10/09/03 22:42:29 eFk+a1TX
>>34
そんな事は分っている。全スレでかけうどんでも利益は出ているはずと言ったが、
それに対して、かけで利益が出る訳無いだろう！バカか？何て言う輩もいた。
ま、そいつがバカ丸出しなのは間違いないが、利益率と言う点でかけは低いのは間違いない。
その低さを他で補うと言う意味だ。
36:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/09/03 23:05:37 eFk+a1TX
有るサイトの試算ではかけ一杯の原価は17円と出ている。正しいかどうかは別にして、
一定の利益は確保されてるのは間違いない。但しかけ小のみ注文して、あげ玉、生姜等を
大量に使えばその限りではない。それを他で補っていると言う事。少々のワカメが189円もするはずがない。
37:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/09/03 23:07:16 EwjHKi+C
変なのに粘着されて大変だなぁ