11/01/10 08:28:04 YQiXQTNL0
1・ いなり。
油揚げは買ってくる。酢飯を作って、三つ葉、じゃこ、ごまを混ぜて、反対に向けて
いくらと錦糸卵をのせる。
・付け合わせに温野菜サラダ。
バーニャカウダソースを買ってきてバーニャカウダにすることも。
・ゼリー、もしくは寒天寄せ。
中身はきゅうり、コーン、オクラやパプリカやささみを茹でたものにコンソメスープ、
あればトマトジュースを入れて寒天かゼリーで寄せる。
味が薄いなと思ったらドレッシングをかける。
・うな丼。
文字通り、ウナギ買ってきてグリルで焼きなおして出す。
・他は手巻きずし、鍋、焼肉。鍋は、蟹どころに住んでるので今は蟹。
２ ズバリ、見た目重視。例えば家族にならいなりのときはいくらや錦糸卵なしとか、
寒天やゼリーで寄せないとかｗ
969:可愛い奥様
11/01/10 09:09:05 FPFrJ6yb0
>>967
1 魚のワイン蒸し、ミートローフ、グラタン、茶碗蒸し、炊き合わせ、鍋など。
お寿司やお刺身を買うときもある。
2 特に無し。
970:可愛い奥様
11/01/10 14:27:44 T5PzSOrW0
>>967
うちは、酒飲みが集まることが多いので
ピンチョスや、クラッカーとディップ数種とか、チーズにオリーブに生ハムとか
ちょこちょこつまんで食べるものを何皿も出す。
+サラダ、肉か魚料理、パン。
パンは手作り。これが楽しみで来るという人も多い。お土産に持ち帰って貰うこともある。
家族に出す料理とは全然違う。
お酒を飲むので味付け濃い目。野菜少なめ。やっぱり見た目!!!
971:可愛い奥様
11/01/10 15:36:56 IFWpzbeJ0
>>967
１ 煮豚 ローストビーフ 詰め物をした鶏の丸焼き
（義実家でおせちの代わりに作ったおもてなし料理）
ビーフシチュー 筑前煮
（自宅にお客さんが来たとき）
グレープフルーツ入りサラダ
（大好物だけど皮を剥くのが面倒なのでお客用にしか作らない）
手際が悪くマイペースが好きなのでその場で作るものは苦手。
手巻きや鍋すらもお客さんの前では作れない。
２ 家族用は低カロリーの和食中心。おもてなしはやっぱり彩りとインパクト重視。
972:可愛い奥様
11/01/10 17:53:28 CzGwXVQ00
アンケートお願いします。
自身の成人式に行かなかった・行けなかったという方、
1. 現在の年齢（だいたいでも結構です）
2. 行かなかった・行けなかった理由
3. 今になって思うこと
行けばよかった、行かなくてよかったなど、
その理由も簡単に
973:可愛い奥様
11/01/10 18:03:09 cZUKQFXf0
別スレで質問したのですがこちらに誘導されてきました。
一番出汁と二番出汁とありますが、みなさん厳密に使い分けしてますか？
吸い物など作らないので二番出汁しか必要じゃないのですが一番出汁が無駄になってしまいます。
一番＋二番のような感じで最初から煮立ててしまっても良いのでしょうか？
974:可愛い奥様
11/01/10 18:58:18 1yhl6yY6P
>>972
1. 40手前
2. 親と仲悪し、頬骨骨折→手術でもみあげ周辺の髪剃られてた
3. 今になって思うこと
やっぱり着物着て写真取りたかった
ずっと貧乏だったから、大学（自力で行きました）の卒業式の時も
結婚式も結局しなかったので、何も形に残ってないのが時々淋しくなる
子には嫌がられようがウザがられようが、絶対やっちゃるつもりｗｗ
975:可愛い奥様
11/01/10 19:07:13 ENMI2Qh00
>>973
使い分けはしていない。
1番だし＋2番だしでいいとおもうけれど1番だしで煮物などを作っても上品でいいと思う
で、昆布やカツオ節を取り出して冷凍しておいて次はこれを煮立てて2番だしにしてはどうかな？
976:可愛い奥様
11/01/10 19:21:14 aURUP6zv0
>>972
1.．30代前半
2.．中学から県境越えた私立校に進学して地元に友達がいなかったから
3.．式には出なかったものの、母の強い希望で古臭い振り袖着せられて写真だけ撮らされたけど、
着付とメイクは田舎の美容院だし、変な髪型とメイクにされて不快な思い出しか残ってない
写真はすぐに捨てた
