11/12/01 20:43:30.20 JJoPo51t
>>105
そうだよ、
でも中国式のtobuやtopuではなく
日本のtofuという綴りが世界標準として定着してしまったので、
たとえ中国製・南朝鮮製の豆腐でも日本の食品だと思われるようになった。
日本でどんなに美味しい「白菜」を使って料理を作っても
英語にしたら「チャイニーズ・キャベツ（Chinese Cabbage）」だからね。
それと似たようなもん。
11/12/01 20:43:30.20 JJoPo51t
>>105
そうだよ、
でも中国式のtobuやtopuではなく
日本のtofuという綴りが世界標準として定着してしまったので、
たとえ中国製・南朝鮮製の豆腐でも日本の食品だと思われるようになった。
日本でどんなに美味しい「白菜」を使って料理を作っても
英語にしたら「チャイニーズ・キャベツ（Chinese Cabbage）」だからね。
それと似たようなもん。