11/03/06 17:41:49.29 a2Cpx8NX0
餃子のタレ話、たくさんおいしそうなのが出てきて言いにくかったけど
「酢」のみがオススメだよとひっそり言ってみる。
辛みがほしい人は、酢＋こしょうでお願いします。
601:可愛い奥様
11/03/06 18:18:12.05 mq9yK/S20
私は醤油に胡椒をバカみたいにたくさん入れて食べる>餃子。
すごい美味しい。
602:可愛い奥様
11/03/06 18:39:05.21 P99jifWY0
ビタミンＢは炭水化物や糖質をたくさん取る人は不足しがち。
心当たりがあるなら取ったほうがいい。
私は甘いものが苦手でご飯とパンぐらいしか糖質主体のものを取らないけど
知人（男性、甘い物好き）はビタミンBで劇的に身体の調子が良くなった。
603:可愛い奥様
11/03/06 18:44:32.13 ZliP8MpT0
>>600
自分も餃子には酢だけが好きだ。
塩気足りないときは、少しだけ醤油を足す
604:可愛い奥様
11/03/06 19:10:01.72 xncu1sWG0
>>593
サンクスです。
やってみます！！
605:可愛い奥様
11/03/06 19:11:05.79 +IRgLSXm0
餃子にはポン酢
606:可愛い奥様
11/03/06 21:05:18.86 SKvXVf6TO
ワッサーヴィー
607:可愛い奥様
11/03/06 21:17:27.67 RQQK/9yw0
餃子にはポン酢＋おろし生姜
608:可愛い奥様
11/03/06 21:21:51.15 fJI9RMYE0
>>606
懐かしいなおいｗ
609:可愛い奥様
11/03/06 23:57:39.19 vV1oMrBi0
市販のミートソースにしいたけをプラスする。
いつもそのままかけて食べるだけだったのだけど、初めてしいたけ、豚肉（焼き肉用）、
ブロッコリーを炒めてミートソースをそこに投入したのだけど、今までシメジやマイタケ
などはパスタに使ったことはあるけどしいたけは初めてで、一番おいしくておどろいた。
あと、豚肉も今までは挽肉や薄切り肉を使っていたのだけど、少し厚手のものを使うと
食べ応えがあってよかった。
しいたけ、なんちゃってポルチーニ…に、思えなくもな…いかな？ｗ
普通だったらごめんね。
610:可愛い奥様
11/03/06 23:59:54.96 oEdu93fF0
だけどが多すぎて読みづらい
611:可愛い奥様
11/03/07 01:26:39.15 Ggb5EFfu0
↑そこかよっww
612:可愛い奥様
11/03/07 08:39:14.38 ZmyL99740
>>595
ワッサーV
Vラインに毛がワッサワサ生えるみたいな商品名だねｗ
613:可愛い奥様
11/03/07 10:47:13.17 vhQE9eFRO
家に掃除機を置くスペースがないので、掃除機は買わずに百均のホウキとチリトリで掃除をすることにした。
間に合わせのつもりだったけど、結果的にその方がよかった。
子供の食べこぼしとかちょっとホコリが気になった時とか、すぐに取り出して掃除ができる。
私は、掃除機を出してコンセント入れて…と考えるだけで億劫になるから気軽にできるのは本当にいい。
614:可愛い奥様
11/03/07 13:47:50.52 kABMDX/y0
ポン酢ジェルは自作できそうな感じ。
615:可愛い奥様
11/03/07 13:54:34.44 a/2Yc8Uv0
自作してから書けよｗ
おねがいします
616:可愛い奥様
11/03/07 14:05:37.05 m5lLO5oTO
昨夏、某ポン酢の抽選できらきらポン酢ジュレメーカーなるものが当たった。
粉寒天とポン酢と(あと他にも入れたかも)でポン酢ジュレを作って、サラダや冷製パスタなどに～
って感じのレシピが同封されてた。
夏には良さそうとおもっていたが、昨夏は使わず終わった。
最近ジュレそのものが発売されたので、評判良かったのかと思ってた。
617:可愛い奥様
11/03/07 14:07:34.30 kABMDX/y0
寒いからイヤ。
618:可愛い奥様
11/03/07 16:04:51.66 V6DmjIMn0
>>609
えーっと、要するに、野菜炒めの味付けに市販のミートソースを使うってこと？
619:可愛い奥様
11/03/07 16:18:36.97 oAIZCVzH0
>>618
厚切りの豚肉とブロッコリと椎茸を炒めて市販のミートソース加えて
パスタにかけて食べたのではないかと勝手に推測。
>>609はだけどだけどが多くて悪文なので、意味がよくわからないよね。
620:可愛い奥様
11/03/07 16:21:36.25 mIrY1mAO0
何をどうするとああいう文章になるのかが分からない
621:可愛い奥様
11/03/07 16:42:00.95 8LtsUp4+0
いつも肉野菜炒めにミートソースをかけてたけど、そこで使うキノコ類を椎茸にしたら旨かった、
ってことかと
シメジやマイタケより椎茸の方が味が出るねってことだと思う
622:可愛い奥様
11/03/07 16:48:29.64 /7In+yPu0
いつもスパゲティに市販のミートソースをそのままかけていたけど、椎茸と豚肉とブロッコリーを
炒めたものを入れたら美味しかった
キノコはしめじや舞茸よりも椎茸、豚肉はひき肉や薄切りよりも厚切りのほうがモアベターよ
ってことでしょう
623:可愛い奥様
11/03/07 17:03:22.36 86OJl6fk0
おばちゃま！ｗ
624:可愛い奥様
11/03/07 18:12:13.73 9IP02Pft0
そういえば祖母が作るミートソースはひき肉と一緒にみじん切りした椎茸が入ってた。
たしかに旨み・コクがあって美味しかった。
なんとなく節約の為にしてたんだろうと思ってたけどｗ
625:可愛い奥様
11/03/07 18:13:47.99 +5/tjGHm0
うろ覚えだけど、イタリアンのシェフがテレビに出ていた時、
干ししいたけが良いと言っていた気がする。
戻し汁も少し入れていた。
626:可愛い奥様
11/03/07 18:19:07.42 Ggb5EFfu0
マッシュルームの軸をみじん切りにして入れるのもいいですよ。
627:可愛い奥様
11/03/08 02:35:02.87 Trui68YE0
マッシュルームの軸だけ残るときってあるの？
628:可愛い奥様
11/03/08 08:01:22.92 S6Pm67Xn0
ハンバーグにも干ししいたけのみじん切り入れるとおいしいよ。
629:可愛い奥様
11/03/08 10:28:47.40 x/4zjbbiP
>>627
URLﾘﾝｸ(www.oisix.com)
630:可愛い奥様
11/03/08 11:17:53.99 6SKntswB0
>>629
軸だけわざわざ買うのもなんだかなｗ
631:可愛い奥様
11/03/08 14:10:22.26 SEUsdkMJ0
以前焼き鳥屋で「しいたけの軸」ていうメニューがあったの思い出した。
串に軸だけ6～7本刺さってるのｗ
632:可愛い奥様
11/03/08 14:23:23.84 iTKZ58N70
しいたけの軸、大好物ですわよ！
633:可愛い奥様
11/03/08 15:14:33.19 x7e+g1eE0
噛みしめがいいのよね
634:可愛い奥様
11/03/08 15:19:40.48 T38d2Gud0
>>631
なんて魅力的なメヌーなの
635:可愛い奥様
11/03/08 15:25:50.17 CVgg5t350
でも夫の実家で自分だけ軸のみだったら泣くぞ
636:可愛い奥様
11/03/08 15:47:24.87 GYXobd880
軸はマツタケで言うとアノ部分だから、香りあって美味しいよ。
637:可愛い奥様
11/03/08 17:11:27.91 NT1+BJ4QO
和風のパスタソース使ってスープ作る
だしがめちゃくちゃ効いててかなりウマーです
具は鶏肉やネギなどお好みで
638:可愛い奥様
11/03/08 20:43:39.07 afkk5BrWO
みんなやってるのかもしれないけど、ラップの大と小の二本を常に用意しておく事。
使い分ける事によってラップを無駄に使う事がなくなった。
639:可愛い奥様
11/03/08 21:04:38.28 nPDULZxu0
炒め鍋をソテーにも使うこと。
周りの立ち上がり部分が高い（深さがある）ので、はねた油が回りに飛び散らず、
普通のソテー用のフライパンに比べてガスコンロ周りが汚れなくていい。
640:可愛い奥様
11/03/08 21:44:42.88 zjAY6GyG0
「いつか使いそう、たまに使う」というものを思い切って捨てること。
そういったものの殆どは買いなおし可能なものばかり。
あと大掛かりな掃除をするときに、部屋の写真を撮ること。
目で見てるときは見逃しがちだったのが、写真に撮ると汚いところが
強調される気がするので頑張って掃除するぞ！という気になる。
641:可愛い奥様
11/03/08 23:21:21.57 JrcH5WWc0
>>638
そして、ほとんど「小」で間に合うことに気がつく。
レギュラーサイズのラップなんて1年くらい買ってない。
642:可愛い奥様
11/03/09 00:00:16.96 GFQT1FRp0
うちも小ばかり。小は大を兼ねる。
643:可愛い奥様
11/03/09 01:09:04.13 wrF6lVgYP
だがミニサイズのラップのほうが割高という…
644:可愛い奥様
11/03/09 09:25:39.20 9pTGku9w0
ジップロックの小サイズも意外なほど使い道多いよね。
たぶんこのスレだと思うんだけど、
卵サンドは黒糖パンを教えてくれた奥さまありがとう！
６枚切りしか発見できなかったからオープンサンドにして
軽くトーストになっちゃったけど、卵と黒糖のコクがベストマッチだった。
家族全員一致で明日の朝食もこれに決定。
645:可愛い奥様
11/03/09 11:11:10.51 jHCk8Kki0
めんつゆで味付き卵を作ること。
ゆで卵を作り市販のめんつゆに浸しておくだけ！
ラーメンの時にあると最高。
646:可愛い奥様
11/03/09 11:13:20.99 a2gfi+Cb0
>>645
おいしいよね
茹でたコンニャクとかタケノコとかでもおいしい
647:可愛い奥様
11/03/09 11:20:55.00 Ed0x0kSi0
いま1.5kgこんにゃくあるんだ。
それつくｒ
648:可愛い奥様
11/03/09 12:48:29.39 x8E+Sywf0
餃子の皮を自作すること。
案外簡単で、もっちりしたお店で食べるような皮ができた。
649:可愛い奥様
11/03/09 15:53:23.43 YPHNBzEr0
>>472
たらこチーズオムライス、美味しかったよ！ありがとう。
２回作ったんだけど、２回目は冷蔵庫のたらこの量が心もとなかったので
ちりめんじゃこも加えてみたがウマかった。㌧
作って良かったのはイカの塩辛。
スルメイカの肝を引き抜いて中身をしごき出し、細切りにした身と和えて塩ふって混ぜるだけ。
本来なら２、３日待つらしい（本格的なものは２週間！）けど、すぐ食べたければ
ちょっと味噌を混ぜる。臭みも何にもなくておいしい。魚柄仁之助さんのレシピです。
650:可愛い奥様
11/03/09 16:02:22.94 J9HFRHoB0
黒糖パンはチーズやハムとも普通に相性がいい。
レタスやトマトと一緒に挟んでよく食べてます。
651:可愛い奥様
11/03/09 16:38:28.09 k6EzZqmX0
>>646
こんにゃくや筍は思いつかなかった！
作り置きしておくとお弁当のおかずによさそう
作ってみる！
652:可愛い奥様
11/03/10 03:17:27.55 2Lfhqwg3O
娘が小学生の頃使ってた手提げをマイバックにした。丈夫でかなり入って超使える。
ジーンズ地におっきくエルモ書いてあるんでちと派手だが。
