10/08/14 03:18:11 0AOOQemAO
うちの子供達も
「あそこのおばさんはお店開ける」と大絶賛の唐揚げを作るママ友に
昨日ようやく唐揚げの作り方を教えて貰ったけど
鶏肉1・5キロに対してチューブのおろしニンニク大さじ一杯だった
私は普段ニンニクチップしか使わないから
大さじ一杯分のおろしニンニクのボリュームにびっくりしたけど
これだけの量を日常的に摂取してたら体どうにかなるんじゃないの？と心配になった
さらにショウガと他の調味料入れて揚げたら
結構しっかり下味のついた唐揚げになったけど
みきちょんに同じ量の肉を調理させたら調味料5倍くらい使いそうな気がする