10/10/14 23:25:14
>>436
ありがとうございます。ちょっとカップには合わなそうです。
手頃な茶漉しを探しているのですがなかなか見つからず…。
446:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/15 00:33:17
>>438
ありがとうございます！！
そうなのか・・・
やっぱり値段だけに・・・ってタイプなのですねｗｗ
ちなみに、皆さんのオススメのネットショップってあります？
茶葉によるってのはわかってるんですけど、その中でもココははずれが少ない～みたいなの
よろしくお願いします
447:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/15 09:46:02
>>445
ひょっとしてポットを使わず、マグかカップで
ティーバッグみたいに直接茶葉を淹れようとしてる？
「ティーストレーナー」でぐぐるといいよ
448:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/15 12:16:22
イギリスに出張に行った人にハロッズの１８番をお土産に頼んでおいたら、
日本ではリーフが入っているような四角いきれいな缶にティーバッグが
入っているものを買ってきてくれました。
やっぱりティーバッグだとリーフにくらべて味や香りが違うんでしょうか？
449:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/15 15:02:41 USzvl5Ua
成城石井ブランドの紅茶(金色のアルミ袋のリーフ)を気に入ってよく買っていたのだけど、
ここのところ店頭に見あたらない
もしかして廃版になってしまった？
450:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/15 19:16:17
先週行ったら普通にあったけど＠日本橋
なくなってるのか
451:445
10/10/15 22:22:22
>>447
あ、いえ、ポットからカップに注ぐ時のティーストレーナーを捜し中なのですが
なかなかこれと思えるものがなくて。みなさんはどんなのを使ってらっしゃる
のか、知りたいなと思いまして。
アドバイスありがとうございます。
452:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/15 22:30:42
>>451
どのメーカーのどの製品とは決まってないが、
「畳織り」の物を使ってる人が多いかも知れん。
453:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/15 22:31:39
僕はくるんくるんするやつ！
454:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/15 22:39:02
くるんくるん？あの、半回転してカップの縁にかけるタイプの？
455:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/15 22:45:24
それがどういうのかよく分からんけど多分違う
こういうやつ
URLﾘﾝｸ(store.marksandweb.com)
友達が来た時とかしか使わんけど
普段はハリオのジャンピングリーフポット（茶漉し付き）
456:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/15 22:48:42
いや、あの…これのことを言ってたのですがうまく言い表せずすみません。
自分は昔ながらの持ち手つきのを使っています。
457:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/15 22:53:56
普通の柄のある茶こしは、三角と丸いので違いはあるのかな
うちのは三角
458:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/15 22:58:07
>>456
カップの縁にかけるとか言うのがよく分からなかったのですが、こちらこそ失礼いたしまいた
459:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/15 23:02:49
銅製の茶漉しっていいのかなあ？
460:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/15 23:20:10 USzvl5Ua
>>450
今週になって2つの店舗に行ったけど、
どちらもそのコーナーだけ空になってた
461:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/15 23:27:14
>>460
えー、廃止？気になってたのに。自社ブランドでお手頃価格だから
おいしいんじゃないかって。ずっとあると思って油断してたなあ…
462:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/16 00:09:39
紅茶好きの人のブログで、
差し湯をしたら茶葉の風味が半減します！紅茶専門店なのに差し湯ポットが付いてきてガッカリでした。
みたいな記事があって、差し湯をする私には何だかなぁと思ったのですが、イギリス式とかフランス式とかで差し湯をする・しないとかあるのでしょうか？差し湯はしてはいけないものなんでしょうか？
463:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/16 00:14:38
嗜好品なんだから他人に迷惑にならない範囲で自分のお好きなように。
差し湯で飲んでる人に「差し湯するな！」とか、
差し湯が嫌いな人に「差し湯しろ！」とか、
他人が好んでるやり方に文句を付けるのは、餓鬼がやる事。
464:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/16 00:34:16
>>462
差し湯するデメリットは濃厚な茶液がカップの縁で蒸発することによる香気立ち率がガクンと落ちることです。
ただ濃厚な茶液は収斂味を喉に感じさせがちですから、
飲んだあとの戻り香をリラックスして楽しみたい方は差し湯、あるいはフランス式の方がいいでしょうね。
465:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/16 00:46:22
>>263 ありがとうございます。そうですよね、いつも一人で飲んでいますし、気にせずにこれからも差し湯で飲みます。
差し湯で飲む人も差し湯が嫌いな人も、それぞれ好みですもんね。
466:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/16 00:52:32 Q/OyHDuR
質問です
友人(三十代女性)への手土産にマカロンとチョコと紅茶を持っていこうと思います。
デパートでメルローズの陶器の入れ物に入った紅茶を見かけました。
可愛い見た目を気に入り、
とりあえず味見用にとティーバッグのアールグレイとダージリンを購入し飲んでみました。
悪くはないのですが、値段の割に香りが弱い気がします。
普段、自分用にはウェッジウッドのアールグレイや
フォションのアップルティー
ルピシアのフレーバーティーなど
香りが強めなもの？ばかり飲んでいるのでそう感じるのでしょうか？
また「メルローズの紅茶」に対する印象はどのようなものですか？
467:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/16 01:01:14
メルローズはわからんが、普段飲んでて気に入ってるやつをお土産にした方が良いのでは？
自身を持って勧められるから。
もっと言うと、フレーバーティーは好みが分かれるから、
良質のダージリンとかの方が本当は良いと思うんだが。
468:466
10/10/16 01:12:56
>467
ありがとうございます
やはりメルローズはマイナーなのかな
容器は可愛いのですが。
私の好きなお茶はクセが強いと身内に言われたことがあるので
手土産にする自信がありません…
良質のダージリンでお薦めのものがあったら教えてください。
469:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/16 02:25:46
>>466
香り強めというより、それ全部茶葉に人工的に香りを付けたもの
今年のダージリンならタルザムのセカンドフラッシュがいいんじゃないかね
香り重視みたいだし
470:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/16 02:28:34
でも人への贈り物にダージリンはすすめないけどなあ
ブランドのブレンドかアッサムがいいと思うよ
471:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/16 02:38:11
>>468
とりあえず今回はフォションかマリアージュ・フレールのダージリンにしておいて、
相手が紅茶好きってわかったら、次からフレーバーティーにすれば良いと思うよ。
ちょっとベタかもしれないけど、フォションのダージリンはスタンダード的な位置づけだし、
年や箱によるばらつきも少ないから、無難だと思う。
相手がもうちょっとブランド好きならマリアージュ・フレールで。
（ダージリンもかなり種類あるから、茶葉は店員に相談すると良いかな。）
472:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/16 02:38:58
>>470
なんでダージリンはだめなの？
（素朴な疑問で）
473:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/16 04:24:21
ダージリンやアッサムやウバみたいに今年不作物贈呈するのは
紅茶知らないと思われる
今年はキームンやユンナンにしておくと喜ばれる
474:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/16 04:34:22
>>471
＞相手が紅茶好きってわかったら、次からフレーバーティーにすれば良いと思うよ。
どうだろ。フレーバーは、紅茶好きかどうか関係なく
好きな人と飲めない人に分かれるからなあ
>>472
＞なんでダージリンはだめなの？
ダージリンの最高級と言われる茶園物を、おいしいと思う人は実は少ない
471がフォションのダージリンを勧めてるのも
ブレンド物は質では劣っても万人向けに作ってあるから
マリアージュ・フレールは茶園物を扱ってるけどね
はまるとこれ以上ないほどはまるんだけどね、ダージリンは
475:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/16 04:37:35
>>472
473のことは無視してね
ここんとこずっと紅茶スレ荒らしまわってる奴だから
確かに今年は不作なんだけどねー
おいしいのはちゃんとありますよ
キームンや雲南は、それこそ癖がありすぎて初心者には勧められない
476:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/16 04:55:57
>>454
初めて紅茶専門店行ったとき(ムジカ)、使い方がわからなくて困ったわ。
今も覚えられない。
477:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/16 04:57:41
>>474
アールグレイですら、ブランドによっては飲めないヤツがある人いるしね。
フレーバーは好みを熟知してないと怖いよ。
478:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/16 08:30:45
>>474
なるほどー。
茶園物ははまった人用の世界って感じなんだね。
479:466
10/10/16 10:08:03
色々ご意見ありがとうございました。
フレーバーティーは好みが別れそうなので
手土産にはフォションのダージリンを持っていこうと思います。
ついでに普段飲んでいる物も持っていって、
友人と飲み比べてみようかな。
甘いものをつまみながら、のんびりお茶を楽しんできます。
480:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/16 16:22:54
>>479
楽しんでね～
481:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/16 17:07:26
長年ブランド物ばかり、クリームやミルクを入れてハイティー気取りをしてきた
自分的には、ダージリンは眼中になかったなあ。渋みが嫌いで。
メルローズなら缶もかわいいし、典型的な「午後のお茶」茶葉でいいと思うけど。
陶製のキャニスターでもらえたりしたら大喜びだと思う。歴史もある会社だしね。
まあダージリンにハマった今はミルクティーは冬の友で、砂糖やミルクを
入れるなんてもったいなく、特別な香りを追い求めているけどw
482:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/16 18:16:05
>>479
友人が気に入ってくれることを祈ってます。
483:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/17 21:33:15
香りづけのしてある紅茶についてお伺いします
キャラメル＋ストロベリー（他のベリー系でも可）といった組み合わせのフレーバードティーを探しています。
できればメープルは含まれていないほうがいいのですが、
そういった紅茶をご存知の方、いらっしゃいますでしょうか。
また、近しいものがありましたら、お教えいただけるとうれしいです。
484:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/17 22:04:10
こことか？
URLﾘﾝｸ(store.shopping.yahoo.co.jp)
あと日東紅茶から出てるよね？
485:483
10/10/17 22:08:24
>>484
さっそくお返事くださりありがとうございます。
個人的に、日東さんのものは、「香料を混ぜた水」という感じで紅茶の味わいを感じられず、
他メーカーさん・ブランドさんのものを探していたところです。
ご紹介いただいたもの、試してみたいと思います。ありがとうございます。
引き続きおなじ条件で探していますので、お心当たりの方はお教えいただけるとうれしいです。
486:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/17 23:29:13
ストロベリーフレーバーの紅茶にキャラメルたらすんじゃダメ？
調節が利いていいと思うんだけど
487:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/18 00:02:45
>>483
URLﾘﾝｸ(www.lupicia.com)
＋
URLﾘﾝｸ(www.lupicia.com)
でもいいんじゃないか？
他にも、着香してない紅茶に↓足してから淹れて、
URLﾘﾝｸ(www.asuzacfoods.co.jp)
URLﾘﾝｸ(www.cuoca.com)
URLﾘﾝｸ(item.rakuten.co.jp)
キャラメルシロップやキャラメルフレーバー入れるとか。
488:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/18 14:25:33
>>483
よくそんな気持ち悪いもの飲めるな。
世の中、いろんな人がいるもんだ。
489:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/18 15:10:40
ﾃﾞﾀｺﾚ
荒れる予感
490:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/18 16:41:45
>>489
いや今はマターリスレに猛者がいるから
そっちにげんなりしてこのくらいはスルーじゃないの
491:483
10/10/18 22:02:21
>>486,487
時間があいてしまい、失礼いたしました。お返事ありがとうございます。
家庭で手軽に淹れられるよう、既製品でブレンドのものがあれば、と思った次第です。
キャラメルとベリー系の茶葉を自分でブレンドするという方法は思いつきませんでした。
先にご紹介いただいた紅茶や、
淹れる際にブレンドする方法を試してみたいと思います。
お答えくださった方、検索などでお探しくださった方、ありがとうございました。
492:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/18 22:06:36
最近なんか理解したというか、フレーバー好きな人は、そのフレーバーを
かぎたくてお茶を飲むので、お茶本来の味とか香りとかは特に興味がないんだよね。
だから、緑茶に着香でも麦茶に着香でも、その香りさえすれば大差ないのかも。
493:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/18 23:42:40
>>492
フレーバーに合わせてブレンド変えてるとこもあるみたいだし一概には言えないと思う｡
ただ店にもよるし､そういう人も中にはいるだろうね｡
ただし私はフレーバーあまり飲まない｡
494:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/18 23:43:49
甘いフレーバーの紅茶を飲むと、それでお腹いっぱいになるので
お菓子等を食べる必要がなく、ダイエットに向く、というのは本当だろうか。
495:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/18 23:46:25 kLCqlB02
紅茶好きな友人に茶葉を贈ろうと思っています・・・
トワイニングにフォション、ウエッジウッドといろいろありますけど
どこのが一番大衆受けするのでしょうか？
496:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/18 23:48:55
ちょっとだとそういう側面もあるかも
ただ着香って連続して飲んでるとかなり飽きが来るんだよね
一度飽きちゃうとあまり戻る気がしないんだなー
>493
一部のアールグレーあたりだと
元の茶葉を生かした仕上がりになってるものもある
(でも大抵は「香料only」だけど)
497:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/18 23:50:04
>>495
友人が紅茶好きなら、相手に聞いて相手の好きなのをあげるのが一番。
好みに合わないお茶を125gももらってしまったら涙目どころではない。
498:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/19 00:10:50 6vUWue/5
＞＞497
それもそうですよね・・・
ダージリンが好きらしいんですが
やっぱりメーカーにそんな大差はないんですかね
499:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/19 01:00:16
ダージリン好きといってもメーカー品か農園物か
メーカーにもそれなりに差はあるから困るんだよ
500:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/19 02:40:39
>>498
農園物のダージリンを飲む人はメーカーのダージリンには興味の無い人が多いし
メーカーのダージリンを飲む人は農園物の存在すら知らなかったりもする
農園好きにメーカー物を送っても飲まないし、メーカー好きに農園物を送っても
おいしいと思うとは限らない
さりげなく本人に好みを聞いてから決めた方がいい
501:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/19 02:53:49
近年のダージリンは天候不順の不作で味が悪いのと
大ブランドのダージリンでも隠れて添加物で着香してる物があり恐いことを
ダージリン好きの人に教えてあげて
インド産じゃない紅茶をすすめてあげるのが親切な贈り物になります
502:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/19 05:00:16
今度はこのスレか。
他のスレで言われてる通り、君は必要とされてないよ。
503:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/19 11:49:43
>500
うーん，そこまで純潔主義の人ってすくなくない?