もう娘はデザイン的に使わないけどまだまだ使えそうだが、リサイクルショップに出すにはばっちり名前書いてあるし、もったいないから使ってみた。
買った時は結構したからねorz
653:可愛い奥様
11/03/10 09:38:52.43 ZGaLgAzk0
そういうただの袋とか案外使うと便利だよね。
紐でしばる巾着袋とかもうすごく便利で困る。
なんだかカバンの中がおばあちゃんみたいだなと自分で思うｗ
654:可愛い奥様
11/03/10 10:14:31.96 NrfZkBX8P
>>651
家は出汁漬けをよく作ってる。
ホウレン草、もやし、オクラ、インゲン、卵なんかをを茹でて出汁に漬けておく。
ゴマやオカカをかけてそのまま食べたり、お弁当に入れたり、麺類に乗せたり
お味噌汁に入れたり。
日持ちもするから便利だよね。
今度コンニャクもやってみよう。
655:可愛い奥様
11/03/10 10:33:18.64 x88UxNIO0
茹でてから熱いままめんつゆに入れると味が早くしみこむよ
長く入れすぎると濃くなっちゃう
656:可愛い奥様
11/03/10 10:42:24.48 GnHSkfSD0
>>654
それはいわゆるお浸しとはどう違うの？
出汁だけに漬けるということかな？
657: 忍法帖【Lv=1,xxxP】
11/03/10 10:42:27.84 OdKalVAn0
>>641
ラップ大を買ってロールごと分割してるよ
658:可愛い奥様
11/03/10 13:48:30.87 lpvMB5Xd0
>>657
何で切るの？
うまくスパッと切らないとラップの端がささくれて
使っているうちに斜めに残っていってイーッ！てなりそうなんだけど
659:可愛い奥様
11/03/10 14:28:08.22 6QadgD9V0
>>646
ちょっとコンニャク作ってくる！
660:可愛い奥様
11/03/10 14:34:30.62 Yk5AbEip0
>>659
芋から？
661:可愛い奥様
11/03/10 16:48:34.78 ZO+2dFD70
コンニャクは海にいるんだろ
662:可愛い奥様
11/03/10 17:12:39.87 zorX0tTA0
違うよ、あの生臭さは川だよ
663:可愛い奥様
11/03/10 17:21:06.86 vFkk/Cs00
>>662
川にいるのはペチング済みのものでしょ？
664:可愛い奥様
11/03/10 20:01:42.10 XVQ5muqB0
こんにゃくは腸の中に居るんですのよ
665:可愛い奥様
11/03/10 20:51:48.58 DVBdj1Fl0
こんにゃく、さっきトイレでカサカサしてた
666:可愛い奥様
11/03/10 20:55:30.73 7zOpRdZhO
こんにゃくならさっき、都会の方に走っていったよ。
667:可愛い奥様
11/03/10 21:02:28.09 Hkzp0MRR0
こんにゃくなら俺の隣で寝てるよ
668:可愛い奥様
11/03/10 21:18:01.11 TVZqdeAy0
こんにゃくの奴・・・無理しやがって！
669:可愛い奥様
11/03/10 22:27:18.83 Agyywr8o0
なにコレｗ
670:可愛い奥様
11/03/10 22:37:50.20 28DqK9nZO
こんにゃくのヤツめ意外とリア充だな
671:可愛い奥様
11/03/10 22:41:10.92 mgQbYy2t0
その蒟蒻をぶちのめす！
672:可愛い奥様
11/03/10 22:44:40.92 g7zr2EM20
犯人はコンニャク
673:可愛い奥様
11/03/10 22:49:46.79 kqK9KWkx0
もうやめて！
こんにゃくのカロリーはもうゼロよ！
674:可愛い奥様
11/03/10 22:50:05.02 HWPibgM30
翻訳こんにゃく
675:可愛い奥様
11/03/10 22:52:44.77 Uf4kZTvi0
こんにゃくだらないことで笑ってしまったよ
676:可愛い奥様
11/03/10 23:14:06.23 8wSam8r50
>>656
私も気になる。
味のついていない ただの出汁に入れておくより、
茹でたままで置いておく方が日持ちはしそうだし、
お浸しとはどう違うのかな？
677:可愛い奥様
11/03/11 01:37:29.00 YB0aNXbl0
確かに引きずり過ぎだと思っていたが
この終わり方は>>675がｶﾜｲｿｽｗｗｗ
678:可愛い奥様
11/03/11 01:45:31.89 Vgg2lPyZ0
>>675
優勝
679:可愛い奥様
11/03/11 05:30:45.76 VHQN7w1D0
ポン酢ジェル作ったよ。
寒天じゃなくてゼリーで。美味しいし、簡単。
680:可愛い奥様
11/03/11 10:20:26.84 1kjBNZDA0
>>675が秀逸で、思わずずっこけました。
こんにゃろーヽ(`Д´)ﾉｳﾜｧｧｧﾝ
681:可愛い奥様
11/03/11 10:26:40.85 0Uc2WWzV0
ハンバーグや餃子を作る時に
使い捨てのビニール手袋を使うこと。
手のベトベトを洗う心理的な負担が減った。
格段に楽になった。
皆やってるかもしれないけど…
682:可愛い奥様
11/03/11 10:43:26.64 2I4uQ3C00
最近どっかで見たレミ方式。
調理中の鍋表面に浮いた脂を、氷を入れたビニール袋で撫で取る。
そのまま裏返せばラード入り袋として保管できて便利。
レミ賢い！
683:可愛い奥様
11/03/11 11:00:47.45 Pv8Qwg2mP
残り少ないカセットボンベを普通の料理で使いきる事。
鍋ものやってると、どうしても微妙に残ったカセットボンベが出てくる。
次の時に使うと、最後火力が弱くなったり、入替が面倒くさいので、
穴を開けて捨ててたんだけど、くさいし面倒くさい。
（・∀・）普通に料理に使えばいいじゃんと思って使ったら、
コンロに3つかけると鍋やフライパンがぶつかって狭いけど、1つ分減って超便利。
割高だから余った時にしかしないけど、普通でも使いたいくらいだ。
684:可愛い奥様
11/03/11 13:26:15.07 GZJkvsjSP
>>654です
お浸しとの違い？なんだろうｗ
とりあえずこんな感じで作ってます↓
URLﾘﾝｸ(blog.n-minakuchi.com)
URLﾘﾝｸ(woman.excite.co.jp)
685:可愛い奥様
11/03/11 13:56:54.86 fYhEA0mk0
茹でた野菜にお醤油を掛けたものを『お浸し』って言う人も多いけど
そもそも、『お浸し＝茹でて出汁に漬けた野菜』だよね。
686:可愛い奥様
11/03/11 14:35:43.92 xK3Xa9qB0
>>661-675
バカっ！
687:可愛い奥様
11/03/11 17:02:12.63 The1La1F0
>>685
『お浸し＝茹でて 調味した出汁 に漬けた野菜』だと思っていた。
>>656の書き方は、調味していないただの出汁 に漬けているようにも読める。
ということで、>>684のレシピは私的にはお浸し で納得だわ。
688:可愛い奥様
11/03/11 18:34:52.85 KX+midfc0
お浸的な物、昨日作ってみた。
ホーレンソウが３束１００円と激安で思わず買ったものの、
野菜室の中で場所とってしょうがないんで
ここで見かけたのを思い出してうろ覚えで再現。
茹でて、切って、ジップロックに放り込んで、白だしかけてもみもみ。
うん、全然違ったみたいorz
でも美味しいし、晩御飯の分まで十分賄えそうで助かったよ。
689:可愛い奥様
11/03/11 21:32:47.77 gTayXmOw0
豆腐を凍らせること。
定番なんだけど、やったことがなかった。
肉豆腐に、麩と共に入れてみた。
おいしいね！高野豆腐ではあるんだけど、高野豆腐より好み！
普通の豆腐と高野豆腐のいいとこどり？は大げさかｗ
今日の料理でペーストにして冷凍する方法もやっていたし、豆腐をどんどん
活用できるわ。
690:可愛い奥様
11/03/11 23:44:12.41 2xHRC5EO0
>>689
よし、お豆腐買ってくる！
691:可愛い奥様
11/03/12 08:05:21.33 m4QcoYkq0
>>689
そのまま凍らすんですか？それとも水切りしてからかな。
692:可愛い奥様
11/03/12 08:58:11.25 lJKHt+bk0
>>691
私はそのまま凍らせました。きょうの料理では、水切り後とやっていました。
そのままだと豆腐風味が強く、水切りすると高野豆腐風味が強くなる、ような気がします。
やってないのでまだわかりませんが…
私の場合はちょっとしっとりしていました。
693:可愛い奥様
11/03/12 09:19:04.54 TL/cP8Lz0
冷凍豆腐の唐揚げが美味しいと評判だったので私もやってみたけど
なんかいまいち。
やり方が悪かったのかなあ。
ぐちゃぐちゃしちゃって揚げるとぐずぐずになって食べるのも揚げるのも
大変だったよー。
694:可愛い奥様
11/03/12 09:51:56.42 m4QcoYkq0
>>692
ありがとうございます。
両方やってみますね。
695:可愛い奥様
11/03/12 11:55:46.32 wwp9FbKF0
>>693
母がよく作ってたけど
出汁で煮た高野豆腐を箸で挟んで水分をある程度抜いて
片栗粉をまぶして揚げてた。
696:可愛い奥様
11/03/12 12:01:42.84 UbOW/Muz0
>>693
唐揚げはやったことないので分からないけど、
絹ごしの充填タイプだと凍らせても柔らかくて崩れやすいので、
豆腐の種類によるのかも知れないね。
697:可愛い奥様
11/03/12 23:17:27.74 AYN3PdGc0
料理の、ちょっとした量のお肉の代わりに、練り物を使う事。
さっき、白菜のクリーム煮を作ったけど、鶏肉がなかったので、代わりにカニカマを使ってみた。
十分にイケるクチで、お肉臭さがない分、白菜のみずみずしい美味しさがよく分かった。
彩りも良くなったし、ツルツル食べ易かったので、これはアリだと思いました。
そう言えば、大分前にも、煮込みラーメンの豚肉の代わりにウインナー入れたり、
マカロニグラタンの鶏肉の代わりに、ソーセージの輪切りを使った事を、思い出しました。
おでんしかり、練り物（すり身）って炊くとイイお味が出るので、それで代用出来たのかもと
思ってみたりしました。
698:可愛い奥様
11/03/13 07:41:57.07 2y48ff7i0
あら奥さま、貧乏なうちでは練りもので肉の代用なんて昔から常識でしてよ！
ｏｒｚ ｲｲﾀﾞｼﾃﾞﾙﾖﾈ…
699:sage
11/03/13 08:53:07.93 4keMqQTl0
広島市民になって知った肉の代用品「イカ天」
イカのてんぷらじゃなくて、駄菓子のイカ天です。
広島ではお好み焼きの具としてポピュラーなのですが
これを野菜炒めなどに入れるとちょっとふやけて肉のような食感に。
衣のおかげで油も適度にありコクが出ます。
こちらでは普通に徳用サイズが売ってるので常備してます。
広島に引っ越してくるまでは料理に使うなんて考えもしなかった。
700:sage
11/03/13 08:55:10.70 jhP/hG1K0
699です。追加で情報。
イカ天は天かす代わりにうどんに入れたりもしてます。
以前に誰か紹介してた天かすご飯の天かす代わりにもなりそうです。
701:可愛い奥様
11/03/13 12:58:35.73 UOAB55gQ0
イカ天探してみよう＠山口
うちもお肉の代わりや味出しに天ぷらよく使うよ。
天ぷらっていっても衣がついてるやつじゃなくて薩摩揚げね。
うどんやお好み焼きにはゴボウとかレンコンとかのシャキシャキ系。
煮物や豚汁、和え物しには安っちい丸天や角天。
ちょっと高めのイカや枝豆のつまみ揚げならトースターでささっと焼いて
そのまま唐揚げ感覚で食べたり、生姜醤油やポン酢でおつまみに。
これと卵焼きとおにぎりだけのお手軽弁当はダラの救世主。
天ぷらには足向けて寝られないなｗ
