11/10/05 23:59:39.89 tmiLGnlX0
>>1おつです
前スレ999
ラムは薄くスライスしてあるのはゆがいてポン酢やゴマドレ、レモン汁＋塩あたりと和えたり
厚めだったり骨付きのはオリーブオイルと塩とニンニク(自分は香川産を備蓄)で焼いたり
普通にカレーに入れたり、肉じゃがの具にしたりしてるよ
臭みと言うか独特の匂いがあるからまず少量を買ってためした方が良いかと
11/10/05 23:59:39.89 tmiLGnlX0
>>1おつです
前スレ999
ラムは薄くスライスしてあるのはゆがいてポン酢やゴマドレ、レモン汁＋塩あたりと和えたり
厚めだったり骨付きのはオリーブオイルと塩とニンニク(自分は香川産を備蓄)で焼いたり
普通にカレーに入れたり、肉じゃがの具にしたりしてるよ
臭みと言うか独特の匂いがあるからまず少量を買ってためした方が良いかと