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腹七分目、六分目を目指して
カロリー制限と若返りホルモンDHEASはどのような関係にあるのでしょうか。米ウィスコンシン大学では、
アカゲザルを15年間飼育して、カロリー制限と長寿の関係を研究しました。カロリー制限して飼育したサルは、
15年たっても毛につやがあり、目つきも鋭く、動きも敏捷で生き生きとしていました。
一方、好きなだけ食べさせて飼育してきたサルは、毛もぼさぼさとし、動作も鈍く、明らかに衰えが見てとれました。
がん発症率もカロリー制限したサルのほうが低く、さらにDHEASは2倍の量でした。カロリー制限を行うと、
筋肉細胞内のストレスが抑えられるので、DHEASの減少が少なく、若々しさが保たれることがわかったのです。
さらに、少ないブドウ糖でエネルギーがつくり出されるので、エネルギー生成のときに発生する活性酸素の量も抑えられます。
効果的なカロリー制限は、若返りホルモンが分泌され、寿命も確実に延ばすことができるのです。
腹八分目と言いますが、腹七分目、六分目がいいようです。必要な栄養をとりつつ、カロリーを減らすことを心掛けましょう。
カロリー制限で「若返りホルモン」が分泌!
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