702:可愛い奥様
11/03/13 16:47:43.38 qJ+I/0nv0
薩摩揚げは薩摩揚げ
天ぷらじゃない。
703:可愛い奥様
11/03/13 16:57:29.90 Gy9a2ITuP
地域によって呼び方違うんじゃ
私の地元は、かまぼこ=薩摩あげ
704:可愛い奥様
11/03/13 17:08:17.03 N1ZQ0ZnV0
そもそも鹿児島じゃ薩摩揚げなんて言わないし。
705:可愛い奥様
11/03/13 17:20:20.61 dzyNAnX10
宮崎の子は天ぷらって言ってた
706:可愛い奥様
11/03/13 17:59:59.59 glyTyxDb0
>>699さんが言ってるのは
URLﾘﾝｸ(www.ooshio.co.jp)
こういう駄菓子のイカの姿揚げとかイカフライとかいう名前のやつだと思う
広島風だけでなく大阪風のお好み焼きでも
これを割って天かす代わりに使うと味がしっかり出ておいしいよ
707:可愛い奥様
11/03/13 19:22:03.42 SMSwaMUn0
うん、分かってるよ。
誰も勘違いもしてないし。
708:可愛い奥様
11/03/13 19:33:07.25 I7M1o+7A0
細長い、ちょっと柔らかいやつのことかと思ってた＠広島でお好みに入れるイカ天
709:可愛い奥様
11/03/13 19:54:47.79 1BguOcwR0
>>708
それも売ってるね＠神奈川県
710:699
11/03/13 21:34:10.44 4keMqQTl0
広島でお好み焼に入れるのは、>>706さんのURLにあるものと同様のものです。
姿揚げの欠けたやつがまとめて徳用サイズで売ってます。
ちなみに、おでんに入れるいわゆる薩摩揚げのこと）を山口では天ぷらって呼んでたよ。
福岡ではごぼう天の入ったうどん（ごぼ天うどんと呼んでた）が好きだったよ。
711:可愛い奥様
11/03/14 00:15:00.74 a3X7V/5S0
>>708
関西では「うまいか」って呼ばれてるな
712:可愛い奥様
11/03/14 08:43:23.67 hs5H/HL4O
子供の頃「今夜は天ぷらよ」って言われると「海老の方の天ぷら？」と確認してた＠福岡
713:可愛い奥様
11/03/14 09:00:36.34 zQubLuup0
本当の天ぷらは何て言うんだろうね。
かまぼこ=薩摩あげ では本当の薩摩揚げは何て言うんだろうね。
まぎらわしいんじゃ。
自分たちで勝手に言ってるぶんには勝手にどーぞ だけど
他の地域に来てまでそんなクルクルパーみたいな事言わないでよね。
714:可愛い奥様
11/03/14 09:07:50.46 nVlrssCD0
自己紹介乙
715:可愛い奥様
11/03/14 09:11:08.91 mj/JHoi0P
お茶でも飲んで落ち着けば？
716:可愛い奥様
11/03/14 09:51:54.30 UOu2VCG60
さつま揚げは「ごぼ天（ごぼうのかまぼこ天ぷら）」「イカ天」とか、そんな感じ。
「枝豆天」とか。
普通の天ぷらは「天ぷら」
もちろんさつま揚げ＝天ぷらと思ってるわかってる地域だけど、暗に「天ぷら」とは
そんなに言わないな。年齢層高ければ高いほど言ってるように思う。
717:可愛い奥様
11/03/14 12:16:40.70 QJ6OS/H70
料理は何でも昔はちくわが入ってたw＜長野
新鮮な魚介類が手に入りにくい地域だったので。
以前ケンミンショーでもやってた。
718:可愛い奥様
11/03/14 15:47:08.78 CZChDZld0
練り物などを揚げて作る食品は、大概地元では「てんぷら」で通ってる。
「さつま揚げ」とかは他の近隣地域が呼ぶ名前だったんだよ。
他の地域にはべつの「てんぷら」があるからそれと区別するためにね。
試したらよかったもの「鍋で炊飯」
電気釜あるけど少しでも節電しようと思って。意外と美味しく出来た。
引きでもので貰って使ってなかった圧力鍋をひっぱりだした。
この際保温鍋の使い方も覚えようと思う。
719:可愛い奥様
11/03/14 17:26:55.33 ZJPB5hU00
地震スレは流れが早いので。
地震以来、ご飯だけは一食終わったら次の分を炊いてる。
節電の為保温せず。
冷蔵庫に入れてしまうと、食べるとき停電だと温められないのでそのまま。
炊飯中の炊飯器の外側が熱くならないのと逆で、外気温も受けにくいから
炊飯器に入れたままでも、1日くらいはご飯は傷まない。
念のため梅干しを入れて炊いてる。味も付くし。
720:可愛い奥様
11/03/14 17:37:59.64 nuHlhGuw0
>717 あたしんちのお母さんの出身もその辺りなのかしらw
721:可愛い奥様
11/03/14 17:40:01.82 /h1m45La0
あのひとは九州
722:可愛い奥様
11/03/14 17:40:54.74 0taPlHUd0
大分じゃなかったか
723:可愛い奥様
11/03/14 17:44:18.29 ZT5lkydy0
>>717
懐かしいわ。ビタミンちくわよねｗ
724:可愛い奥様
11/03/15 03:05:18.24 molmJNgf0
ポン酢にワサビとかユズ胡椒を混ぜてドレッシングに。
焼肉のタレにも、すごく合います。
野菜炒め、湯豆腐も美味しかった。
725:可愛い奥様
11/03/15 16:22:51.25 gB21SUQqO
試したらよかったもの
お天気ナビゲータ(携帯の有料サイト)に登録したこと
アレルギー性喘息の娘のために、花粉や黄砂情報を見たくて登録したんだけど
震災後は防災特別ページというのができて、その日起こった全ての地震の
震源地やﾏｸﾞﾆﾁｭｰﾄﾞ、場所ごとの震度が見られるようになった
テレビのない場所で揺れても携帯ですぐに状況チェックできるので便利
(自分の近所は今のところ2回しか揺れてませんが)
726:可愛い奥様
11/03/16 16:54:29.30 oLuxP+t+O
ウエザーニュースでしか、ら？
727:可愛い奥様
11/03/16 19:54:05.10 0JwpFTa80
大変！>>726には日本語崩壊被害が！
728:可愛い奥様
11/03/16 22:13:42.92 tBFOSe1W0
>>723
なつかしー
今関西に住んでるけど、子どものころ見たＣＭの「母さん早くお願いね」
なんてフレーズ思い出したわ。今でもやってるのかしらね。
729:可愛い奥様
11/03/17 10:06:10.84 b4MZFq9I0
クリームチーズに黒豆、を試してみたくて幾星霜、
黒豆は大好きなので、残る事が無かった。で、正月じゃないけど何となく煮て、
クリチじゃなくてヨーグルトで和えてみた。なにこれ美味しい、体が震えたよ！
コーンフレーク(甘くないのがオススス)にかけても美味しかった。
結論；自分は豆が好き。
730:可愛い奥様
11/03/17 11:02:33.36 m3V4jBni0
黒豆はバニラアイスとともに八橋で包むのが好きです
731:可愛い奥様
11/03/17 12:48:47.92 jBUgYGHi0
黒豆+バニラアイスは甘いお酒をかけるのもよろしい。
732:可愛い奥様
11/03/17 13:09:34.55 Y6OL0JxNP
痔主のテクなんだけど、うんこするまえにクリーム状のものを肛門に塗布すること。
紙にうんこが付きにくくてトイレットペーパーの節約になる。
今だからこそみなさんにも試してもらいたい。
☆注意☆
クリームはニベアとかポラージクリームとか肌に優しいものでお願いします。
デリケートな皮膚の方はワセリンあたりが安心かと。
くれぐれもステロイド軟膏などの必要以上の薬効のものは塗らないでください。
733:可愛い奥様
11/03/17 13:11:07.09 XUb93CHy0
>>732
なるほど…いいかもねｗ
734:可愛い奥様
11/03/17 13:46:17.25 kdY82DdS0
>>732
ｽﾚ違いになるけどサニーナスプレーいいよ
前に買って良かったスレで見てから手放せない
735:可愛い奥様
11/03/17 13:54:33.37 DcMRSMAXO
>>732
「ポ」ラージって勘違いしてる人たまにいるけど「ボ」ラージだよ
736:可愛い奥様
11/03/17 14:43:13.59 i0ombRYx0
>>729
＞(甘くないのがオススス)
そりゃ酢は甘くないよねｗ
737:可愛い奥様
11/03/17 14:47:27.90 A8HSulVR0
えっ？
738:可愛い奥様
11/03/17 14:57:39.63 zGZijxwk0
おすす酢
739:可愛い奥様
11/03/17 14:59:56.94 A8HSulVR0
あぁそういうことねw
740:可愛い奥様
11/03/17 16:55:29.04 0hFJhIG60
>734
サニーナで先に拭いてからするのも効果あるかもね。
こ(ry
しかもさらにご不浄の話。
電気節約のためにウォシュレットの電源切ってあって（もともと自分しか洗浄使わないっぽい）
消臭機能も働かないわけで、トイレその後にスプレーを先にスプレーしてから用を足すと
臭いにくいと思う。
741:可愛い奥様
11/03/17 17:13:15.77 JVAmZFMd0
>>740
自分は消臭元と便座消臭機能付きシート買った
742:可愛い奥様
11/03/17 17:38:44.95 Fap7/pC4O
岩下の新生姜みたいなの作りたいのですが、レシピしりませんか？
743:可愛い奥様
11/03/17 17:52:00.12 s2okCyigP
ggrks
744:可愛い奥様
11/03/17 18:42:02.22 bXjAy8H90
TVの節電モードに画面を暗くするのがあったのは知ってたけど、
もう一度設定を見直してみて、映像をOFFにするっていう設定があった＠アクオス
人をセンサーで感知して映像がONになってしまうので、人を感知しないようにTVの向きを変えて
映像が見たいニュースのときだけ回り込んで見ている
745:可愛い奥様
11/03/17 22:51:27.55 KdqMuiIM0
前にもここに書いたけど、節約のために、圧力なべでの炊飯おすすめです。
しかも、古米でも、モチモチでおいしくたべられます。
お米と水の量は同じにして、（浸水時間ナシでOK)
強火で沸騰させて、沸騰したら弱火で２分加熱。
２分たったら、火を消してむらしてできあがりです。
746:可愛い奥様
11/03/17 23:05:41.97 f6VAVpou0
>>745
沸騰というのは、上からｼｭｼｭｼｭって出てきたくらいでいいでしょうか？
747:可愛い奥様
11/03/17 23:27:19.31 bLzAhU3J0
>>746
始めちょろちょろ（最初は弱火）
中ぱっぱ（途中で強火）
じゅうじゅうふいたら火を引いて（吹き上がったら弱火にして）
赤子泣いてもふたとるな（何があっても蓋は取らずに蒸らしておく）
748:可愛い奥様
11/03/17 23:28:36.81 bLzAhU3J0
ごめん途中で。
圧力なべだと>>747の1行目がなくなるってことなのね。
749:可愛い奥様
11/03/17 23:39:31.28 KdqMuiIM0
>>746
そうそう、振り子のおもりがシュシュっと動き始めたぐらい。
心配なら、ぐるぐる動くまで、待ってもいい。
うちは子供向けに、今日は水の量をちょっと多めにして、加熱も３分ぐらいにしてみた。
柔らかめになってよかったよ。
結果、多少の違いは問題なく炊けます。
750:可愛い奥様
11/03/17 23:42:40.41 f6VAVpou0
>>747-749
どうもありがとうございました。
明日早速試します！
751:可愛い奥様
11/03/18 08:51:54.15 1eTSlUCU0
圧力鍋で、ご飯をたくとご飯が薄い灰色っぽくなることがあるけど
これは、圧力を掛けて急速に100度以上で米を炊くために起こる
アルファ現象で、まったくの無害。
「圧力鍋のアルミが溶け出した？」ってビックリする人がいるので
