10/11/03 14:27:49 dxK6b50u
日経の記事は、わざわざ食べに行く価値のある料理、という観点でのランキング。
専門家の投票で順位を決定。
選定条件として、郷土料理と誕生してから歴史の浅い料理は除いていると書いてたはずだけど、
ネットにアップされている記事では後者は削除されているみたい。
↓
URLﾘﾝｸ(www.nikkei.com)
10/11/03 14:27:49 dxK6b50u
日経の記事は、わざわざ食べに行く価値のある料理、という観点でのランキング。
専門家の投票で順位を決定。
選定条件として、郷土料理と誕生してから歴史の浅い料理は除いていると書いてたはずだけど、
ネットにアップされている記事では後者は削除されているみたい。
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