◎◎◎◎◎◎シフォンケーキ・12個目◎◎◎◎◎◎at PATISSIER
◎◎◎◎◎◎シフォンケーキ・12個目◎◎◎◎◎◎ - 暇つぶし2ch486:名無しさん@お腹いっぱい。
11/09/17 17:48:44.88 iALPJNE+
>>482
それ誰のレシピ?
ルミさんレシピも全卵3個だけど、BP入れてるけど、卵はもう少し小さ目の重量だね。
卵L3個なら、17cmで丁度いいけど、18cmだと高さ出なくなるよね。
18cm型なら、全卵4個ぐらいでいいんじゃない?


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