05/10/08 17:48:30
野草はてんぷらにするとたいていうまく食える。たとえばオオバコ、タンポポ、ヤブカラシ。
でもてんぷら自体がぜいたくなんだよね。油と小麦粉が高いから。
生で食えるハコベ、クレソン、シソがおすすめ。
俺の自宅にはノビル、コンフリ、セリ、アシタバ、ヨモギ、ミョウガも生えてるぞ。
05/10/08 17:48:30
野草はてんぷらにするとたいていうまく食える。たとえばオオバコ、タンポポ、ヤブカラシ。
でもてんぷら自体がぜいたくなんだよね。油と小麦粉が高いから。
生で食えるハコベ、クレソン、シソがおすすめ。
俺の自宅にはノビル、コンフリ、セリ、アシタバ、ヨモギ、ミョウガも生えてるぞ。