10/10/17 15:00:52 WdAb22sTP
>>536
片栗粉作り過ぎて無駄にするタイプってw小さじ１杯から２杯でそうそう量は変わらないと思うけど。
ソースもスープも最初から片栗粉目分量で入れてドンピシャと決まる人ってスゴいですね。
毎日片栗粉どろんどろんの料理作ってるんだろうなー。
でも残り物に何かを足して作り替えるとき（カレーうどんみたいなもの）これらは絶対に一度
沸騰させてから水溶きをいれないとダメなほうです。
ミキママさんやあなたのように材料と一緒に片栗粉をいれてから煮立てると材料に火が通りきってないうちに
もうとろみがまつわりついてて気持ち悪い。