◎◎◎◎◎◎シフォンケーキ・12個目◎◎◎◎◎◎at PATISSIER
◎◎◎◎◎◎シフォンケーキ・12個目◎◎◎◎◎◎ - 暇つぶし2ch734:名無しさん@お腹いっぱい。
11/11/20 12:06:41.64 a/bK86gs
>>732-733
キャラメルホップコーン用のシュガーなんです。
原材料は乳化剤は入っていないみたいです
レシチンってのがそうなのかな?
砂糖、糖蜜、レシチン、数種類のフレーバー、色素
ってなってます。
イベント出店用に用意したキャラメルポップコーンが、イベントが流れたため、そのまま不良在庫に…

メレンゲに入れないようにすればいいのか。わかりました。
シフォン型届いたら作ってみます
パウンドとクッキーも作ってみよう



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