好みはあれどダージリンメインの人でも
時々イングリッシュブレクファストでミルクティー淹れたりとか
する人は多いんじゃないかと思うけど
ただ着香系(含むアールグレー)はOKな人とダメな人の壁は高い気がする
504:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/19 12:06:15
アールグレイは天然着香で美味しいですね
とても格調高い贈り物になりとても喜ばれます
505:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/19 12:34:48
ジャスミンやキンモクセイやハイビスカスの天然着香した紅茶も美味しいです
香りが定着しやすく渋さも少ないキームンがベースの歴史ある花茶は
とても上品な美味になります
506:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/19 12:45:44
紅茶じゃないしどうでもいい
507:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/19 12:51:35
>>505
そんなに歴史が有ると紅茶スレでは扱いきれないので専用スレ立てて頂けますか？
508:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/19 13:02:59
>>503
いやダージリンに限って
例えばサングマを好きな人は
トワイニングやF&Mのダージリンは飲まないよね、てこと
509:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/19 13:06:42
>508
なるほどそれは若干同意だ
ただ贈り物グレードだと大手ブレンダーの
ダージリンも「悪くはないもの」ではある気がする
めったにそういうものに遭遇しないから
一般にどうなのかは良くわからないけど…
510:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/19 13:19:36
>>509
一般的にはメーカー物をすすめるけど
送られる人の経験値が高い場合はあまり嬉しくないだろなあ、て思う
ダージリン好きにネパールやシッキム送ってもいいかもなと
セレクティー見てて思ったけど（安いんだよ）
それこそ少しハードルが高いかなあ
511:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/19 13:29:58
イギリス人やアメリカ人はDNAが味音痴だと世界の常識なので
イギリスのブランドのダージリンは美味しくないのです
512:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/19 15:31:41
>511
サンコーになりますー でもむずかしくてよくわかんない
ということでこのスレではなく
以下のようなタイトルのスレを立てて
そちらでご高説をお願いしますだ
「中華三千年の栄華と周辺属国のお茶【ジャイアン】」
513:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/19 19:29:35
>>498さん
友人がダージリンやウバの農園ものにこだわりを持っていたら、あげるプレゼントも
セレクティーやリーフル、Gクレフ等で農園ものを金額と相談の上買って送るといい
と思います。お店はたとえで出したので、全然違う店でも構わないと思います。
自分もダージリンマニアになりつつありますが、自分の手持ちにとりあえず
ウェッジウッドやフォション、プリミアスティーやセントジェームスが一缶増えても
困らないし、そういうメーカーものを自分で買うのは後回しにしているので、もらえば
飲みます。おいしくないなんてことは絶対にありません。まあ、いまいちだと思ったら
家族で飲む用やブレンドのベースティーにする等して消費すると思います。
フレーバーティーは絶対避ける（または好きなのが何かを聞いてそれにする）ベキです。
アールグレイもこれに準じると思います。
また、ダージリン好きは飲みたい銘柄を自分で選ぶので、変わり種というか
別置きとしてウバ、ディンブラ、といったセイロン紅茶や、ブレックファスト、
アフタヌーン等のメーカーブレンドものをもらっても、ミルクティにして
楽しんだりしますので、問題はないと思います。
あなたが苦労して選んだことがわかるから、きっと喜んでくれますよ。
長文失礼しました。
514:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/19 22:58:03
>>511
ここ両方とも過疎ってるから行ってあげなよ
ちょうど中国茶の品質低下について質問が出てるし
♪♪♪中国茶でちゃちゃちゃ♪♪♪
ｽﾚﾘﾝｸ(pot板)
【中国茶】自宅で飲茶
ｽﾚﾘﾝｸ(pot板)
515:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/19 23:15:11
中国茶の品質は向上しています低下はデマです
気象が悪い他国の茶と違います
私達の日本は敗戦した賠償金を戦勝国の内で中国にだけは許してもらえたから
復興出来たのに恩を忘れていませんか？
中国は国力世界最高で農業技術世界最高峰です
日本から赴く茶バイヤーの人の報告記事色々あるのでみんな知ってます
近代化した中国は昔の中国ではありません
建国六十年のパレードを見た人なら中国の国力知ってます
原始時代のようなインドやスリランカの農業は気象の影響が全部出るが事実です
516:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/19 23:19:59
盗みとった先端技術を自分のものですって言ってよそに売りつけるとか、
異常だよね
517:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/19 23:32:01 KNPOQ++d
薦められれば薦められる程飲みたくなくなりますね。
強制IDになればいいのに。
518:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/19 23:36:08
>>517
ID変わらなくて同一人物認定されてもどんどんレスすると思うよ。
たしかにマターリスレでは自演も度重なって、異常さがましてるけど。
紅茶の話に戻ろう。ここのところプレゼント質問が重なったけど、
うまくいく（いった）だろうか。報告も欲しいところだね。
519:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/20 00:12:11
いや認定を本人が認めなくても
現に皆が速攻気づく程度に「異常さ」は突き抜けてる
単に NG-ID 登録したいだけでしょ、みんな
少なくとも俺は登録したい。
おなじくお茶話
まあプレゼントは状況にもよるけど「ルックス勝負」なところもあるからねー
専門店系はその辺ちと弱いしブランドモノがやっぱり強いかな
リニューアルした F&M の新型缶なんて割といい感じだよね
520:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/20 00:47:35
>>515
それ>>514のスレでいえよ
521:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/20 08:13:35
缶といえばマリナドブルボンのBOOK缶も
可愛くていいよね。
密閉性は全くないから紅茶缶としては使い回せないけど
小物入れとしてデスクに置いとくのはなかなかいい感じ。
522:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/20 10:25:33
紅茶缶といえば赤いハート形缶が
可愛くてお洒落でした
どこの紅茶缶だったでしょうか
523:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/20 13:50:23
>>522
URLﾘﾝｸ(www.caiyunhong.com)
精美な包装を代表する紅茶ならこれでしょう
お洒落なハート形や鮮やかな色がとても格調高く
贈り物に高級感を付与できます
524:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/20 13:58:04 oM5gew7C
何でコーヒー系のスレには現れないんだろうねｗ
コーヒー系のスレで頑張るには人数足りないから？
525:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/20 14:22:27
>>524
中国茶の一つが紅茶だと思ってるからじゃないの
青・白・黒・紅・緑・黄で分けてる
526:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/20 14:48:33
>>523
チープ感たっぷりで、死ぬほどダサいデザインだと思うんだが、
> お洒落なハート形や鮮やかな色がとても格調高く
これはギャグだよね？
527:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/20 16:36:29
相手するから居座ると思うんだけど
528:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/20 16:57:51
>523 は荒らし君なのでスルーしてね
マジレスするのはエサ与えていることなんだと気づかないと
529:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/20 17:36:00
>>524
中国産のコーヒーがほとんど存在していないから
中国本土では今すごく流行ってるらしいけどね
アラシ君もこんなスレで紅茶売り込むより
母国でコーヒーの商売始めた方が儲かるよ
530:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/20 18:41:38
律儀すぎw
つか本当は嵐のことが好きなんじゃね？
531:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/20 19:41:20
>>530
スルーしたっていなくなんないもん
次は雲南のコーヒーが世界一と言いだすだろうと
ｗｋｔｋで待ってたんだけど来ないね
532:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/20 19:53:36
「DNAが～」とか言い出すのはレイシストじゃないのか
かの国らしい素晴らしい理論だなｗｗｗ
533:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/20 21:51:16 bys3ISip
紅茶って同じ茶葉で2、3回くらいは美味しく出せますかね？というか普通どうするんですか？
2ndフラッシュのダージリンとかバニラなニルギリとかスリランカ製の？アールグレイとか、そこら辺で。
534:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/20 22:02:15
>>533
うーん、自分は二煎目うまく入ったことはないなあ。味のレベルが下がったのを
あとから飲むのはイヤなので、いつも一煎でやめてる。
535:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/20 22:02:52 OQYu0rxz
美味しくは大抵は無理(熱湯で5分くらいやればほぼ「出がらし」)
色水にするだけでよければ2回目もできるけど…
536:533
10/10/20 22:50:30 bys3ISip
おお、物凄い勢いですね。ありがとうございます。
とりあえずリーフ状？のを1人分ずつ飲みたいんですが、カップ温めて、スーパーとかで売ってるお茶パックにティースプーン一杯入れて、電気ポットのお湯ジャーしてフタ、という感じで良いんですかね？
ジャンピングとかはほとんど聞いたことしか無いので、何となくしか解らないんですが。要するにお湯が対流してないといけないんですかね？
537:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/20 23:09:30
リーフで入れるのならば、ポット使って熱湯注いで作るとぐっとおいしくなるよ。
おっしゃるようにポット内が対流して茶葉が広々と泳げばおいしく浸出する、
とはよくいわれてる。自分はその辺適当だけどw
茶葉の片付けが面倒な時や職場でて手狭なところで一杯、というのであれば
ティーバッグやお茶パックも可能かとは思うけど。
538:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/21 00:08:01
できれば一度は紅茶の淹れ方などでｇｇったりして、見てみて頂きたい
リーフの量は淹れる人数＋スプーン一杯、4人分なら人数分、それ以上は－1杯が基本
あとは536の通りで淹れられますが、沸かしたばかりの熱湯やポット使用だとさらにｳﾏー
私が二回目もおいしく飲めたのは、「二煎目もおいしく飲めます」と書いてあったシルポのリーフ
一煎目と比べて、やや色も薄くなるが控えめな香りで、個人的にはそこそこ好き
他でも出来るかもしれないが、技術とかないからほとんど試してない
539:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/21 00:17:08
＞電気ポットのお湯ジャーしてフタ、という感じで良いんですかね？
上からジャーはだめだよ～
茶葉にお湯を叩きつけるのはNG
ティーバッグでもいいけど、熱湯の中に後から静かに入れよう
対流で正しいのは正しい
でも別にジャンピングしなくてもおいしくはいるよ
ポットはちゃんと温めてるみたいだし
ジャンピングはガラスのポット（見やすい）でやってたら
そのうち成功するんじゃない？
540:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/21 00:17:23
＞リーフの量は淹れる人数＋スプーン一杯、4人分なら人数分、それ以上は－1杯が基本
1人分 tsp2杯
2人分 tsp3杯
3人分 tsp4杯
4人分 tsp4杯
5人分 tsp4杯
6人分 tsp5杯
3～5人の時は全部tsp4杯でいいの？
541:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/21 00:20:53
その辺は様子見て加減して
茶葉によるから
でも5人分くらいになると厳密じゃなくても大丈夫
>>533
自分はよく出してるよ
三煎は無理だけど
二煎目とりあえず入れて、まずかったら飲まないでおk
542:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/21 00:26:25
あー待てよ、プラス一杯はストレートでは考えなくていい
＞1人分 tsp2杯
＞2人分 tsp3杯
これだとミルクティーの量だ
農園ダージリンだと茶葉の量はもっと厳密になるし（0.1ｇ単位）
ブレンドやセイロンならまず 1人分 tsp1杯
淹れる量が多くなったら減らしていってもよし、ていう感じ
543:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/21 00:42:29
プロ用だけど、一人分ならテイスティングカップは意外に便利
URLﾘﾝｸ(item.rakuten.co.jp)
保温性が悪いけどこういうのもある
URLﾘﾝｸ(item.rakuten.co.jp)
544:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/21 02:06:07
超初心者ですいません
スーパーで売ってるようなティーバッグの紅茶しか飲んだこと無いんですが、茶葉で入れるものを飲んでみたいです。
種類があり過ぎて良くわからないので、おすすめを教えて下さい。
手に入りやすくて、苦味が少ないのがいいです
545:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/21 02:27:15
苦味渋味が少ない紅茶はキームンが美味しいです
546:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/21 03:11:41
>>544
>>545は御覧の通り、他と一切比べることなくただただこの板で荒らしをしている中国の輩ですので無視推奨です。
ティーバッグのタイプというとストレートでしょうか？
他に何か香りのついたものでしょうか？
上のものであればさらに飲み方（ミルクの有無等）を教えていただくと少しはどれが良いか絞れるものだと思います
下のものであればフレーバーティーというもので、好きな香りのついた物を選べば良いものかと思います。
547:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/21 09:21:20
はじめまして。最近、関西から関東へ引っ越してきた紅茶好きです。
東京近辺（できれば新宿より南か西のほう）で美味しいセイロン茶葉が入手できるお店ってありますでしょうか。
京都のムレスナティーハウスが理想です。
>>544
インド紅茶ならばニルギリ、セイロン紅茶であればキャンディーなどが、渋味が少なくおすすめです。
ミルクティーをご所望であれば（当たり前の話ですが）ミルクを加える量により、
ご自分で調整できますので、アッサムやウヴァなどの渋い茶葉をむしろおすすめします。
548:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/21 09:31:31 c4TyULwy
茶葉の保存について教えて。
30～50gで小分けされたものは、小型のジップロック等で保存がベストですか？
549:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/21 09:47:10
>>548
一応ベストな方法は、透明でない（または塗りつぶした）密封ビンでの保管ですが、
３０～５０グラムでしたら、あっという間に飲み終えてしまいそうですから、
透明なジップロックでも問題ないとは思います。
大量の茶葉を、一年とか二年とか保管するのでなければ、
最低限「密封」「直射日光」この二つにさえ気を遣えば、
僕はそれほど保管に神経質になる必要はないと思っています。
550:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/21 10:01:32
>547
セイロン茶葉中心でという条件だと良くわからないけど
吉祥寺に紅茶関連集中しているんで
ジークレフその他を覗いてみるのはいかが?
品揃えは事前に web で見れるでしょうから
その時点で眼中になかったらすみませんですが
>544 へのアドバイスは細かいところまで >547 と一緒だった(!)ので略
551:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/21 10:04:40
>>539
上から勢いよくお湯を注ぐのはNGって書いてあるけど、リーフの場合もそうなの？
沸いているお湯を結構上からだーっと空気が入るようにいれると聞いたんだけど…間違ってるのか心配になって来た。
皆さん、ポットでリーフの時にどういうお湯の注ぎ方してますか？
552:548
10/10/21 10:07:18
>>549
ありがとう。
密閉がんばる。
553:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/21 12:33:00
>>551
お湯を入れてから茶葉を入れた方が香りがよく出て
渋味も抑えられる
気がする。今やってみた感想。
554:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/21 12:36:33
それやると「茶葉がしばらく浮いて抽出されない」から
自分では「上から勢いよくお湯を注ぐ」けどな
なんでいけないと思ってるのか意味がわからん
どうせ変なマナー系のネタかなにかだろう
555:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/21 13:22:46
ティーバッグでやると渋くなると聞いた｡
でもリーフはそんなことないんじゃないか?
印象にすぎないけど､ダストだったら直接お湯叩きつけるような真似しない方がよさそう｡
556:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/21 13:45:35
ダスト(粉末)が袋から漏れでてくるから
「そっとしておけ」ってことじゃないのか
557:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/21 13:56:53
上から乱暴に注ぐなはティーバッグの場合だけ
ティーバッグの中に空気が入っちゃって抽出されない
ムレスナを知らないが東京でセイロンなら
一応まず青山ティーファクトリーじゃないか？
558:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/21 14:00:17
昨日今日のダージリン入門者が、まず美味しいダージリンを入手するには、
次の選択肢のどちらが良いですか？
１．ブレンダーの高価な部類の「ダージリン」
２．安価でも適当な茶園のブロークンでないセカンドフラッシュ
559:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/21 14:00:17
>>547
新宿より南か西か
じゃあ吉祥寺のティーブレイク
560:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/21 14:33:26
>>544
まずね、普通スーパーやデパートで売ってるのは値段に関わらずブレンド
ブレンドでもおいしいけど、混ぜない茶園直送の茶葉というものがある
缶入りだと下手すると缶の方が茶葉より高いので
コストではブレンド缶よりアルミ袋入り（密封袋あり）茶葉の方がいい
店があるとどうしても品物にコストが転化されるので
安く買いたいなら、ネットだけで実店舗なくメール便扱うところおすすめ
ダージリンでもオータムナルなら渋みは強くないし、値段も安め
シルバーポットのオータムナルシンブリとかおいしいよ
561:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/21 14:37:52
あ、かぶっちゃった
>>558
＞ ２．安価でも適当な茶園のブロークンでないセカンドフラッシュ
セカンドでも意外と好みに合わないこと多いけどね
今年はセカンドを仕入れないところも多かったので、
今年物で安くて質がそこそことなるとセレクティーくらいしかない
去年のでいいならミドリＲガマゲ
562:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/21 14:41:32
ザ・ダージリンも安いか
今年飲んだ人いる？
563:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/21 14:43:57
今年のダージリンは豚の餌以下でした
564:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/21 14:51:45
>>563
どこで買ったダージリンかくらい書いとけよ
565:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/21 17:16:47
>557
> ティーバッグの中に空気が入っちゃって抽出されない
あーそれはあるね
っていうか上から注がなくてもそうなることがあるんだけど
(むしろなかなか浸透しなくて沈まない・上の方で横になって浮いてる…)
万能の方法ってないかな
566:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/21 17:17:31
>563 はいつもの荒らし
567:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/21 17:31:15
美味しいお茶を淹れる3つの条件と3つの方法
URLﾘﾝｸ(www.china-t.org)
568:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/21 17:51:45
>>567
なるほど茶葉を蓋碗に置き入れる時にも茶葉にお湯を注ぐ時にも
「静かに」と強調記述されてますね
茶葉をお湯で叩くのは味音痴西洋式の下品で稚拙な方法とわかりました
反省して目を開きました素直にありがとう
569:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/21 18:05:08
>567 = >568
570:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/21 18:09:27
>>567
西洋式に毒されて磁器の茶器で紅茶淹れてました
しかし磁器は緑茶や花茶に好適なのですね
紅茶に好適な紫砂や朱泥のより厚みある茶壷を買い
紅茶の本格的淹れ方勉強します
571:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/21 18:16:09
自演が酷すぎる、
スレ初心者だったら間違えかねないよ、やっぱり強制ID欲しいな
ここまで変だとなんで粘着してる気になるわｗ
572:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/21 19:42:49
ちょっとロムってれば例え紅茶初心者でもそこそこ2ちゃん馴れしてる人ならすぐ気付くよ
573:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/21 19:54:39
本当に悪質で気分が悪いです。
有益な情報もあり、便利なスレッドなだけに残念でなりません。
強制ID表示させるにはどうしたらいいのでしょうか？
574:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/21 19:59:31
>>562
ダージリン（インドの国をあげて？）の看板茶園は、まあ何とか。
有名どころを集めているけれど、はずれがありました。
営業妨害になるといけないので、書けないけれど、、、。
575:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/21 20:05:11
天安門って書いてればいいんじゃない？
どこから書いてるか知らんが
