★物凄い勢いでコーヒー通が答えるスレ 11★at POT
★物凄い勢いでコーヒー通が答えるスレ 11★ - 暇つぶし2ch872:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
10/10/16 14:03:18
良い豆と悪い豆の違いと
焙煎の善し悪しの違いだと思う
両方で最後の灰汁と言われる部分だけを飲み比べるとわかるよ
ちゃんと焙煎してある良い豆はドリッパー外したあとの灰汁でも普通に飲めてしまう。


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