11 20:47:55
>>821やっぱりダージリンは渋いものなのか・・・
セカンドフラッシュやオータムナルよりもFFの方が渋みは少ないんだね
地方住みなので試飲できる機会はなさそうだけど、少量から買えるところもある
ようなので少しづつ試してみることにします。
それにしてもダージリンの農園ものって高いー

836:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/11 20:55:23
>>835
ワインに比べたらバカ安ですがな。スタバと比べても。
そう思って時々贅沢(多少の反省はある)にダージリン大量買いしています。

>>830
良かった。なんという邪道!とかバカやろう!とか言われそうで、やってるの
黙ってしまっていたけど、これがもっとも手っ取り早い。
煮える感じはないです。秒数も少ないし。


837:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/11 21:05:25
>>835
自分はSF・オータムナルが好きで、渋みが強いのニガテだよ
農園によると思う

838:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/11 21:19:02
電子レンジでの予熱。(ガラスポット使用。)私は逆にやってる。
お湯を沸かしている間に少な目の水を入れて1分ほどレンジ加熱。
1分で水は沸騰するから、ポットも十分温まっていると思っている。
(同じ量の水を沸かすのであればガスより電子レンジの方が光熱費はかからないはず。)
やかんのお湯が沸いたら、ポットのお湯をカップに移し、ポットでお茶を入れる。

茶葉とお湯を入れたあとレンチンするのはチャイとかミルクティーの時だ。
当たり前すぎでスマン。

839:816
10/11/11 21:34:07
そうだね、ワインに比べたら。
50gも買って何杯飲めるか考えたら確かにスタバより安いw

>>835FFの方が渋みが強く感じられるっていう記述もあったからあれ?と思ったけど
農園によるのか。難しいなぁ。

840:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/11 21:52:32
苦味が少ないダージリンって難しいよね。
今年は特に気に入ったのがない…
今年、良かったのはダージリンではないけど、
甘い香りでダージリンに近く、渋みが少ないネパールのFFだとおもう。
今あるかわかんないけど、リーフルとジーグレフにあったはず。
試してみて下さいな

841:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/11 21:58:20
そう言えば>>818はどうしたかな。
ミルクティーに合っているのはやっぱりセイロンとアッサムだと思う。
ミツティーとかシルポで探すのはどう?
ブランドものだと自分が気に入っているのはウェッジウッドです。店で
相談すると、お勧めしてくれると思うよ。
ブレックファストティーは濃くて強い味わいで、ミルクティ向き。
アフタヌーンはやや軽めで、香りはいいのが多いんじゃないかな。
ティーバッグでミルクティーにするなら、マグ一杯に出して、濃くなった
ところでミルクを入れれば、それなりの味になると思う。自分はブルック
ボンドが好きでした。

842:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/11 23:12:25 AHtMduzD
>>810です
>>813さん早速のお答えありがとうございます
>>4に書いてあるのが産地名なのか品種なのかがわからなかったのです
>>815さんが2品種だよ書いてくれましたので何となく納得したところ
>>829さんの書き込みがあり「大まかな品種の違いを掴め」とありましたので
また混乱です。やはり何種類も品種があるのでしょうか?
その品種が表に出てこないのはなぜでしょうか
スリランカ産の××種と△△種のブレンドとか‥

843:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/11 23:27:42 5FsNk3wN
紅茶関連の資格持ってない奴は偉そうにアドバイスすんなよ

844:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/11 23:33:14
どうして?

845:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/11 23:35:34
紅茶関連の資格ってなんだろ
紅茶検定1級とか?あるのか知らんけど

846:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/11 23:44:49 5FsNk3wN
紅茶コーディネーターも知らないの?
素人が調子に乗って語ってるのがむかつく

847:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/12 00:00:24
ID:5FsNk3wN ( ´,_ゝ`)プッ

848:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/12 00:03:20
資格持ちの人も同列に立ってレスすればよい
内容が良ければ自ずと賛同されるはず

849:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/12 00:14:15
>>848
大人ですね
自分も見習おう

850:816
10/11/12 08:40:47
>>840ほーネパールですか!選択肢にありませんでした
リーフルとジークレフ、見てみます!

渋みが苦手だけどダージリンの香りは好きなんだよなぁ。
渋みが少ないものだと香りや味も薄くなるのかな。

851:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/12 13:34:16
>>842
紅茶の本とかに大まかな差が書いてあるよ。
用語とかわからないことも多いだろうからまず、本なんかで確認してみたらどうだろう。
クローナルやら出てくると、ここでは説明できる長さじゃないし。

852:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/12 13:47:26
>>850
自分がいいと思ったのはジークレフのジュンチヤバリ農園 Golden Handrolled Himalayan Tips
お値段高めだけど甘みも味もしっかりしてる。
リーフルはグランセ農園のFFだったと思う。ロットは失念、ジークレフのよりは香りが控えめだったな。

853:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/12 17:21:51
>>818
>>841に同意で、私もブルックボンドが好きです。
こってりが好きなんで、マグに入れるならバッグ2個消費してました。
ティーバッグでミルクティーにするならリプトン以外がオススメかな。
リプトンはレモンティーにするなら美味しいんだけど。

自分は今ほとんど通販でアッサム買うのが主になっちゃったけど、
茶葉で飲み始めた頃はスーパーで手軽に買える
トワイニングのアールグレーとか、
商品名忘れちゃったけれど、●●ホテルのミルクティー用って
ブレンドされてたのを愛飲してました。

854:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/12 20:32:40
>>852ジークレフの頼んでみた
結構いいお値段するんだねーでもネパールは飲んだことないから楽しみだ
アドバイスありがとう!

855:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/12 22:29:23
>>818はミルクティースレもあるんだし
スレリンク(pot板)
個人的にはブローディーズのティーバッグが一番正統派で好きだなあ
初めて買った、シルポのキャラメルチャイのこっくり感と、ウィンターストーリーズの香りもかなり良かった

香りと味のしっかりしたダージリンならミルク入れてもおいしいよ
渋みもコクに変わるし割とおすすめ、ちょっと濃い目のほうがいい

856:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/13 19:37:30
WHITTARD of CHELSEA のアールグレイに嵌った紅茶初心者です。
このブランドの評判はどの程度なのか教えて下さい。

またおすすめのアールグレイがありましたら紹介してもらえますか。

857:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/13 20:29:05
>>856
今まで数十種類の紅茶を飲んできて、アールグレイもそこそこ飲んでいるけど、
自分的にはウィッタードのアールグレイはポイント高い。
ブレンド紅茶もおいしいし、いいブランドだと思う。
早く再建して落ち着いてほしいなあ。

858:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/13 20:59:48
>>857
普段は緑茶派で気分転換にウッタードのフレーバーティーを
玄米茶くらいのノリで飲んでいたのですが開眼しました。
アールグレイ歴も日東のアールグレイだけでしたので
あまりの美味しさに衝撃を受けました。

そして紅茶って美味しい!ウッタードって凄いのでは?と。
ブレンド紅茶も購入してみます!

教えてくださってありがとうございました。

859:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/13 23:24:57
ブッタギリすみません。
結石防止のために、ミルクティにすると良いそうですが、
ストレートで紅茶を飲む場合、牛乳やヨーグルトを別の
時に飲む(紅茶とは別の時間に摂取する)のだと、効果
はないのですか?


860:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/13 23:27:37
>>859
まあ、別にとっても時間差がないのならいいんじゃないの?胃で混ざるっしょ。
紅茶にヨーグルト入れるのは絶対お勧めしない。味が××

861:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/13 23:37:12
紅茶飲む前に胃にいれとけばいいような
結石なら紅茶以外の水分たくさんとることが大切かもね

862:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/14 01:54:21
紅茶好きな知人にプレゼントで贈ろうと思うのですが、茶葉の種類とか素人じゃ選びようがないので
少しずつの詰め合わせみたいなのが欲しいんですがおすすめの通販ないでしょうか?
予算5000円くらいなのですが。

863:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/14 02:32:37
>>2

864:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/14 05:06:07
>>862
ジークレフの今月の特別セットがちょうどいいんじゃ
ジャム入りでよければ

865:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/14 21:17:38
デパートの贈答品でも結構な額にはなるよね。その辺りもチェックしてもいいかも。

866:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/14 21:50:30
ブルックボンドの茶葉って、ある限りなんだよね。買っておこうかな…

867:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/14 22:09:16
ヤカンとポットと電気ケトルは、同じ沸騰したてでも味違うの?

868:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/14 22:31:46
まず第一に温度の落ち方が違う
第二に材質が違う
あとは分かる人にしか分からないオカルト的な差異だと思う

869:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/14 22:52:31
オカルトw
でもそれがかなり重要だったりする

870:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/15 01:27:47
賞味期限について教えて欲しい。
W&Mの4.4OZ缶(アップル)を買ったんだけど、香りが薄くてちょっと期待外れだった。
賞味期限は11年5月31日
缶の賞味期限って製造から2~3年って思っていたけど、たまたま外れを引いたのか、それともこんなものなのか?


871:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/15 16:52:04
商品の回転が悪いとこで買うと賞味期限短いのに当たってしまうことはあると思うけど
フレーバーティーの香りなんてそんなに劣化するもんじゃないんじゃないかな

先日初めて単一農園ものの紅茶をネットで買ったんだが
明らかに茶葉とは違う藁のようなものが混じってたんだ
有名ブランドのはそんなこと一度もなかったんだけどよくあること?

872:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/15 17:11:41
別に枝っぽいのとか麻袋の繊維っぽいのとか
それなりにいろいろ混じってきちゃうことは
あるのが普通と思ってるけど…

873:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/15 21:27:01
>>867
沸騰したお湯に含まれる空気の量が違う。
だから、汲みたての水で強火で一気に沸かすのが理想とされてる。

874:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/15 23:22:01
ネパールの白茶(雪茶??)というのを買ったんだけど、どうしてもおいしく入らない。
茶葉は細くて針の様で、白い毛がフワフワついている。お湯の中でもあまり広がらない。
いれ方とかにコツがあるんでしょうか。教えてください!

875:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/15 23:30:19
>>874
銀針みたいなものかな? 紅茶ではないけども。
中国茶スレがいいかと思ったけどネパール産とのことで、
取り敢えず総合質問スレにちょっと書いてくるよ。

876:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/15 23:55:35
白茶は飲んだことないんだけど
知り合いのお茶屋さんの話聞く限りでは美味しいものではないそうな
神秘的、高級、健康食品のようなイメージで売られているとか

お店推奨の淹れ方でおいしくないなら、おそらくそういうものなんでしょう

877:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/16 00:10:46
書いてきた。ためにならなかったらごめんなさい。

さすがに紅茶スレに流れもなく他のお茶持ち込むのはちょっとあれなので、
白も黄色も緑も青も、他スレを探すor総合質問スレをご利用願うよ。
総合質問スレッド@お茶・珈琲板 4
スレリンク(pot板)

878:874
10/11/16 21:16:27
>>875-877
すみませんでした。紅茶屋のお店で紅茶と一緒に買った(あと質問版も
知らなかった)ので、こちらに聞けば何とかなると思って書いてしまい
ましたが、スレチでしたね…ほんとにすみません。
答えていただき、ありがとうございました!

879:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/16 22:33:33
>>878
故意ではないとは多分みんなわかってるから大丈夫だろうさ

880:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/17 01:45:39
>>874
90度の熱いお湯を茶葉にまんべんなくかける
花のような香りを楽しむ、茶葉は一芯の部分ならば開かない
産毛のういたお茶、茶色はうすい、味も本当にうすい、、、
あまり作られていないので稀少だが、旨味はない、、、
そんなお茶だった印象があります。スレチ失礼!

881:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/17 18:15:18 ZCmMkKTy
すみません質問させて下さい
10年前にフランスのデパ地下(ボンマルシェ?)で買った紅茶がおいしかったので
探したいのですがメーカーがわかりません。

フォションやマリアージュフレールではなく、
水色の缶(水色地に楕円の黒枠があって白抜き文字?)で
アールグレイ系の味でした。
フレーバーによって缶の色が違ったのかもしれません。

四角の缶、丸筒の缶、箱入りのティーバッグ(マリアージュフレールのような丸いもの)
がありました。

輸入食品の店などで時々探していますが見かけた事がないので、
プライベートブランド等かもしれません。

こんな曖昧な記憶だけで申し訳ないのですが、
もしご存知の方がいらしたら教えて下さい。
宜しくお願い致します。

882:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/17 18:31:55
ウェッジウッドのアールグレイブルー?

883:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/17 18:42:18 ZCmMkKTy
>>882
ありがとうございます。
でもメジャーなブランドではなかったんです。

884:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/17 21:59:00
>>881
どれも違いそうだけど…
URLリンク(www.maisonboissier.com)
URLリンク(www.palaisdesthes.com)
URLリンク(www.alavieenrose.fr)

885:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/17 22:44:51
ラ・トゥール・ダルジャン とか…
昔、三越で扱ってた頃のアールグレイ飲んだ覚えがある。

886:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/17 22:55:21
>>884 なかなかにグッジョブ

>>885
ラ・トゥール・ダルジャン、あこがれだったなあ。今はどうなってるのだ?

887:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/18 09:35:47
パレデテとかは?確か缶入りで売ってた気がするんだけど

888:881
10/11/18 10:09:53 1vnfMiPE
みなさんありがとうございます。
残念ながらどれも違うようですが
探し続けてみます。ありがとうございました!

889:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/18 11:28:42
そもそも10年前じゃデザイン変わっちゃってるんじゃないかねえ

890:881
10/11/18 15:40:24 1vnfMiPE
>>889
すみません、全く知らなかったメーカー名だったのと、
比較的安価なものだったので...

891:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/18 15:55:15
フランスで買ったけどフランス以外のものってこともあるのかな

892:881
10/11/18 16:33:48 1vnfMiPE
>>891
フランス語のパッケージで、フランス語のブランドだったと思います...
Grand epicerieのサイトも見てきたのですが載っていませんでした。
やはりプライベートブランドか、もう販売されていないものなのかと思います。
みなさんありがとうございました!

893:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/18 16:35:42
始めてアッサム飲んだんですが台所用漂白剤に似た香りが少しします。
これはアッサム特有の香りなんでしょうか?
それとも自分が飲んだやつだけなのでしょうか?かな。

貰いものなんですが「2008 Assam Buflating FTGFOP(CL)」と書いてます。

894:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/18 16:47:39
>>893
Duflatingじゃないだろうか
ここのは飲んだことないけど、漂白剤っぽいと香りを感じたことはないです
ストレートで飲んでるんですよね?

895:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/18 18:40:10 V7sGeT9R
胃弱のため紅茶はミルクティーでしか飲めなかったのですが、
ストレートにも挑戦してみたくなりました
渋みが少ない=タンニン分が少ない、と理解して
できるだけ渋くないものから試してみたいです
どの種類がよさそうでしょうか?

896:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/18 20:48:29
>>895
ダージリンをお勧めするが、渋みをおいしく感じるスイッチが入らないと
渋くておいしくないと思います。
自分自身は今年初めて飲んだ農園もののアッサムが、ちょい薄めで飲むと
ストレートがおいしくて、ハマりました。ミルクにしてもおいしいし。
テンプレのお店に電話して相談等もいいかと思われます。
色々チャレンジしてね。

897:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/18 20:54:01
>>895
柑橘系の香りが感じられるヌワラエリアかダージリンのファーストフラッシュの
おいしい茶園物をおすすめ。

898:895
10/11/18 21:16:49
レスありがとうございます
渋みスイッチはまだ開発されてないようです
濃いものをミルクで割らずに飲むと胃がキューッと痛くなるので・・・
とりあえずテンプレの店の中から薄めのものを徐々に探してみます

899:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/18 22:20:05 2ALtvJoC
タンニンが少ない=渋みが少ないのかなあ?
ダージリン飲みとしてはあんまりそう思えないと言うか…
清涼感みたいに感じるからなあ。でもあまり強いのを勧めちゃダメだよね…。
何がいいかなあ。
セイロンのキャンディとかでもいいんじゃない?




900:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/18 23:22:50
Gクレフの今のセットならバランスいいんじゃないか?でもいきなり
5000円はきついか。

セイロンドロップで相談とか…

901:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/19 00:01:04
>>899
うん、よくわかんないよね
胃弱なんだけど、焙煎浅いのを沢山飲むとつらくなる
まさにそのあたり>>897 味は爽やかなんだけどね



902:895
10/11/19 13:35:56
みなさんありがとうございます
タンニン分が多いと胃を荒らすと聞いたので、じゃあ渋くないお茶なら
大丈夫かもしれない、と単純に思ったんです
まあ、他にもカフェインとか色々な成分も原因なんでしょうが

いろいろセットになったのも便利ですね
900さんの後者の方は、ずっと前にスリランカ・フェスティバルで
見たことあるかもしれない・・・
迷いますw

903:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/19 14:00:32
もちろん茶葉の違いもあるけど、煎れ方の要素もでかいと思う。

ダージリンでぐつぐつの熱湯で入れて、早めにカップに注げば、
香りは良いし渋みは出ないし、すっきりした味わいになる。

904:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/20 00:45:41
意外とブランド物のアフタヌーンブレンドとかがいいのかもよ?
メーカーによってはナイト・ティー・ブレンドもあるようなので、(デカフの
可能性もあるが)ストレートでも優しい感じの味わいに出会えるかも。
まずはティーバッグでお試しとか。

905:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/20 23:52:45 /dAXsZga
紅茶を飲むと喉の奥に違和感を感じることがたまにあります。
気道が狭くなるような?呼吸困難になるというほどではないのですが
以前、韃靼そば茶にハマった時も同じようなことがありました。
その時はアレルギーか何かかな?と思ったんだけど紅茶でアレルギー反応が
出ることなんかないですよね?
国産の緑茶ではそんな症状は出ないのですが、もしかして農薬が原因なのでしょうか




906:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/21 00:06:25
と思ってググったら紅茶アレルギーというのはあるそうですね
よく調べずに質問してあげてしまってすみません。
紅茶をよく飲むイギリス人にはわりといるらしいです。
緑茶をよく飲む日本人に緑茶アレルギーというのは聞いたことがないのになぜだ

アレルギーだか農薬だか分からないけど、大好きな紅茶が飲めなくなると辛いなぁ


907:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/21 00:09:19
ミルクを入れればガードしてくれる、とかないかな。
本当にきつかったら、ハーブティーで気に入ったのを探すとか。
アレルギーはつらいね。

908:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/21 00:42:36
>>907ありがとうございます
そんなにひどい症状が出るわけではないので、まあ大したことはないと思うのですが
ここかマターリで、カフェインがだめな人はミルク入れれば胃の粘膜が守られて
大丈夫っていう話が出てましたね
私の場合はミルクティーにしてもダメなようで…
 
で、よくよく調べてみたら、農薬に対するアレルギー?なんていうのもあるそうです
輸入物のそば茶で同じような症状が出るのも、もしかしたら農薬のせいかも?
やっぱり紅茶が好きなので、国産の農薬をあまり使っていない紅茶を試してみようかと思います。
でも今ある在庫はもったいないので飲む!!!!

909:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/21 01:11:49
以前 pompadour(よくハーブティ出してるブランドのやつ)の
white tea ってかいてあるティーバッグを買ったことあるけど
ティーバッグでも結構「うす~い」上澄みみたいな不思議な感じでした

味(というか旨味とか紅茶のボディ感)はほとんどなくて
なんか切れ味は全然ないけどふわっと綿菓子の中を通り抜けるような感じというか

まあティーバッグと比較されてもっていうのはあるかもしれんけど
>874 もそういうティーバッグの元になってるタイプだとすると
「おいしい」というのとは違うものを求めて飲むものなのかもしれないですねー


910:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/21 02:57:46
確かに白茶は普通のお茶とは違うかもなぁ
量を使えば濃く、それっぽくもなるけど、薄く淹れてニュアンス楽しむものかもしれない
まぁ紅茶とは違う物なんでこのへんで

911:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/21 08:35:30
>>908
緑茶でアレルギーがでないのなら、やはり国産無農薬の紅茶から試すのがいいでしょうね。
それで大丈夫なら次はインドのビオディナミや無農薬農園の紅茶をためすというのがセオリーでしょう。

私も軽い稲系のアレルギーを持ってますが、上手にアレルギーと付き合えるといいですね

912:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/21 08:44:48
実は食品そのものではなく、その製造工程で触れる物質がアレルゲンである場合も多いようです。
(”製造工程にエビカニが混入する可能性があります”等という説明がそれです)
その場合製造工程自体を忌避するしかないため、農薬の有無とはまた別次元の話になってしまいます。

アレルギーへの対処法で論理的推理や経験則も意外と重要であるのはこういう事に由来するのでしょう。

913:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/21 08:57:18 UcEGAhln
スレ違いであればご容赦を。円高になって半年…為替が83円を突破しましたが、ブランド系紅茶は一向に値下げする様子無く…期待するだけ無駄でしょうか?

914:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/21 10:56:31
並行輸入系なんかはそれなりに安くなってるんじゃない?
デパートとかはそもそも「定価の値段」で売ることに
意味があるからともかく、成城石井みたいなところでの
「特売価格」は徐々に下がってきているような

もっとも昔のように「すげー円高さまさま~」って
印象は受けなくなってきてる気はするけど。
そもそも欧州の小売店でみやげに買おうと思っても
そんなに安くはないわけで。

915:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/21 11:37:54
胃弱だけどストレートで飲みたいと相談した者です
高温で短くいれればというご意見いただいたので、最初の第一歩を
ダージリンにすることに決めました
FFとかSFとかちょっと難しそうですがテンプレのお店や
ブランドメーカーものなど、むりのない範囲で徐々に試してみます
どうもありがとうございました

916:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/21 12:11:44
ダージリンは一般的に抽出時間長めにしないと美味しくないぞ

917:915
10/11/21 12:17:58
えっ

918:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/21 12:26:53
昨日久しぶりにキャンディ飲んだら緑茶みたいにほっとする味でおいしかったよ、
他にも国産紅茶とか優しい味のもあるからそっちもいいよ

FF(春摘み)のほうが薄い色とほんのりした甘さがある
SF(夏摘み)だとちょっとしっかりした香りと味、オータムナル(秋摘み)だとほっとする風味

SF以外にしたほうが、きりっとした渋み以外を楽しめていいと思うよ、ものによるけども

919:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/21 12:43:30
飲んだ事がある国産紅茶は確かに渋みがきつくないものが多かったなぁ。
茶葉の量少な目に加減して淹れても良いのでは?
後は、、、胃を慣らして強化せよ。

920:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/21 13:27:27
>>917
しっかり出してから水かお湯で薄めればいいんじゃね?

921:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/21 14:04:32
同じ胃弱の紅茶好きとしては茶葉の成分を気にするより
飲む頻度や量を減らしてその分好きな種類のいい茶葉を買って
丁寧に入れて一杯を味わいながら飲むようにするのをおすすめします…
普段のみのお茶は麦茶やローズヒップで

922:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/21 14:08:41
>>921
胃が疲れてるときは、麦茶けっこういいよね。
負担が少ない。

923:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/21 14:26:07
というか今までミルクティーで大丈夫だったんなら先に牛乳飲んでおけばよくね?
酒飲む時も先に牛乳飲んでおくといいとか言うし 実際はアルコールには意味ないらしいけど
タンニンはどうなんだろ

924:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/21 16:43:00
うん空腹は避けた方がいいと思う

925:915
10/11/21 16:50:19
みなさん、ほんとに色々とありがとう
Gクレフさんとかでダージリン物色してたんですが、どうしようか
また迷ってました
でも試してみないことにはしょうがないので、やっぱりSF以外で
いくつか買って飲んでみることにします
国産紅茶もほしいな。ちょうど昨日NHKで東京のどこかの市で紅茶作ってる
茶農家さんが出てました

飲みかたもいろいろできそうですね
そっかあとから薄めたらいいんだ・・・
牛乳だけ先に飲むのはちょっとあれですが、なんか食べてから(食べながら)
飲んだり、自分でも工夫してみます

926:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/21 20:48:26 bkF9paqV
カフェイン入り栄養飲料、アルコール依存症引き起こす危険性 米研究

高濃度のカフェイン入り栄養ドリンクを日常的に飲むと、アルコール依存症になって
過剰飲酒の習慣に陥る危険性が極めて高くなるとする研究結果が16日発表された。
URLリンク(www.afpbb.com)

カフェイン入り飲料=コーラ、ペプシ、コーヒー、お茶、紅茶、薬局で売ってる栄養飲料

不眠病、睡眠不足=コーラ、ペプシ、コーヒー、お茶、紅茶、薬局で売ってる栄養飲料

927:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/21 20:57:22 UcEGAhln
>914 レスありがとうございました。そうですね定価で売らなきゃならない理由をがあるのを忘れてました。平行輸入のお店探してみます

928:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/22 13:55:18
>>916
そんなことないでしょ。
茶葉によるし、濃さの好みにもよる。

>>920
それは渋さが残るからお勧めしない。

929:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/23 17:20:02
輸入ものって先物買いなんじゃないの?

930:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/23 21:27:23
>>909-910
なるほどなるほど。濃く入れる物でもない、薄い中に何かを探すような
味わい方が良いのかもしれないですね。ありがとうございます。

>>915
昔、オーガニック物を色々扱っている店で買ったダージリンFFは何分入れても
まったく味も香りもない代物で、何じゃーコラーと暴れたことがあります(心の中で)
マヤティーで買った09ナムリン、10スーレニは、さわやかでさっぱりといただけました。
そして、推奨は5分でしょうけど、何分放置してしまってもおいしかったです。
放置してたらニガニガでまずくなったのもあるし、物による、としみじみ思います。

931:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/23 23:54:26
>>913
自分の地元のカルディは、円高還元というポップを立てて色々売ってたよ。
そんなに安くはないかもだけど。でもフォションの紅茶は980円で出てたので
買った。

932:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/24 16:04:52
鉄瓶のお湯で紅茶を入れると美味しいと聞きますが、ほんとうでしょうか?
まろやかになるらしいですが・・。

933:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/24 21:18:41
紅茶のタンニンと沸かしたお湯中の鉄分が結びついてしまい、
水色がアレになってしまうのではないだろうか。

934:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/24 22:48:58
>>932
理屈的にはタンニンが鉄イオンと結合して沈殿し、味覚に感じられにくくなるから。
これを検証する。
鉄の溶出量は100mlあたり0.0042~0.0069mgの世界。
対して同量あたりのタンニン(C14H10O2)量は
紅茶37mg
煎茶31mg
烏龍茶32mg
元素をそろえて26の鉄が110のタンニンを相殺するにしても圧倒的に鉄イオンが足りない。
ほぼタンニン量に影響なしといえる。
と、ここまでやってみたけど、計算あってる?

ちなみに結合して塩になれば、人体に有益な鉄もタンニンも人体には吸収されないんじゃないでしょうか。



935:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/24 23:07:05 gTlXDOA5
クエン酸(C6H8O7)は100でタンニン110を相殺できる事になります。
レモン1個当りのクエン酸量が4gなので、こっちのほうが現実的な気がします
まあ、風味は台なしになりますがねw

936:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/24 23:26:19
それでレモンティーだったのかなあ…味より栄養優先?て、栄養なに?

937:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/25 12:37:03 /tA4fSJs
生姜に合う紅茶の酒類教えて下さい


938:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/25 12:38:06 /tA4fSJs
訂正 酒類→種類

939:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/25 13:07:55
つまり鉄瓶の鉄分でタンニンは殆ど減らない>まろやかになるというのはウソか他に原因がある。

それよりレモン絞るほうがよっぽどタンニンへって”まろやか”になるよという話でしょ

940:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/25 13:20:49
>>937
個人的にはセイロンティーが合うと思う
キャンディとかディンブラとかそのへん

941:932
10/11/25 13:22:54
おフランスではカラフルな鉄瓶が流行ってるらしいので、(←ショップのインボーだろうか)
実際味はどうなのかなあと思っていました。
ああいうどっしりした道具を使うと、美味しい気がするってことなのかな。
確かに気分も大事だけど。

答えてくれた方どうもありがとう。

942:939
10/11/25 13:46:13
>>941
あなたの言うとおり、気分も大いに関係あるでしょう
「ショップの言うことなんて嘘八百」と書生論ぶつつもりはないですが、まるごと信じることはないとおもいます。

ただ、鉄が触媒となって、総合的に味が変わる可能性はあるかもしれない
そこまでいくともはや飲み手がどう感じるかの世界になりますから
ショップがどんな理屈をこねようが、自分がうまけりゃうまい、まずけりゃまずい、で良いと思います。



943:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/25 13:49:40 /tA4fSJs
>>940 ありがとう
生姜紅茶でインフルエンザ予防にもなる?

944:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/25 18:02:38
最近売っているカラフルな鉄瓶って、中がホーロー仕上げになってるの多いよ
鉄瓶、ひとつくらい欲しいなって思うんだけど、重いのとちょっと高いのがな…


945:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/25 21:57:07
紅茶のインフル予防効果が高い、というのは数年前にどこかで読んだよ。
生姜は体を温めて体温を上げる→免疫力が上がる、のでいいんじゃない?

946:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/25 21:59:21
あ、>>943宛ね。

947:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/26 00:17:30
フランスのニコル・ランベールの描く三つ子ちゃんが気に入ってるのだけど、
この漫画(漫画?)をプリントしたマグとか(雑貨、文具なんかも)売ってないのかな。
ミルクティーに凄く合うと思うんで探してるんだけど、絵本しかヒットしない…

948:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/26 00:21:50
追記:幼児用食器ネーム入りますみたいのはあったんですけどね、、、

949:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/26 03:31:09
マグカップの質問なんてさすがに板違いだろ…

950:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/26 06:16:13
一応、マグカップスレや茶器スレもこの板にあるよ
雑貨や文具も!っていうのはいくらなんでも違うと思うけど…

URLリンク(www.shokki.jp)
>   LES TRIPLE S レ・トリプレ
> お子様用に比べ少し大きめのマグカップ。
> 12ヶ月の季節のイラストが魅力的。 
> [こちらの商品はネームなし商品です。]

951:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/26 17:59:49
アメトークで、アンガールズの田中が紅茶について語ってたぞ。

952:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/26 18:44:20
>>951
見た、見た
棚に紅茶缶いっぱいあった

953:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/26 20:12:09 Hg83/pPM
>>945 ありがとう しかし紅茶(生姜紅茶も含む)の飲み過ぎはカフェイン入ってるから健康に悪いか?(・∀・)

954:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/26 21:37:12
飲みすぎ食べすぎは何だって健康に悪いよ

955:947
10/11/26 22:07:16
半ば愚痴で書いてしまったのに、レスいただけて感激です。
>>949-950 ありがとうございました。


956:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/27 02:15:35
>>952
あんなに買っちゃったらどれも香りが落ちるだろうと思いつつも、
田中が嬉しそうに語ってたのでなんかほんわかした。

957:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/28 23:54:13
>956
>あんなに買っちゃったらどれも香りが落ちるだろうと思いつつも、
それをどうこう言える奴がこのスレにいるか?
年末年始また在庫が増えるというのに…

958:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/29 13:32:11
そういえば、ブランド紅茶に多いあのオーソドックスな四角い缶の
保存性ってどのくらいなんでしょうか?
光は完全シャットアウトしてるようですが、どうもフタの構造上密閉性は
そんなに高くない気がします

雰囲気度外視で、わざわざジップタイプに詰め替えてるよって方
いらっしゃいますか?

959:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/29 15:48:57
そう?
サクマ式ドロップスでさえ十分密閉出来てるように思えるけど

960:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/29 16:46:32
風邪ひいてる時に飲んでも気持ち悪くならない種類を教えてください。
今手元にあるのはマリアージュフレールのフレーバーティーとフォションのアップル
なのですが、体調が悪いのであまり気が進みません…
お勧め教えてください

961:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/29 17:38:41
なんで無理して飲むの?
体調が戻ってからでいいじゃん
まるで中毒みたいよ


まあ、しいて言うなら風邪のときは養命酒入りミルクとか
カモミールティーくらいかな

962:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/29 17:49:11
>>959
ドロップは香り関係ないから・・・
それに、わりと中で固まっちゃうことがある。

>>958
うちはこういうビンに入れてる。
戸棚の中に置いているので遮光性は気にしてないよ。
URLリンク(ecx.images-amazon.com)

963:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/29 17:55:56
寒いからあったかいお茶飲みたかっただけですw
普段フレーバーティーばかりで、癖のないさっぱりしたものが
浮かばなかったもので。


カモミールも養命酒もミルクも苦手でした!
教えてくださったのに申し訳ないです。

964:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/29 17:59:40
>>958
容器が密閉できてたとしても、缶の中のスペースの空気が気にはなる
直接触れないように茶葉の上にラップでものっけてみようかなと思ったりするけど、実際は何もやってないw

965:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/29 18:02:04
アルミ系の袋をくるくるって巻いて輪ゴムでくくって、それを瓶に入れて涼しいところだな、。

966:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/29 18:35:29
>>962
開閉回数が多いと湿気で固まるけど、回数少なければ長期でも固まらなから
密閉は十分出来てると思うけど
まあ一番なのは>>965のようにアルミ系の袋に入れて空気抜くのが良さそうだけど
Gの袋とかは便利だね

967:958
10/11/29 18:58:41
サクマドロップ・・・セツナス(´・ω・`)

みなさんご意見ありがとうございます
光さえなんとかなれば、あとはやっぱり開閉時の酸化ですよね
残り少なくなった時の容器の余白もきになりますが、そこまでなくなったら
もう早く飲んじゃえよって感じもしますし
買ったときアルミの袋に入ってれば一番安心ですが、香りの違う茶葉に
使い回すより缶のままでもよさそう

大量にもらった海外土産の紅茶缶をどうしようか悩んでましたが、
そのまま戸棚に並べて悦に入ることにします



968:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/29 19:52:40
よく飲むお気に入り銘柄は一週間分くらいずつティーキャニスターに小分けで出して
残りはBONABONAのCCPで真空パックして仕舞いこんでる
たまーにしか飲まない銘柄は飲むたびにCCP

969:958
10/11/29 20:03:00
真空パック機見てきました
今まで真剣に検討したことがなかったのですが、わりと手の届く価格なんですね
以前他の板で、高い専用袋じゃなくて普通のビニール袋も使えるとか
読んだことあります(メーカーは推奨してない)
たまにしか開封しない茶葉がたくさんあるなら
コスト考えても保存性はダントツでしょうね

でもあったらあったで安心してしまい、どんどん在庫が増えそうです・・・

970:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/29 21:24:03
>>958
紅茶缶て取っておきたいし入れる物もないし保存迷うよねw
自分も思い出の缶とかデザインが好きでとか空の入れ物を
保管してある段ボールが一杯です

まあ、紅茶の保存はアルミパックが手軽かな。真空パック機、
もし買ったらレポしてね

971:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/29 21:34:33 subTtz1D
ティーバックの中に点のような虫が動いてたんだけどどうせ熱湯入れるんだし大丈夫ですよね?

972:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/29 21:37:26
>>971
そう思うんなら大丈夫!

973:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/29 21:53:17 subTtz1D
>>972
ありが㌧。

昨日お客様に出しちゃったテヘ☆
気ずいたのゎ今日。

974:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/29 21:53:48
ウンカって虫に食われると逆にうまくなるそうだ。よかったな、>>971

975:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/29 23:50:55
一応マジレスすると
それは葉っぱが生きているときの話…

乾燥とかの過程のあとにウンカが生きている可能性もなさそう
URLリンク(ocha.tv)

なので…(以下略


976:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/30 02:03:32
まあ、数日苦情がなければ大丈夫じゃね?
故意じゃないわけだし
取り合えず保管には気をつけたほうがいいかも
因みに、こういう場合は米食い虫みたいなやつがつくのだろうか?
あんまり虫の話って聞かないからむしろそのほうが気になった。

977:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/30 03:40:58
ハーブティーにはミント虫つうのがつくみたいだね
ハーブにつく虫らしく有害じゃないみたいだが気分よくないよね
うちはハーブもかなり在庫あるからこえーw

978:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/30 04:30:02
アルミパックってスーパーとか100均で売ってるの?
先輩方のまねをして、アルミパック+ビンにしようかと思ってます

979:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/30 09:00:08
>>969
真空パック器ってアルミ袋でもいけるのかな?
もしいけるなら最強の紅茶葉保存法な予感
速攻ポチるよ

980:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/30 11:00:06 wvsqKDJX
ジンジャーチャイ飲むと眠くなったんだけど他にそうなる人いる?

981:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/30 11:53:08
牛乳や砂糖で血糖値が上がったとかの線は

982:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/30 12:56:34
何でなったのか聞いてるんじゃないんでドヤ顔で解説イラネw

983:969
10/11/30 12:59:37
>>979
う~ん、条件としてはその器具で空気がちゃんとうまく抜けることと、
安全性に問題がなければ可能かなと思いますが、
でもアルミ袋に真空でない普通のシーラーは使われてますから、試してみる
価値はありそうですね
あとアルミは普通のポリ袋よりもはりがあるので、空気を抜くときに茶葉が
つぶされないかもネックな気がします
想像でしかお答えできなくて、すみません・・・
でももし可能なら家庭でできる最高レベルの保存方法ですよね!

ちなみに市販のポリ袋をつかった実験のサイトです。ご参考になれば
URLリンク(sekken-life.com)

>>978
あるかもしれませんが、私の近所のスーパーでは見かけませんねー
業務用の資材屋さんがネットでたくさん出店されてますからそこで
買ったほうがお安くつくかも
ジップつきのもの、透明のもの、大きさも実に色々売ってます
実店舗ならシモジマにシーラーなんかと一緒においてありますよ

984:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/30 14:14:12 wvsqKDJX
>>982 何で眠くなるの?

985:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/30 22:32:29
>>981
あー、自分そう言う感じの眠気に誘われることがよくあるw
チャイミルクティー飲むと緩んじゃうんだよねー

986:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/30 23:35:19
誰かスレ立てしてください

987:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/11/30 23:55:44
 *     +    巛 ヽ
            〒 !   +    。     +    。     *     。
      +    。  |  |  リーフル福袋来た
   *     +   / /  URLリンク(shop.leafull.co.jp)
       ∧_∧ / /   イヤッッホォォォオオォオウ!
      (´∀` / / +    。     +    。   *     。
      ,-     f
      / ュヘ    | *     +    。     +   。 + 
     〈_} )   |                        
        /    ! +    。     +    +     * 
       ./  ,ヘ  |
 ガタン ||| j  / |  | |||



:::::::::::.: .:. . ∧_∧ . . . .: ::::::::
:::::::: :.: . . /彡ミ゛ヽ;)ヽ、. ::: : ::   まだ今年の福袋が半分以上残ってるじゃねーか
::::::: :.: . . / :::/:: ヽ、ヽ、i . .:: :.: :::  
 ̄ ̄ ̄(_,ノ  ̄ ̄ヽ、_ノ ̄


988:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/12/01 00:00:57
スレ立てしてみます。

989:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/12/01 00:14:06
次スレ立ちました。

★物凄い勢いで紅茶通が答えるスレ 22ポット目★
スレリンク(pot板)

990:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/12/01 00:35:37
>>989
乙です。今度のスレでも悩み多き紅茶好き達がいい答えをもらえますように!

991:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/12/01 03:58:57 5M2mn2ik
アールグレイとダージリンが好きなのですが
淹れるのにちょうどいい温度を教えて下さい

992:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/12/01 04:05:19
ふわりとバラの香りが漂うスキッとしたアイスティーですYO

993:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/12/01 05:15:23 5M2mn2ik
>>992
ありがとうございます、やってみます!!

994:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/12/01 05:28:59 XFRgHG9Y
紅茶、大好きなのに飲むとおしっこ近くなり、大量に出ます。

なので飲むのは1日中家にいることが確定してる時の昼間だけ。

どうしたらいいですか?

995:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/12/01 07:10:59
スカトロ好きと結婚する

996:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/12/01 09:18:27 XFRgHG9Y
ありがとう。探してきます。

997:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/12/01 13:27:09
>>991
とにかく紅茶は汲みたての水をグラグラ沸騰させたお湯なんだわさ。

998:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/12/01 21:01:49
そうそう。沸かしたてをジャッとポットに注ぐ。
ダージリンなら5分。おいしーい。

999:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/12/01 22:54:55
5分は長いだろ。

1000:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/12/01 22:58:28
1000だったら何分でもおいしい紅茶に出会える

1001:1001
Over 1000 Thread

      ) ) ,'
     ( ( ( )
     r;:'ニ:ヽ、     1000杯目のお茶が入りました。
      |` ー 彡|     もう出がらしなので新しいお茶を
      | . .:;彡|     淹れなおしてくださいです。。。
     !、....,,;彡!:::::::::::..
     ゙ー‐''’::::::::::::            お茶・珈琲@2ch掲示板



最新レス表示
レスジャンプ
類似スレ一覧
スレッドの検索
話題のニュース
おまかせリスト
オプション
しおりを挟む
スレッドに書込
スレッドの一覧
暇つぶし2ch