10/10/19 21:44:54 quGkiB5e
>>71
何処の方ですか？ 裏山ですねぇ～
私は北見ですが不作を通りこして影も形も無いですよ ラクヨウ（つд｀
ボリボリはそこそこ採れてますけど
さて料理ですが そんなのググレ…と云いたい所ですが
今まで一番美味いと思ったのがボリボリの佃煮
湯煎で軽く煮詰めるだけでﾎﾞﾘのエキスが煮凝り状態のゲル化して
炊きたてご飯にかけると凝りが溶けてウマー！
そして歯ごたえはﾎﾞﾘﾎﾞﾘウマー！！
ラクヨウは塩漬けかな
あまり塩辛くしないで冷蔵庫または冷凍庫に保存
塩抜きして冬に食べるとしみじみ良いものです。
さて週末はまた茸探しに行きます
ラクヨウ出てますように