11/09/05 07:58:04.36 GiPEoO3V0
>>912
ごめん既出だったかわかんなくてあんな書き方になってしまった。
ヨーグルト作る時に、ヨーグルトを種菌として使うのは
管理に自信がなかったので使い切りの市販の種菌を使ってるんだけど
豆乳に投入ｗしてもちゃんとヨーグルトになって美味しかったのです
調整だと甘味あるのでデザート的に、無調整だと幾分豆腐っぽいので生姜と醤油もアリかも。
黒糖との組み合わせ、個人的には豆乳プリンに黒蜜しか思いつかないやorz
11/09/05 07:58:04.36 GiPEoO3V0
>>912
ごめん既出だったかわかんなくてあんな書き方になってしまった。
ヨーグルト作る時に、ヨーグルトを種菌として使うのは
管理に自信がなかったので使い切りの市販の種菌を使ってるんだけど
豆乳に投入ｗしてもちゃんとヨーグルトになって美味しかったのです
調整だと甘味あるのでデザート的に、無調整だと幾分豆腐っぽいので生姜と醤油もアリかも。
黒糖との組み合わせ、個人的には豆乳プリンに黒蜜しか思いつかないやorz