576:544
10/10/21 20:22:31
>>546
ミルクティーは苦手です。飲み方は砂糖をちょっと入れて、クッキーとかお菓子と一緒に飲みます
>>547
>>560
ありがとうございます。教えて下さった種類のものを買ってみようと思います｡
577:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/21 20:53:46
>>570=>>573
ああ、気持ち悪い。
>>544
入門編としては、カルディや成城石井のような輸入食料品店の缶入り茶葉
（トワイニングやジャンナッツとか、成城石井自社ブランドでもいいし）を
いれてみてはどうでしょう。ポットやティーコージー等、色々選んで集める
のも楽しいですよ。ティーバッグで自分の好みの傾向を踏んでおくといいかも。
香りが良くてにやにやしちゃうのはダージリンですが、渋くて敬遠されがち。
軽めに入れても、濃くしてミルクを入れてもおいしいのはセイロンかな。
アールグレイは香りつきなので注意。
アフタヌーンと書かれている、ブレンドものの茶葉もいいかもしれません。
578:558
10/10/21 20:54:15 SO5EbGCW
>>561
ありがとうございます。
ちゃんと茶園のを購入します。
579:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/21 21:06:33
>>578
自分の好みにぴったりなのが見つかる（相談に乗ってくれる）のは
吉祥寺、銀座のリーフルだと思う。自分は全く飲まなかった（渋くて嫌いだった）
ダージリンが、物凄くおいしい、豊かな香りのお茶だとわかって驚喜した。
ただ、お高いんだよね～。期待に答えてくれるけど。
お手頃値段のダージリンなら、マヤティーおすすめだ。おいしいから
あまり知られたくないがw
580:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/21 21:41:21
>>550
奇遇！
いままで紅茶に関するアドバイスが他の人と被ることは無かったので、嬉しい限りです。
>>557
>>559
ありがとうございます。こちらへ来てから通販ばかりだったので、お店に行くのが楽しみです。
吉祥寺のほうがご近所ですが、好きな農園のものは青山のほうにある・・・悩みますね。
581:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/22 00:16:06
セイロンドロップというお店もいいって前にスレで書いてくれた人がいたね。
スリランカに青年協力隊で行ったことがある人の机にセイロン茶葉の箱が
置かれていた。物入れに使ってるらしいが、雰囲気があって凄く良かった。
シンハリ語もぺらぺららしい。うらやましいなー。
582:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/22 01:35:11
ところで、古い話題で申し訳ないのだが
ダージリン農園物が好きな友人に 農園物のダージリンを送るのはよくないんじゃないか？
自分の手持ちの在庫をかんがえるとさ... 違う所の農園ものがいいな アッサムとか
583:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/22 04:31:09
相手の在庫具合なんて知らないだろうし
言いだしたらきりがない。
買いだめするタイプとも限らないし。
同じ在庫増やされるんなら
飲むんだか飲まないんだか分からないアッサムよりは
好きなダージリンの方がいいんじゃないの？
584:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/22 05:22:06
>>574
批評は別にいいんじゃない？
実際、今年は別のお店のだってハズレ多いわけだし。
どんな良い店だって当たりハズレはあるよ。
>>582
自分が飲んでない美味しいお茶なら在庫が何ｋｇあっても最高に嬉しい！
購入した事のない店や農園物、貴方の今年のお勧めとか貰うと嬉しい。
一番嬉しいのは身近にそこまでの紅茶好きが居る事かな。
そんな人身近にいない。
585:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/22 07:56:00
ただ貧乏だっただけだろｗ
何でもかんでもエコにしようとすな。
586:５８５
10/10/22 07:56:51
誤爆スマソOTL
587:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/22 08:29:10
というかプレゼントなら何貰っても嬉しくないか？
この紅茶かぶるからとか、好みじゃないとかで嫌な顔しないだろ普通
588:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/22 08:41:39 PIt58okD
>>587
同意
589:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/22 08:44:56
己が紅茶趣味で今年は不作と知ってる銘柄の紅茶を
目下の人間からプレゼントされたら面子潰されたと感じるものです
紅茶好きで目上の人間へのプレゼントはよく考えましょう
職場の上司や家長や地主へのプレゼントは配慮できるのが礼ある大人です
590:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/22 08:53:19
>>589
社会人の基本ですね
591:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/22 10:40:00
地主…だと…？
592:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/22 11:10:30
このスレはT国人に監視されています
593:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/22 11:19:20
>589 = >590
毎度お馴染，嵐くんスルーで
594:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/22 11:22:13
C国人じゃなくて？
595:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/22 11:43:21
天安門天安門お帰りください
596:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/22 12:41:43
でも紅茶飲まない人からすれば、農園とか年代とかロットとかって
たぶんオタクがガンダムなんかを熱く語ってるのとさほど変わらない感覚だと思うんだよね
所詮は個人的な嗜好品なんだから、たとえわかってないなこの人
と思いたくもなる品物でもただ喜んでほしいと思って調達してくれた人の
好意を思えばあまりあれこれ細かなことを言うのもどうかなと感じる
「自称紅茶好きって人様からモノをいただくのに特殊な好みをエスパーしろ
と言わんばかりにふんぞり返ってる」なんて思われないようにしなくちゃな
農園もの好きと知って農園ものを探してきてくれたんなら、それだけで御の字だと思う
597:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/22 12:50:57
>>596
一見いいこと言ってるように見えるけど、結構上から目線だな
598:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/22 13:09:00
気に触ったのならスマン
ただ、ほんとうに興味ない人は農園の存在すら知らないことが多いから
ここにプレゼント関連の質問に来る人にあまり細かいこと言うと紅茶通は
気取ってると思われるんじゃないかと思ったんだ
599:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/22 13:19:59
>>589
普通の紅茶好きとしては、不作の産地のものとは言え、紅茶を頂いたならば、
善意によるものだとありがたく受け取る、「礼ある大人」です。日本ではね。
600:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/22 14:44:32
フォションのアールグレイを買ってきて入れたら
食器にアールグレイの匂いがこびりついて離れませんでした
何か匂いをとるいい方法ないですか？
601:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/22 14:55:07
>>600
煮てみたら?
材質にもよるかもしれないけど､うまくいけば何事もなかったかのように消え去るよ｡
602:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/22 15:00:40
>>601
やってみます
サンクス
603:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/22 15:00:45
アールグレイに使う茶壷は磁器にすると匂い残りにくいですが
無臭に拘泥しても勿体ないです
アールグレイ専用に紫砂の茶壷を用意して養壷するのが美味しいアールグレイのベストです
604:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/22 15:03:51
中華の売り込みパネェな。ツボまで勧めるのかよｗ
605:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/22 19:44:52
だからさ、異常なんだよ。スルーしとけ
606:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/22 19:55:46
養壷なんて言葉あるの？初めて知ったよ
607:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/22 20:01:42
だからさ、触んなよ
608:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/22 20:03:56
ウンコ触る奴大杉
609:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/22 20:12:44
>>606
賢くなれましたね
610:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/22 21:00:00
>>596、>>598
一昨年まで全くの素人で、あっという間にハマって茶園ものを買うようになった
身としては、あなたのおっしゃることにまったくもって賛成です。
数千円かするブランドものとも違う世界が開けていました。
ただ、人からもらうものは基本的にありがたくいただくものだと思うし、
選んでくれた人の気持ちを尊重したい。
まあ、昵懇な友人は「あなたが選びに選び抜いた茶葉でもアールグレイなら
いらない」と言うw 彼女はフレーバーティどころか紅茶を飲まないとわかって
いるので、当然別のプレゼントを探します。
611:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/22 21:39:07
中国産食べてるとこうなるっていう良い見本だよなあ…
612:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/22 21:45:59
>>610です。なんか変だった？
まあ後半は要らないよね。失礼しますた
613:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/22 22:59:12
どちらかというと紅茶に合いそうなお菓子貰った方が嬉しいかな
614:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/22 23:24:55
茶菓子不要の派閥があるから注意なｗ
615:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/22 23:31:41
リンツとかの99％チョコをお供にするとハマるよ！
チョコというより豆を食べてるみたいな味なんだけどこれを紅茶が
上手に洗ってくれる感じでいい。
616:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/23 00:17:44
ニガイ…
あれをお茶請けにしますか…
おもしろがって何回か買ったことはあるんだけど
やっぱり85% あたりで限界っす
スレち気味失礼
617:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/23 09:57:05
>>613
確かにそっちのほうがいいね。
>>614
美味しい紅茶を飲むときはお菓子食べる派と食べない派って別れるよねー。
どっちが良いとかじゃなくて趣味の世界だけど。
個人的には美味しい紅茶には美味しいお菓子派。
だからコレステロールが・・・orz
618:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/23 16:55:54
ウバでお勧めの茶園ってある?
