11/02/06 22:58:10 fBMvutJ10
コンフィネタでごめん。
コンフィ自体は好評だったけど、炊飯器で作ると、蓋のゴム部分に
ニンニクの臭いとかがついて、次に普通に炊飯する時に
変な臭いの白ご飯になった・・・
炊飯器はご飯もしくは臭いの少ないものの調理がｵｽｽﾒ・・・
あと、ネットで調べたけど、ジップロック自体は100度でも耐えられるけど、
鍋での湯煎だと100度以上になる部分があるので「湯煎不可」ということみたい。
11/02/06 22:58:10 fBMvutJ10
コンフィネタでごめん。
コンフィ自体は好評だったけど、炊飯器で作ると、蓋のゴム部分に
ニンニクの臭いとかがついて、次に普通に炊飯する時に
変な臭いの白ご飯になった・・・
炊飯器はご飯もしくは臭いの少ないものの調理がｵｽｽﾒ・・・
あと、ネットで調べたけど、ジップロック自体は100度でも耐えられるけど、
鍋での湯煎だと100度以上になる部分があるので「湯煎不可」ということみたい。