09/09/30 16:23:05 CuMuJgWq
>>379
基本的には挽きぐるみに近いけど発芽そば切りはぬめりが少し強い感じ。
ん～、山芋を細切りにしたときのぬめりっぽい感じかな
メニューに書かれてるように甘みもあるけど
ちょっと微妙な違いな気もする。
塩を別にもらって塩で食べた方が甘みはよくわかる。
09/09/30 16:23:05 CuMuJgWq
>>379
基本的には挽きぐるみに近いけど発芽そば切りはぬめりが少し強い感じ。
ん～、山芋を細切りにしたときのぬめりっぽい感じかな
メニューに書かれてるように甘みもあるけど
ちょっと微妙な違いな気もする。
塩を別にもらって塩で食べた方が甘みはよくわかる。