11/09/07 11:50:27.62 NLuDMKAdO
>>988
それは既に、挽き肉と玉ねぎで作ったナポリタンではないのだろうか…
991:可愛い奥様
11/09/07 11:57:38.38 A585qEJw0
そういやナポリタンがうまく作れないなー。
ククパドとかで見て作ってもなんかいまいち。
仕方ないのでレトルトパックを買って混ぜるんだけど、
ちょっと安めのせいかそれもあんまりおいしくない。
喫茶店みたいなナポリタンが食べたい。
992:可愛い奥様
11/09/07 12:06:18.28 vmP2BkfI0
>>991
喫茶店勤務の私のレシピでよかったら。
タマネギ、ピーマン、マッシュルーム水煮スライス、ハム細切りをコンパウンド（マーガリンみたいなもん）で炒める。
塩コショウ入れて煽り、ケチャップどひゃっと（え！こんなに？って程いっぱいｗ）加えて煽り、
茹でた麺（1.9ｍｍ太麺）投入。ジャジャっと煽り混ぜてできあがり。
コンパウンドはバターに代えても可つーかバターのほうが美味しいはず。
993:可愛い奥様
11/09/07 12:10:24.66 GEpK1XXN0
>>990
ケチャップって点で？
混ぜちゃってるって点で？
味はなぜかナポリタンよりミートソーススパゲティに近かったよ（※自分比）。
イタリアンレストランで食べるミートソース（ボロネーゼ）って混ぜてあるので
やはりミートソースだ。
994:可愛い奥様
11/09/07 12:10:51.75 /+p2O2fe0
>>991
ケチャップを入れるときに、パスタや具を周りによけて
プライパンに直にケチャップを入れてちょっと煮詰めてから
混ぜると良いんだって。
995:可愛い奥様
11/09/07 12:13:27.43 PswuWHbo0
貧乏ミートソース、学生時代に良くやってたわｗ
私はケチャップ+ウスターソースで味付けだったけど。
996:可愛い奥様
11/09/07 12:28:55.80 iLZdG78t0
パスタの流れで思い出した。
インスタントだけどSBのたらこパスタが好きでたまに一人の昼食の時に食べるんだけど、
ソースをからめる時にバターをひとかけら入れたらこくが出てもっと美味しくなった。
バターってすげーって思った。
997:可愛い奥様
11/09/07 12:46:45.57 if166i8z0
パスタで思い出した。
貧乏人のパスタって名前の目玉焼き２個、パルメザンチーズで作るパスタが
美味しかった。
カルボナーラよりこっちの方がｼﾝﾌﾟﾙで好きだ。
998:可愛い奥様
11/09/07 13:04:27.76 3CrKb0gl0
私の学生時代の貧乏パスタは大根おろし＋めんつゆ
ガス代も節約したくてソースにも火を使いたくなかったし、パスタも沸騰して二分くらいで
ガスを切り、蓋をして放置っていうｗ
999:991
11/09/07 13:09:14.50 A585qEJw0
このスレ最後、ぎりぎり間にあってよかった。
教えてくれた人ありがとう。今度の休みの昼に作ってみます。
1000:可愛い奥様
11/09/07 13:11:40.65 CSktdnNl0
1000ならみんなよいものに囲まれて幸せ！
1001:１００１
Over 1000 Thread
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。