10/10/26 21:55:00 L5R85Aem0
いり‐ざけ【煎酒】
（1）酒を煮つめたもの。
（2）酒に鰹節・梅干・炒塩・醤油などを加えて煮つめて漉したもの。刺身・膾（なます）
などの味付け用。錦之裏「―のにほひ、鼻をつらぬき」
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いり‐ざけ【煎酒】
（1）酒を煮つめたもの。
（2）酒に鰹節・梅干・炒塩・醤油などを加えて煮つめて漉したもの。刺身・膾（なます）
などの味付け用。錦之裏「―のにほひ、鼻をつらぬき」
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いり‐ざけ【煎酒】
（1）酒を煮つめたもの。
（2）酒に鰹節・梅干・炒塩・醤油などを加えて煮つめて漉したもの。刺身・膾（なます）
などの味付け用。錦之裏「―のにほひ、鼻をつらぬき」