11/04/05 07:44:39.65 TSjzqE4M0
>>979
もも肉買わない人って、照り焼きチキンとかも胸肉使うの？
982:可愛い奥様
11/04/05 08:41:42.78 qyX3d/dp0
チキンカツは胸肉のほうがおいしいよね。
983:可愛い奥様
11/04/05 08:49:06.32 01b/TewD0
鳥天も胸肉のほうがいいよね。モモ肉だとうどんと会わない。
から揚げのしこみで、漬け汁にマヨネーズを少し入れると
よりジューシーになるよ。
ビニールに入れてよく揉みこむのがコツ。
984:可愛い奥様
11/04/05 09:23:15.93 0imyseXU0
>981
ももで照り焼きチキンってどんだけカロリーとってんの？
985:可愛い奥様
11/04/05 09:52:28.47 TSjzqE4M0
>>984
別にそんなところでカロリー削る必要なくない？
ダイエットしてる人なら別だけど
ていうか照り焼きチキンって胸肉が一般的なの？
チキンカツ・鶏天・南蛮漬け・味噌漬け辺りは胸肉の方が好きだな
986:可愛い奥様
11/04/05 11:22:24.92 aiKqMeT60
ウエイパーって中国産だったよね？
987:可愛い奥様
11/04/05 11:41:51.66 Q9z8KRr80
京都で製造してるあるよ
988:可愛い奥様
11/04/05 13:06:04.06 lhEzFMXgO
うちの照り焼きはむね肉だ。
でも唐揚げはもも肉が好き。
あと鶏の肩肉をたまに売ってて、それの唐揚げも美味しい。
もも肉より安いしね。
989:可愛い奥様
11/04/05 13:54:30.00 eBOi4ec30
鶏南蛮のムネ・もも闘争を思い出す
990:可愛い奥様
11/04/05 15:04:30.90 JCr5iVNwO
コッケコッコー∈ﾟ*)
991:可愛い奥様
11/04/05 15:51:13.51 0ctTgACf0
震災後鶏ガラスープの素が売ってなくて、仕方なく味覇買ったよ。
給料出たばっかだったから買えたんだけど、このスレで盛り上がってるの見て正解だったんだな～と嬉しくなった。
買った後、こんなに高いものを買ってしまった…と自己嫌悪してたので。
どうもありがとう！
992:可愛い奥様
11/04/05 16:47:03.04 JPnw+64f0
>985
なんでもも肉を買わないのではなく買えない人にそんなこというの？
そんな事言う必要ナクナイ？
993:可愛い奥様
11/04/05 18:15:42.47 qd8VMsuy0
>>988
肩肉知らなかった。よく動いてそうで美味しそう。
994:可愛い奥様
11/04/05 18:49:01.55 pNI3HcLp0
ウェイパー使い多いｗ
うちはコンソメ代わりにも使う。
ロールキャベツやらスパゲティやら・・・。
鍋の時に使っても美味しいよ～。
995:可愛い奥様
11/04/05 18:54:23.12 TSjzqE4M0
>>992
買えないなんて書いてないじゃん
なんで
唐揚げに胸肉＝もも肉買えない人になるの？
単純に唐揚げに胸肉使う人は他の鶏肉料理はどうしてるか
気になっただけなんだけど。
996:可愛い奥様
11/04/05 19:17:11.93 0b4u2JnP0
>>995
うちは鶏料理は全部胸肉でしてる。
その代わり、そぎ切りとか漬け込むとか調理で工夫してパサツキ・固くならないように工夫してるよ。
国産胸肉100g38円、もも肉100g89円だもん。
この差は大きいよ・・・orz
997:可愛い奥様
11/04/05 19:31:14.48 eJsw1sg90
私も胸肉の方が好き。
もも肉は脂身多いし、鳥の脂部分嫌いだし。
998:可愛い奥様
11/04/05 19:56:53.82 0imyseXU0
>>995
>そりゃ私だってモモの方が食べたいよ。
>ムネがウマイとか言ったって毎回だと飽きるよ。
>でももう削る所食費しかないんだもん、しょうがないじゃん。
好きで胸ばっかりじゃないと書いてるだろうが
999:可愛い奥様
11/04/05 20:03:02.08 TSjzqE4M0
>>996
胸肉は向く料理と向かない料理の差が激しいよね
38円なら嬉しいけど、近くの生協は胸肉68円もも肉98円
だから適当に使い分けてる
>>997
もも肉は下ごしらえしっかりしないと脂が嫌だね
1000:可愛い奥様
11/04/05 20:04:05.89 TSjzqE4M0
>>998
はいはい
1001:１００１
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。