◎◎◎◎◎◎シフォンケーキ・12個目◎◎◎◎◎◎at PATISSIER
◎◎◎◎◎◎シフォンケーキ・12個目◎◎◎◎◎◎ - 暇つぶし2ch48:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/03 08:15:47.32 5shAn++d
これで高さが出ないのは分量が少ないからでしょうか?
そして焼いてみるとクッキリしたシフォンケーキの形にならず、上のふち(側面)のほうが凹んで台形のようになってしまい見栄えが悪いので悩んでます。

20型
卵6個
小麦粉130g
砂糖90g
バナナ130g
油60cc




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