11/01/24 23:50:48 GXreFOoS
柚子切りを食ったが、これは美味い。
920:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/01/26 18:20:17 0PRP1pcS
>>919
どこの蕎麦屋で？
921:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/01/26 23:17:33 OeYgBikH
自分はたけふくで食ったら、柚子の風味が爽快で美味かった。
蕎麦自体は控えめ、上品な風味で、この蕎麦と柚子だからいいんだと思う。
太さとか、好みはひとそれぞれで良いけれど、ここは良い店だよ。
922:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/01/26 23:24:21 0PRP1pcS
>>921
たけふくか。
923:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/01/27 05:58:21 YEKrKdW2
俺は禁断症状がだんだんと消えて
体が楽になっていく印象しかなかったからなぁ・・・。
体が辛くなっていくのはしんどいだろうなぁ・・・
924:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/01/27 23:42:53 m0348bzi
>>922
柚子切りをめにゅーに出す店は何軒かある。
自分は普通の蕎麦と柚子切りの２種類を盛るざる蕎麦を頼んだ。
多少の割高感があったのだが、食ったらそのワケがわかった。
本来は、安くて美味い蕎麦が理想なので、ざる（盛り）蕎麦がデフォ。
925:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/01/28 01:51:40 3idsDS1v
海苔のかかってる蕎麦は嫌だ
926:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/01/28 05:54:49 JhaFR8Zi
９１６です。病院に行って来ました。色んな検査されて脳に腫瘍があるから切除手術することになりました。
２泊３日位の入院だそうです。皆さんのおかげで早期発見が出来て嬉しい反面、手術が怖い。説明聞くだけでも鳥肌ものでした。
麻酔で寝ている間にするらしく自分には分からないらしいです。
927:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/01/28 06:16:04 Ig2f+p4D
山形の蕎麦屋は
「そばの風味が邪魔される」と、敢えて海苔をかけない店が多い。
928:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/01/28 07:42:31 oMEp8lUI
>>926
ガンガレ！
早く退院して美味い蕎麦食いに行け！
929:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/01/28 12:34:02 TBySgRGR
死んでいいよ。
930:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/01/29 07:08:55 G9U07xbi
>>926
必ず治るよ。お大事に！
>>927
刻んだり細かくしたり、板海苔を小皿で添えてくれる店はある。
２人前の板蕎麦を一人で食うときは、何種かの薬味があれば楽しい。
蕎麦の風味は大切だとは思います。
それをストレートに味わいたいなら抜き蕎麦のおかゆもけっこう楽しめる。
粉にして打つ蕎麦切りは、
風味を多少犠牲にしてでもその調理法で食いたいからじゃないですか？
あれ、違うかな？
931:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/01/29 07:12:13 G9U07xbi
連投（ｽﾏｿ｡）で書き添えれば、
蕎麦湯と残ったつゆでも風味は十分に楽しめます。
蕎麦湯が楽しみな店が、内陸にも何軒かあります。
932:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/01/29 21:50:16 qCq4+yx5
>>931
>蕎麦湯が楽しみな店が、内陸にも何軒かあります。
大石田や村山のあたりですか？
具体的な店名お願いします