SHIDAX Please! - シダックス・コミュニティー18at KARAOK
SHIDAX Please! - シダックス・コミュニティー18 - 暇つぶし2ch585:選曲してください
10/10/07 21:14:06 vkOdIRCN
秋メニュー4回戦目。
甘海老のかき揚げうどん&おこわおにぎりと対戦。

ぶっちゃけ、残りメニューと比べてもまぐろの照りマヨ丼の王者は揺るがない。

見るべき点はうどんのつゆの濃さとかき揚げのサックリ感。
以前食べた山菜そば?のつゆの濃さが頭に残っていて不安だったけど、ごく普通で飲み易かった。
麺は、、、、もうちょっと白く太くもっちりして欲しい。

かき揚げは意外にも熱々の揚げたてが来た♪
専門店と比較するのは酷だけど、タマネギと甘海老の甘さは出ていた。
やや表面の色が揚げ過ぎっぽい感も否めないけど、
タネの厚さが有る分、中心までガッチリ火を通した結果だと思う。
「サックリ」までは行かないけどで「カリサク」なのでシダ的には及第点なのかなw




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