一応念のため。
752:可愛い奥様
11/03/18 12:42:29.30 pQOwDQOl0
>>751
知らなかった！ありがとう！
・・・圧力なべ持ってないけど。
後学のためになったyo
753:可愛い奥様
11/03/18 14:11:29.53 oYkDEwGL0
>>745
モチモチと言えば…
梅干の炊き込みご飯も、普通のお米で普通に炊くだけで
モチモチするよ。
それだけで美味しいし、持ちもいいと思うのでお薦め。
自分はオニギリにして、ゴマかけて食べるのが好き。
お米３合に大き目の梅干を５個くらい入れてます。
紫蘇漬も一緒に入れると尚美味しいです。
754:可愛い奥様
11/03/18 17:54:49.45 bijwQTAv0
米の備蓄が心配な奥様はお粥にすると消費量をぐっと抑えられるよ。
圧力鍋で作れば、ガスの消費量も抑えられる。
カロリーも抑えられてダイエットにも。
755:可愛い奥様
11/03/18 21:53:34.44 WbZitTJPO
雑炊は増水(米の水増し)
756:可愛い奥様
11/03/18 22:44:29.20 oHrDtAoi0
やまだくーん座布団全部
757:可愛い奥様
11/03/19 00:01:31.82 l6116Z0g0
>>753
ググってみた。
さっぱりして、おいしそうだね。
今もいいけど、夏とか、風邪とかの病気のときも食が進みそうな感じ。
758:可愛い奥様
11/03/19 00:39:58.94 BN05jYoB0
>>754
消化が良すぎて逆にお腹すかない？
759:可愛い奥様
11/03/19 01:25:11.12 ySkaZqoW0
うん、食欲ってものをナメてるとしか思えないわｗ
760:可愛い奥様
11/03/19 01:34:02.41 gDo4G2uyP
腹減るスピードも感じ方もそれぞれなんだから、平時に一度やってみれば？
761:可愛い奥様
11/03/19 09:26:08.87 JhyqVBAl0
>>754
おかゆ嫌いだから、毎食ご飯の代わりにおかゆって決めたら
「おかゆならあまり食べたくないや」っておかわりしなくなって
確かに消費量減らせたわｗ
762:可愛い奥様
11/03/19 12:18:12.89 jKc3x+Qx0
鶏ハム作った時に出来るスープでお粥作ると
鶏のダシがきいてそりゃ～もうｳﾏすぎる
763:可愛い奥様
11/03/19 14:35:17.00 wpt22a/W0
肉茹でた時のだしでインスタントラーメン作ってもおいしいざんすよ
のこっただしは冷凍庫で保存
早目に使い切る
764:可愛い奥様
11/03/19 14:38:09.24 so76zEa70
>>762
それにポン酢をタラーリ、一味唐辛子をパッパッとやると３杯はいける。
765:可愛い奥様
11/03/19 14:47:30.52 qT15y/3u0
>>764
ばかばか！お米が底を尽いたのに食べたくなっちゃったじゃないかっ！！
766:可愛い奥様
11/03/19 14:55:55.97 wpt22a/W0
>>765
そんな時こそ濱口のちねり米を！
767:可愛い奥様
11/03/19 15:09:41.49 RWUt3QLi0
>>754
そうか！ついつい満腹になるまでがっついちゃってダイエットが進まない旦那にやってみる！
とりあえず腹が満ちればその後やたらとは食わない人なんだ。
最初に満腹にしてやればいいよね
768:可愛い奥様
11/03/19 17:23:45.92 ySkaZqoW0
インスタント袋麺の粉を全て使わずにビンに貯めること
味の濃さも薄まってちょうど良くなるし、にゅうめんを作るときにその粉を使うとラーメン風味で美味しい
769:可愛い奥様
11/03/19 19:13:28.79 k+vCsq0R0
ビニールの手袋でネコのトイレを掃除すること。
ビニ手して●や固まった砂を拾って、
●掴んだまま手袋をひっくり返して口を縛って捨てる。
余ったビニール手袋があったから、勿体なくて始めたんだけど、
便利すぎて手放せなくなった。
ちなみにスコップはもう全然使ってない。
770:可愛い奥様
11/03/19 21:57:12.20 U0aMAPrB0
>>754
梅干の炊き込みご飯に炒った黒豆入れるとおいしいよ。
黒豆炒るのは、電子レンジで5分ほど加熱でおｋ。
お正月用に買って余った黒豆でよく作ってた。
771:可愛い奥様
11/03/19 22:45:23.76 Ux7l1vX00
>>768
とんこつ味のラーメンの粉で
ちゃんぽん作ってる。
772:可愛い奥様
11/03/20 18:56:53.72 URl4dLCJ0
>>769
いいこと聞いた！
今日から試してみるよ。
773:可愛い奥様
11/03/20 19:00:00.94 FD67POaw0
>>771
スープはそれでＯＫだけど、ちゃんぽん玉が見つからないorz
774:可愛い奥様
11/03/20 19:20:56.46 /CdWle390
>>773
スパゲティに重曹を入れて茹でるとチャンポン麺。
775:可愛い奥様
11/03/20 19:41:44.89 FD67POaw0
>>774
おお～！thxやってみるー
776:可愛い奥様
11/03/20 20:37:47.71 JM8BFI460
>>769
同じ要領で使い古しのスーパーにあるようなビニール袋を溜めておいて
浴室排水溝の毛玉取りする時に使ってる。
両手にはめておいて片手で排水溝蓋を取って片手でゴミ取り。
取った後は二重に包んでポイ。
全然手を汚さずに出来るのがｲｲｗ
777:可愛い奥様
11/03/20 23:54:41.34 0MidLtXd0
ほしゅ
778:可愛い奥様
11/03/21 08:29:55.37 hMl02tQi0
>>776
目から鱗だ・・・・いつも右手素手で毛玉掴んでスーパーのビニール袋に捨てていた。
そうかその手があったか！ありがとう奥様。
779:可愛い奥様
11/03/21 10:49:48.96 8iFOKTYoO
>>745
圧力鍋で炊飯やってみた。
一回目は蒸らしが足りなかったのか少し芯が残っちゃったけど、二回目は水多め蒸らし多めでおいしく炊けた。
炊飯器より時間も短縮できるしいいね！
780:可愛い奥様
11/03/21 12:28:18.13 XyhCffy/0
使用後のパンティーライナーの包み方
今までは剥がした包装の内側に使用済みのものを丸めて包んでいて
時間がたつと包みがほどけて丸出しになっていたことがあった
外側を内側にしてくるむとほどけないことがわかった
単純なことなのにさっき気づいた
781:可愛い奥様
11/03/21 15:44:13.84 5XH4DwFC0
ほしゅ
782:可愛い奥様
11/03/21 15:44:34.17 yQJE7T2/0
乱立対策あぐえ
783:可愛い奥様
11/03/21 15:49:19.71 AjNL3XDzO
>>780
ちょっとトイレ行ってくる！
784:可愛い奥様
11/03/21 20:33:26.10 PN/BMSM9P
>>780
包装を裏返しちゃうと、端のテープで留められなくならない？
端にテープがついてないやつなのかな。
785:可愛い奥様
11/03/21 20:47:31.92 rAwyJOW30
>>784
包装じゃなくて中身のことかと
786:可愛い奥様
11/03/21 20:59:21.86 5Zpin2jr0
中身なの？ 丸見えじゃん。
私も包装の方かと思って最後のテープはどうすんのかと思った。
787:可愛い奥様
11/03/21 21:11:42.89 GH+YX21I0
>>784
ナプ（ライナー）を両端から内に折り畳むと、
ナプの固定テープ面同士がくっついて、まずはそれで留まるし開かない。
それを、『個別包装紙の剥離側でない表を内にして包むと、
ナプのテープ面がくっつくので固定できる』。
>>780が説明してるのは『』部分のことだと思うけど、
包装紙の端にテープが付いてるなら、最後にそれも留めることもできるよ。
包装紙のどっちの端を上にするかだ。
788:可愛い奥様
11/03/21 21:15:52.23 5Zpin2jr0
わからん
789:可愛い奥様
11/03/21 21:22:48.73 kQezNZpU0
こういう↓意味かな？
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)
790:可愛い奥様
11/03/21 21:23:07.33 rAwyJOW30
ガムテープとかでもツルツル側を内側にしてクルクルしていったら
粘着部分で止まるのと一緒だよ。
791:可愛い奥様
11/03/21 21:26:47.82 hYpL+UYQ0
>>789
天才画家
792:可愛い奥様
11/03/21 21:39:41.38 XyhCffy/0
>>787
『個別包装紙の剥離側でない表を内にして包むと、
ナプのテープ面がくっつくので固定できる』
そう！うまく説明してくれてありがとう
私が使ってるのはテープがないやつだったから
テープがあるのなら問題なく包めるんだけどね
793:可愛い奥様
11/03/21 21:51:30.70 5Zpin2jr0
おー天才画伯の見てやっとわかった！ 納得。
考えると単純だけど思いつかなかった。
このやり方いいね。
794:可愛い奥様
11/03/21 23:36:52.97 E4RDDYTk0
画伯のは、ちがうんじゃ？
要は、包装紙を裏返して包むだけでいいんだよね。
まあ、うちは、紙じゃないと包めない地域住まいだけどｗ
（ごみの分別で、プラは別で出さないといけないから）
795:可愛い奥様
11/03/21 23:47:04.08 5Dy5XEzD0
袋タイプの包装のやつだよね？
796:可愛い奥様
11/03/21 23:55:15.85 0RxnBVLb0
上からティッシュやトイレットペーパーで包むから無問題
797:可愛い奥様
11/03/21 23:57:23.78 MxvNVQEM0
>>794
本体にもプラ素材入ってない？
798:可愛い奥様
11/03/21 23:59:55.05 rAwyJOW30
プラだね。オムツもナプキンも。
799:可愛い奥様
11/03/22 00:53:27.75 EvJ6RUb+0
ごめん。
おむつやナプキンは燃えるごみに出していいんだ。
紛らわしい自治体でごめん。
800:可愛い奥様
11/03/22 02:46:54.07 zEMTMgkP0
プラ容器包装リサイクルとプラスチック製品は別。
プラ回収と言えば普通は容器包装のほう。
プラ素材製品は燃やせるものに含む地域と含まない地域がある。
801:可愛い奥様
11/03/22 04:52:04.58 n/RkOrrt0
生理のとき、ナイロン（シャカシャカいうやつ）のハーフパンツを履いて寝ること。
自分はSCで500円くらいで売ってたのをワンサイズ大きめで買った。
寝るときでもウエストをしめつけないし
ハーフパンツだから裾がワイドになってる分、蒸れないのでよかった。
これでパジャマやシーツも絶対に汚さないし、
何より、気にすることなく寝れるようになった。
802:可愛い奥様
11/03/22 04:58:31.36 zEMTMgkP0
そこをあえてTバックお勧め。ずれない蒸れない。ピンポイントというかラインでばっちり。
803:可愛い奥様
11/03/22 20:14:46.05 qmGrpmuo0
>>800
うん、分かってる。
プラ素材製品でもおむつやナプキン自体は燃やすごみ、袋は燃やさないごみとういうことかと。
804:可愛い奥様
11/03/22 23:16:36.93 1+pRbua5O
大型のコインランドリーで、ラグマットを洗うこと。
10キロ用のドラム式洗濯機で洗って、24キロ用の乾燥機で49分乾かした。
クリーニングに出すより早いし、こっちのほうが綺麗な気がする。
805:可愛い奥様
11/03/23 15:01:38.05 WLBeAQ/b0
残りご飯にキムチとピザチーズで簡単リゾット。
