11/11/10 01:05:42.15 bc+JMbV/
>>583
そんな有名高級鋼材ではありません。
585:名前なカッター(ノ∀｀)
11/11/21 21:08:43.90 u+c9UD/O
ﾍﾀｯﾋﾟ
586:名前なカッター(ノ∀｀)
11/11/22 22:16:34.88 VArlIdZs
刃先の研ぎ方がよくわかる動画ないかな？
587:586
11/11/23 19:31:38.83 KBjWLfZy
刃先っていうかナイフの先端の
大きくカーブした所の研ぎ方がよくわからない。
588:∴
11/11/23 19:44:21.78 gE6oduGG
>>587
手首を固定して、肘を持ち上げる
と言うイメージで、砥石と刃線の接点をスムーズに移動する
と、まあ、うまくいくかも
589:乙 ◆I54gjsTd9A
11/11/23 23:02:26.75 vPz6FpZD
>>587
588氏のカキコとさらには、細かい番手の砥石じゃなくて
荒いものを使うと良いかもしれない。
まずはカエリを出す感覚を掴むと良いと思う。
590:名前なカッター(ノ∀｀)
11/11/24 04:40:00.55 3azZlBjV
>>587
youtubeで研ぎ方動画みたらどうよ
591:名前なカッター(ノ∀｀)
11/11/25 19:12:20.50 5W+JaemO
復帰
592:名前なカッター(ノ∀｀)
11/11/29 03:10:18.06 wMnVPMJ5
>>587
たとえばこんなものを買う。
URLﾘﾝｸ(www.jreindustries.com)
椅子に座り足を組んで左手にEMSを持つ。
指を凹みにかけペーパー面を上にして手の甲を膝頭手前に当てる。
胴体正面に対して右45度くらいの角度にペーパー面の長辺向きをアジャスト。
ペーパー面の右方手前側にナイフのポイントを当ておおよその刃角を決める。
ナイフを持った右手を左方へふくらむ円弧を描く感じでペーパー面上でスライド。
このときスライドに伴ってペーパー面に当たるエッジの位置が徐々にハンドル寄りになるが
それに合わせて左手首を使ってEMSの角度を反時計回りにローテートしていく。
スライドし終わったときにペーパー面の角度が胴体に対して垂直になるくらいがいい。
その間はじめに決めた刃角が変わらないよう両手で調整する。
反対側は右奥スタート、90度→右方45度で手前へ。
刃角の様子がイメージできたら平置きの砥石にそれを当てはめればいい。
カマボコ板を掌に置けば想像しやすいと思う。
それでも無理なら武田刃物の手持ち砥石を使う。
この場合ナイフと砥石の関係がEMSと反対になるが
エッジラインに関わらず砥石に当たる角度を同じにすればよいので
一筆書き? の研ぎ方より比較的ややこしくはなくなる。
イミフだったら失礼
593:592
11/11/29 03:49:31.32 wMnVPMJ5
補足すると
スライド当初の進行方向はポイント部分のエッジラインの接線に対して90度
以後の進行方向も接触部位の接線に対して90度を維持する
でもってペーパー面上のスライドラインはなぜか円弧になるw
付随してスライド始めのポジションはやや窮屈になるが
刃角を維持してそうしようとするとやり方が決まってくるし
やりやすくなるよう左手でペーパー面の向きや傾斜を都度合わせればいい
右手関節の動きは肩>肘>手首くらいのつもりで
594:名前なカッター(ノ∀｀)
11/11/29 23:31:13.42 V5PV3JnI
やっぱトゲールは必須なのか・・・
595:名前なカッター(ノ∀｀)
11/11/30 12:03:20.12 eJHJODSM
トゲールを使わないで研ぐ理由が見つからないｗ
596:名前なカッター(ノ∀｀)
11/11/30 13:49:11.70 VM66dTLg
微妙に蛤刃になってる包丁を研ぐときは使えない
597:乙 ◆I54gjsTd9A
11/11/30 19:24:33.49 4TbO/rU7
これがね、ゴムシートの上に耐水ペーパー敷いて
トゲールを使うと「なんちゃってハマグリ」にできる。
仕上げはピカールを使う。
普通に切れる。髪の毛のキューティクル引っ掛けて
裂く位は可能。
598:名前なカッター(ノ∀｀)
11/11/30 19:28:04.25 VM66dTLg
めんどくせーなｗｗｗ
俺は普通に手首返して研ぐほうがいいな
599:乙 ◆I54gjsTd9A
11/11/30 19:40:56.27 4TbO/rU7
あ！それが出来る人はそれが良いんだって！！
一杯やりながらのんびり・・・とか、初めてハマグリに
する人でも出来るよ、多分ね。
600:名前なカッター(ノ∀｀)
11/12/01 08:38:18.97 hn5m7pqw
>>598が研いだ刃物は、全く切れない安全な刃物ですｗ
601:名前なカッター(ノ∀｀)
11/12/01 13:01:52.82 sU1g+0Zc
>>乙やん
もし機会があればコンプ＆トゲール使ったムビをヨウツベで上げて頂けませんか？
トゲールを買ってみたけど違和感に負けてお蔵入りです。
602:名前なカッター(ノ∀｀)
11/12/01 13:51:20.31 eOxUIa4C
>>600
コツさえ掴めば手首返して研いだほうが楽に蛤にできんぞｗｗｗ
それで普通に産毛は剃れるし、髪の毛削ぎだってできるしな
603:∂ ◆X.cn7wqkSlmI
11/12/01 15:57:28.60 +6WfUxhZ
URLﾘﾝｸ(blogs.yahoo.co.jp)
此れはデニム氏の理論だが、非常に面白い。
604:乙 ◆I54gjsTd9A
11/12/01 17:26:19.34 y7+ddzh/
>>601
暇になったらやってみるよ。今デジカメもおかしいしね
少し待ってね