ハイランズとアダワッテしか知らないんだけど､
それぞれ別の店で買ったからどっちが好みか判別できない……
今年は(以下略)ということでも､買い続けてみるからウバ好きがいたらぜひ教えてほしい｡
香り以上に､あのきりっとした爽やかな渋みが好きだ｡
619:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/23 17:03:20
ウバはスリランカが天候不順で不作らしい
今年はおすすめできないよ
620:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/23 17:25:37
農作物だからね
こればっかりは仕方のない事実
621:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/23 20:18:13
こう考えてはどうか
逆に不作の年は、昨今懸念されている天然にかなり近づいたとかいう
香料添加などの真贋の見極めのチャンスだ、と
そこまでうまくできた便利なものを普段こっそり使ってるなら
毎年「出来のいい」香りを出すのは簡単だが
こんなとき逆のものを作るのはけっこうむずかしいんじゃないかと思うんだ
622:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/23 20:24:51
つまり今年のインドやスリランカやインドネシアの紅茶は
不作だから添加物紅茶ということですね
体に悪そう
623:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/23 21:04:46
また今夜も活動開始かｗ
624:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/23 21:06:03
香りはともかく味までは操作しないと思うので（ここまでやる奴は外道）おいしい
お茶は「おいしいお茶」ということで、素直に喜んで飲めばいいんじゃないか？とは
思う。あからさまなメントール香はちょっとアレだけど。
いや待てよ、日本人が好きという理由だけでグルタミン酸を添加する会社がもしか
したら出てくるんだろうか？
625:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/23 21:08:39
>>617
お茶、お菓子それぞれのおいしさをそのまま楽しみたい時は単品で、その後
お互いに会うものを探すというのをやっている。
今日は安売りしていたモンテールのエクレアとダージリンSFで結構良かった。
626:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/23 21:59:40
日本茶以外でグルタミン酸をそれとなく添加→ウマーは無理じゃないか？
紅茶なのに味の素風味って・・・ｵｴ
627:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/23 22:03:00
旨味調味料のうまみを美味みと勘違いしてるんじゃね？
628:624
10/10/23 22:28:19
いや、絶対わかること（そしてまずい味）なんだけど、勘違いしてやるところが
あるんじゃないかって話。
ダージリンにマスカット味付けて高額で売っているような会社もあるわけだし。
629:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/24 00:47:39
そろそろ昆布茶スレにでも移ってくれよ…
630:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/24 02:46:09
紅茶って試飲会とかイベントないのかな？
日本酒とかワインだとイベントやら何やらで、好みの酒を探すのが楽なんだけど、
紅茶はコツコツ買っていくしかないのかな？
631:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/24 02:58:36
それなりの規模のイベントなら
ルピのやってる奴くらいじゃないかなぁ
632:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/24 12:09:21
そもそも専門店は普段から試飲させてくれるし…
633:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/24 15:30:08 WhJrk5nO
>>543みたいなテイスティングカップで飲む方って、やっぱりセットのボウル的なやつから飲むんですか？
普通のティーカップに入れるんですか？
634:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/24 16:01:39 KIisuWbA
茶を飲む姿にも品格が必要です
茶を淹れる場合に茶壷を使わない場合は
URLﾘﾝｸ(shop.yumetenpo.jp)
URLﾘﾝｸ(www.chinatea.co.jp)
URLﾘﾝｸ(shop.yumetenpo.jp)
URLﾘﾝｸ(www.uloncha.com)
URLﾘﾝｸ(item.rakuten.co.jp)
URLﾘﾝｸ(youcha.com)
URLﾘﾝｸ(www.rouran.net)
URLﾘﾝｸ(www.wizard-jp.com)
このような蓋椀が簡単なのに繊細で優美があり最優の選択とされます
これらは見るだけで歴史的芸術品の極み！
華美な蓋椀で紅茶を飲めばお友達に差を付けて自慢で喜びます
635:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/24 17:22:36
>>633
テイスティングにはスプーン使うみたい｡
一杯分を淹れて飲むなら､流石にそれは個人の好きではないかな｡
どうでもいいけど､私は一杯だけを淹れる時はティーカップ使う｡
636:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/24 18:18:34 ozeb8XjO
>>634
さっそく買いました！
風水が計算された絵柄は
気の力で紅茶も美味しくなりそうです！
ありがとう！！
637:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/24 18:50:42
>634 = >636 は毎度お馴染の
中華自演荒らし君ですのでスルーでよろしく
638:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/24 19:14:08
>>634 >>636
の、どこが荒しにあたるのか説明してくれ。
普通にお役立ちな、このスレ趣旨に沿った良レスだと思うんだが。
639:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/24 19:17:32
紅茶で本当に蓋碗が必要なのかと小一時間（ｒｙ
茶器を語るスレにでも移動お願いします
640:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/24 19:19:29
>>633
スプーン使うのは本当のテイスティングの場合
一杯用ポット代わりに使ってる場合は、何で飲むかは単に好みで
641:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/24 19:21:08
>>638
634=636=638
疲れるなあ・・・
642:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/24 19:21:43
スルーできないって辛いね
643:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/24 19:33:29
>>637>>641
皆分かってるんだからいちいちレスするな
644:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/24 20:44:10
天安門て書くと異常レスが止まるらしいと言うが本当だろうか
645:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/24 20:59:20
中華はもちろんだが､それを特定して楽しんでるやつらも
そのせいでまっとうな質問と答えが埋まってることに気付いてほしい｡
中華が変なこと言ったらフォローすりゃいいだけだ､質問者がいるんだから控えろよ｡
646:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/24 21:54:36
そうカリカリしなさんな
初心者が来るんだから注意を促すのも大事だろうしさ
647:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/24 22:20:27
紅茶初心者は来るかもしれんが、2ちゃんやってるなら
おかしな中華荒らしが居ることくらい普通に分かるだろ
648:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/25 00:11:07
このスレを最初から読めば、おかしな空気になっているのがわかるとは思う。
いきなり最新50を読んだら、一瞬わからなくて、貼付けられたリンクとか
行っちゃいそう。あれは触っちゃダメですよ！という声かけは一応したい。
649:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/25 01:43:12
農園ものの紅茶を飲んだことが無いので、
一回試しに買ってみたいのですが、
そういう初心者にお勧めな専門店ってありますか？
（都内で）
650:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/25 10:20:13
>>649
都内であれば、テンプレ参照でジークレフ、リーフルあたりの試飲できる所で最初に飲んでみる事をお勧めします。
その旨を言えばいろいろ教えてもらえると思いますよ。
農園ものが飲みたいってことは種類が決まってるのですかね？
ダージリンに限定したい場合はリーフル、満遍なく試してみたいならジークレフ
他に試飲できる所あったらどなたか補完お願いします
中華以外で。
651:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/25 11:11:40 BfsR/QbL
ダージリンで不作年の農園モノでも、
LIPTONとかTWININGSより美味いのですか？
好みの問題？
652:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/25 12:12:45
>>651
一口にダージリンといっても､農園によって味が全然違う｡
一度飲めばわかると思う｡
653:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/25 12:57:55
「美味しさ」は一次元で並べて「大小比較」するものじゃないから…
654:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/25 15:05:48
>>651
別物
>>649
田園調布のティージュも
リーフルは初心者にはわけがわからないと思うので
最初はジークレフがいいんじゃないかと思う
655:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/25 15:11:19
>>650
ありがとうございます。
本を読んだりネットで色々勉強しはじめたのですが、
全然頭に入ってこないので、まずはお店で実際に飲んで、
気に入ったのを勝ってみます。
656:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/25 15:22:13
ネットでおためしセットもいいかな
URLﾘﾝｸ(item.rakuten.co.jp)
URLﾘﾝｸ(item.rakuten.co.jp)
URLﾘﾝｸ(item.rakuten.co.jp)
URLﾘﾝｸ(item.rakuten.co.jp)
657:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/25 15:36:21
あとこれ
ザ・ダージリンのサンプル請求
URLﾘﾝｸ(www.anshindo-d.jp)
658:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/25 15:39:50 GMdIdHb8
東京でお茶を飲むならばジークレフは鉄板ですが更に
TWG TEA ティーサロン＆ブティック 東京都目黒区自由が丘1-9-8
おすすめします
659:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/25 16:37:05
まーたでたよ
TWG TEAはフレーバー中心じゃん
しかも試飲できたっけ？
660:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/25 20:14:09
>>658
ティーサロンがあるから試してごらんということかな？
自由が丘行った時にちょっとのぞいたな。雰囲気が凄く良くて、渋谷の
109-2が出来た当時２Fにあったモーツァルトカフェを思い出す。
260種類くらいお茶を扱っているとのことです。
661:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/25 21:13:16
>>660
いや華僑だからごり押ししてるだけ
悪い店ではないだろうけど、茶園物を探す人にすすめる店じゃない
662:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/25 21:58:26
昔、ロイヤルコペンハーゲンの紅茶は種類によって缶の色が違ってたと思うのですが、赤は何だったでしょうか？
赤い缶に入ったものが美味しかった記憶があるのですが、今見たら全部同じ缶に変わっていました。
分かる方教えてください。
663:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/25 23:08:15
>>662
贈答用の小さい丸缶のことかなあ。だとしたら、今手元にあるのを見ると
ダージリンとなっています。ちなみに青い缶はウヴァ。
664:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/25 23:56:44
最近紅茶にはまった本当の初心者です
もっと色々知りたいし、カタログ的にも見れるような紅茶の本を探しています
おすすめの紅茶本がありましたら教えていただきたいです
・はまったきっかけのひとつである、紅茶のパッケージが多く載っていると嬉しい
・ストレートでしか普段飲まないので、他の飲み方も知りたい
・おいしい紅茶の淹れ方もぜひ知りたい
・紅茶にまつわる歴史などのエピソードも読んでみたい
こんな感じで、初心者向けの本があれば是非おねがいします
665:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/26 20:43:48
>>664
本は自分で見てみた方がいいと思うなぁ｡図書館で見たりできるからあまり執着してないし｡
初心者向けの入門書というだけなら､色々なところから何冊も出てるよ｡
パッケージというのがよくわからないんだけれど､
ブランドのことなら紹介してるものは複数冊ある､
紅茶の種類なら紅茶の入門書みたいなものはすべて扱ってる｡
アレンジメントティーをというのなら､一度｢日本紅茶協会｣のページへ行ってごらん｡
本も､アレンジだけを扱ったレシピ本があるよ｡内容は見てないから何とも言えないけど｡
666:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/26 21:29:11
>>665
どうもありがとうございます
近くの書店は売ってなかったので通販しか頭になかったのですが、
図書館は思いつかなかった！行ってみます
日本紅茶協会のページも見てみます
パッケージというのは紅茶の缶や箱のデザインのことです
素敵なデザインが多いので、なるべくたくさん載っている本があればなあと思いました
667:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/26 21:30:10
>>664
挙げている項目を網羅する本はないんじゃないかな？
基礎知識の本とアレンジ重視の本別に揃えたほうが良いと思う。
人それぞれ違うけど、自分は最初に紅茶辞典（基礎的な感じ）を読んだ
