◎◎◎◎◎◎シフォンケーキ・12個目◎◎◎◎◎◎at PATISSIER
◎◎◎◎◎◎シフォンケーキ・12個目◎◎◎◎◎◎ - 暇つぶし2ch405:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/26 19:49:38.16 4W1Ow7LS
>>404
最新の石橋シフォンレシピ(ふわふわシフォン)では、リキュール使ってないよ。
昔の絶対失敗しないシフォンケーキレシピ?

梅酒シフォン@なかしましほレシピ、17cm型で梅酒50cc・梅3個入れて作ったけど
そんなに梅酒がシフォンに合うとは思わなかったです。梅酒味を楽しみたいならパウンドの方が合ってたよ。
酒粕豆乳+干し杏を入れたシフォンの方がお酒の風味もありシットリして美味しかったです(酒粕は好き嫌いはあるだろうけど)


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