11/07/11 10:10:12.27 6YU+9GCh0
980読んで思い出した。
豚バラ薄切り肉で、夏野菜を巻いて、フライパンで焼く。
ナス、プチトマト、シシトウ、ズッキーニ等。
野菜は適当な大きさに切って。ナスなら縦４つ割りとか。
味付けは塩とブラックペッパーを基本に、食べる時にゆず胡椒などをお好みで。
一品で肉と野菜を確保。献立で頭を悩ましたくない時に作る。
982:可愛い奥様
11/07/11 17:12:58.76 4Gr9NmfB0
レトルトカレーにトマト缶をぶちあけて、味醂と醤油で一煮立ち。
トマトカレーだ、文句あっか！っか？
983:可愛い奥様
11/07/11 17:32:14.44 JhjmoZB5O
>>982ない。
夏に良さそう。
984:可愛い奥様
11/07/11 17:36:01.85 JhjmoZB5O
男豆腐?w みたいなのが流行ってた時、掌に載るサイズのがあった。
お中元とかで貰ったチーズムースについてたフルーツソースかけておやつにしてた。
985:可愛い奥様
11/07/11 17:40:58.27 2+tWHiLW0
この暑さで皆様一段と男前ですわ～。参考になる。
牛肉、きのこ類、しらたき、玉ねぎ、豆腐か焼き豆腐
ちょっと下品目に味を足した麺つゆで煮付けてご飯に乗せて生卵のせて
なんちゃってすき焼き丼
一味や七味をふっても美味い
986:可愛い奥様
11/07/11 17:45:20.19 8RySspgB0
男前豆腐、美味しいよね。家の近所では、取扱店が減ってきているのが残念。
豚肉の切り落としか薄切り肉を、トレーの上で味噌、ゆず胡椒とあわせ、
手で混ぜ混ぜ。それを、ちぎったキャベツの上に乗せ、ふんわりラップを
かぶせてレンジでチンする。
調理過程で洗い物ゼロなので、この夏は良く作っているw
987:可愛い奥様
11/07/11 17:49:02.79 iVmm5nj10
男前豆腐のケンちゃんという3連になってるヤツが好き。
食べ方が書いてあるんで、ケンちゃんを買う時に他の材料も一緒に買って作る。
塩昆布とゴマ油（だったかな）のレシピが楽ちんw
988:可愛い奥様
11/07/11 17:55:41.31 JhjmoZB5O
>>987多分そこのかな。小さいボート型で透明パックに黒文字書いてあった。
989:可愛い奥様
11/07/11 19:06:28.24 lU/BWR3aO
牛コマを玉ねぎとお酒と味醂、砂糖、醤油で薄味気味の時雨煮に。
一日目はそのままご飯に乗せて牛丼、
二日目はサラダに乗せて、ポン酢かごまだれを添えて、冷しゃぶ、
三日目は電子レンジでパスタを茹でて、バターと一緒に和えれば和風パスタ、
四日目は豆腐に乗っけてネギ乗せて、めんつゆまわしかけてチン、肉豆腐、
五日目は少し残った肉と汁を薄めてカレールー溶いて、流水麺に添えればカレーつけ麺、
牛肉の時雨煮、大好きだ！
990:可愛い奥様
11/07/11 19:39:38.98 u1df6h850
男前豆腐が出してるおかんの豆腐が夫のお気に入り。
夏はこれを冷奴にして、エダマメとししゃもがあればいいと言われてる。
私は男の3連チャンがすき
991:可愛い奥様
11/07/11 19:44:25.74 M1fTYeon0
>>989
一ヶ月一万円生活思い出したｗ
992:可愛い奥様
11/07/12 00:54:37.00 3fWQ95RXO
深めの皿に白菜と豚バラや切り落としを段々に重ねながら塩胡椒。
酒と醤油少々を回しかけてラップしてレンチン。肉の色が変われば出来上がり。
皿に盛ったままナイフを入れて切り分ける。
ポン酢をつけたり、七味や一味振っても美味しい。
皿にスープが溜まるので仕上げに飲むとお腹いっぱい。火を使わないから夏は楽チン、冬は温まるし言うことなし。
脂が気になるときはおろし大根をスープに少し足すとすっきりする。
993:可愛い奥様
11/07/12 01:03:49.04 3fWQ95RXO
手羽先に塩胡椒して魚焼きグリルでじっくり焼く。10本位を3分位ずつ3回位ずつ返す。
タイマーかけながらやると返し忘れないよ。
994:可愛い奥様
11/07/12 02:19:21.06 0SyoIP8P0
鳥もも肉でコンフィを作った。
もも肉に1%の塩振って適当なハーブ入れてジプロクして一晩おいとく。
ニンニクとローズマリーを適当にいれました。
耐熱の器に入れて肉が浸かるまで油ドボドボ入れて１００度のオーブンで１時間半焼く。
フライパンで皮に焼き色をつける。
皮パリ、肉汁ジュワ～ですげえ美味かった。
995:可愛い奥様
11/07/12 13:14:19.53 wz6MzzNz0
次スレたててもいい？
996:可愛い奥様
11/07/12 13:21:50.40 wz6MzzNz0
だめでした。
まだまだ楽な料理教えて欲しいので誰かお願いします。
テンプレ↓
ダラ奥が楽な料理を考える3
料理本見ても用語とかよくわかんないし上手くできないので
簡単に作れる料理のレパートリーを増やしたいのです
怠け者奥の私が料理スレをつくってみました じゃんじゃん書き込んでください
前スレ
ダラ奥が楽な料理を考える2
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)
997:可愛い奥様
11/07/12 16:33:38.42 YsbSad1b0
次スレやってみる。
998:可愛い奥様
11/07/12 16:35:13.98 YsbSad1b0
ほい
ダラ奥が楽な料理を考える3
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)
999:可愛い奥様
11/07/12 16:59:25.14 UrtDurMu0
>>998
ありがとうございます!!
1000:可愛い奥様
11/07/12 17:49:15.54 wz6MzzNz0
>>998
乙でした
1000なら宝くじ当る！
1001:１００１
Over 1000 Thread
このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。