◎◎◎◎◎◎シフォンケーキ・12個目◎◎◎◎◎◎at PATISSIER
◎◎◎◎◎◎シフォンケーキ・12個目◎◎◎◎◎◎ - 暇つぶし2ch427:名無しさん@お腹いっぱい。
11/09/01 21:06:49.66 IfC9TlQI
>>422さん 下火って下からの火ってことですよね?
そんなことはないと思うのですが・・・。
調べる手段もなく、はっきりとはわかりません、すみません。
使っているのは、東芝の石窯オーブンです。

>>425さん 石橋かおりさんって『絶対失敗しないシフォンケーキの本』の方ですよね、
もしよろしければその方の中でもお勧めのレシピ本を教えていただきたいです。
やっぱりバナナはまだ早かったですかね、プレーンとかバニラで精進します。

レスありがとうございます!


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