08/01/20 20:37:40 4lnR6Zsv
>>2
バジリコ：バターでニンニクを加熱して香りを出しバジリコを散らす。
ジェノベーゼ：大量のタマネギとニンジン、セロリなど香味野菜を豚ヒレ肉のブロックとともに蒸し煮にし、
肉を取り出した後の野菜を裏ごししてソースにする。
ソースで合えたパスタにスライスした豚ヒレ肉をトッピングして出来上がり。
08/01/20 20:37:40 4lnR6Zsv
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バジリコ：バターでニンニクを加熱して香りを出しバジリコを散らす。
ジェノベーゼ：大量のタマネギとニンジン、セロリなど香味野菜を豚ヒレ肉のブロックとともに蒸し煮にし、
肉を取り出した後の野菜を裏ごししてソースにする。
ソースで合えたパスタにスライスした豚ヒレ肉をトッピングして出来上がり。