親の自己満足になんて付き合わず、ゆっくり過ごせばよかった
977:可愛い奥様
11/01/10 20:08:05 JzNEReLu0
>>972
１，30代後半
２，行かなかった
他県の大学に行ってので地元に友人がいないので行かなかった
あとで写真だけは撮りました。
３，どっちでもいい。
978:可愛い奥様
11/01/10 20:23:18 9UIiXBbLO
>>972
1,30前半
2,>>977と同様。
住民票異動したので、地元からは案内がこなかったが｢帰省して成人式に出席｣というのはどういう仕組みなんだろう。
あと、着物自前のはなかったし雪国だし。面倒だし。
着物借りて写真のみ。
3,どんなものか出てみても良かったかなあとは思う。
979:可愛い奥様
11/01/10 20:32:58 9UIiXBbLO
>>973
野菜とか高野豆腐のみの時、吸い物は一番出汁。
(あまりつくらないけど、たまに)
一番出汁がいらない時はそのまま煮立ててる。
980:可愛い奥様
11/01/10 21:10:19 kC3UkFpU0
>>972
1．30中盤
2．仕事(美容師)だったから。
同い年の子のセットや着付けのヘルプをしてた
3．一生に一度のことなので行ってみたかった気もするけど、
自分の仕事に誇りを持ってたので残念だとは思わなかった。
午前４時から働いてたのもいい思い出です。
981:可愛い奥様
11/01/10 21:38:15 PQKIke4C0
>>972
１．40前半
２．行かなかった。振袖とか成人式とかにまったく興味がなかった。
理由は、大学卒業して1人暮らしして自活したときが本当の成人だと思っていたし今でも思っている。
３．まったく後悔してない。やりたい人はやればいいと思う。夫も成人式行ってない。
982:可愛い奥様
11/01/10 21:42:41 AXajy71O0
>>972
1. 40代後半
2.その頃の成人式は●年生まれだけと決まっていて
友達全員前の年にやっていて
早生まれの自分一人で出席するのが嫌だったから
3.子供が去年成人式だったけど
今は学年毎になっていると聞いてよかったと思う。
自分は行かなくて良かったとは思うけど
せっかく晴れ着を作ってくれた親には悪かったとは思う。
983:可愛い奥様
11/01/10 21:45:29 yvJA7m2w0
>>972
１．40過ぎ
２．他県の短大に進学。
しかも翌日から卒業試験
３．当時は「税金の無駄遣い」と思ってたｗ
984:可愛い奥様
11/01/10 21:54:29 L4cyePI80
>>972
1 ３６歳、行かなかった
2 行く必要があるとは思わなかった（晴れ着が着たいとも思わなかったし、なによりめんどくさかった）
3 まったく後悔なし
成人式の代わりというか成人の記念にインドに行った
自分の稼いだお金（30万）を使って、ツアーだったけどいい記念になった
985:可愛い奥様
11/01/10 22:55:24 DnjwFjXH0
>>967です。
全部メモしました！参考にさせてもらいます。
どれもおいしそうです。
やっぱり、重要なのは見た目ですね。
レスありがとうございました。
986:可愛い奥様
11/01/11 00:46:40 mVyNbPrj0
>>972
１．20代後半
２．海外留学（卒業できるまで日本に帰らないと決めてたから）
３．とくになし。成人の誕生日にしてもらったお祝いで満足。
987:可愛い奥様
11/01/11 06:59:21 nEekVLcC0
>>972
１ 40代前半
２ 他県の大学に進学したので。（住民票がある区での参加で友達もいないし）
３ 友達に話を聞くと楽しそうだったので、帰省すればよかったかなと思った
けど、お正月に帰省したんだったｗ。
988:可愛い奥様
11/01/11 09:43:35 I8jcm52w0
>>972
１．４０代前半
２．その前後が滅茶苦茶忙しかったのに前日に更に日帰りスキーまで組んでしまった為。
時間に間に合うように起きる事は不可能だったので美容院も空いてから出かけたｗ
着物着て写真撮って家族で食事して終了。
３．別に行かなくて良かった。成人式で顔合わせて同窓会をやろうという話になったらしく
その後１～２年の内に小学校と中学校の同窓会が開かれて友人には会えたから。