11/10/01 14:02:20.51 90ySrBIq0
ごはんパンって、ごはんつぶが残りやすいから少しはふやかさないと。
いきなり、捏ねて発酵させてりゃ、あんだけつぶつぶにもなるわ。
発酵時間が少ないから、焼き上がりもほとんど膨らんでないように見えるし
イーストも倍量でイースト臭がすごそうだけどな。
お弁当は野菜はミニトマト１個とピーマンの切れ端だけですか？カ リ ス マ なのに？
二色ご飯に鶏からあげとか、バカの献立なの？
11/10/01 14:02:20.51 90ySrBIq0
ごはんパンって、ごはんつぶが残りやすいから少しはふやかさないと。
いきなり、捏ねて発酵させてりゃ、あんだけつぶつぶにもなるわ。
発酵時間が少ないから、焼き上がりもほとんど膨らんでないように見えるし
イーストも倍量でイースト臭がすごそうだけどな。
お弁当は野菜はミニトマト１個とピーマンの切れ端だけですか？カ リ ス マ なのに？
二色ご飯に鶏からあげとか、バカの献立なの？