11/02/12 23:43:19
緑茶は茶葉を見ながら飲むから、スタバ柄はちょっと余計だね。
私は、ロシアンティの器とか、ボダムの耐熱ガラスのマグを使ってる。
普通の耐熱ガラスのは、熱くて持てない。
>>147
デュラレックスのナントカというのにお湯を注いだら派手に割れたｗ
ちゃんと「耐熱」のを選ばないと、後片付けが大変だよ。
154:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/02/13 00:56:31
デュラレックスって耐熱じゃないのか？
てか、あれ品質低いよなぁ。。合わせ目がぼっこりでてて手が痛いぞ。
155:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/02/17 10:15:30
耐熱ガラスはほんの少しの亀裂がはいると急激な温度変化や少しの衝撃で
広範囲に細かい破片が拡散する、文字通り派手な割れかたをする
普通のガラスより飛び散りがすごいので、気をつけるようにとテレビで警告されていたよ
どこのメーカーものきなみ生産を東南アジアに切り替えてるから、
品質も下がってる
小さい子なんかがそばにいるときは注意だね
156:sage
11/02/25 22:46:33.03 II6t2Q6R
テスト
157:sage
11/02/25 22:55:03.75 II6t2Q6R
減肥茶って重症副作用があるとかって輸入禁止になった危ないプーアルだよね？
ヤフオクで売ってるのみたので違反申告しといたんだけど。
158:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/02/26 12:49:46.97
減肥茶って商品名じゃなくて一般名詞だから、中国のスーパーでも
八宝茶やリプトンのティーバッグと並んで売られている。
中身はプーアル茶の他に利尿や緩下作用のある決明子などが入っていて、
むくみや便秘の人が適量を飲むにはいいと思う。
ネットではもっと強力なの（下剤＋神経に働きかけ空腹を麻痺させる薬）も出回っている。
何にしろ、ダイエットに王道なし、アヤシイ物には手を出さない方がいいよ。
159:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/03/31 01:51:50.67
中国茶のお店（都内で中華料理と中国茶の販売もしているお店）
で購入したプーアール茶を耐熱のガラスコップで飲んでいたら、しばらくして
コップの底が白っぽくにごった粉っぽいもの（茶葉の粉ではなく、無色か白っぽくかなり細かい）が沈殿していました。
ちなみにプーアールは固形タイプではなくて、茶葉がばらばらのタイプです。
なんとなく茶葉が粉っぽくも見えます。
確かにプーアールって青茶や緑茶みたいなほかのお茶とは違うけど、
そういうもんなんでしょうか？
雲南プーアールを飲んでたことあるけど、そのときは濁ったり、沈殿物とか無かったのでちょっと心配になりました。
160:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/03/31 01:52:28.59
中国茶のお店（都内で中華料理と中国茶の販売もしているお店）
で購入したプーアール茶を耐熱のガラスコップで飲んでいたら、しばらくして
コップの底が白っぽくにごった粉っぽいもの（茶葉の粉ではなく、無色か白っぽくかなり細かい）が沈殿していました。
ちなみにプーアールは固形タイプではなくて、茶葉がばらばらのタイプです。
なんとなく茶葉が粉っぽくも見えます。
確かにプーアールって青茶や緑茶みたいなほかのお茶とは違うけど、
そういうもんなんでしょうか？
雲南プーアールを飲んでたことあるけど、そのときは濁ったり、沈殿物とか無かったのでちょっと心配になりました。
161:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/03/31 01:53:50.85
うわ！二連発すいません！！
162:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/04/02 09:13:14.86
>>160
プーアル茶は飲む時に洗茶をするんだけど、それが足りなかったのかな？
プーアルは熟成時間が長いから、
その間に埃とかが色々ついてしまうので、洗茶をするんだけど、それが足りなかったのかなあと
163:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/04/08 20:09:22.84
>>160
プーアルは餅茶しか飲んだことないけど、洗茶して捨てた茶の表面に埃が浮いていることはあっても
白い濁った沈殿物というのは見たことがない。
中国に住んでいたことがあって、そこは埃っぽくてクローゼットや食器棚（もちろん扉付き）
の中にまで細かい砂埃が入り込んで、時々拭き掃除しないといけないほどだったから、
粒子の細かい砂か粘土質のものかもしれないとも思うけど、
散茶にそこまで砂埃が付くような保存状態というのはありえないような気もする。
お店に電話して問い合わせてみたら？
164:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/04/10 02:56:39.68
>>162,163 レスありがとうございます。
それがどうもエヴィアンを何度も電気ポットで沸騰させたものを使ったせいのようです。
電気ポットにもつぶつぶしたものが沈殿してました。
茶葉のせいではないかったみたい...お騒がせしました...
水道の水や国産の軟水で淹れたら濁ったりもせず、味も美味しくいただきました。
165:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/04/10 22:28:00.46
>>164
異物混入じゃなくて良かったね。
166:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/04/11 00:03:14.65
>>164
エビアンは硬水だから、ミネラルが固まっちゃったんだろうね
変なものでなくてよかった
167:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/04/27 19:52:05.23
知り合いから鉄観音をいただきました
が、頂いた鉄観音は10gずつの個別包装で真空パックのようになってます
どうやって飲んだらいいんでしょうか･･･
日本茶の感覚で大丈夫かな
168:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/05/03 00:26:09.67
小さめの急須にお湯を入れて温め、お湯を捨てる。
茶葉を入れ、95度ぐらいのお湯を注ぎ、1分ほど待ってから器に注ぐ。
２煎目からは少しずつ時間を長くする。
種類や品質にもよるけど、５～６煎まで飲める。
中国茶は小さい急須に茶葉を多めに入れる。
乾いた状態で３分の１ぐらい、濡れた状態だと急須いっぱいぐらいに膨らむので
フタを開けた時にギョッとする人もいる。（増えすぎた乾燥若布にも似ているｗ）
169:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/05/04 17:42:26.81
?168 レスありがとうございます
淹れてみます
170:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/05/04 23:42:28.52
こんど台湾行くので、和昌茶荘でしこたま買い込んでくるよ！
171:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/08/17 01:58:13.81
和昌は張さんがご健在だったときは美味しかったけど。。
今はそんな大量に買うようなお店じゃないよ。
お手頃価格で日本基準からしたら十分安くてうまいけどさ。
梨山とか１０煎目くらいまで出たのに今は５煎目くらいがやっと。
172:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/08/17 22:55:11.61
>>171
市内で他にオススメあったら教えて下さい。
ちなみに梨山茶が好きです
173:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
11/08/28 16:10:54.34
華○茶荘で売られている金駿眉があの量であの値段…
安すぎない？
最近は本場中国でも金駿眉の値段が以前より下がったらしいけど
それでもあの値段は安すぎるわ。