11/03/04 02:23:14.21
食に関するフランス人のブログ「ＭｉａｍＺ」では、すしの次に人気がでそうな日本食
として、日本のハンバーガーチェーンのモスバーガーを紹介している。
モスバーガーは1972年に開店し、日本ではマクドナルドに次いで人気があると説明。
日本国外では中国や香港を筆頭に、東南アジア圏に進出しているが、日本食の人気が
高い米国や欧州圏にも今後進出する可能性もある、と期待を寄せている。
筆者は店内の様子を画像と共に紹介。クラシックな雰囲気があるとつづり、安さを
売りにしているファストフード店ではないと述べている。
モスバーガーの最大の魅力は、ハンバーガーそのものだという。チーズバーガーや
ホットドッグといった、フランスのファストフード店でもなじみのある商品のほかに、日本食
にヒントを得たものが独特だと説明。通常のハンバーガーで使用されるパンの代わりに
お米を使った「ライスバーガー」など、商品企画が斬新であると好印象をつづっている。
記事に寄せられたコメントにも、「フランスにはいつ進出するのだろうか」との筆者の
期待に賛同する声が見られる。特に、ライスバーガーに高い関心を示しており、「カツ丼と
似たような味だろうか」「モスバーガーがもしフランスに進出したら、絶対試食してみたい」
とつづられている。
また、「実際にモスバーガーを食べた友人が、とてもおいしい。高級ファストフードと
いった印象と言っていた」とのコメントや、モスバーガーのファンというユーザーからは
「マクドナルドよりもおいしいと思う」といった意見も上がっている。
開店以来、味にこだわりつづけたモスバーガーは、フランス人の味覚も満足させて
いる様子であり、フランス進出を待ち望むファンがいることがうかがえる。
（編集担当：山下千名美・山口幸治）
URLﾘﾝｸ(news.searchina.ne.jp)