11/01/10 15:36:56 IFWpzbeJ0
>>967
１ 煮豚 ローストビーフ 詰め物をした鶏の丸焼き
（義実家でおせちの代わりに作ったおもてなし料理）
ビーフシチュー 筑前煮
（自宅にお客さんが来たとき）
グレープフルーツ入りサラダ
（大好物だけど皮を剥くのが面倒なのでお客用にしか作らない）
手際が悪くマイペースが好きなのでその場で作るものは苦手。
手巻きや鍋すらもお客さんの前では作れない。
２ 家族用は低カロリーの和食中心。おもてなしはやっぱり彩りとインパクト重視。
11/01/10 15:36:56 IFWpzbeJ0
>>967
１ 煮豚 ローストビーフ 詰め物をした鶏の丸焼き
（義実家でおせちの代わりに作ったおもてなし料理）
ビーフシチュー 筑前煮
（自宅にお客さんが来たとき）
グレープフルーツ入りサラダ
（大好物だけど皮を剥くのが面倒なのでお客用にしか作らない）
手際が悪くマイペースが好きなのでその場で作るものは苦手。
手巻きや鍋すらもお客さんの前では作れない。
２ 家族用は低カロリーの和食中心。おもてなしはやっぱり彩りとインパクト重視。