10/09/09 14:46:26 BNOu4H260
>>242
もともと中国は綺麗な水に恵まれないから、
調理用水を節減する手段として油を使う調理法が発達したと聞いたけど、
今じゃ下水から廃油をさらって再利用とかしちゃうんだもんね。
伝統文化も廃れるわけだ。
10/09/09 14:46:26 BNOu4H260
>>242
もともと中国は綺麗な水に恵まれないから、
調理用水を節減する手段として油を使う調理法が発達したと聞いたけど、
今じゃ下水から廃油をさらって再利用とかしちゃうんだもんね。
伝統文化も廃れるわけだ。