乗せてチンするだけ。
スゲーうまーうまー
806:可愛い奥様
11/03/23 17:35:12.10 agXGccTb0
リゾット？
807:可愛い奥様
11/03/23 18:03:55.21 KOfGlmDS0
うーん、ドリアかな・・・？
808:可愛い奥様
11/03/23 18:06:24.78 mWxJQQdW0
キムチご飯のチーズ焼き、かなあ。
居酒屋にありそうだ。
809:可愛い奥様
11/03/23 18:16:19.97 mWxJQQdW0
自分の書きたいことを忘れてた…しかもよそに誤爆もしたよ…。
アプリで平野レミの『つぶやきごはん』というのを買ったので
作ってみた ごっくんコロッケ
コロッケは実家で母と一緒に作ったことがないけど
作るのがそりゃもう簡単で、食べたらコロッケ度85％くらいはあった。
コーンフレークはなかったので省略したけど平気だった。また作る。
あとアプリ買わなくてもレシピはツイッターをまとめたものだからネット上にある。
でも平野レミの音声ガイドが聞けて、それが全然アドバイスになってなくて面白い。
これだとひたすら息子にコロッケ作ってと言われたけどめんどくさいでしょーとか
これは私の処女作なの！結婚してたし処女じゃないけど！とか語ってたｗ
810:可愛い奥様
11/03/23 19:45:41.35 agXGccTb0
>>809
なにそれおもしろそうｗｗｗ
811:可愛い奥様
11/03/23 20:19:36.48 zVWQw8nM0
>>809
コロッケ作ってってせがんでた息子がワダショだと思うと味わい深いなｗ
812:可愛い奥様
11/03/23 21:15:42.58 hsu5Ak5I0
Remi_Hirano
みんなアプリに関するメッセージありがとね?。「おいしいおいしい」っていう感想期待したのに、
「ワロタワロタ」ばっかりね。こっちはクソ真面目なのに不思議よ。
ワロタｗ
813:可愛い奥様
11/03/23 21:16:35.14 9/M4tXff0
ワロタｗ
814:可愛い奥様
11/03/23 21:27:14.10 vR7iiviq0
レミワロタｗ
815:可愛い奥様
11/03/23 22:46:00.63 iBE/41pT0
レミのレシピでバカのアホ炒め
おいしかったよ。
「バカのアホ炒め」教えるわ。しゃぶしゃぶ用の牛肉100gと、完熟トマト大１コと、
ニンニクふたかけをスライスして、塩コショウと一緒に炒めるだけ！
好みでサワークリーム入れてね。
ご飯やパスタに上のってけて食べるの！
スペイン語で、バカは牛、アホはニンニクよ！
Remi_Hirano
816:可愛い奥様
11/03/23 23:00:09.05 58gRduBK0
>>815
そのツイート、一時期よく出回ってたけど
レミの所に行ったら元ツイがなかったんだよね。
公式RTだったからガセじゃなかったはずだけど、
何か事情があって削除したのかしら。
817:可愛い奥様
11/03/23 23:21:34.18 0sfBSWsc0
>>816 ツイッターはよくバグる
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
818:可愛い奥様
11/03/24 01:38:19.53 iIhmFVuV0
ククパドのインドカレー一位のインド人レシピのカレーが
簡単なのにおいしかった。
インディアンカレー粉しかなかったからそれ一本でやったけどちゃんとおいしかったよ。
819:可愛い奥様
11/03/24 09:38:50.25 ip3TSMRb0
>>805で思い出した。辺見えみりの元旦那のレシピだけど
ご飯にキムチとピザ用チーズ、バターをのせてチンして
もみ海苔かけて食べるってのをテレビで紹介してた。
元旦那は大嫌いだけど、おいしかった。
820:可愛い奥様
11/03/25 11:51:31.99 6Wdy9P460
出し巻き卵に片栗粉を入れること。
何度か目にしていたコツだったけど、初めて試した。
超簡単に巻けてしかもふっくらジューシー。
もっと早くから試せばよかった。
桜エビを入れてよく作るんだけど、
今回は桜エビもあらかじめ熱湯で戻してから白出汁で漬けこんでおき、
とき卵に入れて焼いたら、当然ながらエビの出汁が効いて、
かつエビがプリプリ、柔らかい食感になって効果大。
ほんのひと手間なのに、なぜ今まで思いつかなかったのか…。
出張のための自分用の弁当は下記。
◆じゃこと梅干し、切りごまの混ぜご飯
◆桜エビ＆葱入り出汁巻き卵
◆鶏ムネ肉の酒蒸し
◆蕗味噌
時間がなくて青物が葱と蕗味噌だけだったが、絶品だった。ご馳走様。
821:可愛い奥様
11/03/25 12:50:22.76 s6mvQal90
弁当の中身書かれても？
「おいしそう！」とか言って欲しいのかな
822:可愛い奥様
11/03/25 12:54:44.66 zo8y3K9N0
ブログと間違えてるんじゃ・・・ｗ
823:可愛い奥様
11/03/25 12:57:03.07 jKK9wriv0
実質、試して良かったのは文章のうちの2割程か？w
残りの8割はブログ・・・・・
824:可愛い奥様
11/03/25 13:23:11.01 uVI6joa70
たんぱく質取り過ぎだな。
もっと野菜根菜も食べなさい。
825:可愛い奥様
11/03/25 13:57:13.88 wQu4i0KBP
うっかりほっこり
826:可愛い奥様
11/03/25 14:42:09.21 hlb+KVIL0
上4行くらいでよかったのにね
827:可愛い奥様
11/03/25 14:52:24.02 Vqk1AH3v0
なぜ弁当の献立を書き込もうと思ったのだろう
何となく、かな？ｗ
828:可愛い奥様
11/03/25 15:40:57.74 quueyoKK0
弁当スレと間違えたのかとも思ったけど
1行目は明らかにここ向けだよなあ
829:可愛い奥様
11/03/25 16:01:20.11 zo8y3K9N0
１６８センチ、５７ｋｇ、普通体型、足長い方。
レギンスやシャツは男性用のMがちょうどいい。
腰まで来て温かいし。
ダンナの前開きのレギンスタイツ、履きやすい。
830:可愛い奥様
11/03/25 16:05:08.01 LZQaL3Ks0
隙あらばほっこりという感じですか？
試したら良かったのは「塩麹」
色々使えるけど、一番気に入ったのは、砂肝。
一晩漬けて焼いたらｳﾏｰ(´∀｀)
831:可愛い奥様
11/03/25 16:29:40.96 Y84ZvPnCO
168cm､57kgで普通体型って・・・
832:可愛い奥様
11/03/25 16:31:46.33 sREcORxV0
>>831
普通でしょ。
これ以上やせる必要はないよ。
833:可愛い奥様
11/03/25 17:21:00.60 uQ81WkORO
身長と体重のバランス的には普通だね
831は「身長168は普通よりデカいじゃんw」とか、体重しか見ずに
「57kgはﾃﾞﾌﾞじゃんw」とかそういう勘違い？
834:可愛い奥様
11/03/25 17:28:06.48 s6mvQal90
でも「普通体型」とは言わないよね
大柄だからメンズ着てるんだし
835:可愛い奥様
11/03/25 17:31:13.50 sREcORxV0
普通体型って、中肉中背と言いたかったのかな。
女性の普通体型って160ｃｍ４８㎏ぐらい？
836:可愛い奥様
11/03/25 18:54:35.82 zo8y3K9N0
あら、体重に食いつくか・・ま、いいか。
骨太なので、見た目より重いのだ。
837:可愛い奥様
11/03/25 20:15:34.25 8Cq3Q3lw0
股間の部分が余らない？＞男物
838:可愛い奥様
11/03/25 20:19:36.98 zo8y3K9N0
>>837
あまり気にならない＝股
ユニクロが延び無さ過ぎて笑えるｗきつくてもうイヤ。
839:可愛い奥様
11/03/25 20:25:37.95 3BvOw5W20
わたしは158センチMサイズだけどそういや
無印の男物の丈が長いトランクスが女だけども部屋着にいいと
2chのどこかで見かけて自分の夏の部屋着にした。すごく快適だった。
生地がペラくて薄いからすぐ乾くし、腹は守られてる感じがしたよ。
不要なので股部分のボタンは一度も開かれたことがないなｗ
840:可愛い奥様
11/03/25 20:33:47.88 VAI+oO/d0
>>820
出し巻き卵、参考になったよ！ありがとう
スレ違いの雑談いつまでも続けてたり、ほっこり嘲笑してる人より
よっぽど良かった
841:可愛い奥様
11/03/25 20:37:36.42 zo8y3K9N0
単発で応援来ましたよ
842:可愛い奥様
11/03/25 20:43:00.52 9zwSwFeB0
なんか>>820が余計にみじめに見える
843:可愛い奥様
11/03/25 22:01:15.08 15SiTBaL0
>>820
私も参考になったよー
桜海老はついいつもそのままもしゃもしゃ食べてしまうんだがｗ
今度はそれでやってみる＜熱湯で戻して白だし
あれから味が出るから味付けるって発想が無かったわ
844:可愛い奥様
11/03/25 22:36:25.19 0a5odxWk0
>>820
私も参考になった！
ここでブログ書いちゃいけないことがｗ
845:可愛い奥様
11/03/25 22:49:13.06 G5FQfgKC0
>>839
ちょっと魅かれたけど
宅配便の兄ちゃんが家で同じパンツ履いてる可能性もあるかと思うと怖くて…ｗ
846:可愛い奥様
11/03/25 23:13:00.52 jKK9wriv0
>>820は、もうちょっと洒落の分かる人かと思ったのに
がっかりだー
847: 【東電 86.9 %】
11/03/25 23:14:45.82 lMyujwyB0
てｓ
848:可愛い奥様
11/03/26 07:02:54.87 CvEp0GG30
ピザ作ることです。
発酵必要ナシのドライイースト
を何故か買ってしまって、色々試した後にピザに落ち着きました。
時間が無かったのでオーブンを使わず、グリルとフライパンを使いました。
少し油を敷いたフライパンで焼く（下の皮を固める）
→グリルで焼く（上の皮とチーズを焼く）
結構美味しかったです。
ベテランの奥様方は知ってることでしょうけれども、
思わず書いてしまいました。
ごめんなさい。。
849:可愛い奥様
11/03/26 07:30:39.18 0AoHe96RP
>>848
うちはオーブントースターしか無いけど、こういうの見るとやってみたくなるわ。
後でスーパー見てくる、ありがとうね。
850:可愛い奥様
11/03/26 09:17:14.94 vzVuCHIg0
いか天でお好み焼きを教えてくれた奥様、どうもありがとう！
塩干コーナーで壊れのお徳用袋を発見したので
昨夜試したみたところ大好評だったよ。
早速友人にメールしたところ、彼女の旦那さんが指名買いしてる
オタフクの天かす？の中にイカ天が入ってるそうで、
うどんやみそ汁やごはんにかけて急場凌ぎに大活躍とのこと。
本当に使い道が広いんだね。
残りでいろいろ試してみるのが今から楽しみだ。
851:可愛い奥様
11/03/26 10:08:40.88 g2jOJshk0
スレ違いは教えてあげたほうがいいと思うよ
852:可愛い奥様
11/03/26 10:39:29.15 0AoHe96RP
>>851
たまにはいいじゃないか
嫌なの？
853:可愛い奥様
11/03/26 11:04:55.96 pE6N/SuG0
たまにならいいって…呆れた
854:可愛い奥様
11/03/26 11:07:04.21 Zki12fAD0
みんながたまにだとチラ裏化しちゃうだろｗ
855:可愛い奥様
11/03/26 11:21:33.03 0AoHe96RP
ああそうなんだ、ごめんなさい。
856:可愛い奥様
11/03/26 13:43:13.87 9WpoyovT0
>>848
ドライイーストを使わない、フライパンだけで焼くピザ生地が
