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外食文化研究所を探したアエラの記事
AERA(11.1.17)
「グルーポン・ビジネスの落とし穴」
URLﾘﾝｸ(beebee2see.appspot.com)
「ポロポロのシールが」
彼とは「スカスカおせち」を販売した飲食店「バードカフェ」など
飲食店９店舗を運営する外食文化研究所」の水口憲治前社長（４２）。
問題発覚後の１月２日、自杜ホームページにおわびを出して以降、
公の場から姿を消した。
会社の所在地を訪ねた。横浜駅近くのタワーマンションだった。
２カ月前に売却し、事務所機能はなかった。
彼の父の自宅マンションに行くと、ようやく「外食文化研究所」
のポロポロの手書きのシールが貼ってあった。
が、「電話番」という父がいるだけで、会社のことを聞くと、
「言えることはありません」と繰り返した。
注：父の自宅マンションの表札と、その上に貼られた
ぼろぼろの手書きの（株）外食文化研究所のシールの写真あり。