10/08/26 18:25:45 NIGT8CEx
デルモンテのカットトマト（紙パック）がスーパーで売られていて
缶よりゴミ処理しやすそうだと思い買ったんだが、これまずくないか？
普通、水分が殆ど無くなるくらい火を通せば旨みが出てきて
コンソメとか具材とか入れなくても充分食べられるんだけど、
これは変な酸味が残っていて旨みがあんまり出てこない。
桃太郎のような酸味の少ないトマトでトマトソース作ろうとして
なんか物足りない味になってしまったことはあったけど、
塩を入れすぎたわけでもないのに酸味が気になるっていうのは滅多に無い。