ヤミーさんレシピにあったよ。
フープロのパンこね機能を使ったらとても楽ちんに作れた。
てごねでも大して時間かからなさそうな記述だったけど。
857:可愛い奥様
11/03/26 17:33:27.88 SjGOSxSn0
>>850
イイのを見つけられたのですね～＠オタフクの天かすイカ天入り。
広島在住の私も、このメーカーのイカ天いり天かすを常備＆愛用中なのです。
広島のスーパーで、これを置いていないのは、ヤル気がないとさえ思ってしまう程ですｗ
私が個人的に好きなのは、白飯にこのイカ天かすと白ゴマをいれて、混ぜ込んで
なんちゃってたぬきご飯を作り、それをおむすびにする事です。
イカ天の油分でご飯はパサつき難いし、白ゴマの香ばしさで食は進むので、
イカ天の塩気と相まって、弁当のむすびには定番化しそうです。
>>850さんの、友人の旦那様、ＧＪ！
858:可愛い奥様
11/03/26 18:14:54.08 Bn8SYxpwO
魚焼きグリルでピザ、いいよね。
うちは、以前あるあるで紹介してたレシピで作るよ。評判いいよ。
魚焼きグリル、他にも色々焼いてるけど凄い便利。
一番美味しいと思ったのは鳥モモ肉をグリルすること。
塩降って焼くだけなのに、皮パリパリ中ジューシー！うますぎる。
家族にだしたらすぐなくなる。
このパリパリ感はフライパンじゃ難しいと思う。
それから手羽先を焼いて、好きな味のタレに絡めるのもうまい。
859:可愛い奥様
11/03/26 20:14:40.75 hVtdgTT6P
魚焼きグリル、
トーストとかグラタンとかも焼いてるよ。
短時間でいい焼き色がつくから、
オーブン使うより節約になるかなーと思って。
860:可愛い奥様
11/03/26 20:19:20.90 Oogkjp8f0
お弁当のグラタンとかを一瞬で仕上げるのに便利＞魚焼きグリル
861:可愛い奥様
11/03/26 21:08:14.02 MUPOUbWH0
>>859
グリルに入りますか？うちは高さが足りなくてグラタン皿が天井にぶつかってしまう。
もしかして網は外してるのかしら？
出来たらトースター捨てられるのに。
862:可愛い奥様
11/03/26 21:09:25.56 yWFyLRnv0
網を裏返してる。
863:可愛い奥様
11/03/26 21:11:34.50 FSbLo4oc0
ｶｼｺｽ
864:可愛い奥様
11/03/26 21:26:01.98 T6rJcxOM0
魚焼きグリルでトーストは普通にやってたけど
グラタンなんて全然考えてもみなかった。
今度試してみよっと
865:可愛い奥様
11/03/26 22:27:06.21 H4cHqHktP
グラタンとかの時は網外しちゃってる。
今のところ別に問題ない。
866:可愛い奥様
11/03/27 03:04:48.89 v8Mjkpy80
食べざかり息子が3人もいるのに物資が少なく買い物も数量限定。
コメは奇跡的にあるので、カップ麺とご飯を一緒にクタクタに煮て
調味料足した雑炊でしのいでいるけど、意外と好評。
日清のシーフードヌードル味が一番美味しかった。
867:可愛い奥様
11/03/27 03:56:41.46 M2cCj8TW0
>>862.865
㌧
868:可愛い奥様
11/03/27 06:36:43.44 eF3mN7/DO
魚焼きグリルって水入れて使うよね？
水入れなくてもいいの？
869:可愛い奥様
11/03/27 07:46:22.07 u5Wpr4hWP
>>868
うちの汽笛を鳴らすグリルは必要ないと書いてあった
しかしそうすると垂れた物が落ちにくい…
870:可愛い奥様
11/03/27 07:48:20.34 rWF3CGZU0
>>868
多分、魚を焼く時は脂が落ちるから水入れないと危ないけど
トーストやグラタンなら入れなくても大丈夫じゃないかな？
でも水入れなくてもいいグリルもあるよね。
871:可愛い奥様
11/03/27 10:25:03.13 wG8bT8fVO
魚焼きグリルでのグラタン、容器が割れたりしませんか？
あのグリルの中は300～400度になるから耐熱容器でも割れる可能性がある、って
本で読んだので、怖くてできない。
872:可愛い奥様
11/03/27 11:27:50.81 QAvaW92f0
アルミホイルだけにするとか。
食べるときは容器にのせて。
873:可愛い奥様
11/03/27 11:28:29.98 QAvaW92f0
ごめん、ホイルで容器を作って、です。
874:可愛い奥様
11/03/27 11:33:07.13 DUhNgl6S0
庫内が高温状態を保つより先に焦げ目が付くから大丈夫
875:可愛い奥様
11/03/27 14:33:29.22 qs474rAMP
うちではグラタンは網をつかわず、
金属のトレイに水張ってそこに容器を入れて焼いてるよ。
必ず水入れてくださいって書いてあるから、
必要ないんじゃないかと思いつつ不安で。
でもその水が沸騰するよりも早く焦げ目つくから、
温度に関しては大丈夫なはず。
876:可愛い奥様
11/03/27 14:39:39.55 N9MNhdAK0
グリルはハンバーグとステーキを焼いてみて欲しいと思うわー。
特にハンバーグ最高。
877:可愛い奥様
11/03/27 15:19:53.08 /p6ci1nSP
グリルでグラタンの時は、取っ手が取れるフライパンの小で作ってるよ。
そこから取り分けて食べてる。
878:可愛い奥様
11/03/27 21:18:28.43 h9QHZNGV0
うちはお弁当用なので、適当なココット皿みたいなものに、
ホイル敷いて人数分作る。＞魚グリルグラタン
残り物の野菜スープとかも、マカロニ混ぜてチーズ乗せて焼けば立派なお弁当の一品。
（茹でたマカロニは小分け冷凍してある。）
879:可愛い奥様
11/03/27 21:43:05.53 RlB6PesY0
タイプにも寄るが、魚焼きグリルにそのままグラタン入れて焼いたらだめか？
気になるならアルミかクッキングシートでも敷いて。
880:可愛い奥様
11/03/27 21:49:13.53 mnhVQRy80
>>879
そのままはやめてホイル敷いたほうが…
グリル皿が新品ならともかく
散々魚とか焼いてるならやると後悔すると思う
881:871
11/03/27 23:05:13.22 wG8bT8fVO
レスくれた方ありがとうございます。
アルミの型&時間短めでやってみようかな。
参考になります！
882:可愛い奥様
11/03/28 00:13:17.88 OqP45URM0
新聞用の書見台の自作。
図書館にあるような新聞を読む専用の台が欲しくて、通販を探したけど
図書館向けの販売業者しか見当たらず、値段も結構しそうなので、
100均のワイヤーネットを２つ繋げて新聞見開きぐらいの大きさの板を作って高さ90センチの家具の上に立てかけた。
立って新聞を読むのに丁度よい高さで便利。
883:可愛い奥様
11/03/28 03:15:10.62 WXE5Joyd0
新聞はiPadにしてよかった。
読みやすいし、ゴミが出ないのはホント助かる。
まぁ、アプリは新聞社が限られるんだけど。
884:可愛い奥様
11/03/28 14:44:02.97 zl4xJvg10
ピザ用チーズを炒めたピーマンにかけてチンして食べる。
ソースもドレッシングもいらなくて美味しい。
子供受けすると思う～カラーピーマンならキレイだし甘い。
885:可愛い奥様
11/03/28 14:51:16.00 XlQfORlT0
洗濯機に入れる前のつまみ洗いをハンドソープでやること。
手も荒れないし血液の汚れも楽々落ちたよ。
886:可愛い奥様
11/03/28 15:35:51.08 jPHCeXPp0
つまみ洗いには食器用の洗剤も良く利く
当たり前だが特に食品汚れ全般にいい
887:可愛い奥様
11/03/28 15:43:32.98 9w532/730
ポイント洗いなら、前にスレで出た固形石鹸のウタマロ。
泥汚れには抜群だ。
体操服全面に泥を飛び散らせて帰って来られたけど、
一つ残さず落とすことが出来たよ。
でもさっき見たら同じ体操服に絵の具のしみが点々と。
またウタマロしてみて、結果報告します…。
888:可愛い奥様
11/03/28 15:57:46.32 z2vojjen0
ケチャップの汚れは食器用洗剤でもみ洗いして、
干す時に日光にあてると、キレイに落ちる。
日光と反応してどうのこうのと伊東家で言ってたｗ
889:可愛い奥様
11/03/28 15:58:48.56 bGsXpOQx0
トマト、太陽で落ちるよね
それ知って以来トマトで汚しても焦らなくなった
890:可愛い奥様
11/03/28 16:56:47.56 Ve/keM2n0
>888,889
植物の色素は紫外線で退色するから、ケチャップ、オレンジジュース、
イチゴ、カレーなどのシミには日光が効くね。
洗濯したときに多少シミが残っていても、とにかく陽の当たる方に向けて
1日干せばたいてい消えてる。
チョコとコーヒーはちょっときびしかったｗ
891:可愛い奥様
11/03/28 18:57:39.70 hTyU0Xk4I
油染みにはグリセリンも効果あるよね
調理中の油はねとかドレッシングのしみとか
うっかりがっかりなしみが綺麗に落ちた～
892:可愛い奥様
11/03/28 20:06:43.82 gxWDwIfq0
>>891
グリセリンを染みの部分につけておけばいいのですか？
うっかりがっかり染みが多すぎてorz
893:可愛い奥様
11/03/28 22:30:23.26 xzUw4RWrI
≫892
染み部分にひと垂らしして、汚れに揉み込む
そのまま洗濯機で洗うときれいになったよ
ひどい染みのときには、グリセリンのあとに
粉石けんや固形石けんをすりこんでもいいかも
グリセリンは薬局に売ってる100mlくらいの
小さな瓶をつかってます
894:892
11/03/29 00:11:56.40 WlkRIETa0
>>893
ありがとうございます！早速明日グリセリン飼ってきます！
895:可愛い奥様
11/03/29 03:46:10.46 GexZPlhJ0
すかさずその変換がでる894が飼っているのは何かしらと気になってしまうわ。
896:可愛い奥様
11/03/29 09:24:10.12 3rkFBgnQ0
スナックエンドウ（スナップ？）を茹でてからいためること。
そのまま炒めるより美味しい。
茹でてマヨで食べるのも美味しいけどね。
てか、スナックエンドウ美味しい。
897:可愛い奥様
11/03/29 09:47:08.59 5Wj7jpJx0
スナックエンドウおいしいよね～
うちもみんな大好きだ
昔はスナップエンドウって言ってた気がするけど、最近はスナックエンドウだね
898:可愛い奥様
11/03/29 11:19:05.69 GD0oVJj00
>>897
つWiki
スナックエンドウ（他にスナップタイプエンドウ、スナックタイプエンドウなど）と呼ばれることがあるが、これは商品名として扱われており、
1983年（昭和58年）農林水産省により名称が統一されスナップエンドウが正式な名称となった。
899:可愛い奥様
11/03/29 11:53:01.53 5Wj7jpJx0
>>898
ごめん、ありがとう
スナップエンドウが正解なんだね
スナップエンドウがたくさん出てくると春を感じるね
900:可愛い奥様
11/03/29 13:14:41.32 hpD7iXTY0
青野菜をゆでる時、ほ ん の 僅かの重曹を入れる。
通常より早めに引き上げて、そのまま余熱で火を通す。
冷水で色止めしなくても良いし、結構鮮やかな緑になる。
味付けに必要だったら、塩を入れるのみ
知ってたらごめんよ
901:可愛い奥様
11/03/29 13:25:18.26 Olx+ja/F0
>>900
> 冷水で色止めしなくても良い
ブロッコリーなんかは水っぽくならないからいいよね。
でもホウレンみたいなアクの多いのってエグくならない？
重曹でアク抜きOK?