これがベストかは、正直微妙かな
結局、実際のんで知っていかないと知識にならないし、年々状況が変わるから参考程度でなら良いと思うよ。
668:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/26 22:06:24
>>667
ありがとうございます
紅茶辞典、これのことでしょうか。評判も良さそうだし面白そう
URLﾘﾝｸ(www.amazon.co.jp)
実際飲んで知っていかないと知識にならない…確かにそうですね
参考として本は読んでいくつもりです
ただ最近まで紅茶はティーバッグでしか飲んだこともなかったくらいなので、
こういう基礎的なものはありがたいです
669:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/26 22:29:30
自分だけで紅茶125gとか250gを消費していくのって結構大変だから、
ブランドとかの紅茶の缶やパッケージを載せている本て、見てて楽しいんだよね。
自分が読んでてうっとりしてしまうのは、出口保夫さんの本ですね。エッセイとか
なので、具体的ないれ方とかを求める場合にはペケですが。
670:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/26 23:05:10
ある程度知識がある状態で紅茶本読むと
正直こんなの意味ないなあと思う本が多い
それより直前に貼ってある試飲セットなんかを
まず飲んでみる事をすすめる
リンアンとかジークレフとか
店のHPやメルマガも意外と知識量あるよ
671:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/26 23:12:46
それだけ好きなら、自分でパッケージの画像を集めて、
Wordとかで整理するのも良いかも。
例
URLﾘﾝｸ(www.teacaddy.czi.cz)
URLﾘﾝｸ(blog-imgs-30-origin.fc2.com)
URLﾘﾝｸ(fraulein.up.seesaa.net)
672:664
10/10/26 23:39:55
皆様どうもありがとうございます。とても参考になりました
全レスですみません。
>>669
まさにそんな感じですｗ もともとカタログ的なものが好きなんですよ
出口保夫さん、チェックしてみます！エッセイも読んでみたいので
>>670
なるほど、試飲やサイトチェックは下手な本より役に立ちそうですね
店のメルマガもチェックしてみます
>>671
それもたのしそうですねｗ 本当に紅茶のデザインは素敵です
673:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/27 00:42:43
実際に紅茶を売ってる店に行ってカタログとか商品リストをもらうのがいいかも
その店舗だけだし全部の商品のパッケージが載ってるわけではないけど
ただだし細かい説明もついてるし
674:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/27 13:54:36 nsDhhXmU
ヌワラエリア飲んです人いる？ 2010クオリティでこれって茶園ある？
675:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/27 13:55:43 nsDhhXmU
ヌワラエリア飲んでる人いる？ 2010クオリティでこれって茶園ある？
676:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/27 15:43:12
ふかわりょう乙
677:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/27 18:09:14
今年のスリランカは紅茶栽培不作なのでヌワラエリヤも残念
678:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/27 18:26:57
>>674
ガマゲ マハガストッテ
679:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/27 20:22:04 nsDhhXmU
ありがとう！ラバーズリープのFBOP、今年のがあまり香り良くなかったので（栽培不作なのね）
どれがいいかと。マハガストッテ試してみます。ってペドロとマハガストッテ、ラバーズリープと
同じ領内・工場だったっけ。ミドリでマハガストッテのPEKOEとケンマーレFBOPを注文。
ガマゲ？なんだろ？
680:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/27 20:34:38 nsDhhXmU
スマヌ。この店ガマゲって名前だったわ、何度も使ってるのにな
渋いのが好きだから渋さ強めだといいな。
サンクス！
681:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/27 21:15:31
ウバ飲んでる人は結局いないのかな……中華で埋もれてしまったのかマジレスだったのか
682:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/27 21:34:35 nsDhhXmU
なんでだろ、ウバ好きの人は剛の者ってイメージがある。あの鉄が錆びたような
すっぱい香り…怒られるなきっと、スパイス入れてチャイにしてる。
683:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/27 21:38:22
2010年にウバなんて言うと
紅茶よく知らない人だと思われるので飲みません
ウバはスリランカ紅茶知ってる？スリランカは不作知ってる？
ティーサロンで他の茶師達に思われたら終わりますよね
684:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/27 21:49:01 nsDhhXmU
紅茶よく知らない人だと思われる、（これ重要）茶師達に思われたら（これまた重要）
おもしろいね。紅茶が好きなのかそれとも…ｱﾃｸｼﾆﾊｼﾞｭｳﾖｳﾅﾉええ、さようですとも！
685:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/27 23:17:16
今年のウバの評判を聞いているわけではなく､
例年ならどこのものがいいのかを聞いているのだということを強調したい｡
>>682
あの匂いをそう表現する人もいるんだなぁ……｡
渋くて駄目って人が多いイメージがあった｡みんな柔らかい飲み口のが好きそうだし｡
ルフナとか､クセが強いものが好きだけどあまり話題に上らないので寂しい｡
686:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/27 23:34:47
>>685
ダージリンにはまり込んでなかなか他まで手を回せてない自分としては
他の茶葉の味や香りの印象が書かれているレスは貴重です。
いっぱい書き込んでください。
687:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/27 23:53:43 nsDhhXmU
ゴメン。アイスラビーとハイランズしか飲んだことない。あの香りの強さは
断然ハイランズ。渋み好きだからいいのだけれど、旨み・香りはアイスラビー
のほうがゆったり大らかに感じる。スパイス入れる前までなんだけれども。
確かにルフナあまり見ませんな。アラブ人ここにおらんか
688:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/28 00:01:18
渋くて苦い紅茶
日本人向けとは言いませんね
689:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/28 00:15:25
そういえば紅茶の日にちなんだセールとかはあるのだろうか。
あんまり見ないんだなあ。
690:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/28 13:18:24
紅茶って通は砂糖なしで飲むものなの？
691:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/28 13:18:37
>>689
Ｇの店頭で紅茶の日セットがあったよ。
ジャムと茶葉のセットだったのでスルーした。
692:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/28 13:26:29
>>690
砂糖無しが良いかは本人次第だと思うし、
通とかそういうものじゃないと思うな。
自分は紅茶にハマってから知らないウチに砂糖をいれる回数が減ってたよ。
味の変化が面白いのでたまにいれるけど。
とっておきや繊細な味のものは砂糖は入れない。
因みに街の喫茶店の紅茶には砂糖をダバダバ入れるｗ
693:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/28 15:00:09 bh7VVBMV
甘い物、好きな俺は、甘いものをたべるときは砂糖いれないですね。両方の甘さが感じなくなってしまう。コーヒーでもそうです。
694:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/28 15:41:40
>>693
同意
695:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/29 00:18:49 +6tsulns
>>657 遅レス＆新参ですが情報ありがとう！貴重な...試そうと思います。
696:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/29 01:29:48
ルフナは甘いと聞いていたのに渋いばっかりでがっかり
先日タカノで初めてウヴァのんだ
これがメントールって奴か…！と感動した
同じ店のヌワラエリヤよりお勧め
697:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/29 01:53:42
ウバやヌワラエリヤも渋くて苦いよ
698:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/29 08:56:56 sn1JZahq
ブレンダーのダージリンって、
茶園モノで言う「オータムナル」と「セカンドフラッシュ」、どっちに近い？
全く別物？
699:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/29 12:50:52 FD62YbiC
>>674
ガマゲのマハガストッテが秀逸だった。コスパも普通にいいし。
ところでウバって今年本当に不作？
少なくとも、青山のにはがっかりしたけど、シルポやガマゲ、セレクティのが気になる。
ちなみにウバはアイスレビーよりハイランズ派。
700:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/29 12:54:57
>>699
ウバ・ハイランズ1kgゲトしてきた。
まだ前のが飲みきれてなくて飲んでないけど、
試したら適当にレビュってみる。
やたら安いので本物か不安だけどなｗ
701:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/29 15:49:53
チョットマテ > 1kg
業務用?
702:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/29 16:01:18
>>696
ちょっと前タカノでウバ買って帰ったよ｡
家で淹れてみたら､ルピのと茶葉の開き方全然違ってびっくりした｡
店なのか茶園なのか｡
703:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/29 18:50:43 xrNWNUx4
>>702
それはアダワテ2009？
別の紅茶店でアダワテ買ったら、メントールの香りがすごかった。
2009ウバの作柄は賛否あるけれど、今年よりは良いのでないの？
ルピシアは、アイスレビのみたいだね。
704:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/29 19:36:20
>>696
ルフナはストレート？
前にシルポで扱ってたやつが好きだったんだけど、他で買ったら渋くてストレートはきびしかった。
農園によるのかもねｌ。
今、見たら、シルポのＹａｈｏｏサイトなくなってた。
705:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/29 21:36:47
ルフナは渋くて美味しくないですよ
706:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/29 22:41:11
あら、わかりやすいｗ
707:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/29 22:42:30
>>698
自分もそれは知りたい。買っておいしくなかったり、マスカテル香（は無理だと
しても、ダージリンらしい香り）がしないと、損だし、消費に時間がかかるため
次の品物に移るのに時間がかかる。知ってる方がいたら押しててほしいです。
ちなみに、成城石井のキャサリンは、香りが弱いけど、するっと飲める感じで
オータムナル？と思った。今、ブロディーズとフォションで悩み中。
708:707
10/10/29 22:43:29
すいません。 ×押しててほしい ○教えてほしい でした。
709:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/29 23:06:59 4oh2jY1e
今年のダージリンはマスカテルする銘柄ほとんどありませんでした
しかしマスカテル求めたい人いますよね
茶の席でマスカテルを出したい時もあるでしょう
その場合今年はどうすればいいか？
HOJOの蜜香黄金芽
Gクレフの2010文山東方美人
この2銘柄は今年とても良いマスカテルです
寒い時に紅茶の甘い味わいも欲しい場合は自ら工夫して
Gクレフの2010 蜜香紅茶 春茶 高肇句作をブレンドしましょう
とても美味しくてお洒落なお茶になります
2010年一番の紅茶通の集大成です
710:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/30 00:47:10
>>703
09のはず｡
正直その時は10だと思って買ったんだ､はまったばかりで時期よくわかってなくてw
舌は肥えてないから細かいこと言えないけど､ルピで春辺りに買ったハイランズよりも好き｡
で､今ウバ入荷に気付いたので近くルピシア行って来る｡
711:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/30 08:24:40 AgSL8TRA
>>710
読んでいるかな？
11月1日が、店頭でもネットでも1割オフですよー。
712:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/30 14:42:36
>>711
情報ありがとう!
一日かぁ､時間あるかな……ちょっと遠いから閉店間際になりかねない｡
713:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/30 16:25:27
セレクティーで紅茶の日セールしてる
対象は2008、2009のダージリンだけだけど
同時開催のナッツの500円セールの方がおすすめだな
マジで期待以上においしかった
714:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/31 01:40:00
ミルクに合うように作られた紅茶、ってあるの？ミルクに合う紅茶、ならあるけど…。そういう話を聞いたんだが、あるのかどうか、あるとしてもなんていう紅茶なのかわからない(´・ω・` )
715:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/31 02:22:58
>>714
ブレンドとかで見かけるよ｡
BOPにCTC混ぜてあったからブレンド買ったことない自分には不思議な光景｡
ケニアがよく使われてるんだったかな､味は勿論水色も考慮されてる｡
716:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/31 10:19:18
そもそも English Breakfast って基本ミルクティーだと思ってたけど…
717:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/31 15:06:02 oMfoJRd8
紅茶の喫茶店ってしょうが紅茶ある？(´A`)
だが男だから行きにくいな(･3･)
718:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/31 15:14:35
>>717
TWG TEA ティーサロン＆ブティック 東京都目黒区自由が丘1-9-8
フレーバー豊富で話題の有名店
歴史ある随一の名店ですよ
いつも客が沢山いて大人気です
719:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/31 15:25:43 oMfoJRd8
>>718 男の客も沢山いますか？(・ω・)/
720:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/31 15:38:58
>>719
老若男女大盛況です
721:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/31 16:34:23
>>719
喫茶店入るのに性別なんか関係ないよ､
良さそうな雰囲気の場所があれば臆さず入るといい｡そうして客層も広がっていくのさ｡
まー誰か突っ込むとは思うが>>718は日本での歴史は無いからな｡国内初オープンは今年だ｡
シンガポールの店らしいからおそらく今絶賛嫌われ中の華僑だろう｡
ただメニューは確かに多いようだから喜ぶ人はいるだろうね｡
722:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/31 16:54:43
まあ >718 = >719 = >720 だろ、常識的に考えて
723:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/31 17:38:28
すみません、初心者なのでちょっとわかりにくいんですが・・・
>>719はこのところ中国茶をしきりにすすめる例の人とはまた別の方でしょうか・・・？
724:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/31 17:47:09
そんなこと気にしても禿げるだけですよ
自分であれこれ判断出来ない人はこんな荒んだ掲示板来ない方が良いと思います
ぶっちゃけ大抵の事はグーグル先生で分かります
725:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/31 17:51:43
>>717
神保町のタカノは場所柄、比較的男ソロ客も多いし
内装も女性向けって感じじゃないから入りやすいよ。
朝や夕方以降は空いててソロでも奥のソファー席陣取って
のんびりできるからおすすめ。
お望みのジンジャーティーもあったよ。
726:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/31 18:22:58
>>723
高確率で同じ方なんじゃないでしょうかねえ
吉祥寺のティーブレイクならスパイスも売りなので
生姜紅茶飲むのには良いのでは
客の構成はよく知らないけどマスターは男の人
727:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/31 18:25:44
自由ヶ丘みたいにどっちかってーと
女性向けに偏った街であのマリフレやラデュレみたいな
内装で男客もいっぱいってありえねーだろ…
基本女の園でチラホラいなくもない男も
カップルばかりとかで一番男ソロで入りにくい店じゃねーの？
728:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/31 18:56:55
TWG TEAの格調高さを知ると
他の店は安っぽくて薄汚い内装で
使用人のサービスも悪いの強く感じるようになりました
729:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/31 19:39:23
ここの中華は最早営業妨害レベルだなｗ
730:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/31 21:09:48
TWG TEA、自由が丘行くたびに気になってて、今度友人と行こうかと
思ってたけど、すっかり行く気が失せました。マジ営業妨害だと思う。
731:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/31 22:15:26
>>717-730
ここまで全部
ネットウヨクの似非中国人が一人でやってる嫌中国を煽るネガキャン工作
732:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/31 22:39:44
>>731
730だけど、他のレスと同一人物じゃないし、ネガキャンもしてないよ。
ネガキャンは店名あげて誇大なほめ文句で煽ってるレスじゃん。
718と720と728はそうなんじゃないの。げんなりする。
知り合いもいるし、歴史あるすばらしい文化の国だと思っていたけど、
近年の横柄かつ独善的な外交にあきれ、失望している。このスレでも同じ。
その国のお茶に興味があるし好きな味もあるけど、根拠なく他を貶める
やり口が最低。当分その国の紅茶、お茶全般は飲まない。
紅茶スレの住人は、好みが違ってもバカにしたり煽ったりしないはず。
それがここまで嫌われるのは上のようなレスがあるからじゃん。よく読め。
733:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/31 22:48:47
>>732
そいつ何スレも前からずーっと居座ってる中華のお仲間だよｗ
734:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/31 22:56:06
>>732
馬耳東風って言葉知ってる？
735:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/31 23:02:27
うん、何言ってもムダだったね。理解力ゼロだもんな…。スルーすべきだったか。
スレ汚しスマソ
>>733-734 ありがとう
736:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/31 23:18:17
スレ始めて見る人のために
>>732みたいな良心的なレスも必要
加減が難しいけどねえ
737:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/31 23:20:06
>>735
まあキニスンナ
いくら荒らされたってちゃんとした人のレスはきちんと届くし、第3者が見てもちゃんと分かっている
変に触ったところでどうなるモンでもないし、かえってレスが埋もれるだけだ
738:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/31 23:33:27
>>732->>737
いつまで独り言垂れ流してるんだ
>>732なんかあからさまに世界情勢に無知な低学歴丸出しの
ネトウヨの嫌中国思想じゃないか
それを自分で擁護して補強するなんて流石酷使様
もう反論いらないし嫌中国節はスレ違いだから
ここからは普通に紅茶の話のレスだけでいいよ
739:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/10/31 23:49:29
ほら出たスルー検定
740:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/01 00:39:06 sT6kAnYP
ルピシアの2010ウバ、袋入りは11月1日日替わりのころで、売れ切れだ。
741:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/01 00:46:56
>>740
店頭も閉店間際だと厳しいかな｡凹む……再入荷ないかなぁ
742:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/01 04:56:05
牛乳をダボダボ入れて飲むのが好きで、普段はブランドのアッサムやセイロンブレンドを飲んでいるのですが、
こんな私にアッサムやウバの農園ものは豚に真珠でしょうか？
農園ものってストレートで飲まないともったいないような繊細な味？
743:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/01 04:59:27
在日に豚みたいな感じ
744:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/01 06:38:15
>>742
さすがに農園物はもったいないと思う。
ふぐの刺身にカレーをかけて食べるみたいな。
745:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/01 09:22:42 sT6kAnYP
>>742
自分は、 クオリティーシーズンのウバにミルク入れることがあります。
美味です。が、やはり香が薄まりますね。また、コクの少ないものだと、
物足りなく感じます。が、強いものを飲みたければチャイにするしかないです。
それはそれで、良いと思います。
746:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/01 10:46:12
>742
コストパフォーマンスがよいかはともかくとして…
単一農園のものも当然ミルクの美味しさが楽しめると思います
興味があるのなら
アッサム辺りのそんなに高くないタイプとかから試してみては如何?
747:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/01 13:23:41
>>744-746ありがとうございます
私に農園ものの味の違いが分かるかどうかは謎ですが、
アッサムもウバの農園ものもお値段は普段飲んでいるものとあまり変わらない
ものが多いようですし、試しに購入してみることにします。
ストレートで飲む楽しみも見つかるかもしれないし、
ミルクを入れて香りが飛んでしまうようなら茶葉の量や蒸らし時間を変えたり
チャイにしてしまえばいいんですよね。（もったいないですけど。）
この貧乏舌に合うものが見つかったら儲けものだと思ってポチってきます！
748:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/01 15:07:36
>>678 699
今日マハガストッテ届いた。
金柑が漂ってる、甘い香り。 コクがあるし、試してよかった。ただ後味くっきりとした
渋みがほしい自分には幾分エレガントすぎたみたい。たてかた色々工夫してみようと思う。
サンクス！！！
749:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/01 20:55:46
>>747
自分も濃いー（しかも牛乳たっぷりの）ミルクティー大好きです。
イングリッシュブレックファストとかで飲むとおいしいんだよね～！
で、去年メガネのアッサム買って、牛乳入れて飲んだらこれがおいしい！
ストレートもおいしいし、ミルクもいけたので、今年も福袋で買おうかな
と思ってます。農園物で飲むのも楽しいですよ。
750:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/01 22:33:49
今年のウバのんだ。昨年の方がよい気がするね。
751:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/01 23:46:18
真面目な相談です。
事情があって４年ほど自分の持ち物をしまいっぱなしにしていました。
保管していたのはアスベストもある地下室。
ほこりをかぶった荷物の中に、自分の愛飲している紅茶のティーバッグが
（アルミ個装もの）10種類20pくらい、クッキーの缶の中に入って保管されています。
開けて、飲んでも、問題ないと思いますか？
あきらめて新しいの買う方が、心身ともに安全かな…みなさんの考えを聞かせてください。
752:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/02 00:07:20 67fPzV4o
問題ないと思う
心配なら、水に沈めてみればいい
アルミパックから泡が出てこないなら、
きちんと包装されており問題なし
ついでにアルミパックごと洗っておけば、
開封時に混入することもないからさらに安心
753:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/02 00:18:31
大丈夫って言ったってどうせ心配なんだろ？
捨てちまいな
754:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/02 00:22:35
752の通りだけど
>751
アスベストが何なのかすら理解していないだろ
でなきゃそんな質問するわけないし…
755:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/02 00:33:27
年数は別として、ある程度の規模の輸入業者の保管状態なんか>>751と遜色ないんじゃないかな
756:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/02 00:38:18
>>742
同じ産地のタイプの違うのを、同時に二つ飲んでみたら？
説明文で一番タイプが違うものを選んで
飲んでみると差がはっきりわかる
特にアッサムは物によってかなり差が大きいし
飲んで区別がわからない人はまずいないと思う
ルピ、シルポ、ジークレフはアッサムを複数扱ってるので
選びやすいんじゃないかな～
757:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/02 14:14:39
コクのある強めのブレンドというと、何がおすすめでしょうか？
フォートナム＆メイスンのイングリッシュ・ブレックファストは
上品すぎるのか、自分にはパンチが足りずいまいちでした。
というか、本当にミルクティー向けかと思うほど薄かった・・・
758:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/02 14:41:51 PgIaH9kf
>>757
アーマッドなら基本全部パンチがある。
759:７５７
10/11/02 15:37:39
>>758
アーマッドためしてみます。
ありがとうございます。
760:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/02 21:33:41
>>757
ビューリーズとかいいかも
761:751
10/11/02 22:38:52
>>753-755
みなさんありがとうございます。「んなもん捨てちまえ！」とか「愚問だ、訊くな」
と叱られるかも…とびくびくしていましたが、具体的なアドバイスもいただき、
とてもうれしく思っています。缶の中、そのアルミパックの中、だし、よーし、
いれてみよう！と決心しました。後日レポさせていただきます（いらない？）
762:751
10/11/02 22:39:50
アンカー間違えてる…
>>752さん失礼しました。しっかり洗うことにします。
763:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/03 00:07:32
元のスレがあまり動いてないみたいなのでこちらで聞いてしまいますが、
フレーバーティは、お湯何グラムに対し何CCで入れるとおいしいでしょうか。
手元にアールグレイが３種類、アップルが１種類開いているのですが、
濃くなったり薄くなったりで今ひとつつかめません。
また、何かコツのような物があればそちらもご教授お願いします。
764:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/03 00:19:53
>>763
一応覗いてはいるんだけど全く動かないよね､フレーバースレ｡
でも淹れ方はフレーバーとかそういうのあまり関係ないと思うよ｡
リーフもティーバッグも普通のものと同じように淹れる｡
その際時間や､茶葉の量､お湯の量等一定にすれば濃さも変わらないはずだけど｡
765:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/03 00:29:08
>763
フレーバーティはごく一部の例外を除けば
「香料の調合を楽しむもの」だと思うので
自分でよしと思える感じならそれでいいんじゃない?
