10/10/15 01:08:37 Ydg+tQmr0
>>188
韓国の小麦の生産高って日本以下な上、
ほとんどが食用に使われる日本と違って、生産高の半分が飼料用小麦なんだよね。
それも戦後に農業改革が行われて、まともな穀類の生産が行われるようになったのが最近。
だからまず「うどん」という食文化が誕生する歴史的土壌が無い。
日本だって、小麦の国内生産なんて微々たる物で
ほとんど輸入に頼ってる状況なんだけどね。
それ以下なのが韓国。
10/10/15 01:08:37 Ydg+tQmr0
>>188
韓国の小麦の生産高って日本以下な上、
ほとんどが食用に使われる日本と違って、生産高の半分が飼料用小麦なんだよね。
それも戦後に農業改革が行われて、まともな穀類の生産が行われるようになったのが最近。
だからまず「うどん」という食文化が誕生する歴史的土壌が無い。
日本だって、小麦の国内生産なんて微々たる物で
ほとんど輸入に頼ってる状況なんだけどね。
それ以下なのが韓国。