902:可愛い奥様
11/03/29 18:42:14.95 tY8we+k/0
>>901
ﾌﾞｯｺﾛﾘは元々水さらし必要ないですよ。
お湯切って、さますだけです。
903:可愛い奥様
11/03/29 19:59:39.91 XNSKn58u0
ん～あんまり重曹入れるメリットって特にないな。
904:可愛い奥様
11/03/29 20:40:54.44 TXHa8wXt0
>>886
カシミヤのセーターに焼き肉のタレを一滴落としてしまった
ここ見てたので、食器用洗剤を少し薄めてちょんちょんしたら
みるみるきれいになった
「洗えるカシミヤ」なので、あとはつまんで水洗いで解決
ありがとー！
905:可愛い奥様
11/03/29 20:53:12.92 40G2Q8YSO
>902
ずいぶんと物騒な野菜だなｗ ＞ﾌﾞｯｺﾛﾘ
906:可愛い奥様
11/03/29 20:56:32.39 7M1xk8kP0
>>905
本当だ～www
907:可愛い奥様
11/03/29 21:10:03.35 fyPI7dH/0
じわじわくるｗｗｗ
908:可愛い奥様
11/03/29 21:13:06.18 X1stLG0m0
ブッコロリって前にｷｼﾞｮ板でよく使われていたような。
このｽﾚか買って良かったｽﾚ辺り？
909:可愛い奥様
11/03/29 21:21:27.45 pB2Xeo8H0
ブッコロリ、ナイトスクープで、おばあちゃんがどうしてもブロッコリって言えなくて
（言わなくて？）ブッコロリになる、というのをやってたなあ。
910:可愛い奥様
11/03/29 21:23:45.74 X1stLG0m0
ブイトーニ＠パスタをブタオニと言う婆ちゃんが居ると漫画で読んだな
911:可愛い奥様
11/03/29 21:28:53.68 PAXOuUKm0
思い出したら次々と書き込んで雑談スレつぶし
912:可愛い奥様
11/03/29 22:23:30.76 c8miTnLL0
うちではスナップえんどう茹でて出すと、青虫？って言われる
不愉快w
913:可愛い奥様
11/03/29 22:35:39.38 WlkRIETa0
>>912
あ、似てる・・・まるまる太った青虫・・・
自分が試したら良かったのは新聞
購読再開なんだけど、一目で情報が読めて便利。
ネットだと、どうしても自分が興味あるとこしか読まないし、
あのガサガサとした新聞紙の感触を楽しみながら読むのが
またオツなものと再認識。
どうも自分の知識はネットからの情報に頼り過ぎていたらしい。
バランスが大切ね。
914:可愛い奥様
11/03/29 23:21:48.39 iZRG8q+T0
>>904
鬼のように洗っておかないと翌年虫さまに食べられてしまう
915:可愛い奥様
11/03/29 23:21:59.84 InH7Ugvf0
>>913
あ、わかる。
うちも新聞再開したけど、まったく想定外の情報があるよね。
ネットとどう違うのかうまく説明できないけど、
いまんとこネットより新鮮で面白い。
916:可愛い奥様
11/03/29 23:31:53.00 wdNKLn9+0
良かったのは、夕刊をやめて朝刊だけにしたこと。
郊外なので夕刊の情報がどうにも間抜けだし、実は全然読んでないことに気づいて。
朝刊だけで充分だし、ためておく新聞紙の量も減ってよかった。
917:可愛い奥様
11/03/29 23:41:23.39 SMhJYhtGO
>>916
あーうちも年末に夕刊やめた。
最初は物足りないと思ったけど
どうせ天気予報しか見てなかったし何も困らない。
無駄が省けて良かった
918:可愛い奥様
11/03/29 23:56:57.68 /9teV4RA0
猫が乗るから読めない
919:可愛い奥様
11/03/30 07:56:06.95 75qlklBB0
>>918
('A`)人('A`)
920:可愛い奥様
11/03/30 08:32:29.74 a5+yAEWO0
うちはポメラニアンが乗るから読めないの
921:可愛い奥様
11/03/30 09:01:56.00 myg6Ey/E0
ちくしょう！ちくしょう！
うっうらやましくなんかないやい！
ヽ（`Д´）ﾉ ｳﾜｧｧｧﾝ
922:可愛い奥様
11/03/30 09:11:08.18 EIluUais0
素直に言おう。うらやましい！！
うちでは地方紙を取ってるよ＞新聞
こっちの地方紙だと元々夕刊がなくて朝刊だけだから、
丸1日分の情報が凝縮された感じで良い。
どうしても記事は居住してる地方に偏りがちだけど、
その分身近な情報も多くて役に立つ。
923:可愛い奥様
11/03/30 09:14:13.93 +JPhLa6x0
>>918>>919
('A`)人('A`)人('A`)
なんでこんな仲間多いんだろ
924:可愛い奥様
11/03/30 11:11:43.96 9tJTaNev0
うちは子供が座って「遊ぼ♪」って言うから読めない
925:可愛い奥様
11/03/30 11:15:18.68 9cMMg5CQ0
↑新聞も空気も読めない人ｷﾀｗ
塩こんぶを炊き込みご飯に使うこと。
他に具がなくても、しっかり味がついておいしい。
シーチキンや油揚げと一緒だと、なおおいしい。
塩こん部長ラブ。
926:可愛い奥様
11/03/30 12:04:15.48 Cbx9/UZo0
家はジイちゃんが一番先に読んでスクラップしちゃうから誰も読めない。
927:可愛い奥様
11/03/30 13:45:32.91 a5+yAEWO0
>>926
お、新たなバージョンw
爺さん、迷惑じゃないかw
ポメは新聞に乗ってまずお座りをしてじっと私を見つめ、挙句の果てに
ゴロンとへそ天になるのです。
試して良かった事、インドカレーを作るのにピーナッツバターを入れる事。
本来はカシューナッツの粉末を使うんだけど、手に入りくいから
困っていて、ｸﾞｸﾞってたらピーナッツバターで代用するレシピを
見つけて作ってみたら、コクが出てとても美味しかった。
928:可愛い奥様
11/03/30 15:29:43.99 +2IWNI/uO
ハンバーグを作るとき、蒸し焼きの水を味付けする事。
ハンバーグを作ったがケチャップを切らしている事を忘れていた。
ハンバーグ自体に味がついてればいいんじゃね？と試してみた。
水に砂糖と醤油、少しのお酢を足して蒸し焼き時にフライパンに投入。
味もしっかりついた。濃い味好きな夫は少しソース掛けただけですんだ。
いつもより柔らかくてジューシーでよかった！
929:可愛い奥様
11/03/30 16:11:07.06 Yy4pSPGm0
>>927
インドカレー好きだから今度試してみる
夫が好きなのでピーナツバター常備だし
930:可愛い奥様
11/03/30 16:26:06.72 /9miEr+c0
ピーナッツバターをオレンジジュースでゆるめると美味しい。
パンにも塗りやすいし。
傷むかな～と思うので、その時食べる分だけグルグルする。
オレンジジュースが無いときはマーマレードを混ぜる。
931:可愛い奥様
11/03/30 16:37:43.13 Yy4pSPGm0
パンの上にピーナツバターとママレードを
領域を分けて塗る
一部重なった部分も作ると味にバラエティが出て楽しい
932:可愛い奥様
11/03/30 18:47:11.72 DDmp9CBC0
ピーナツバター買ってくる
933:可愛い奥様
11/03/30 20:08:54.95 Gkrk19Fr0
>>932
やめろ！！ by天使
おいしいよ！！絶対おいしいって！買うべきだって！ by悪魔
934:可愛い奥様
11/03/30 20:16:08.09 k5X5RxS90
アメリカ人の方にご馳走になったピーナッツバター+ブルーベリージャムにしばらくハマった事がある。
935:可愛い奥様
11/03/30 20:33:25.90 /9miEr+c0
基本形はＰＢ＆Ｊだからﾋﾟｰﾅﾂﾊﾞﾀｰ＋グレープジェリー（ジャムより安い）だけど、
地方とか家によってお好みがあるみたいで、アメリカ人もかなり語るｗ
「うちはヘルシー嗜好でリンゴのスライスにＰＢつける」
「イマドキＰＢ＆Ｊなんて食べるのは田舎者ｗ」
「あんたはシカゴに帰ってマシュマロトースト食べてなさい」とか
かなり面白かった。
936:可愛い奥様
11/03/30 21:03:29.51 YbbOH/cS0
そのピーナッツバターって、粒々入っててもおけ？
937:可愛い奥様
11/03/30 21:49:31.02 a5+yAEWO0
>>935
お、お、お、お、欧米か！
938:可愛い奥様
11/03/30 21:56:56.90 86WlC2R/0
読んでるだけで胸やけがしてくる
939:可愛い奥様
11/03/30 22:09:08.29 //kq2n6b0
>>936
粒々入ってる方が主流だとどこかで読んだような…けど著者の主観かも
知れないので、主流じゃなかったらごめん。
>>938
日本のと違って、砂糖の入ってないピーナッツバターなので、
案外くどくないよ。
940:denki
11/03/30 22:27:09.26 Ecs85Ee30
>>925
塩昆部長は一合に付きどれくらいの量を入れるのですか？
941:可愛い奥様
11/03/30 22:33:31.24 gSs3kXUx0
>>940
部長に聞いてみた
URLﾘﾝｸ(www.kurakon.jp)
942:可愛い奥様
11/03/31 09:44:20.48 WHWfdGnM0
砂糖無しのピーナッツバター生協で売ってた。
料理に使えて便利で美味しい。
943:可愛い奥様
11/03/31 09:51:53.92 oE/T/upJ0
路地売りで1本100円で買えるような大根を1㎝角に切って
白だしを入れて、お米1合とともにお粥を炊くこと。
米1合あたり３合分位の水。もっと多めでもいいかも
大根が歯ごたえあるから、かなり満足する。
いっぱい食べても大丈夫だと思う（デブ的に）
944:可愛い奥様
11/03/31 09:57:29.83 oE/T/upJ0
あ、大根はまるまる１本入れます
ほぼ大根です
945:可愛い奥様
11/03/31 10:11:52.33 LmB0ld+80
おしん乙
946:可愛い奥様
11/03/31 11:08:47.60 4itc/vmP0
>>940>>941 ﾜﾛﾀｗ 塩昆部長って、鍋奉行みたいな人か？
947:可愛い奥様
11/03/31 11:40:11.03 vQbI0NfP0
>>946
この人
URLﾘﾝｸ(www.kurakon.jp)
948:可愛い奥様
11/03/31 15:54:44.86 OIxD13PH0
そういう人がいるのか！！ｗｗ
949:可愛い奥様
11/03/31 16:31:10.79 FAY2Arwo0
部長本物だったのか
セガサターンの湯川専務？思い出すな
950: 【東電 85.5 %】
11/03/31 22:44:29.84 bGxEMNUS0
>>941
ありがとう！
作ってみようっと
951:可愛い奥様
11/04/01 00:18:50.14 QG3kqI2P0
本部長と部長は格付的に全く違うしｗ
前、クラコン買ったら、クラコン部長のあぶらとり紙がついてきた。
炊き込みご飯やってみようっと。
952:可愛い奥様
11/04/01 04:05:34.72 AuflpU6p0
スーパーで部長見かけてつい買ってきました
炊き込みご飯楽しみ～
953:可愛い奥様
11/04/01 06:32:52.39 zi9dfpcYO
>>951
塩こん 部長、ではなく塩 こん部長(＝本部長)なのかも
954:可愛い奥様
11/04/01 09:46:33.68 C2CNSKhC0
塩こん部長入りの炊き込みご飯おいしいよね。
ひょろひょろした黒い紐が見た目的にいまいちと思ったので
みじん切りにして投入してる。いい味出ます。
えのきたっぷり入れたらさらにうまみ倍増した。
955:可愛い奥様
