10/10/07 12:25:15 PEVRSxlI0
素朴な疑問だけど、チョー人気で予約のなかなか取れん店って、
林さんの満足がいくような持ち上げ方してくれるんかな?
私はごくごく少ない機会だけど、たまに行った高級店で、最高齢の
総理経験者や(林さんとは別の)大家の直木賞作家、日本藝術院入り
している能楽師と劇作家なんて方々と遭遇したことがある(割烹
形式なんですぐ近くにおられた)。どの場合も店の人は“偉いさん”
には敬意をもって接しておられたけど、基本の客あしらいは一般人の
私と変わらなかった。高名なレストラン、料亭、高級割烹の店って
基本的にはそういうもんだと思っていたんだが・・・。私は京都なんで、
東京だとまた違うんかな?