味はおまけ… ^^;
766:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/03 00:32:40
フレーバーであるかどうかで味が一定しないって事は無い
764の言うようにいれる条件を同じにすれば殆ど変わらないはず
767:763
10/11/03 22:05:31
>>764-766
ご回答ありがとうございます。香りは確かにいいのですが、濃く入ると
香料の分よけいに苦く感じてしまい、おいしくなかったので、ノンフレーバーの
普通のお茶とブレンドとか、何かいい方法があるのだろうかと色々考えて
いました。量の調節、やってみます。
768:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/05 12:42:30
初心者です。
フォションのファイブオクロックとアップルをいただいたのですが、
入れ方に疑問があります。
丸いポットに勢いよくお湯を注ぎ入れた後、そっと茶葉を落とすのでいいのですよね？
先に茶葉を入れてはダメなんだすよね？
それから、いつもカップ二杯分作るのですが、
最初に飲む一杯は普通の味でも、茶葉が浸かったままの茶は苦くて渋くなります。
こういう場合、どうしたらいいのでしょうか。
769:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/05 13:33:16
茶漉し付のポットを使う
あと、茶葉は先
事前にポットにお湯を入れて温めるのもお忘れなく
770:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/05 14:44:50
>>768
後入れの場合は本当に沸騰直後じゃないとうまくいかないと聞いたことがある｡
茶葉入れてから注いだ方が簡単だよ｡
渋くなるのは差し湯って手があるけど､
別のポットを用意できれば二杯分ともそっちに注いじゃった方がいい｡
茶漉し付きポットは茶葉が踊らない云々で､この板では評価が偏る｡
771:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/05 19:55:43
>769
>770
ありがとうございました。
この板内で、茶葉に湯を叩きつけてはダメ、と読んだものですから……
茶葉が開いたら別のポットに移し替えたいと思います。
772:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/05 22:18:14
>>771
それはティーバッグの事だと思う<叩きつけるからダメ
自分でも気になって試してみたけど、
味にばらつきが出て美味しいとは思えなかったな。
773:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/05 22:35:15
まあ、所詮ティーバッグなんだし、とも思うのだが。丁寧に入れると違うって
話も聞くから、自分のももっとおいしくする手だてがあるのかもとは思っている。
リーフはポットの中をくるくる回ってくれた方が抽出にはいいんじゃないかな。
774:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/07 05:03:36
茶器の素材について教えてください。
陶器は熱しにくく冷めにくい。ガラスは熱しやすく冷めやすい。
あらかじめ茶器を温めておく場合は陶器のほうが熱い紅茶を飲める。
茶器を温めるのを省く場合はガラスのほうが熱い紅茶を飲める
って感じの認識でいいのですか？
それとも、気温で冷えた陶器と冷えたガラスの場合でも、陶器のほうが熱い紅茶を飲めたりするのでしょうか
775:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/07 05:52:52
ミルクティーが好きな>>742です
シルバーポットでミルクに合いそうなルンガゴラ茶園のアッサムＣＴＣと、
アイズラビーのウバを頼んでみました。
普段飲んでいるものとはまた違って美味しかったです！
アドバイス下さった方々、ありがとうございました。
>>774
紅茶は高温（98℃～100℃）で成分がまんべんなく抽出されるそうなので、
ポットを温めておくのは省かないほうがいいんじゃないでしょうか？
単に熱い紅茶を飲みたいのなら、淹れた後にステンレスポットにでも移し替えておくとか。
見栄えは悪いですがｗ
776:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/07 08:55:03
>>774
ガラスでも温めておけばいいじゃん。
なんでそれを省略しようとするのか意味不明。
ポットを温めたお湯をカップに入れるだけだろ。
777:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/07 11:23:35
でも結構面倒だしお湯を入れて捨てても
茶葉計量・お湯投入までの間で結構冷めちゃう
きちんと実験的に計ったことはないけど
面倒なんで普段は余熱は省略してるな
ちなみに小型ガラスポット使用です
778:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/07 12:03:41
>>776
しょうもない回答ありがとうございます。聞かれたことだけ答えてくれれば結構です。
陶器が熱しにくいとしたら、温めるのにも時間がかかるだろうと思って聞いたまでです。
しかし、偉そうに言ってる割にポットを温めるのに使ったお湯をカップに使いまわしたりしてるんですか・・・？
あ、別に使いまわしても構わないと思いますよ（笑）
779:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/07 13:24:30
形式にこだわったらキリないわな
まぁポットはともかく、カップで抽出するわけではないからお湯使い回してもいいんじゃないかな・・・
カップに移したときに適度に冷めてくれるのも良いような悪いような
ガラスのカップと陶器のカップを温めないでティーインフューザーで淹れた場合、
ガラスのカップの紅茶の方がかなり熱く感じたよ
しばらく置いてもガラスのカップのほうがまだ熱かった
長期的に見れば温度は逆転するのかもしれないけど
素材だけじゃなくて厚さも関係するかもね
780:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/07 13:30:51
ついでに言うとガラスのほうが良い意味の渋みが出てた気がする。抽出温度の違いだと思う
冷えた陶器にお湯をぶち込むと結構ぬるくなる
781:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/07 15:21:32
定期的に出る話題だよね
あらかじめ容器を湯で温めるのをﾏﾝﾄﾞｸｾがる人は、湯が沸いたら即効抽出に
とりかかりたいとか、その湯を捨てるのもシンクでやらないといけないとかが
イヤなんだと思う
そこで私が使ってるのがこれ。沸騰したら火を止めて直接投入してる
底が結構分厚い多重ステンレス構造なのでコゼーいらないと思うけど、
コンロからおろしてなんかかぶせてそのままテーブルに持っていっても
あまり違和感無いフォルム(マァお客さんには出せないけど）
金気が出るという人もいるけど、うちは繊細なライト・ティーは飲まないからﾓｳﾏﾝﾀｲ
ズボラなくせにリーフで淹れたいひとにはｵﾇﾇﾒ
WMFアクアケトル0.5？
URLﾘﾝｸ(item.rakuten.co.jp)
782:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/07 15:26:15
ごめん、最後の ？ は㍑ です
あと、これからの時期つめたいままのポットに沸騰した湯入れても
８０～８５℃くらいにさがってしまうと思う
783:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/07 16:24:10
電気な魔法瓶？が常に95度になってるから其れでポットを暖めておいて、
紅茶を入れるお湯はガスで沸かしてるな 沸かして余ったお湯は魔法瓶へ
784:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/07 17:00:26
>>774の文章の意味がわからん。
みんな辛抱強いな。
785:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/07 17:21:58
>>783
俺ｶﾞｲﾙ
786:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/07 19:20:12
質問したくせに回答者の口調に即反応して偉そうな態度とったりとかイラッと
するでもないが、結局ネタ投下→それについて回答を持ち寄り、あらたな知識を
増やし合う、というのがここの在り方なので、ま、いいか。
冬はカップに入れてても早々と冷めるよね。あれ、どうしたらいいのかなあ。
787:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/07 19:27:49
マグキャップおすすめ
特にシリコン製のやつ、密閉性がすごいから冷めにくい
ただしフレーバーティーに使うと匂いが移って一発でダメになるから気をつけるんだ…
788:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/07 23:15:23
>>778
気持ち悪い文体だな
789:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/08 00:58:06
>>778
おまえ友達いないだろ
そして反論も半笑いっぽく書くんだろ？
790:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/08 04:22:25
いいこと思いついた！
まず顔を上に向けて口を開けます。
茶葉を投入、沸騰したお湯を口の中に注ぎます。
３分ほど経ったら飲み込みます。
熱いお茶が飲めるし、ずぼらでずうずうしい>>774にはぴったりの方法だと思います！
791:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/08 08:03:40
天才あらわる
792:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/08 09:15:20
なんかマターリスレの熱湯紅茶風呂路線だな…
793:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/08 12:15:36
質問板なんて、スルーされたり煽られたりなんてよくあると思うけど、
> 聞かれたことだけ答えてくれれば結構です。
こういう書き方はないわな。
何様なんだか。
ちなみに、個人的にはデジカメ板の購入質問版が一番煽りが激しかった。
ほとんどの質問に対して、「カタログを比較したのか、ゴルァ！」っていう
内容の返信だったよ。
しかもそれが長文っていう怖さ。
794:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/08 12:59:56
>>778は
＞しかし、偉そうに言ってる割にポットを温めるのに使ったお湯をカップに使いまわしたりしてるんですか・・・？
このあたりから事前にポットを温めておく意味を理解していないと思われる
それくらい紅茶初心者さん
あと煽られ体制のなさからいって２ｃｈも初心者
795:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/08 14:02:46
もういいじゃん
質問者の態度の悪さはスルーして要点だけレスしてあげてる人もいたのに
２４時間以上経ってるのに長々と引っ張る方もいいかげんウザイ
796:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/08 15:13:50
ストレート、ミルク、レモン以外でまあまあいける飲み方ってありますか？
ググッたら、紅茶＋生姜＋ハチミツってのがあったので、今度試そうと思っています。
たまには変化球も良いかなと思って・・・。
他にもあったら教えて下さい！
797:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/08 15:23:27
>>796
マサラチャイとか
ミルクティーのバリエーションみたいなもんだけど
798:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/08 15:51:43
砂糖を入れるなら種類を変えてみるのも良いんじゃないかな
799:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/08 16:21:15
>>796
ブランデーやリキュール垂らして好みを追求するのもいいよ｡
私は好きじゃないけどジュースを入れるレシピもあるし｡
800:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/08 23:00:25
養命酒も仲間に入れてください
801:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/08 23:08:09
ロシア風ジャム（名前忘れた）の汁垂らした紅茶も美味しかった
802:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/08 23:23:57
ウバにゆずジャムを入れた→不味くて飲めたものではなかった、なぜこんなことを。
そして薄めに入れたデインブラに入れた→美味しかった。
803:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/08 23:48:50
ウバといえば、今年のクオリティシーズンは、厳しい～。
飲んでがっかり。
昨年のを買い溜めしようかな。
804:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/09 00:36:37
何かと話題になってる福袋買ってみたい一方で、まだ初心者なので好み外したくないって気持ちもあり。
ひとまずヌワラエリヤかニルギリは好きなので、このどちらかが大抵入ってるお勧めのお店の福袋ってある？
出てからじゃなきゃわからないか。。
805:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/09 01:04:05
例年大抵入ってるのが
ヌワラエリヤならミツティ（…と紅茶屋さんorz）
ニルギリならシルバーポット
全体の中身はミツティだと各種セイロン
シルバーポットならダージリンFF、SF、ニルギリ、アッサム、フレーバー
大体こんな感じ
リーフルかジークレフ辺りでうまく両方入らんものかな
806:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/09 07:47:16
福袋じゃないけど今出てるジークレフの
創業14周年記念セットは両方入ってるね。
ジャムがいらん人だとちょっと微妙なセットだけど。
807:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/09 12:21:26
オラはニルギリ好きなんだが
gclef はニルギリそれなりに仕入れるんだけど
福袋の時のメインの目玉はダージリンなんで
ニルギリは省略されちゃうこともあるんだよね
(福袋の時期がちょうど仕入れたニルギリが品切れになるタイミングってこともあるけど)
毎年はないかもしれないけど
ダージリン以外の農園もの福袋(だっけ?)なんかは
万遍なく入ってた印象ですね。
ちなみに「ヌワラエリヤ&ニルギリ」がメインの福袋、は
かなり難しいと思う :-P
808:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/09 18:19:54
もしかしたら既に出ているかもしれないけれど、
アッサリ派とコッテリ派（ストレート派とミルク派）として
福袋でないかなあ。
>>804さんみたいなタイプの方には、ニルギリ・ヌワラエリヤに、
キャンディやダージリン春摘、フレーバーはフルーツ物（柑橘系
必須）なのでしょうね。
私はコッテリ派なので、ウバ・ディンブラ（どちらもクオリティ
シーズン物）に、アッサムctc、ダージリン秋摘、フレーバーは
バニラとかチャイみたいなものが良いなあ。
標準タイプとして、ダージリン夏摘・ウバのクオリティシーズン・
ディンブラの大き目リーフ非クオリティ・アッサムのＢＯＰで、
フレーバー物はキームンベースのアールグレイ。
これは、贈答用にもなるね。
お目汚し、失礼しました。
809:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/09 21:14:44
>>808
いいねえそれ！
自分も濃いーのが好きなので、欲しいです。
810:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/09 22:15:03 dM/69N45
初心者です 偉い人教えてください
お茶って 中国茶とアッサム茶があることはうっすらとわかるのですが
ミカンなどのようにハッサクとか温州とかグレープフルーツとか
いろいろな種類があるのでしょうか
お茶はなぜだか生産地と生産地の標高で区別されているようで
いまいち品種がわからないのですが偉い人おしえてください。
811:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/09 22:36:53
その聞き方はまずいです
812:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/09 23:23:37
いつもの人が来る予感。
813:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/09 23:58:57
つーか>>4じゃだめなの？
814:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
10/11/09 23:59:47
冬さめるのはポダムのWウォールなんたらグラスがお勧めですぞ
2重のガラスで間が真空だか空気の層になってるために、
夏も水滴まったく付かないし、冬もかなり保温される
300mlくらい入るでかいやつがお勧めです。
透明だから水色もわかるし、ビールその他に大活躍
欠点は紅茶的オサレ感の圧倒的な決如だな