11/10/14 00:04:27.91 2sB/eoSG
何かもう本でもネットでもレシピ多過ぎじゃね？
ククパドには近寄るなってのが料理スレの常識みたいだけど、プロの本もどれもこれも整合性無いじゃん
油の量とか水分量とか数十ml単位で違うって
もう材料さえ揃えてあれば、ある程度適当に焼いても焼けるんじゃねえの
こんな時間までシフォンロールの本読んだりググり続けても、どいつもレシピ違い過ぎるから決まらなくてぶち切れそうだよ
11/10/14 00:04:27.91 2sB/eoSG
何かもう本でもネットでもレシピ多過ぎじゃね？
ククパドには近寄るなってのが料理スレの常識みたいだけど、プロの本もどれもこれも整合性無いじゃん
油の量とか水分量とか数十ml単位で違うって
もう材料さえ揃えてあれば、ある程度適当に焼いても焼けるんじゃねえの
こんな時間までシフォンロールの本読んだりググり続けても、どいつもレシピ違い過ぎるから決まらなくてぶち切れそうだよ