11/04/28 15:35:35.49 2+kIT+yz0
教えてください。
「水どき片栗粉でとろみをつける」のがうまくいきません。
火を止めて廻しいれて、あとは強火とか、なにかこつがあるのでしょうか？
麻婆豆腐をおいしく作りたいです(´･ω･`)
11/04/28 15:35:35.49 2+kIT+yz0
教えてください。
「水どき片栗粉でとろみをつける」のがうまくいきません。
火を止めて廻しいれて、あとは強火とか、なにかこつがあるのでしょうか？
麻婆豆腐をおいしく作りたいです(´･ω･`)