11/04/01 10:19:26.81 ndYzKFG/0
塩こん部長は優秀だよね。
ビニールに部長とキュウリを入れてもみもみすれば箸休めにピッタリ。
ぴり辛味とかごま油入れたりとか色々アレンジしてもよし！
956:可愛い奥様
11/04/01 10:57:11.04 gmkBKyni0
塩こん部長レシピで好きなのは大根とかぶの浅漬け。
大根は短冊切りにして、蕪は半月切りにして、
部長とビニール袋でもみもみ。
どちらも、冷凍してある柚子の皮を一緒に入れる。
ちょっと干した白菜のザク切りで作るのも美味。
957:可愛い奥様
11/04/02 01:54:25.93 oqX0vif20
深い鍋で揚げ物をすること
今までフライパンでやっていたのだけれど、周りがベタベタになって後始末にうんざりしてた
しまいこんでいた富士ホーローの深い鍋で試しに牡蠣フライ揚げたら、油が飛び散らなくてよかった
958:可愛い奥様
11/04/02 02:01:45.15 O+6KW8qe0
>>957
深い鍋と言えば、私は炒めるのも揚げるのも茹でるのも煮るのも蒸すのもほとんど中華鍋だ。
深くて跳ねなくていい。
麺を茹でるのも、普通の鍋と違って吹きこぼれないし。中華鍋万能過ぎる。
959:可愛い奥様
11/04/02 02:09:26.82 uxgLTjcy0
>>958
中華鍋ではダメなんだと思うよｗ
しまいこんでいたの富士ホーローの深い鍋がポイントさ
960:可愛い奥様
11/04/02 04:55:18.16 VD9GLvsj0
ていうか今までフライパンでやってた事にビックリした。
961:可愛い奥様
11/04/02 05:51:15.37 5qB53ANm0
揚げ物じたい、最近はしなくなった＝ヘルシー鍋ばかり。
油の飛散は床にもすごいから、床に新聞紙敷くといいよ、ﾏﾒねｗ
962:可愛い奥様
11/04/02 08:48:24.47 fGRZOLZo0
>>959
958は957に薦めてるんじゃなく普通に中華鍋を良かったって言ってるんだと思うよｗ
万能ぶりを気に入ってるのさ
963:可愛い奥様
11/04/02 09:48:53.29 OXAoDK190
>>958
中華鍋で揚げ物をすると、深さの割に油が少なくてすむのが良い。
964:可愛い奥様
11/04/02 13:49:49.70 SWrvVZM7O
保守あげ
965:可愛い奥様
11/04/02 13:59:24.05 BTjVN3b30
>>958
うちも中華鍋で揚げ物しちゃう。
油の飛び散りがほとんど無いよね。
中国人がこれ一つ持ってれは世界のどこでも住めるっていうのがわかる。
ずっと前にパラボラアンテナにもなるっていう話も聞いた。
966:可愛い奥様
11/04/02 15:06:37.82 LPTjCj+v0
>>965
それたけし軍団のだれかが実行してたはず>アンテナ
967:可愛い奥様
11/04/02 15:20:51.26 +eS7EVRK0
ゆで卵の半割りの上に塩こん部長を乗せておく
昼頃、卵に味がしみてウマー
↑弁当おかずのすき間埋め
冷蔵庫にinしておけば酒のツマミにも
968:可愛い奥様
11/04/02 15:23:19.75 Num1Fg/r0
ちょうど昨日、テフロン加工のだけど中華鍋でカレー作ったところ。
すごく良かった。
炒め→煮こむまでがスムーズだし、こびりつかないし。
969:可愛い奥様
11/04/02 20:44:28.19 JHDMOmyi0
中華鍋、広東鍋は持ち手が熱くなるのであんまり使いこめなかった。
北京鍋は大好きで揚げ物もカレーも蒸し物も茹で物もなんでもやる。
何をするにもあの深さがちょうどいいんだよね。
タワシでガシガシしたり熱くし過ぎたりしても結構平気だし。
ただ、ちょっと重いのが難だけど。
970:可愛い奥様
11/04/03 08:31:08.60 4lYM3FfL0
中華鍋の小型みたいな深い鉄鍋を使いまくってる
炒め物カレー煮物 たいていOK
夫と二人だからサイズもちょうどだし軽いし
971:可愛い奥様
11/04/03 13:58:23.29 XbJxwCXW0
中華鍋いいな～
IHだと無理だから雨ら山。
972:可愛い奥様
11/04/03 15:26:46.05 j1uFA9yDO
>>971
IH対応の中華鍋あるよ
うちｳｰｳｪﾝﾊﾟﾝ使っているけど便利。蒸し器にもなるし。
973:可愛い奥様
11/04/04 00:40:03.49 fDZpR6Ml0
中華鍋っぽい形の深めフライパンが軽くて使いやすい。
確かに油飛び散りにくいし良いね。チャーハン作っててもあおりやすい。
ドンキで298円で買ったやつが、値段のわりになにげに優秀だった。
この値段ならフッ素怪しくなってきたらすぐ買い換えられる。
余談ですが夜中に冷凍フライドポテトを揚げてた旦那にコンロ半径１ｍドロドロにされてキレた。
なのに本人は、はねて熱かったのに頑張った！とか言ってんだバカヤロウ掃除しろ。
974:可愛い奥様
11/04/04 01:00:55.87 z8tvw0NA0
フライドポテトで思い出したけど、
油が冷たいうちから芋を入れるとはねにくくていいよ。
975:可愛い奥様
11/04/04 01:06:43.99 CwLU6XBc0
油吸って、中がジットリしない？
976:可愛い奥様
11/04/04 01:12:07.25 u4kPdw1J0
レンジでチンしから揚げれば？
私はハネるときは素直に蓋しちゃうけど。
977:可愛い奥様
11/04/04 01:12:21.82 NepqTF//0
冷凍ポテトじゃなくて生の芋だけど、私も常温の油から揚げていく。
強火で最後は高温になるので、油っぽいと感じたことはないな。
料理研究家の土井先生が唐揚げを常温から揚げてるのを見たことあるけど、それは怖くて試せないでいる。
978:可愛い奥様
11/04/04 01:12:51.82 z8tvw0NA0
高温の油で揚げたときと違いなかったよ。
冷凍のポテトと生の芋、どちらでもやったことあるけど、
特に油っぽさもなく揚がるよ。
979:可愛い奥様
11/04/04 01:15:45.11 CwLU6XBc0
>>977
外がカリカリで中ホクホク
外がカリカリで中ジットリ
どっち？
どっちですか？
980:可愛い奥様
11/04/04 01:16:45.60 CwLU6XBc0
詰問状態でごめんなさい！
間に挟まってる「どっち？」はスルーしてくださいｗ
981:可愛い奥様
11/04/04 01:16:54.61 2RwofbjE0
フライドポテトは常温の油に投入で正解だよ
美味しく仕上がります
982:可愛い奥様
11/04/04 01:21:26.84 NepqTF//0
>>979-980
詰問状態ﾜﾛﾀｗ
外カリカリ中ホクホクだと私は思うけど、あくまで私の感想なので当てにしないでｗ
983:可愛い奥様
11/04/04 01:24:32.16 CwLU6XBc0
>>982
ありがとー！
今度試してみますね
984: 忍法帖【Lv=18,xxxPT】
11/04/04 01:26:08.19 z8tvw0NA0
私も外カリカリ中ホクホクに一票入れときます。
そろそろ次スレですね。
ちょっと立ててみますね。
985:可愛い奥様
11/04/04 01:30:20.19 z8tvw0NA0
すみません～規制かかってて無理でした。
どなたかお願いします。
作ったら・試したら、良かったもの part45
雑誌や、テレビ…衣食住の裏技が沢山ありますが
実際に試してみて良かったものを情報交換しましょう！
前スレ
作ったら・試したら、良かったもの part44
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)
986:可愛い奥様
11/04/04 01:50:45.37 12Y9qmcq0
>>985
ﾉ いてくる
987:可愛い奥様
11/04/04 01:52:20.74 12Y9qmcq0
作ったら・試したら、良かったもの part45
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)
988:可愛い奥様
11/04/04 02:32:32.12 JElHrPkIO
>>987
乙です
ポテトは常温から揚げると加熱と共に水分がゆっくり気泡と一緒に出て、外側がカリッと揚がった頃には中が程良い水分でホクホクになって美味しいと聞いた
989:可愛い奥様
11/04/04 03:59:34.57 MoEMxUL50
ここで知ったんだったかな、
冷凍コロッケを常温の油に入れて揚げるの。
あれ、失敗なくていいよね。
ポテトも同じ話じゃないのかな。
マクドも確か、ポテトを投入する時の温度より、仕上がる温度に
着目していると、マクドの経営戦略の本に書いてあった。
990:可愛い奥様
11/04/04 10:02:50.08 TCmWz/N80
サツマイモを揚げるときも、常温から弱火でじっくり揚げる。
ねっとりうまーになる。
991:可愛い奥様
11/04/04 11:05:50.04 n3r1g/F40
>>989
> 冷凍コロッケを常温の油に入れて揚げるの。
失敗したんですが、何が問題なんでしょうね。
博多明太子コロッケがドロドロに溶けて、おろしたての油がピンクに…。
992:可愛い奥様
11/04/04 12:09:08.21 5opH3OdO0
>>991
私も伊東家で見てからたまに試すけど、うまくいかない方が多い。
やっぱ普通に油を温めてから投入するに限ると思う。
993:可愛い奥様
11/04/04 12:27:39.72 7RKuBkRY0
>>974
ケンタロウ乙
994:可愛い奥様
11/04/04 12:39:58.74 hjx2Flet0
冷凍コロッケとか爆発しないようにレンジで解凍して揚げると
失敗しないよ。
995:可愛い奥様
11/04/04 13:48:57.77 tOzdEvh40
ビッグマクド
マクドシェイク
マクドナゲット
996:可愛い奥様
11/04/04 14:12:01.96 u97jXCnb0
フライドポテトはそれでからっとあがってるかどうかは微妙だけど、
普通に油っぽくなく食べられるし、温度が上がるまでの時間が無駄なので
常温から入れてる。
冷凍コロッケやクリームコロッケは電子レンジに少しかけるといいけど、
気をつけないと、電子レンジの時点で爆発するw
衣がちゃんと固くなるまで、箸でつつかないと爆発しにくいと思う。
997:可愛い奥様
11/04/04 15:32:30.57 l6F3zTgP0
>>991
油が多すぎませんか？油の中でコロッケが泳いでいるようなら油を減らして
ひたひたに漬かるかって程度でいいんです。
そしてやたら動かさないつつかないひっくりかえさない。
動かさないのは冷凍のままのコロッケでも同様です。
998:可愛い奥様
11/04/04 16:05:11.44 FVbYaRyi0
>>997
>>そしてやたら動かさないつつかないひっくりかえさない
この表現にちょっと笑ったｗ
まるでどこかのカリスマブロガーさんのようなｗ
999:可愛い奥様
11/04/04 16:55:39.45 Ghlmxv8m0
うちもさつま芋を素揚げする時は、常温の油から始めてる。
芋を切る→水につけてアク抜き→ザルに上げてざっと水切り→常温の油に投入後点火。
常温の油からだと水気がついていても跳ねない。
1000:可愛い奥様
11/04/04 17:13:10.07 YhZD9vif0
次スレ
作ったら・試したら、良かったもの part45
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)
1001:１００１
Over 1000 Thread
このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。