11/02/17 12:56:31 F/c8/2YvO
>>760
酒粕風味はその時々で強かったりするけど冷蔵庫に2日くらい寝かすとかなりおさまるよ
レシピはこんな感じで粉や牛乳を増やしたり減らしながら試作中
↓
ホットケーキミックス 100g
卵 1個
酒粕 100g
牛乳 100g
砂糖 50g
牛乳に酒粕をちぎっていれて2~3分レンチン→軽く混ぜる
材料を全部混ぜて炊飯器に入れて40分焼く
焼けたら皿に出して濡らしたキッチンペーパーをかけて冷やして完成
酒粕苦手ならミックスベリーを入れると食べやすくなるよ!
レシピは牛乳多めだとチーズケーキっぽくなる(卵1個追加+レモン汁も足す)
粉多めだとスポンジケーキみたいでよりたべやすいのでオススメ