10/10/29 15:12:22 ypQF76bc0
>>247
パプリカは同じ店でも季節によって、国産、オランダ産、韓国産と、違う産地のを置いてるから、
国産の生産量が少ない時期なのかもしれません。
で、私は今日はチューブ入りの「からし」についてハウスに問い合わせしてみました。
寒くなってきたので、おでんが食べたくなったので。ついでに「わさび」も。
まず、一番お高い「料亭シリーズ」というのは国産・産地限定のシリーズなので、
全品国産材料を使ってます。でもうちの近所の店には置いてなかったです、残念ながら。
「からし」はカナダからの輸入が多く、いちばんお安いシリーズのものも、特選シリーズも
カナダ産の材料を使ってるそうです。
「わさび」については、こちらは安いシリーズは中国産とインドネシア産、特選シリーズでは
インドネシア産でした。
そういうことで、うちは中ぐらいのランクの「特選」を使うことにします。